ktv管理制度（精選16篇）

ktv管理制度 篇1

　　（一）管理方案

　　管理系統分為營業系統、監控系統（質檢）和保障系統。其中營業系統又包括資訊系統，管理采取垂直管理，垂直管理下設游戲規劃（工作任務、工作達標標準、崗位職責及服務流程），人人都要遵守按照游戲規則去開展工作，檢查游戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人，為了擺脫傳統的管理模式，采取科學的管理方法，就是游戲規劃，管人、約束人，游戲規則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執行到達公司工作標準，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是：每個部門設定工作標準和工作要求，把工作流程表格化、數據化，設定考核標準，大家按照這個標準去監督檢查，然后評估。

　　管理模式是圍繞：計劃、實施、監督、檢查、評估員工守則去開展工作。

　　計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業計劃、銷售計劃、等。

　　管理計劃實行辦法：每一天領班向主管、副理遞交工作計劃，經主管、副理審批后按計劃實施完成，主管副理向副總經理遞交每一天工作計劃，經審批后貫徹實施。其中存在監督、檢查、評估過程，認真完成此監控過程，從而對工作完成情景有了明確的了解，根據評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，所以建立良好的管理網絡。

　　公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經理會，每日總結會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等）。

　　日常管理會議：參加的人員有副總經理、副理、主管、領班。主持人：經理開會地點：經理辦公室開會時間：自定會議具體事項：由經理向副總經理匯報一周內的經營管理工作，并針對經營管理現狀提出經營管理方案，副總經理裁決后，把企業精神及工作任務布置下去。

　　每月總結會：參加人員：總經理、副總經理、主管、領班，開會地點在經理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經理，具體事項：全面總結當月的經營管理工作、營收情景、工作表現，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，并裁決。

　　每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業的經營理念及經營思想并把每月的經營管理情景公布于員工，望員工再接再厲。

　　召開會議的目的：主要討論管理工作出現的問題，我們的經營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

　　各項會議召開效果；使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合，使各項規章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業經營管理得到提升，企業品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規化，員工思想得到了統一，工作標準得到了統一，增加了員工的工作職責感，崗位規范化、服務工作程序化、服務程序系列化，到達企業的管理目標。

　　（二）管理模式及管理原則、管理辦法

　　1、管理模式：

　　公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的職責，并自覺應用pdca管理模式。

　　（1）plan（計劃）各級管理人均有職責使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標準。

　　（2）do（執行）各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標準等，并帶領員工認真實施。

　　（3）check（檢查）各級管理人員均有職責檢查直接下級的工作進展和執行標準情景。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。

　　（4）action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優秀者給予表彰或獎勵。

　　2、管理原則及管理辦法

　　（1）管理原則

　　a、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則；

　　b、堅持以人為中心的管理原則；

　　c、加強經濟核算的管理原則；

　　d、責權相結合的原則。

　　管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：

　　一、垂直管理

　　二、分工負責：每位員工按照分工，對分擔的業務負全面職責。

　　三、責權利相結合：每位員工的責、權、利三方面連帶生效。

　　四、服從命令：每一位員工必須執行上級的命令。

　　五、全員督導：每一位員工對發生在公司任何人身上的過失均有職責和全力制止，糾正或向上級反映。

　　六、全員參與：每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面提議。

　　七、友好協作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有職責為其他部門供給所需的協作。

　　八、特殊授權：每一們員工均有無條件理解公司授權人員指揮。

　　九、獎優罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。

　　十、強化管理：管理人員必須以身作則，權責結合，違規違紀加重處罰。

　　（2）垂直管理原則

　　a、公司實行董事會授權的總經理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：

　　（01）總經理

　　（02）執行副總

　　（03）部門副理

　　（04）部門主管

　　（05）部門領班

　　（06）員工服務員

　　b、營業部主管或領班在人事管理及營業管理方面的分工界限。

　　（01）人事管理：各主管領班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，并負責接連帶職責。

　　（2）營業管理：當由于輪休或值班只按排一名主管領班在崗時，由該主管領班負責包括區域內及所有區域的管理工作，對現場人員的表現有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領班處理（可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管領班處理）

　　（2）管理辦法

　　一、目標管理辦法

　　二、標準管理辦法

　　三、統一領導管理辦法

　　四、重視人才和智力投資的管理辦法

　　五、經過監督和評價企業服務質量的管理辦法

　　六、全員參加管理辦法

　　七、經過良好的溝通方法激勵員工

　　所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協作分工，分工明確，責、權、利相結合，層層落實，層層把關，負連帶負任，統一考核標準，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。

