衛(wèi)生承諾書(shū)范文（精選18篇）

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇1

　　我從事廚房及點(diǎn)心間工作，我承諾在遵守國(guó)家及飯店有關(guān)規(guī)章制度的同時(shí)，遵守以下崗位衛(wèi)生要求，如有違反將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　　1、遵守部門(mén)晨檢制度，有腹瀉（包括家人）及手部劃傷及時(shí)報(bào)上級(jí);

　　2、按本崗位的要求，做到儀表儀容規(guī)范，個(gè)人衛(wèi)生達(dá)到從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、上崗前用洗手液清潔消毒雙手后進(jìn)入工作場(chǎng)地。

　　4、不在工作時(shí)間抽煙和不在禁煙區(qū)抽煙；

　　5、上班時(shí)間不吃零食；

　　6、刀具、砧板、工作臺(tái)市前消毒。

　　7、市后做好環(huán)境衛(wèi)生并自查,包括:

　　①地面、臺(tái)面、灶臺(tái)、櫥柜等環(huán)境清潔，

　　②砧板清洗豎放；

　　③調(diào)料缸加蓋，

　　④米面干貨入袋封口離地隔墻，

　　⑤半成品和生冰箱清潔食品加蓋無(wú)疊放，

　　⑥冰箱葷素分層，冰箱無(wú)掛霜；

　　⑦櫥柜清潔無(wú)雜物和私人物品；

　　⑧定型包裝食品瓶聽(tīng)裝食品有效期。

　　8、廚房設(shè)立葷食水槽（葷食品化凍），素食水槽（素食品化凍）和清潔水槽（清洗地拖、抹布和其他清潔工具）；有專用標(biāo)識(shí)；平時(shí)工作嚴(yán)格區(qū)分不混用。

　　9、切配和爐灶間傳遞加工后的食品原料一律使用專用器皿，與賓客餐具和冷菜專間器皿有明顯區(qū)分，不混用；

　　10、不加工，發(fā)售任何變質(zhì)食物，有異常情況及時(shí)匯報(bào)。

　　11、工作場(chǎng)地不帶入私人物品和與工作無(wú)關(guān)的物品；

　　12、上廁所，接觸食品殘余物和不潔物品后要洗手。

　　承諾人：

　　20xx年x月x日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇2

　　為了響應(yīng)學(xué)校團(tuán)總支、學(xué)生會(huì)關(guān)于“崇尚環(huán)保行為倡導(dǎo)綠色生活”的號(hào)召，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建市級(jí)綠色校園的.目標(biāo)，我們班全體同學(xué)承諾：

　　一、承諾不在教學(xué)樓內(nèi)吃零食，在食堂購(gòu)買(mǎi)的食品（除水、飲料外）不準(zhǔn)帶出食堂。在食堂文明就餐，飯后將餐具放到指定地點(diǎn)。

　　二、承諾不亂扔雜物，不亂拋垃圾。手中雜物丟入垃圾桶，垃圾倒入垃圾池。

　　三、承諾認(rèn)真做好衛(wèi)生值日。做好每天的衛(wèi)生打掃工作，做好課間的衛(wèi)生保潔。不馬虎，不偷懶，創(chuàng)一流衛(wèi)生環(huán)境。

　　四、承諾遇到地面有廢紙、雜物等垃圾，主動(dòng)撿起。不逃避，不怠慢，爭(zhēng)做衛(wèi)生監(jiān)督員，勸阻不衛(wèi)生、不文明行為。

　　五、承諾愛(ài)護(hù)公物，保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施。灑掃工具用后放回原處，擺放整齊，垃圾桶按指定位置擺放，保持垃圾桶箱體干凈。

　　愛(ài)護(hù)環(huán)境，美化校園，從我做起，以上承諾保證說(shuō)到做到！

　　承諾人:

　　20xx年x月x日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇3

　　為了配合校園衛(wèi)生管理工作，愛(ài)護(hù)校園環(huán)境，珍惜值日生勞動(dòng)成果，確保校園全天候干凈整潔，我在此作出莊嚴(yán)的承諾：

