食品安全
有一句話，叫“民以食為天。”由此可見我們的生活與食品有著多么密切的聯系啊!說到食品，我們便會想了，我們身邊的食品安不安全？衛不衛生呢?我們許多人都會這么想。
如果有朋友問：“現在吃什么好？”我們也許都不知道答案，是啊，吃什么好呢？豬肉中灌水，火腿噴灑敵敵畏，蔬菜中有農藥，泡菜使用工業鹽，奶粉又有三聚氨……各種各樣的偽劣食品不斷的被揭露；數不勝數的制假售劣的案件被查處；不可計數的生命被殘害；數以萬計的心靈被愚弄……老百姓們不禁要問：“我們究竟還能吃什么？”
一模一樣的問題，在三鹿奶粉事件調查期間，中央電視臺記者曾經問過國家食品藥品監督管理局局長曾筱萸，曾局長回答說：“我也是一名消費者，從這個意義上說，我對我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國食品安全綜合監管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心，那我們不是更不放心嗎？難怪有網友評論：“連局長都不放心，我們老百姓怎么辦？”這不僅反映出我國食品安全的問題急需下定決心，加大措施，并且憑據科學手段，徹底解決的時候了，我們也要吃得放心！
還有一個故事也能說明這個問題。
科學家曾經做過一個實驗：他們捉來了兩只老鼠，分別關在兩只籠子里，他們給一只老鼠喂玉米、肉、青菜等新鮮食品，而另一只老鼠吃薯片、辣條等零食。過了一段時間，吃新鮮食品的老鼠身體十分健康。而另一只老鼠呢？他一天到晚都在吃零食，過了一個月左右，那只老鼠吃零食吃上癮了，只見科學家將一對小山高的零食堆在他面前時，小老鼠嗅到了香味，馬上“瘋”了，只見它十分用力的吃著，似乎一只惡狼在吃一只大象。你知道這是為什么嗎？是因為零食中含的激素。又過了一段時間，科學家們給那只老鼠檢查身體，發現小老鼠已疾病纏身，快要面臨死亡。可不是么?這些食物雖然好吃，但有許多不好的東西，所以我們不能一直吃，我們要克制。
“以人為本，安全第一”，為了老百姓的微笑，為了明天的燦爛，那么，讓我們攜起手來，讓食品企業、政府部門、消費者共同努力，打造安全、健康、有質量的安心生活吧！