　　垂直管理干部所具備的素質：德才兼備、廉潔奉公、嚴于律已、業務精通、追求效益、比學趕邦、做事執著認真、追求高效。

　　垂直管理的效果，服務無盲點、全程化、不斷檔、不脫節做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為學習榜樣及標準，服務得到了提升，各部門的服務出品才能到達最高境界。

　　對員工采取流動性管理，加強督導，工作標準化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。

　　管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養及維修，消耗品的開源節流），所有人員在營業時間內做好本職工作，為公司創造更大的經濟效益。信息也稱為資訊，包括內部經營反饋信息和外部企業經營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業的經營管理改革方案作參與依據。

ktv管理制度 篇2

　　量販式ktv就是很多經營的ktv，具體點就是包廂類型多，數量大，價格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經營，實力雄厚，注重企業文化建設，講求的是一個團隊，有健全的管理制度。

　　量販式ktv的經營之道主要是要有先進的點歌系統，目前很流行的一個vod點歌系統，能夠作為研究對象，可是在選擇時還是要注意一些要素，首先是要有先進的系統，確保運營中不會死機；異常是對歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求時尚的人，歌曲更新的進度，也就是吸引顧客的資本。

　　其次，音響的設計，唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果，還不如回家唱k。所以音響的設計也是吸引顧客的必要條件。

　　以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下頭就是經營好量販式ktv的軟件:

　　1ktv是人服務人的行業，好的管理能夠降低成本，增加收益。倘若顧客光顧的時候，服務人員不理不睬，活著熱情不夠，也許會打消顧客的熱情，或者是間接的影響顧客的心境，這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。所以要以人性為出發點，讓客人有賓至如歸的感覺。

　　2減少服務人數，降低成本。

　　3提高效率采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。

　　4凝聚員工向心力:員工在第一線，最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要讓員工以公司為榮，盡心盡力服務顧客。能夠適當的采用獎懲制度。

　　除開以上，還有就是對于整個ktv的行銷策劃，沒有行銷就沒有市場

　　(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少，最好自我培養；店內布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。

　　(2)建立cis系統:缺少企業識別系統，就沒有文化，無法讓顧客產生認同感，培養出忠誠度高的客人。

　　(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

ktv管理制度 篇3

　　常務副總經理

　　直屬上級：董事總經理

　　下級：大堂經理、酒水部經理、策劃部經理、營銷部經理、工程部、DJ、音控1認真執行董事會下達的指令和會議決議，主持部門會議，布置工作，解決難題。

　　2主持本俱樂部日常工作，負責向上級匯報工作，合理調配俱樂部員工，實行對下級的獎懲權。

　　3制定工作計劃、培訓計劃，并督促下級執行。

　　4認真抓好大堂內各項工作，制定未來計劃，并向上級匯報月度計劃。

　　5注重下級素質的提高與培養，不斷提高下級的職業標準、知識程度、操作技能、應變能力、強化時尚酒吧意識。

　　6負責受理客人投訴，妥善處理客人與酒吧之間發生的問題，對客人提出的問題進行協助解決或做出合理的解釋，與客人之間保持良好的關系。

　　7負責酒吧音樂類型的控制和把握。

　　8把握酒吧的經營定位并適時的根據市場需要進行調整推陳出新。

　　大堂經理

　　直屬上級：常務副總經理

　　下級：大堂主管、清潔部、迎賓

　　1在常務副總經理的領導下，全面負責管理工作本部門的日常工作，貫徹俱樂部的規章制度、經營思路，確保本部門各項工作的順利進行。

　　2嚴于律己、以身作責，具有強烈的上進心與良好的綜合素質，以俱樂部的整體利益為出發點以激發員工工作潛能為工作重心，以創造良好的經營效益為目的，全力搞好本部門經營管理工作