　　1、認(rèn)真遵守校園衛(wèi)生管理制度

　　2、不在教室內(nèi)吐痰和扔垃圾

　　3、不帶方便袋進(jìn)校園

　　4、不在校園內(nèi)吃口香糖、泡泡糖

　　5、吃帶皮帶殼的食品時(shí)不亂扔亂放

　　6、不把垃圾扔向窗外

　　7、自覺(jué)整理好自己的桌面

　　8、及時(shí)清洗穿臟的衣服

　　9、認(rèn)真值日，愛(ài)護(hù)公共財(cái)物

　　10、隨手撿起校園內(nèi)垃圾,手中雜物丟入垃圾桶，垃圾倒入垃圾池。

　　11、主動(dòng)制止或檢舉破壞校園衛(wèi)生的人和事

　　12、經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，講究飲水衛(wèi)生，不喝生水。

　　愛(ài)護(hù)環(huán)境，美化校園，從我做起，以上承諾，保證說(shuō)到做到！積極創(chuàng)建美麗的校園環(huán)境，做文明學(xué)生。如有破壞校園環(huán)境的行為，愿意接受學(xué)校的處理，扣除班級(jí)常規(guī)管理積分，每次2分。

　　承諾人:

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇4

　　承諾單位(或個(gè)人)：

　　法定代表人(或負(fù)責(zé)人)：

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康，我(單位)承諾如下：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，制定食品安全事故處置預(yù)案，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

　　2、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任，明確各崗位工作職責(zé)，依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的'質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受監(jiān)督。

　　3、持有效餐飲服務(wù)許可證(或食品衛(wèi)生許可證)并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處;從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案。

　　4、建立食品及原料、食品添加劑采購(gòu)索證、驗(yàn)貨、登記制度。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對(duì)乳及含乳制品、禽畜類制品、水產(chǎn)品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān)，建好臺(tái)帳。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質(zhì)，不采購(gòu)、使用來(lái)路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。

　　5、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限的食品和食品添加劑;不采購(gòu)使用無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料、食品添加劑。

　　6、粗加工、切配、烹調(diào)、庫(kù)房(冷菜、面點(diǎn)間、水吧)等用房及設(shè)施、設(shè)備齊全，正常使用。冷菜(熟食)間嚴(yán)格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設(shè)施、專用消毒設(shè)施”;生、熟食品，原料與待加工食品、成品絕不混放，嚴(yán)防交叉污染;提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻，分類擺放。

　　7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度。

　　8、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。

　　xx年xx月xx日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇5

　　______有限公司：

　　本人在陽(yáng)光水岸租賃107-109號(hào)門(mén)市進(jìn)行汽車清洗美容，現(xiàn)本人保證在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中承諾做到以下事項(xiàng)：

　　1、不影響小區(qū)車輛正常交通秩序。

　　2、美容及洗車范圍只在門(mén)市內(nèi)，不超過(guò)門(mén)市卷簾門(mén)。

　　3、不影響鄰里經(jīng)營(yíng)戶正常經(jīng)營(yíng)。

　　4、不造成漏水及排水堵塞。

　　5、沉沙淤泥及經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的垃圾不堆放到公共區(qū)域并及時(shí)運(yùn)走，物管不負(fù)責(zé)清運(yùn)。

　　6、損壞地面或地磚及時(shí)修復(fù)。

　　7、繳納經(jīng)營(yíng)承諾保證金5000.00元。

　　如本人在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違反以上承諾，貴司有權(quán)扣除保證金，同時(shí)可采取斷水、電等處理措施。

　　承諾人：：______

　　日期：____年____月____日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇6

　　我叫，現(xiàn)任廚師長(zhǎng)，為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作，確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全，現(xiàn)做承諾如下：

　　1、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

　　2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。

　　3、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。

　　4、保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

　　5、定期對(duì)后廚人員開(kāi)展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn)，保證新來(lái)員工培訓(xùn)后，方能上崗。

　　6、工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài)，消除安全隱患。

　　承諾人:

　　20xx年x月x日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇7

　　為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于“培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣，爭(zhēng)當(dāng)文明學(xué)生”的號(hào)召，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建市級(jí)綠色校園的目標(biāo)，我們班全體同學(xué)承諾：

　　一、承諾不亂扔雜物，不亂拋垃圾。手中雜物丟入垃圾桶，垃圾倒入垃圾池。

　　二、承諾認(rèn)真做好衛(wèi)生值日。做好每天的衛(wèi)生打掃工作，做好課間的衛(wèi)生保潔。不馬虎，不偷懶，創(chuàng)一流衛(wèi)生環(huán)境。

