專題調(diào)查報告（精選3篇）

專題調(diào)查報告 篇1

　　隨著社會發(fā)展，人們生活水平的提高，旅游消費逐漸成為人們的消費熱點。中國的旅游人數(shù)在1994年到20__年間共增長了2.56倍，達(dá)1610萬;而且增長速度不斷加大。在旅游市場中，大學(xué)生是整個旅游市場中重要而又獨立的一部分。大學(xué)生是思想最為活躍，接受新生事物能力最強的群體，有著獨特的旅游行為及特征。大學(xué)生作為社會的一個特殊群體，具有一定的經(jīng)濟(jì)獨立能力和自我生活能力，有相對寬松的時間，具有更多的冒險精神和追求理想，這些因素促成了大學(xué)生的旅游熱。隨著我國高等教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大，中國的大學(xué)生旅游是一個巨大的市場。但是由于缺乏必要的研究及市場調(diào)查，目前大學(xué)生旅游市場存在產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)一系列問題。

　　此次調(diào)查以邵陽學(xué)院為調(diào)查對象，采用問卷調(diào)查的方法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣調(diào)查，進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計。同時結(jié)合訪談法，內(nèi)容涉及被調(diào)查者的個人基本情況、旅游時間、旅游動機(jī)、旅游產(chǎn)品偏好、出游方式等。本次調(diào)查共發(fā)放問卷450份，回收405份，回收率為90%，有效問卷392份，有效率為97%。在本次調(diào)查中，受訪在校大學(xué)生男生235人，占樣本總數(shù)的.52.22%;女生人數(shù)215人，占樣本總數(shù)的47.77%。

　　此次調(diào)查目的在于：了解大學(xué)生旅游市場狀況，獲得最直接、最有效的數(shù)據(jù)，為旅行社提供可行的建議，挖掘大學(xué)生潛在需求，開發(fā)大學(xué)生旅游市場。

　　1、調(diào)查問卷信度與效度分析

　　為了更好地設(shè)計出一份比較完善的調(diào)查問卷，在正式發(fā)放問卷前我們對已設(shè)計完畢的問卷進(jìn)行了預(yù)調(diào)查工作，希望通過得出的初步的信度與效度的分析來適當(dāng)完善問卷。

　　為了對問卷的信度進(jìn)行分析，我們在邵陽學(xué)院主教學(xué)樓隨機(jī)抽取10位同學(xué)，要求他們分兩次填寫同一份問卷，間隔時間為一周。根據(jù)問卷的填寫結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)兩次的填寫結(jié)果幾乎相同、誤差很小，用克倫巴赫α信度系數(shù)法求得信度系數(shù)為，這反映了我們的原始問卷具有較高的信度。我們還討論了原始問卷中的問題能否全面地代表我們所研究的主題。考慮到我組題目設(shè)置中僅有少量滿意度調(diào)查的試題，因此我們選擇用邏輯分析法進(jìn)行效度研究，即由研究者評判所選題項是否“看上去”符合測量的目的和要求。

　　2、研究結(jié)果分析

　　旅游時間分析

　　調(diào)查結(jié)果顯示，每年至少出游一次的學(xué)生人數(shù)比例為93.32%，每月大約出游一次的學(xué)生人數(shù)占總?cè)藬?shù)的30.07%。說明大部分大學(xué)生有著強烈的旅游需求，出游頻率較高。在停留時間方面，大學(xué)生在外停留兩至三天的人數(shù)最多，占到44.64%，其他停留時間依次是一日游的占17.2%，四天至一周的占25.00%，停留一周以上的占12.50%。由此可推斷，大學(xué)生中大部分人的停留時間都在四天以內(nèi)，在訪談中很多學(xué)生也提到出于經(jīng)濟(jì)和學(xué)業(yè)因素的考慮，他們不愿意在外逗留時間太長，除非寒暑假和父母出游，選擇的在外停留時間會在一周或一周以上。

