舌尖上的輝縣
我的家鄉是河南省輝縣市,我們家鄉美食的名字,都很有“內涵“的樣子,比如什么粉漿面條小米稀飯炒米湯等等,不是輝縣人估計你們應該不會知道這些美食吧。
我個人還是比較喜歡吃扁食【餃子】,特別是我媽親自包的,那味道真叫好,我媽包的餃子不僅外形好看,而且里面的餡綿軟綿軟的,吃一顆你就想吃第二顆,吃的根本停不下來,像是吃了好多片炫邁。
再來說說我爸比做的炒米湯,那是我們輝縣十八盤獨具特色的美食,先把小米放在鍋里炒熟,炒出香味,然后再把炒香的小米放到煮熟的面條內,再放點油麥菜干豆角就完美了,再寫下去我的口水都要流出來了。
粉漿面條是我們這里早餐經常吃的,它是用豆皮兒發酵成的一種粉漿做成的,味道酸酸的,在吃的時候,再來點調芹菜或者韭菜,當然如果你想配老干媽吃,我也不介意啦!
哈哈,一想起我的最愛么么噠的輝縣美食,就口水流不停啊,親~你吃飯了嗎?沒吃就到輝縣來吃美食吧!