　　三、承諾遇到地面有廢紙、雜物等垃圾，主動(dòng)撿起。不逃避，不怠慢，爭(zhēng)做衛(wèi)生監(jiān)督員，勸阻不衛(wèi)生、不文明行為。

　　四、承諾愛(ài)護(hù)公物，保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施。灑掃工具用后放回原處，擺放整齊，垃圾桶按指定位置擺放，保持垃圾桶箱體干凈。

　　四、承諾不在校園內(nèi)吃口香糖、瓜子。

　　五、承諾不隨地吐痰、不隨地大小便、不亂刻亂畫(huà)，養(yǎng)成文明清潔的良好習(xí)慣。

　　六、承諾愛(ài)護(hù)公物，愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木，不踐踏草坪，敢于制止舉報(bào)破壞公共設(shè)施的行為。

　　七、承諾節(jié)約水電，自覺(jué)關(guān)好水龍頭，離開(kāi)教室時(shí)隨手關(guān)燈。

　　八、承諾穿著大方得體、不佩戴任何飾物、不燙發(fā)染發(fā)、不留怪異發(fā)型。

　　九、承諾語(yǔ)言文明，不說(shuō)臟話、粗話；課間文明休息、不追逐打鬧。

　　十、承諾同學(xué)之間友好相處，遇事冷靜正確處理矛盾不打架，不結(jié)交社會(huì)不良青年。

　　十一、承諾不吸煙、不酗酒、不賭博，不翻圍墻，遵守法規(guī)校紀(jì)和社會(huì)公德 。

　　十二、承諾尊敬師長(zhǎng)，遵守課堂紀(jì)律。

　　一份承諾一份責(zé)任，在學(xué)習(xí)生活中我一定會(huì)踐行自己的承諾，讓文明成為習(xí)慣、讓禮儀伴隨我成長(zhǎng)！請(qǐng)老師和同學(xué)進(jìn)行監(jiān)督。違者要進(jìn)行勞動(dòng)教育。

　　承諾人簽名：

　　20xx年 xx月xx日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇8

　　“民以食為天，食以安為先”，確保學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全是我們義不容辭的責(zé)任。為進(jìn)一步落實(shí)上級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食與衛(wèi)生安全的要求，建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全和有關(guān)規(guī)章制度，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，特作以下承諾，確保學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全。本食堂鄭重承諾：

　　一、堅(jiān)持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營(yíng)理念，牢固樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項(xiàng)工作的首位。

　　二、遵守“誠(chéng)實(shí)守信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)—法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。

　　三、嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)驗(yàn)收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購(gòu)進(jìn)、銷售的可追溯制度；嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明；嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。

　　四、嚴(yán)格做到：原料不合格不入庫(kù)、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過(guò)程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

　　五、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無(wú)污染。

　　六、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實(shí)行“五隔離”：即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專用，并有明顯標(biāo)志。

　　七、置食品的櫥柜、貨架應(yīng)當(dāng)保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

　　八、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。

　　九、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　十、認(rèn)真沖洗操作間灶具和地面，仔細(xì)擦拭餐廳地面和桌椅，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

　　十一、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

　　十二、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

　　十三、邀請(qǐng)學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生安全制度落實(shí)，保證學(xué)生健康就餐。

　　十四、積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)，自覺(jué)接受監(jiān)督；提高本食堂所有從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

　　承諾食堂：

　　20xx年8月5日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇9

　　烹飪是一種技藝,更是一種藝術(shù),可以放飛自己的靈感,用心揮灑,用心雕琢.烹飪是一種藝術(shù),那么成為一代烹飪的的藝術(shù)家就是我畢生的志愿與夢(mèng)想.

　　今天我公眾承諾:

　　學(xué)廚先立德,做菜先做人;永遠(yuǎn)做正確的事,永遠(yuǎn)做真正的人!

　　我相信我的團(tuán)隊(duì)不是最強(qiáng)大的,但是最健康的!

　　我知道我的廚藝不是最棒,但是我的行動(dòng)是最努力的!

　　我相信我的能力是有限的,但是我的人生是最精彩的!

　　因?yàn)槊刻焯��?yáng)升起的時(shí)候,有一個(gè)聲音告訴我:今天你不止要進(jìn)步,而是要奔跑!這個(gè)聲音就是我一顆沸騰的心!

