寧夏的春節(jié)作文400字
我的老家在寧夏銀川市,在春節(jié)那天,也是挺熱鬧的一個(gè)日子。
在除夕那天,家家都要包餃子,我也包過。首先,拿個(gè)餃子皮,拿勺子弄一勺餡兒,放到餃子皮上,我也會(huì)時(shí)不時(shí)做些幸運(yùn)餃子,再往里放勺辣椒,大蒜,也會(huì)放個(gè)硬幣。最后再包些小花紋,就可以下鍋去煮了。煮好以后,誰吃到了辣椒,大蒜或硬幣餃子,他就可以來年幸運(yùn)。
最下餃子的,莫過于糖蒜了,糖蒜是由泡過水的大蒜放進(jìn)醋里,然后再加很多糖,最后再泡一個(gè)月就形成了。到那時(shí)候,蒜變甜了,就連醋也有了些甜味。用餃子蘸一下,無比好吃,使人忍不住要多吃幾個(gè)餃子。還有一個(gè)大菜,就是羊肉,都說寧夏的羊肉是最好的,那真沒騙你。在這里,羊肉有上百種的做法,例如:手抓羊肉,羊肉湯,羊雜湯……我保證你在這里每天能吃到不同做法的羊肉。
在春節(jié),也有很多活動(dòng),比如:看花燈,看社火表演,貼春聯(lián)啊……最最重要的是到親戚朋友家拜年,大人們就見一下多年不見的老朋友,一起吃吃飯,聊聊天,喝喝酒。小孩子最重要的事情就是收紅包,這家收一個(gè),那家收一個(gè),一直收,一直收。一天下來可以收好多紅包呢。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),一個(gè)樸素又熱鬧的春節(jié)。