　　3建立和建全部門管理制度，各崗位具體工作內容、操作規范、服務質量標準等，并監督貫徹實施。

　　4充分發揮下級工作人員的工作積極性、責任心，并不定期的抽查各崗位的工作情況，獎勤罰懶、賞罰分明。

　　5以人為本的搞好本部門員工的思想工作，培養強烈的團隊精神，強化員工對客人的服務意識，全面提高服務質量。

　　6積極聽取下級的工作匯報、意見、建議，集體民主的分析討論解決問題。

　　7搞好本部門的物資財產管理，控制易耗物品的有效使用，節約成本開支，定期配合相關部門的檢查。

　　8營業中保持好與客人的良好關系，征求客人意見，處理客人投訴。

　　9參加俱樂部的每周辦公例會，搞好與其它部門之間的協調配合工作。并起到本部門的承上起下的作用。

　　營銷部經理

　　直屬上級：常務副總經理

　　下級：經理助理

　　1直接對常務副總經理負責。

　　2絕對服從上級工作安排、協助參與各項接待或出訪活動安排。

　　3積極宣傳公司的優質服務和完善設施，樹立良好的公司形象，并注意了解客人對公司的意見及時匯報。

　　4隨時收集、整理相關信息、為本部門制定工作計劃。

　　5了解客人的嗜好、忌諱、習慣、并協助各部門管理人員搞好接待工作。

　　6不斷擴充自己和下屬的知識面、提高業務技能，參加公司的各項活動，增強自己的業務應酬水平技巧。

　　酒水部經理

　　直接上級：常務副總經理

　　下級：調酒師、吧員

　　1具備高度的責任心，提前上崗，最后離開工作崗位。

　　2負責和其他部門的工作協調。

　　3負責本部門的工作會議及員工培訓。

　　4檢查開吧前的準備工作，酒水、杯具備量是否合理，是否到位，清潔是否達標。

　　5檢查責任區域內是否有其它問題或安全隱患，如有異常情況應立即上報處理。

　　6檢查每日報表是否準確，數量金額是否相符。

　　7負責安排本部員工的日常工作及督導花式調酒的效果。

　　8督導員工并對吧員在工作中遇到的問題及時解決糾正。

　　9服從上級指揮，完成上級交給的其它任務。

　　調酒師

　　直接上級：吧臺經理

　　1在吧臺經理的領導下，積極開展各項工作。

　　2全面負責吧臺的各項監督檢查。

　　3掌握各項設備設施的使用方法及維護保養知識。

　　4在日常工作中積極的推陳出新并把握雞尾酒的口感及配方。

　　5負責所有物品的清點、登記、統籌。

　　7做好每日銷售報表。

　　8在吧臺積極活躍的帶動飲酒氛圍并適時的進行雞尾酒促銷。

　　9每日根據吧臺經理的規定和要求進行花式調酒表演。

　　10勤練花式動作減少失誤并不斷的增加花式動作及觀賞性。

　　吧員

　　直接上級；吧臺經理

　　崗位職責

　　1在規定時間內做好區域衛生，檢查吧臺所有設備運行是否正常。

　　2開班前檢查頭天營業所剩酒水的數目，并根據所需及時補充貨源。

　　3熟悉酒吧內所有酒水的貨源、牌子及產地并知其口味，懂得其儲藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調制方法。

　　4隨時注意吧臺內所有用具的清潔衛生，必須保證干凈、無破損、無污點。

　　5出品時要保證快速、準確、高質量。

　　6前吧應于顧客積極交流并保持好良好的關系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個人信息以便更周到的為客人服務。

　　7嚴格執行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時的的差錯。

　　8前吧人員須確保花式調酒的高質量，以達到提升經營氛圍的效果。

　　9下班前認真清點當日營業所剩酒水的數目并做好記錄（盤點存貨），根據經營預測提出第二天的酒水申購數量。并將吧臺內清潔做干凈，一切恢復正常后方可下班。

　　工作流程

　　1、19：00準時打卡上班，不得遲到早退（晚班20：30點名）。

　　2、更換工裝掛好工作牌，按時到指定地點參加班前會.

　　3、清點酒水，檢查制冰機制冰情況及其它設備是否運行正常.

　　4、補充當日所需酒水及物品。

　　5、打掃吧臺內所有清潔衛生.

　　6、后吧人員提前于9：00鐘前準備10個生果，并在營業中根據營業情況增加備用生果

　　7、照單按時按量準確無誤地出貨。

　　8、接單后須仔細看單檢查是否有錯（包括日期、寫單時間、出品名稱、累計金額、現收金額、所找尾款）.

　　9、非調制酒水類由寫單至出品到臺、房時間不得超過3~5分鐘。

　　10、調制酒水類、飲品及生果由寫單至出品到臺、房時間不得超過5~10分鐘。

　　11、隨時清潔酒瓶、酒杯等各種器具使之擺放有序，空瓶、空罐應及時處理，做到臺面、地面清潔.其中星期一打掃死角等吧臺衛生.周二整理冰箱、水柜，周三整理制冰機，扎啤機，周四、五、六則重復上述程序。周日全面打掃、整理.