　　今天我通過(guò)互聯(lián)網(wǎng),向我的同事,向我的朋友,向我的老師,向餐飲界所以的同仁公眾承諾,以示決心,敬請(qǐng)監(jiān)督.

　　201*.5 .11

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇10

　　為了給住客更好的住宿環(huán)境和衛(wèi)生安全，本賓館將履行以下承諾。

　　1、甲方要經(jīng)常向乙方進(jìn)行安全常識(shí)方面的教育，告知員工要保護(hù)好個(gè)人人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，尤其要防止人身意外傷害事故的發(fā)生。

　　2、在賓館工作或培訓(xùn)期間，乙方離開(kāi)工作及生活區(qū)域（請(qǐng)假、臨時(shí)假、休假、私自外出等）如發(fā)生意外由乙方自己承擔(dān)損失，甲方概不負(fù)責(zé)。

　　3、乙方在工作期間要時(shí)刻注意自身安全，禁止攀高和危險(xiǎn)游戲，禁止做危險(xiǎn)動(dòng)作等，如發(fā)生人身傷害等意外完全由乙方自己負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　4、甲方禁止乙方進(jìn)行吸毒、打架、詐騙、勒索等違法活動(dòng)，并時(shí)刻監(jiān)督和引導(dǎo)乙方不得有上述行為，如乙方在賓館或工作時(shí)間之外，私自進(jìn)行違法或動(dòng)（如吸毒、打架、詐騙、勒索等）被國(guó)家司法機(jī)關(guān)追究的，由當(dāng)事人本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　5、賓館倡導(dǎo)吸煙有害健康，工作和學(xué)習(xí)區(qū)域內(nèi)禁止吸煙，確需吸煙者必須在賓館制定的地點(diǎn)（吸煙區(qū)）吸煙，不可隨意亂扔煙頭，并且要把煙頭徹底熄滅，避免火災(zāi)的發(fā)生，如發(fā)生意外由乙方自行承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和個(gè)人損失，甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　6、在賓館工作期間，未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自駕駛本賓館或私人車輛外出，違反交通規(guī)則，發(fā)生交通事故，造成人員傷亡者，由本人承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任及法律責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　7、本賓館門(mén)前各種車輛出人頻繁，員工步行或駕駛車輛出入要增強(qiáng)安全意識(shí)，提高警惕，放慢速度，做到安全出行。如乙方不遵守賓館的`規(guī)定，在門(mén)前發(fā)生任何意外和人身傷害，由本人自行承擔(dān)一切責(zé)任，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　8、賓館嚴(yán)禁任何人攜帶（如管制刀具、毒品、爆炸品、易燃品等），如有違反禁令私下攜帶者，造成的責(zé)任事故，一切后果由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任，甲方概不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　9、所有員工在工作和實(shí)際操作中必須嚴(yán)格執(zhí)行賓館制定的工作操作規(guī)范和工作流程，如未按照賓館所指定的操作規(guī)范違規(guī)工作，造成事故損失的，一切責(zé)任由當(dāng)事人承擔(dān)，賓館概不承擔(dān)任何賠償責(zé)任。

　　10、凡在賓館住宿員工要遵守宿舍管理規(guī)定，有下列情形之一而發(fā)生人身意外傷害的均有本人承擔(dān)一切后果。

　　（1）員工攀爬、坐、騎、滑樓梯護(hù)欄或建筑和設(shè)施的；

　　（2）員工將身體探出窗外的；

　　（3）員工因飲酒而發(fā)生事故的；

　　（4）在宿舍私接電線、違規(guī)使用電器的；

　　（5）尋釁滋事、打架斗毆的；

　　（6）個(gè)人有病隱瞞不報(bào)而引發(fā)人身傷害的；

　　（7）員工外出不歸或不按時(shí)歸宿，不論是否辦理請(qǐng)假手續(xù)，在外發(fā)生人身意外傷害的；

　　（8）因個(gè)人原因未保管好個(gè)人貴重物品（現(xiàn)金）而丟失的；

　　（9）員工違章違紀(jì)造成其他不良后果的；

　　11、本協(xié)議未盡事宜，可訂立補(bǔ)充條款，補(bǔ)充協(xié)議條款及附件為本協(xié)議組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力；

　　12、協(xié)議自雙方簽字之日起生效，本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　承諾人：

　　20___年__月__日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇11

　　為切實(shí)維護(hù)全校師生的合法權(quán)益，確保師生的飲食安全，按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

