初二端午節周記500字
篇一：
看著一年一度的端午節就要到來了，我心里有說不出的高興。端午節有許多習俗，例如賽龍舟、吃粽子、吃鹽鴨蛋……這個節日也是為了紀念偉大愛國主義者——屈原。
每到這一天，家家戶戶都江堰市會包粽子，吃粽子，棕子的品種多如繁星，各式各樣，有簡單好吃的白粽，有紅白相間的赤豆粽，還有鮮嫩可口的肉粽……簡直讓人饞得直流口水啊！我們家也是一樣的，每次大都包的是白粽，雖然它非常單調，但是吃起來特別松軟，香甜可口。包粽子所需準備的材料有：蘆葉、糯米和線。
里面包的餡可以根據自己的個人愛好去調整。我們家一般會把采摘回來的蘆葉浸在水里，浸得比較軟時，包起來會好包一點。包粽子可是奶奶的拿手絕活呢！我通常都會坐在奶奶的對面，幫她拿葉拿線。我時不時還會照著奶奶的樣子學起來，可是總到了第二步裝米的時候，出洋相了，由于我物拿錯地方，倒致米裝一粒掉一粒，最后搞得蘆葉上到處是米。奶奶會在一旁笑瞇瞇地對我說：“你這個小調皮蛋，盡給我幫倒忙。”我看我還是安分點好。棕子包完了，放在滾燙滾燙的熱水中煮一個晚上，就可以吃了。第二天早晨，就會聞到粽子發出來的清香，拆開“包裝”，里面是雪白的糯米，我馬上就狼吞虎咽吃起來。吃咸鴨蛋也是這兒的習俗，敲醉蛋殼，里面是白白的蛋白和金黃的蛋黃。這可是吃粥時必備的美味啊！
我們家就數我媽媽和奶奶喜吃咸鴨蛋了，每頓飯都少不了吃上一只，可見她們對咸鴨蛋真是情有獨鐘呀！我喜愛端午節，端午節是一個快樂的節日，我們可以吃上香噴噴的粽子，可以享受紅黃流油的咸鴨蛋，可以賽龍舟……啊，我期盼今年的端午快快到來！
篇二：
端午節是漢族的傳統節日。在我們的家鄉算得上是個特別重要的節日，所以每年的端午節都過得異常熱鬧。
端午節最不可少的，自然是粽子，每年端午節外婆和大家都會包上幾百個大粽子呢！包粽子雖然有很多種，比如蘆葦葉、竹筍葉、菰葉、藕葉等。但我們的家鄉是蘆葦比較多，所以大多都用蘆葦葉包了。首先，外婆“率兵”去采蘆葦葉。采蘆葦葉時，一大家子聽著外婆的勞動號子：“加油！一個粽子三片葉子！上百個粽子幾千片，嘿喲，加油！”聽了“將軍”的鼓勁，“小兵”們更加賣力了！采完蘆葦葉，現在只要將它們暴曬就行了。但準備材料可沒有這么簡單喲，還得去集市上買來上好的紅豆、豬肉、花生、板粟、蜜棗與糯米，還要買紅線呢！
當然，玩的時候還是包粽子的時候。包粽子時，男人負責把肉切成不大不小的塊兒；女人負責洗紅豆、糯米之類的；小孩負責把大盆洗干凈，再把大人加工好的東西裝在大盆里；而老人們則負責指揮。一切準備好之后，就開始包粽子了。大人們干得格外賣力，而小孩們呢？卻在一旁玩著，總是在大人們不注意時，偷一兩顆蜜棗往嘴里塞，表面上似乎一點兒事都沒做，可心里卻暗暗自喜——因為蜜棗太好吃了！
最后一步就是煮粽子，燒火的外公總是把火候把握的很好，味道很香、很濃，如果在第一時間內吃粽子，你看到的肉粽子總是嫩地流油，看到的蜜棗粽子總是金黃柔嫩；看到的八寶粽子總是很可口，我們可愛吃了。
去年，要不是為了去鹽城替舅舅、舅媽照顧表哥，外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厭惡”舅舅、舅媽，他們家的經濟條件不錯，為什么不找個保姆？把我的歡樂端午節和粽子都“奪走了”，我好生氣呀！也好懷念那味香色美的粽子呀！