　　12、營業結束后將吧臺清潔衛生打掃干凈；并對所剩酒水進行清點記錄，鎖好吧臺所有酒柜。

　　13、吧臺出品工作程序：服務員喊單、遞單——吧臺審查制作——出品、存單———服務員按實際出貨。

ktv管理制度 篇4

　　第一：員工手冊的制定

　　第二：總經理及副總經理崗位職責的制定

　　第三：KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定

　　第四：KTV公關部使用性培訓及管理制度的制定

　　第五：KTV營銷部實戰版管理制度

　　第六：會員部管理制度的制定

　　第七：咨客部管理制度

　　第八：保安部管理制度

　　第九：財務部制度的制定

　　第十：人事部制度的制定

　　第十一：PA部管理制度

　　第十二：超市管理

　　第十三：布草、更衣管理制度

　　第十四：經營管理制度的制定

　　簡單總結而來在我們KTV管理制度中從大的方面來講可以包含以上十四個方面的內容。下面我們來看看在以上幾條管理制度中幾個比較重要的'內容：首先來看看員工手冊的制定：

　　在制定員工手冊的時候我們要注意這一手冊日后的實用性，做好各方面的調查然后制定出一個比較全面的員工手冊。

　　其次我們來看看KTV樓面部超靚版培訓與管理制度的制定，在這一制度中主要包含以下幾個方面內容：

　　①樓面經理、主管崗位職責及分工

　　②培訓計劃、意義、目的、紀律、口號

　　③員工職業道德，個人品質要求

　　④員工職責、日常禮節禮貌、儀容、儀表及形體總體規范

　　⑤員工服務流程的制定

　　⑥專業操作規范

　　⑦樓面相關運作程序

　　⑧樓面獎罰制度

　　在這一制度還包含了很多方面的內容：燈光、音響的使用和維護、宿舍管理制度等等一些。

　　今天關于量販式KTV管理制度的內容我們先簡單的看到這里，我們將會在日后的管理制度中給大家介紹更詳細的內容。

ktv管理制度 篇5

　　一、嚴禁總臺、吧臺人員工作期間擅自離崗、脫崗，如有違反者，查明原因，給予經濟處罰。

　　二、收銀員、輸單員、吧員因工作業務不熟練，導致工作程序錯誤或造成客人投訴以及給企業帶來經濟損失者，將處以20元以上罰款（經濟損失按價賠償）。

　　三、工作期間，嚴禁總臺、吧臺人員攜帶大量現金（不允許超過10元/人），特殊情況需請示經理，未經請示，一經查處超出規定額度，超額部分一律沒收上交財務，并追究當事人責任給予罰款。

　　四、嚴禁收銀員私自挪用公款或私自外借（老板允許方可），違者重罰。

　　五、輸單員漏輸單據或輸錯消費項目均按經濟損失賠償。如每月有5次（或5次以上）漏輸單據現象，調離工作崗位。

　　六、輸單員如漏輸或輸錯單據底單號處以5元/次罰款。

　　七、輸單員因某種原因而刪除消費項目，如每日超過三次刪除者，處以10元以上罰款，無故刪除者，給予嚴肅處理。

　　八、吧員每日要對本吧臺商品、酒水等進行細致盤點交接，做到日清日結、帳實相符，如有丟失現象，查明原因，追究責任，按價賠償，原因不明予以重罰。

　　九、吧員要不定期對商品、酒水等進行檢查，如發現變質、過期、破損等現象要及時上報，及時處理，所售商品、酒水要遵循先進先出法進行銷售，堅決杜絕人為過期而造成浪費現象。