　　一、健全學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)，建立以校長(zhǎng)為食堂食品安全主體責(zé)任人，由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門(mén)負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂管理工作。

　　二、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及實(shí)施條例等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項(xiàng)制度，強(qiáng)化內(nèi)控機(jī)制，提高管理水平。

　　三、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，不超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　四、嚴(yán)格按照食堂操作流程要求進(jìn)行加工操作，科學(xué)制定食譜，規(guī)避使用一些高風(fēng)險(xiǎn)食材，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問(wèn)題和困難。

　　五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓(xùn)合格證明，實(shí)行每日晨檢制度，對(duì)患有“五病”的從業(yè)人員予以調(diào)離或調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位，建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃。

　　六、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品，認(rèn)真落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度。嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專”管理，不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑，所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

　　七、認(rèn)真落實(shí)飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

　　八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購(gòu)買(mǎi)、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購(gòu)《食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;食品庫(kù)房?jī)?nèi)不存放有毒有害物品或不潔物。

　　九、學(xué)校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴(yán)格按照加工操作規(guī)范進(jìn)行操作，做到燒熟煮透。

　　十、制定食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要在第一時(shí)間上報(bào)食品藥品監(jiān)督管理局和教育局，并配合調(diào)查，主動(dòng)做好善后工作，不遲報(bào)、瞞報(bào)。

　　十一、虛心接受家長(zhǎng)及社會(huì)各界的監(jiān)督，自覺(jué)配合食品藥品監(jiān)管部門(mén)做好食品安全監(jiān)管工作，對(duì)存在的食品安全問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位，著力營(yíng)造安全的餐飲服務(wù)環(huán)境。

　　X年XX月XX日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇12

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺(jué)規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康，我（單位）承諾如下：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度，增強(qiáng)單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，制定食品安全事故處置預(yù)案，對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

　　2、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任，明確各崗位工作職責(zé)，依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任，主動(dòng)接受監(jiān)督。

　　3、持有效餐飲服務(wù)許可證（或食品衛(wèi)生許可證）并張貼或懸掛在就餐場(chǎng)所醒目處；從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格上崗，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案。

　　4、建立食品及原料、食品添加劑采購(gòu)索證、驗(yàn)貨、登記制度。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和商品質(zhì)量是否符合法定要求。對(duì)乳及含乳制品、禽畜類制品、水產(chǎn)品、食用油脂、白酒、葡萄酒、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料、食品添加劑、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān)，建好臺(tái)帳。不采購(gòu)使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質(zhì)，不采購(gòu)、使用來(lái)路不明、私屠濫宰、注水、病死豬病害豬肉及其制品。

　　5、不采購(gòu)使用標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全、包裝破損、超過(guò)保質(zhì)期限的食品和食品添加劑；不采購(gòu)使用無(wú)中文標(biāo)識(shí)的進(jìn)口食品及原料、食品添加劑。

　　6、粗加工、切配、烹調(diào)、庫(kù)房（冷菜、面點(diǎn)間、水吧）等用房及設(shè)施、設(shè)備齊全，正常使用。冷菜（熟食）間嚴(yán)格做到“專人、專室、專用工具用具、專用冷藏設(shè)施、專用消毒設(shè)施”；生、熟食品，原料與待加工食品、成品絕不混放，嚴(yán)防交叉污染；提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻，分類擺放。

　　7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動(dòng)，嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度。

　　8、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議，作一個(gè)誠(chéng)實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。

　　承諾單位：

　　法定代表人：

　　20xx年xx月xx日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇13

　　為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作，維護(hù)在校師生食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

　　一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

　　二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

　　三、做好營(yíng)養(yǎng)餐的食品安全工作，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

　　四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票購(gòu)進(jìn)記錄登記制度，不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料，不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

　　七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

　　九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。

　　十、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

　　十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報(bào)告主管部門(mén)，不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

　　本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，自覺(jué)接受社會(huì)和食藥監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督，對(duì)全校

　　眾負(fù)責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。

　　單位(蓋章) ：

　　(校長(zhǎng))負(fù)責(zé)人簽名：

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇14

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

　　大家下午好!