　　旅游目的地與景觀選擇分析

　　調(diào)查顯示，對待旅游目的地的選擇上，占樣本總數(shù)42.69%的100人偏向于全國各地，選擇省內(nèi)的有69人，占樣本總數(shù)的23.69%，選擇市內(nèi)的有36人，占樣本總數(shù)的15.19%。對于旅游景觀類型的選擇上，大學(xué)生偏好于名山大川、園林景區(qū)、海濱沙灘等自然景觀，在訪談過程中，探險與運動類項目也是大學(xué)生較感興趣的。以上兩方面說明，自然旅游資源在在校大學(xué)生旅游產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計中應(yīng)該占據(jù)重要地位。對旅游目的地的選擇表明大學(xué)生旅游已不再局限于市內(nèi)，而拓寬到省內(nèi)、全國游，反映出在校大學(xué)生的旅游需求與決策的變化趨勢。

專題調(diào)查報告 篇2

　　近期，XX縣調(diào)查隊組織人員就當(dāng)前農(nóng)民外出務(wù)工及返鄉(xiāng)情況，對澗溝、炎劉、小甸、大順等鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分行政村進(jìn)行了專題調(diào)研。調(diào)研結(jié)果表明：當(dāng)前農(nóng)民外出從業(yè)總體保持良好態(tài)勢，工資水平顯著提升，還鄉(xiāng)人員甚少。

　　一、農(nóng)民外出務(wù)工與還鄉(xiāng)基本情況

　　農(nóng)民工是我國特有的城鄉(xiāng)二元體制的產(chǎn)物，是我國在特殊的歷史時期出現(xiàn)的一個特殊的社會群體。XX縣是農(nóng)業(yè)大縣，同時也是安徽省重要的勞務(wù)輸出縣，外出務(wù)工收入在農(nóng)民收入中占據(jù)重要位次，成為農(nóng)民增收關(guān)鍵支撐。近年來，XX縣緊緊圍繞農(nóng)民增收，大力開展農(nóng)民技能培訓(xùn)與勞務(wù)品牌建設(shè)，強化勞務(wù)輸出，常年外出務(wù)工及經(jīng)商人員近40萬人，約占農(nóng)村人口的1/3。20xx年國際金融危機(jī)過后，長三角、京津唐、珠三角等沿海發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)形勢持續(xù)向好，就業(yè)崗位增多，工資水平顯著提升，我縣外出從業(yè)人口總體保持逐年上漲態(tài)勢。據(jù)走訪澗溝鎮(zhèn)蔣廟村了解，該村現(xiàn)有農(nóng)戶804戶，總?cè)丝?573人，勞動力1853人，今年外出務(wù)工勞動力1132人，占該村總?cè)丝诘模�同比增長約。具體來看，我縣農(nóng)民外出從業(yè)大體有如下特點：

　　1、青壯年農(nóng)民是農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的主力軍。農(nóng)民工監(jiān)測調(diào)查顯示，二季度，全縣110戶調(diào)查戶，外出務(wù)工115人，30周歲以下75人，占外出人口總數(shù)的，青壯年特別是“80、90后”逐漸成為XX縣農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移的主力軍。

　　2、從業(yè)地區(qū)及行業(yè)分布相對集中，“還巢”現(xiàn)象雛顯。XX縣農(nóng)民工外出從業(yè)在地區(qū)分布上主要呈現(xiàn)“分布較廣，相對集中”態(tài)勢，以上海、江蘇、浙江等長三角地區(qū)和廣東、深圳等珠三角地區(qū)為主導(dǎo)，全國范圍內(nèi)分散分布。如受訪的大順鎮(zhèn)余埠村、炎劉鎮(zhèn)李橋村、澗溝鎮(zhèn)蔣廟村、小甸鎮(zhèn)馬集村，農(nóng)民外出務(wù)工大多集中于上海、浙江、江蘇、廣東一帶。農(nóng)民工監(jiān)測調(diào)查顯示，二季度，農(nóng)民工外出以省外居多，并多集中于東部地區(qū)，共計96人，占外出人員總數(shù)的，其中，上海67人，占;江蘇22人，占;浙江6人，占。農(nóng)民工省內(nèi)轉(zhuǎn)移依然較小，但“還巢”現(xiàn)象雛現(xiàn)，115個外出農(nóng)民工中在省內(nèi)縣外就業(yè)19人，占外出人員總數(shù)的，同比增長。安徽作為承接?xùn)|部沿海地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要省份之一，伴隨著合肥經(jīng)濟(jì)圈的迅猛發(fā)展，省內(nèi)就業(yè)形勢大好，用工需求逐步擴(kuò)大，農(nóng)民工回流已成必然之勢。從行業(yè)分布來看，多為勞動密集型行業(yè)，存在勞動強度大、技術(shù)含量低、工資水平不高等特點，主要集中于制造業(yè)、交通運輸業(yè)、住宿餐飲業(yè)、居民服務(wù)業(yè)，從業(yè)人數(shù)分別為35人、20人、14人和18人，合計占外出務(wù)工人員總數(shù)的。