　　十、服務員填寫單據不完整或有改動、下錯單時，須當日請經理簽字證明，如有未簽單據，針對下單員處以5元/張以上罰款。

　　十一、總臺發票管理，要嚴格執行公司規定的發放登記程序，盡量壓縮發票使用量，

　　嚴禁私開、私售發票，一經查處，給予重罰。

　　十二、禁止一切閑雜人員進入總臺、吧臺（經理、財務人員除外）,違者給予100元/次罰款

ktv管理制度 篇6

　　1、員工基本管理

　　（1）嚴格遵守作休時間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。

　　（2）當工作需要加班加點時應服從安排。

　　（3）上崗前檢查個人儀容儀表，堅持精神飽滿，心境愉快。

　　（4）不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關的事。

　　（5）上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

　　（6）不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。

　　（7）不亂動客人的.物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。

　　（8）任何情景下不與客人爭辯，不與領導同事爭辯。

　　（9）愛護公共財產，節儉能源。

　　（10）未經同意員工不得向外界傳播內部一切管理資料及有關消息。

　　2、著裝儀容

　　（1）服裝：按公司規定服裝上崗。

　　（2）工牌：員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

　　（3）鞋：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污，不赤腳穿鞋。

　　（4）頭發：應天天洗頭，保證無頭宵，均貼，不可蓬亂。

　　（5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時面部清潔。

　　（6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

　　3、形體規范

　　（1）站姿：堅持站立服務，站姿優雅，面帶微笑。

　　（2）眼睛平視服務對象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

　　4、禮節禮貌

　　（1）熟悉掌握問候語言，主動問候客人，能夠根據時間、場所、情景、接待對象的不一樣，準確應用問候禮節。

　　（2）熟悉掌握應答禮節，根據場景，準確回答、反應靈敏，應對得體。

　　（4）熟悉掌握迎送禮節，根據迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語言親切準確示意得體。

　　（5））對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態度誠懇。

　　（8）與客人交談時堅持微笑，聲調平穩，站立直腰挺胸，姿態優美，注重傾聽，不插嘴，精神集中，時時表示尊重。

　　5、崗位職責（服務員）

　　（1）熟悉本區域的設施設備，項目特點，負責本區域的接待及安排工作，為客人隨時供給有效的服務。

　　（2）負責所屬區域的清潔衛生，在主管的領導安排下，每日清潔衛生，堅持設施設備的衛生，環境整潔，空氣清新。

　　（4）負責場所每日所需工作物品，保證營業的需要。

　　（5）遵守本部門的規章制度

ktv管理制度 篇7

　　一、電器

　　1、燈具是否完好，營業前打開鑲邊燈，其它燈光關閉，保持室內燈光柔和，營業中打開射燈，要求對準茶幾，當客人離開后立即恢復待業狀態，進行衛生清掃，完畢后關閉所有燈具。

　　2、電視圖像是否清晰，頻道設置是否正常，功放、音箱是否正常，無雜音、電流聲音等，試音是否正常，檢查完畢確認正常后，電腦不作關閉外，其它設備立即關閉，其操作程序為：

　　開機：

　　I先開主機后開顯示屏待顯示正常。

　　Ⅱ：打開功放，接好話筒。

　　Ⅲ：打開電視，設置頻道。

　　關機：

　　I：關閉話筒及功放。

　　Ⅱ：關閉功放，切斷電源。

　　Ⅲ：關閉電視。

　　3、風機、空調工作是否正常，當客人離開后立即關閉空調、電腦、電視、功放、風機等，將物品按規定擺放整齊，將門打開通風。

　　二、物品擺設

　　（一）、取桌面1/3的中間部位放置：

　　1、酒水單：圖案及酒水單的字體正面客人；

　　2、話筒：麥頭對外，話筒線應錯開放置，其多余的長度應有規則的圈于電腦柜的最近處；

　　3、煙灰缸：取位于桌端的2/3處兩側。

　　4、骰盅：骰口朝上。

　　5、熱水壺：置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

　　6、垃圾筒：正對于紙巾盒的桌下方；內放1/3水。

　　（二）、沙發及裝飾物的標準擺放：

　　1、將墊四周拉直，中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散，力求棉絮均勻；

　　2、視沙發的長短將墊均勻的呈倒立狀放置，拉鏈口處朝內，不能有折皺現象；

　　3、衣架需求：放置最貼近墻角處，掛鉤對外。

　　衛生標準

　　一、室內清潔

　　1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵、無水漬；

　　2、墻、地角線、壁面、壁畫、門、電器表面無塵；

　　3、室內無異味，沙發底下無穢物；

　　4、煙缸、花瓶無塵、無水漬，墻飾物無傾斜、無塵；

　　5、垃圾筒內無穢物及表面無塵。

　　二、室外清潔

　　走廊無異物，裝飾畫、花瓶無塵，擺放整齊、無傾斜；無異味。

ktv管理制度 篇8

　　為貫徹安全第一的方針，確保公司供電系統安全正常運行及服務質量，特制定配電房管理制度。

　　1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的人員必須持證上崗，必須熟悉電氣設備情況和有關安全措施。

　　2、配送電建立24小時運行值班制度，對變配電裝置及高壓室每4小時巡查一次，做好巡查記錄；發現問題及時處理，并在值班記錄及巡查記錄中注明；不能解決的問題及時上報管處理。

　　3、配電設備由專職人員負責管理和值班，配電設備的停送電由值班電工操作，非值班電工禁止操作。復雜的倒閘操作，必須執行操作票制度、監護制度，高壓環進、環出柜嚴禁操作。操作及檢修時必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開關狀態須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄，認真作好交接班。

　　4、配電房、電表房計量電能表須每月定時抄表。

　　5.變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行，應有計劃的向供電局報停或啟用。冬季可報停部分變壓器，夏季供電高峰時，按負荷的需求，恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。