　　眾所周知，疾病源于手，健康亦源于手。據(jù)統(tǒng)計(jì)，80%的醫(yī)院感染源于醫(yī)務(wù)人員的手，近1/3的院內(nèi)感染可以通過(guò)簡(jiǎn)單的洗手來(lái)阻斷。因此，醫(yī)務(wù)人員的`手衛(wèi)生，直接關(guān)系著患者及醫(yī)務(wù)人員生命安全，直接影響到醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量的提高。借此次我院首屆手衛(wèi)生宣傳周活動(dòng)之際，我代表我科全體醫(yī)務(wù)人員鄭重承諾：

　　積極參與各種手衛(wèi)生培訓(xùn)與理論學(xué)習(xí)，在接觸患者前后；從患者身體的不潔部位到清潔部位；在接觸患者的體液，嘔吐物，分泌物之后；在各項(xiàng)無(wú)菌操作前后；在接觸兩個(gè)不同的患者之間；要認(rèn)真做好手衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行手衛(wèi)生規(guī)范，認(rèn)真落實(shí)手衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，用我們清潔的雙手為病人構(gòu)建安全的醫(yī)療環(huán)境，讓我們立即行動(dòng)起來(lái)，共同“關(guān)愛(ài)生命，手護(hù)健康。”

　　承諾人：

　　科室：

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇15

　　我叫，現(xiàn)任廚師長(zhǎng)，為了進(jìn)一步做好后廚食品安全和消防安全工作，確保全體職工和顧客的身體健康及生命安全，現(xiàn)做承諾如下：

　　1.嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。

　　2.依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事直接接觸入口食品工作。

　　3.建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原材料的質(zhì)量安全隱患，不銷售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。

　　4.保持廚房衛(wèi)生的清潔、整齊，做好日常用具，餐具、抹布等每日每餐清洗、消毒工作。

　　5.定期對(duì)后廚人員開(kāi)展食品安全知識(shí)及消防安全知識(shí)培訓(xùn)，保證新來(lái)員工培訓(xùn)后，方能上崗。

　　6.工作結(jié)束后確保水、電、氣處于關(guān)閉狀態(tài)，消除安全隱患。

　　單位名稱(公章)：

　　安全承諾人：

　　年月日

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇16

　　按照《傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定，在維護(hù)和保障衛(wèi)生安全方面我單位必須履行如下法律義務(wù)：

　　1、 守法經(jīng)營(yíng)，根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)，本單位是衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。

　　2、 具備符合衛(wèi)生要求的經(jīng)營(yíng)服務(wù)條件，認(rèn)真執(zhí)行接受審查與許可義務(wù)，自覺(jué)接受衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)督義務(wù)。

　　3、 落實(shí)消毒保潔制度，把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行多項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程，防止交叉污染，保證顧客用品符合衛(wèi)生要求義務(wù)。

　　4、 從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)證明上崗，并保良好的個(gè)人衛(wèi)生。

　　承諾單位：

　　承 諾 人：

　　日 期：

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇17

　　一、承諾不在教學(xué)樓內(nèi)吃零食。

　　二、承諾不亂扔雜物，不亂拋垃圾。手中雜物丟入垃圾桶，垃圾倒入垃圾箱。

　　三、承諾認(rèn)真做好衛(wèi)生值日。做好每天的衛(wèi)生打掃工作，做好課間的衛(wèi)生保潔。不馬虎，不偷懶，創(chuàng)一流衛(wèi)生環(huán)境。

　　四、承諾遇到地面有廢紙、雜物等垃圾，主動(dòng)撿起。不逃避，不怠慢，爭(zhēng)做衛(wèi)生監(jiān)督員，勸阻不衛(wèi)生、不文明行為。

　　五、承諾愛(ài)護(hù)公物，保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施。打掃工具用后放回原處，擺放整齊，垃圾桶按指定位置擺放，保持垃圾桶桶體干凈。

　　愛(ài)護(hù)環(huán)境，美化校園，從我做起，以上承諾保證說(shuō)到做到！積極創(chuàng)建美麗的校園環(huán)境，體現(xiàn)自身素質(zhì)，做優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)學(xué)子。如有破壞校園環(huán)境的.行為，愿意接受學(xué)校的處理。

　　承諾人簽名：____________

　　班主任簽字：

　　實(shí)驗(yàn)小學(xué)

衛(wèi)生承諾書(shū)范文 篇18

　　為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí)，全面做好食品安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

　　三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

　　四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。

　　五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)和使用下列食品：

　　1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。

　　2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

　　3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

　　4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

　　5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

　　6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品。

　　六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

　　八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。