　　3、農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移方式多以自發(fā)組織為主。農(nóng)民外出務(wù)工，主要靠血緣、人緣、地緣等關(guān)系自發(fā)組織向外轉(zhuǎn)移，而通過政府及相關(guān)部門有組織的轉(zhuǎn)移甚少。

　　4、務(wù)農(nóng)農(nóng)民的季節(jié)性務(wù)工呈逐年上漲趨勢。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的不斷普及，農(nóng)村季節(jié)性剩余勞動力逐年增多，而且剩閑時間越來越長。因此，相當(dāng)一部分農(nóng)村勞動力開始利用農(nóng)閑時間外出打工，農(nóng)忙季節(jié)則回家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，其轉(zhuǎn)移具有明顯的兼業(yè)性，兼業(yè)人數(shù)的多少與時間的長短因家庭勞動力的多寡與勞務(wù)收入的高低而不同，兼業(yè)呈逐年增長的趨勢。

　　5、農(nóng)民工外出務(wù)工工資性收入成為農(nóng)民收入的主要來源。據(jù)農(nóng)村住戶調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：1—6月份，農(nóng)民人均工資性收入元，較上年同期增加元，增長。其中，本鄉(xiāng)地域內(nèi)勞動得到收入元，同比增長;外出從業(yè)得到收入元，占工資性收入的比重達(dá)到，占期內(nèi)現(xiàn)金收入的比重為，同比增長。外出務(wù)工收入牢牢占據(jù)農(nóng)民收入的“半壁江山”，成為農(nóng)民增收的主要來源。

　　二、農(nóng)民工返鄉(xiāng)情況

　　今年上半年以來，雖然全國經(jīng)濟(jì)下行趨勢明顯，但外出務(wù)工形勢基本保持穩(wěn)定向好態(tài)勢，外出務(wù)工平均工資水平顯著提升。農(nóng)民工監(jiān)測調(diào)查顯示，二季度，110戶調(diào)查戶，外出務(wù)工115人，工資性總收入萬元，同比增長，人均月工資元，同比增長。據(jù)對部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分村調(diào)查了解，當(dāng)前外出人員返鄉(xiāng)很少。如小甸鎮(zhèn)馬集村，全村人口4860人，勞動力3254人，外出務(wù)工2150人，今年以來，還鄉(xiāng)15人左右，約占外出務(wù)工總數(shù)的。據(jù)訪問的4個村反映，今年夏收夏種期間家中勞力缺乏的外出人員家庭中存在回鄉(xiāng)的現(xiàn)象，但基本上是暫居，農(nóng)忙結(jié)束后，又返回原務(wù)工地。如澗溝鎮(zhèn)蔣廟村，前期夏收夏種農(nóng)忙期間還鄉(xiāng)16人，絕大多數(shù)因為家庭農(nóng)忙期間缺乏勞力而返回，逗留時間較短，一般7—10天左右又返回務(wù)工地。少數(shù)返鄉(xiāng)農(nóng)民工不準(zhǔn)備繼續(xù)外出，年齡一般在40周歲以上，不準(zhǔn)備繼續(xù)外出的原因大致有以下幾點：一是家庭牽掛較多，留在家中照顧老人和帶孩子上學(xué);二是由于缺乏一定的技能，外出從事行業(yè)工資不高，且生活開支較大;三是回鄉(xiāng)準(zhǔn)備種田，農(nóng)閑時可以打散工。