　　6.須有專人對巡查記錄、抄表記錄進行統計、制圖、分析，監視系統運行狀態，診斷系統故障，制定節能措施。

　　7.停電時應提前發出通知；恢復送電時，在確認供電線路正常、電氣設備完好后方可送電。

　　8.配電房內設備及線路變更，要經公司設備管理部同意；重大變更，要上報公司領導批準。

　　9.配電房室溫不可超過攝氏40度。消防設施須定期檢查，保持完好、有效，并有手持式氣體滅火器。注意防止小動物進入；無關人員須經管理處辦公室許可方可進入。

　　10.加強日常清潔、維護、檢修，確保供配電系統正常，配套設施、設備、裝置完好。

ktv管理制度 篇9

　　一、電器

　　1、燈具是否完好，營業前打開鑲邊燈，其它燈光關閉，保持室內燈光柔和，營業中打開射燈，要求對準茶幾，當客人離開后立即恢復待業狀態，進行衛生清掃，完畢后關閉所有燈具。

　　2、電視圖像是否清晰，頻道設置是否正常，功放、音箱是否正常，無雜音、電流聲音等，試音是否正常，檢查完畢確認正常后，除VOD設備（電腦）不作關閉外，其它設備立即關閉，其操作程序為：開機：

　　I：打開VOD系統（先開主機后開顯示屏）待顯示正常。

　　Ⅱ：打開功放，接好話筒。

　　Ⅲ：打開電視，設置頻道。

　　關機：

　　I：關閉話筒及功放。

　　Ⅱ：VOD系統（同上）切斷電源。

　　Ⅲ：關閉電視。

　　3、風機、空調工作是否正常，營業前將空調調節至H檔，打開風機保持室內空氣清新，在客人房內約二小時后適當調節至M、L檔，保持恒溫即可，當客人離開后立即關閉空調、電腦、電視、功放、風機等，將物品按規定擺放整齊，將門打開通風。

　　二、物品擺設

　　（一）、取桌面1/3的中間部位放置杯具，成倒立三角狀，具體操作依次如下：

　　1、紙巾盒、酒水單：紙巾盒的動物圖案及酒水單的字體正面客人，且酒水單打開立于紙巾盒上；

　　2、古典杯：排成橫向一字，杯口朝下并附有杯墊或口布；

　　3、紅酒杯：作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布，杯口朝下；

　　4、八角燭臺：放置倒立三角形的頂端部位；

　　5、牙簽盒：以臺面中心右側為準；

　　6、骰盅：置于紙巾盒下方并列擺放，骰口朝上。

　　7、煙灰缸：取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側。

　　8、話筒：分別置于燭臺及第一支紅酒杯同桌面兩端的.1/2處，麥頭對外，話筒線應錯開放置，其多余的長度應有規則的圈于電腦柜的最近處；

　　9、點歌器：放置于背投或機柜的中間位置，便于遞交給客人；

　　10、垃圾筒：正對于紙巾盒的桌下方；

　　11、熱水壺：置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

　　（二）、機柜內物品的擺放：

　　1、 凈倉：將備用杯具、牙簽等物品置于一柜；

　　2、 備倉：將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開瓶器、筆、三聯單、打火機置內。

　　（三）、沙發及裝飾物的標準擺放：

　　1、將x墊四周拉直，中間用雙手掌心下壓向兩邊擴散，力求棉絮均勻；

　　2、視沙發的長短將x墊均勻的呈倒立狀放置，拉鏈口處朝內，不能有折皺現象；

　　3、衣架需求：放置最貼近墻角處，掛鉤對外，并接上電源。

　　（四）、電視柜及電腦柜的擺放：

　　1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置；

　　2、電腦柜放于電視柜右側，貼于墻面背門處（根據包廂實際空間進行調整）；

　　3、 電視機、電腦等電線無牽拉現象。

ktv管理制度 篇10

　　1、經過崗位培訓方可上崗。

　　2、加強安全巡查，發現違章及時糾正。

　　3、經常檢查報警系統，使其處于臨警狀態，發現故障及時排除或報告。

　　4、發現報警，及時處置，如果是誤報，應排除故障。

　　5、控制室內嚴禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。

　　6、值班用房僅限值班人員住宿，不準留宿外人。

　　7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監督。

　　8、由于值班人員違反有關規定造成后果者，視情節輕重予以處罰。

ktv管理制度 篇11

　　ktv主管崗位職責

　　1、認真貫徹餐飲部經理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。

　　2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業務上精益求精。

　　3、擬訂本ktv的服務標準，工作程序。

　　4、對下屬員工進行定期業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態。

　　5、熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現場督導，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。