　　三、農(nóng)民工轉(zhuǎn)移就業(yè)中存在的主要問題

　　近年來，農(nóng)村勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移就業(yè)已形成一定的規(guī)模和“氣候”，但從一開始就伴生著一系列的問題。從宏觀上看，主要是在政策、制度上存在的制約因素，這些問題將隨著我國經(jīng)濟(jì)和政治體制改革的不斷深入而逐步得到解決。但是，從微觀上看，我縣農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)仍然存在以下突出問題：

　　勞動力素質(zhì)偏低，轉(zhuǎn)移就業(yè)難度大。我縣農(nóng)村勞動力的素質(zhì)低主要表現(xiàn)在文化程度低、勞動技能低。現(xiàn)有農(nóng)村勞動力中，以初中以下文化程度為主，大中專及以上文化程度較少。農(nóng)民工監(jiān)測調(diào)查顯示，二季度，外出務(wù)工115人，初中及其以下文化程度99人，占比達(dá)到;高中及中專學(xué)歷9人，占比%;大專及以上文化程度7人，僅占。而且大多數(shù)沒有職業(yè)資格證書。農(nóng)村剩余勞動力素質(zhì)、技能低，因而難以進(jìn)入較高層次的產(chǎn)業(yè)，成為制約其轉(zhuǎn)移就業(yè)的“瓶頸”。從長遠(yuǎn)看，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起，低素質(zhì)的勞動力的轉(zhuǎn)移途徑將越來越窄。

專題調(diào)查報告 篇3

　　為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民身體健康，國家先后制訂了《生豬屠宰管理條例》、《動物防疫法》、《食品衛(wèi)生法》等法律、法規(guī)。其中《生豬屠宰管理條例》規(guī)定，國家對生豬實行“定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營”的制度。未經(jīng)定點，任何單位和個人不得屠宰生豬。為了更好地貫徹落實國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》精神，全面真實地反映我市生豬屠宰市場管理工作的現(xiàn)狀，給各級政府重視和加強生豬屠宰市場的監(jiān)管提供正確的決策依據(jù)，促進(jìn)我市生豬屠宰市場健康發(fā)展，我局充分發(fā)揮對食品綜合監(jiān)管的作用，當(dāng)好政府的“抓手”，對全市的生豬屠宰情況進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)研。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：

　　一、全市當(dāng)前生豬產(chǎn)銷情況

　　（一）當(dāng)前全市生豬生產(chǎn)情況。

　　調(diào)研組于22日至24日，深入走訪了XX市生豬養(yǎng)殖協(xié)會的養(yǎng)殖戶和板橋鎮(zhèn)長沖鋪村、勝橋鎮(zhèn)泉峰冠村、江河鄉(xiāng)叢井村、煙洲鎮(zhèn)二塘村等村民。根據(jù)調(diào)查情況，我們對全市的生豬生產(chǎn)進(jìn)行了推算和分析，發(fā)現(xiàn)我市的生豬生產(chǎn)存在以下三個十分令人擔(dān)憂的情況：

　　一是生豬存欄數(shù)量大幅度下降。

　　據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，全市參與市養(yǎng)殖協(xié)會的247戶養(yǎng)豬大戶的生豬存欄總數(shù)、母豬存欄數(shù)、仔豬存欄數(shù)、育肥豬存欄數(shù)均全面大幅度滑坡。現(xiàn)生豬存欄總數(shù)為56780頭，比去年同期的127860頭減少了71070頭，同比下降55.6%；母豬存欄3876頭，比去年同期的7486頭減少了3610頭，同比下降48.2%；仔豬存欄18690頭，比去年同期的39760頭減少了21070頭，同比下降53%；育肥豬存欄34214頭，比去年同期的80614頭減少了46400頭，同比下降57.6%。根據(jù)調(diào)查分析，全市同比分別減少55%、48%、52%和61%。

　　二是農(nóng)村分散養(yǎng)豬戶急劇減少。

　　據(jù)調(diào)查，板橋鎮(zhèn)長沖鋪村、勝橋鎮(zhèn)泉峰冠村和江河鄉(xiāng)叢井村三個村共計776戶，2908人，養(yǎng)豬的農(nóng)戶104戶，僅占總戶數(shù)的13%。我們走訪煙洲鎮(zhèn)二塘村64戶農(nóng)戶，家庭養(yǎng)豬的僅13戶，共養(yǎng)豬33頭，比去年減少37戶，少養(yǎng)72頭豬，同比分別減少了74%和45%。

　　三是短期內(nèi)生豬的飼養(yǎng)量，特別是生豬的出欄數(shù)難以得到恢復(fù)性的發(fā)展。

　　一方面是因為母豬奇缺，全市不足4000頭，年產(chǎn)仔豬80000頭左右，與本市年地銷量150000頭左右的差距在45%以上。另一方面是因價格上漲較快的誘惑，一些養(yǎng)殖大戶可以出欄的上市生豬，待價而沽，江河鄉(xiāng)叢井村養(yǎng)殖大戶呂光財是這樣算帳：他現(xiàn)在200斤以上的育肥豬250頭，按前段價格上揚的幅度計算，他的這欄豬不講生長量的增值，光是價格增值平均每頭每天就10元，250頭每天共計2500元，育肥豬未出欄，就不會千方百計地替換養(yǎng)殖。

　　（二）全市豬肉銷售情況

　　XX市宜陽城區(qū)的肉食銷售價格，屠場批發(fā)統(tǒng)裝肉價格為9.6元/斤，上市銷售價：流一、生源等幾個超市和農(nóng)貿(mào)市場的直銷攤位，一刀切統(tǒng)裝肉11元/斤，排骨、瘦肉12元/斤。松柏、煙洲、蔭田批價10元/斤，市場銷售價：統(tǒng)裝肉11元/斤，排骨12元/斤。其他未實行定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場銷售統(tǒng)裝肉每斤13元—13.5元，大堡市場7月27日已上漲到15元/斤。全市上半年銷售生豬70030頭，其中定點屠宰19480頭，在本地收購50660頭，在廣西、四川、云南、湖北、河南、桂陽等外地收購和調(diào)運19370頭。

　　二、XX市生豬定點屠宰工作

　　XX市生豬定點屠宰工作，自1995年施行以來，到目前為止，宜陽鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、蘭江鄉(xiāng)、柏坊鎮(zhèn)、勝橋鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)已推行了生豬定點屠宰。在市政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，這幾個單位推行定點屠宰工作進(jìn)展順利，特別是市城區(qū)屠場，從去年5月開始，由于本地豬源緊缺，為了保證市場供應(yīng)，屠場領(lǐng)導(dǎo)組織力量，并親自上陣到湖北省、河南省、云南省、XX區(qū)等周邊省份調(diào)運生豬。為了平抑肉價，屠場在市場上幾大超市和幾個集貿(mào)市場共設(shè)有直銷攤位11個，并對市區(qū)103個屠商實行亮牌銷售，明碼標(biāo)價，并設(shè)立檢舉電話，稽查隊配合物價部門經(jīng)常深入檢查，對群眾舉報有擅自抬高肉價的屠商一經(jīng)核實，嚴(yán)肅處理。由于定點屠場的艱辛努力，從去年5月起到現(xiàn)在一直保證市場供應(yīng)。近兩個月城區(qū)附近的板橋鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于沒有實行定點屠宰，市場豬源緊缺，也來城區(qū)屠場調(diào)肉。今年以來，外地祁東市、衡南市等多個市市來常寧考查參觀常寧的定點屠宰工作。我市的定點屠宰一直得到XX市商務(wù)局的充分肯定和表揚。到目前為止，市區(qū)市場的肉價與周邊其他市市的肉價相同，比本市未實行定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場肉價每斤要低1—1。5元。并市保證了市場的正常供應(yīng)和價格穩(wěn)定。