　　6、嚴格管理本ktv的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率。

　　7、抓好餐具、用具的清潔衛生，保持ktv的環境衛生。

　　8、做好ktv完全和防火工作。

　　9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結。

　　領班崗位職責：

　　1、接受ktv主管的指派工作，全權負責本班組工作。

　　2、熱情待客，態度謙和，以身作則，責任心強，敢于管理。

　　3、協助ktv主管擬訂本ktv的服務標準，工作程序。

　　4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

　　5、檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務員當天的工作，紀律等方面進行考核登記，并及時向主管反映。

　　6、處理服務中發生的問題和客人投訴，并向ktv主管匯報。

　　7、配合ktv主管對下屬員工進行業務培訓，不斷提高員工的專業知識和服務技巧。

　　8、做好本班組物品的保管和ktv衛生工作。

　　9、隨時留意服務員管理制度客人動向，督導員工主動、熱情、禮貌待客。

　　10、要求服務員管理制度服務員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。

　　11、完成ktv主管臨時交辦的事項。

　　12、負責寫好工作日記，做好交接手續。

　　迎送員崗位職責：

　　1、及時了解當天的`餐桌預訂情況及ktv服務任務單，并落實安排好餐桌。

　　2、接受客人的臨時訂座。

　　3、負責來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。

　　4、熱情待客，態度謙和，儀容整潔，不擅離崗位。

　　5、根據不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。

　　6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題，收集有關意見，并及時向ktv主管反映。

　　7、婉言謝絕非用餐客人進入ktv參觀和衣著不整的客人進ktv就餐。

　　8、保證地段衛生，做好一切準備。

　　9、在ktv客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。

　　服務員崗位職責：

　　1、按照規格標準，布置ktv和餐桌，做好開餐前的準備工作。

　　2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　3、按服務程序迎接客人入座就席，協助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。

　　4、熱情待客，態度謙和，儀容整潔，不擅自離崗。

　　5、勤巡臺，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

　　6、開餐后，搞好ktv的清潔衛生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的內容。

　　8、了解結帳方式，妥善保管好訂單，以便復核。

　　9、做好餐后收尾工作。

　　傳菜員崗位職責：

　　1、做好營業前潔凈餐具、用具的衛生入柜工作，保證開餐時使用方便。

　　2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。

　　3、了解菜式的特點、名稱和服務方式，根據前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

　　4、了解結帳方式，妥善保管好訂單，以便復核。

　　5、協助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。

　　6、協助廚師長把好質量關，如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

　　7、協助前臺服務員，溝通前后臺的信息。

　　收銀員崗位職責：

　　1、熱情待客，態度謙和，工作要細心，儀容整潔，不擅自離崗。

　　2、確認臺號，將服務員送回的點菜單顧客聯與收銀聯核對，如有調整應立即詢問服務員，確認所有消費項目錄入無誤后打印賬單。

　　3、各種折扣和優惠方式按酒店有關規定執行。

　　4、按不同付款方式進行結賬處理，將結賬方式錄入電腦，完成結賬操作。

　　5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯、賬單顧客聯等交服務員送回給客人。

　　6、如客人要求提供發票的，按規定填開發票，由服務員交給客人，并請服務員在收銀賬單上簽名。

　　7、賬單要按不同結賬方式蓋章，并分類放好。

ktv管理制度 篇12

　　一、總經理：對公司的經營管理負全部責任。

　　二、副總經理:協助總經理完成公司的經營管理，在特殊場合、特定時間，全權執行總經理的權利。

　　三、店長：在總公司領導下圍繞上級總目標開張工作。

　　1、 全權負責處理店內的一切事務。帶領員工努力工作，完成公司所確定的各項目標。

　　2、 確定本店經營方向并制定管理目標和一系列規章制度，操作規程，規定各級管理人員和員工的崗位職責，監督貫徹執行。對本行業各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計劃，審核分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，采取對策，保證本店經營業務順利進行。

　　3、主持每周管理人員會議和每月員工大會，認真聽取消防安全和質量檢查情況的匯報，針對問題做出講評和指示，傳達公司的有關指示，文件和通知精神。處理好各部門之間關系，保持高效的工作系統。

　　4、有重點的巡視公眾場所及屬下各部門工作情況，檢查服務質量，及時發現問題解決問題，并將巡視結果傳達到有關部門。

　　5、加強本店安全管理工作，重視設施設備的維修保養。

　　6、注重保持良好的公共關系，樹立本店品牌意思和形象，代表店家出面接待重要顧客。

　　7、指導、訓導、培養和吸納人才，提高本店內的服務質量和員工素質。

　　8、認真做好中層以上干部的任免、選聘。決定店家機構設置，員工編制和重要認識任免，負責店內管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。