　　豬肉價格大幅度上漲，我們分析有以下六個方面的原因：一是母豬奇少，豬源緊缺；二是豬瘟疫傷害養(yǎng)殖戶的利益，影響?zhàn)B豬的積極性。20xx年市糧食局飼料廠3戶養(yǎng)殖大戶，因“五號”病，一次處置500多頭，政府雖作了相應(yīng)的補償，可他們的損失仍近20萬元；三是屠商欺行霸市，巧取豪奪。肉食行業(yè)終端市場的賣方以個體屠商為主，零售價格的管理調(diào)控顯然就力不從心，他們從養(yǎng)殖戶中低價收購，宰殺后高價上市，每市斤利潤達(dá)1.5—2.5元。勝橋、板橋、蘭江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)一些屠商從市屠場進(jìn)批肉價是9.6元/斤，到當(dāng)?shù)厥袌龀鍪?3元/斤，其價格利潤為3.4元/斤，他們到養(yǎng)殖戶家收購毛價為8.2元/斤，洗白肉價為9。2元/斤，上市出售價都是13元/斤。農(nóng)民養(yǎng)一頭豬，賣給他們到上市銷售耗時不到12小時，他們得利即200—250元。由于這種原因，也造成市場豬肉價格上漲；四是養(yǎng)殖的保護(hù)性政策不完善，不到位，也影響了養(yǎng)殖的積極性；五是勞動力外出務(wù)工，在家老幼無力養(yǎng)豬；六是飼料價格上漲。

　　三、存在的問題

　　由于該項目工作政策性強、涉及面廣、工作量大，在實際工作中還存在不少問題，主要是：

　　1、發(fā)展不平衡。鎮(zhèn)與鎮(zhèn)之間、地區(qū)與地區(qū)之間有差距，表現(xiàn)在有些地區(qū)認(rèn)識上不足、管理力度上松懈，特別是撤鄉(xiāng)后的個別地區(qū)，管理工作滯后，走“回頭路”，私屠濫宰現(xiàn)象還存在，給肉品安全、放心帶來很大隱患。

　　2、個別屠宰場管理不嚴(yán)格，劣質(zhì)肉品出場上市及支持個別經(jīng)營戶夾私違規(guī)現(xiàn)象還時有發(fā)生。

　　3、部門之間不協(xié)調(diào)，場外補檢仍未杜絕。部門配合不力，執(zhí)法監(jiān)管不到位、執(zhí)法不嚴(yán)、打擊力度不夠。肉品流通市場監(jiān)管涉及到各相關(guān)部門相應(yīng)的法律、法規(guī)，部門之間職能交叉履行職責(zé)易出現(xiàn)工作人員互相推諉，推卸職責(zé)，執(zhí)法監(jiān)管不到位。

　　4、硬件投資不足，定點屠宰設(shè)施條件差，無害化處理設(shè)施和肉品質(zhì)量檢驗設(shè)備不健全。由于資金不足，無力進(jìn)行場內(nèi)設(shè)備更新、技術(shù)改造，仍有個別定點屠宰場仍然是“一把刀、一口鍋”進(jìn)行傳統(tǒng)的手工操作。

　　四、我們的看法和建議

　　綜合上述有關(guān)情況，我們建議：

　　1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，加大定點屠宰工作的力度。實踐證明，認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院和省人大的《生豬屠宰管理條例》，實行生豬定點屠宰，對于保證人民吃上放心肉，保障市場正常供給，有效地調(diào)控肉食市場的積極意義是不容置疑的，我市應(yīng)加大生豬定點屠宰工作的力度，加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)推行生豬定點屠宰工作的步伐，切實解決生豬屠宰管理工作的實際問題，如落實20__年機(jī)構(gòu)改革方案中市屠辦四個全額事業(yè)編制，解決屠辦及執(zhí)法隊必要的經(jīng)費等。生豬屠宰和生豬產(chǎn)品銷售管理工作，涉及面廣、政策性強，因此，各級部門要高度重視，切實加強對這項工作的領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)解決好實施工作過程中出現(xiàn)的問題。市政府要指導(dǎo)、檢查、督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各部門做好生豬屠宰和肉品銷售管理工作，幫助各鎮(zhèn)解決工作過程中出現(xiàn)的重點難點問題；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)生豬屠宰工作的統(tǒng)一步署，組織協(xié)調(diào)、監(jiān)管、牽頭有關(guān)部門對本轄區(qū)內(nèi)的違規(guī)私宰濫宰現(xiàn)象進(jìn)行打擊查處，確保生豬定點屠宰和肉品銷售工作在轄區(qū)范圍內(nèi)順利實施。

　　2、強化部門職責(zé)。國務(wù)院在《生豬屠宰管理條例》中明確了國家相關(guān)部門在生豬屠宰工作方面的職能職責(zé)，要求商務(wù)主管部門與工商行政管理、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門按照各自職責(zé)，密切配合，做好生豬屠宰的管理工作。市商務(wù)主管部門會同農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)對本行政區(qū)域內(nèi)屠宰場的定點布局和監(jiān)督管理。要做好生豬屠宰工作，就要加強監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)建設(shè)，進(jìn)一步明確和落實相關(guān)部門的責(zé)任，并實行嚴(yán)格的責(zé)任追究，加強配合、密切協(xié)作、嚴(yán)格執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法，共同承擔(dān)起維護(hù)生豬屠宰工作的責(zé)任

　　3、嚴(yán)格規(guī)章制度。根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《動物防疫法》、《湖南省生豬屠宰管理辦法》等文件規(guī)定，從生豬收購及檢疫、屠宰加工、肉品檢驗等方面搞好管理工作，嚴(yán)防病死豬肉、注水肉、劣質(zhì)肉出場上市。屠宰場必須建立科學(xué)的管理制度，有良好的屠宰環(huán)境，按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行屠宰、檢疫、檢驗，為消費者提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的肉類產(chǎn)品。健全屠宰管理報告制度，對執(zhí)行管理政策不嚴(yán)及嚴(yán)重違規(guī)者，依法追究違規(guī)場（廠）及責(zé)任人責(zé)任，堅決停止其屠宰經(jīng)營活動并進(jìn)行整頓，整頓后仍未達(dá)標(biāo)或敷衍乃至拒不執(zhí)行的，撤消其定點屠宰場資格，以此來凈化肉類市場。

　　4、突出重點環(huán)節(jié)。一是抓源頭管理。按照國家、省有關(guān)生豬屠宰的法規(guī)、法令，從屠宰管理工作的源頭——生豬定點屠宰場抓起，切實地要求定點屠宰場抓好生豬管理工作中的軟、硬件建設(shè)，樹立良好形象，規(guī)范管理，確保定點屠宰工作上水平。二是抓食堂飯店。全市所有學(xué)校食堂和賓館飯店等公共用餐場所要從保障在校師生和廣大人民群眾身體健康和維護(hù)消費者合法權(quán)益的角度出發(fā)，不購買有問題豬肉，只要把好“供”和“購”兩個方面，一定能夠降低全市所有學(xué)校食堂和賓館飯店的用肉安全隱患。

　　5、提高執(zhí)法能力。開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，不斷提高屠宰管理隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)和依法行政的能力。根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》及《生豬屠宰管理條例實施辦法》中定點屠宰場應(yīng)具備有經(jīng)驗考核合格的專職或者兼職的肉品質(zhì)量檢驗人員，應(yīng)當(dāng)建立嚴(yán)格的肉品質(zhì)量檢驗管理制度，必須配備與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的的屠宰技術(shù)人員的要求，有計劃地舉辦定點屠宰場（廠）肉品質(zhì)量檢驗人員和屠宰技術(shù)人員培訓(xùn)班，通過培訓(xùn)認(rèn)證真正把我市肉品檢驗人員隊伍建立起來。針對現(xiàn)有管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高的實際情況，對生豬屠宰管理工作人員進(jìn)行法律、法規(guī)案件處理知識的培訓(xùn)，提高隊伍素質(zhì)和依法行政的能力，做到嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。

　　6、依靠輿論監(jiān)督。由生豬的主管部門根據(jù)國家規(guī)定對全市生豬屠宰進(jìn)行一次認(rèn)真檢查，之后將其檢查結(jié)果公開向社會曝光，對設(shè)備齊全，條件符合、質(zhì)量信得過的肉類產(chǎn)品可以向用肉單位推薦，實行“三統(tǒng)一”（統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理）的銷售肉類模式，這樣既規(guī)范了我市肉類市場又給全市學(xué)校食堂和賓館飯店等公共用餐場所提供了方便。年底前完成對市城肉類市場的凈化工作，然后向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射，這樣以點帶面的凈化方式，一定能夠盡快改善我市肉類食品衛(wèi)生狀況，確保人民群眾飲食安全。同時繼續(xù)加大《生豬屠宰管理條例》的宣傳力度，使《條例》家喻戶曉，從而提高廣大人民群眾的守法意識和自我保護(hù)意識。