　　9、以身作則，關心員工思想生活，有條件的解決實際問題，獎懲分明，使公司具有高度的凝聚力，要求員工高度熱情和具有責任感的去努力完成本職工作。

　　四、主任工作職責：

　　匯報上級：店長（副店長），督導下級：各部門主管（組長），

　　聯系部門：公司各相關部門。始終貫徹方針

　　1、在店長的領導下，負責本部門的日常管理工作。

　　2、擬定本部門的培訓計劃并實施。

　　3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

　　4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增強對公司的凝聚力，激發員工的工作積極性。

　　5、主持每日工作例會，認真做好本部門的一切文檔，當日工作的安排。

　　6、巡視和監察本部門的工作和任務的執行情況。

　　7、與公司各部門建立良好的聯系和合作關系，使本部門的各項需求第一時間得以解決。

　　8、注意儀容儀表，儀態，樹立良好的個人形象。以身作則，以便嚴格要求下屬。

　　9、及時處理緊急意外事件，防止事態蔓延，把事情處理在萌芽狀態。

　　10、總結員工個人工作表現，提供獎懲意見。安排調節部門內工作。

　　11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議，匯報上級，鼓勵和表揚下屬員工，并如是上報。

　　12、時段業績，環境，個人行為追蹤。

　　13、加強節約意識，控管好物料，水電等。

　　14、對出品的質量監督和控管。

　　15、對店內的公共財務的維修和保養。

　　五、組長工作職責：

　　匯報上級：部門主任，督導下級：服務員，聯系部門：各部門。

　　1、在本部門主任的領導下，負責服務員日常工作管理，確保服務質量，組織并糾正服務員的服務技能及業務。

　　2、按時出席每周管理人員會議和當日工作例會，傳達管理人員會議的精神，總結工作得失，安排當如工作事項。

　　3、親自殷勤禮貌的服務客人并指導服務員接待，招呼好服務好每一位客人。

　　4、巡視所屬區域內客人動態，輪回視察個崗位服務情況及環境衛生，作到不空崗。

　　5、妥善處理客人的投訴和咨詢，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。

　　6、不定期巡視，檢查區域服務員的儀容儀表，禮貌用語使用情況，尊規守紀情況和服務用品的`配置情況。

　　7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議，及時反饋給店長。

　　8、做好新生帶教工作，對新老生不定期的進行培訓。

　　9、調動每個組員的工作熱情和激情，注意每個時期興奮度的帶動。

　　10、注意區域上的安全，客人離場檢查包房。

　　11、及時上報并申購所需物品，并維護所屬區域公共財產的維護和保養。

　　12、跟蹤落實上級傳達的各項任務及要求，全權參與本部門獎懲制定和執行。

　　13、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

　　六、底樓工作職責：

　　1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

　　2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、底樓宣傳單的發放，主動拉客。

　　4、二十三點后意見卡的填寫，副樓梯標準送客，協助各崗位工作，補其不足。

　　5、滿包時對現場等包客的服務，等包牌的發放，更換客人到場時先后順序的確認及其包房的安撫。

　　6、主動派發店卡與等包客寒暄，提醒客人預約訂房。

　　7、公司活動的推廣，客人意見的收集，妥善處理來訪客人，并接待到位。

　　8、注意收集客人信息交流工作，以便更好的做好區服務。

　　9、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

　　10、工作流程：接客（請問幾位是唱歌嗎，并問姓名及預約狀況）--→對講機告之前臺（并帶領其上電梯）--→帶到前臺交給大副（并介紹售賣卡）

　　七、大副工作職責：

　　1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

　　2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、電梯口主動迎接賓客，對每批客人進行超市酒水、食品的促銷。大堂衛生的清理和維護。

　　4、不定時到區域清臺再次促銷，了解房臺情況，發現問題及時上報。

　　5、公司活動的推廣和執行，客人意見的收集，匯集客人的喜好。

　　6、協助各崗位工作，補其不足。

　　7、后參與全場衛生/（大理、風花瓶）

　　8、以身作則，嚴格遵守《員工手冊》和公司的各項規章制度。

　　9、流程：接客（配合前臺促銷酒水）—→帶至包房（配合服務生送酒水）—→客離時主動送客人(并提醒客人帶好行李)

　　八、外場服務人員工作職責：

　　1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

　　2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、保證區域內環境衛生清潔，清包流程標準。

　　4、標準待客流程的操作，標準送客流程的操作，客人進場時間的確認。

　　5、公司推廣活動的推廣和執行。

　　6、區域返回客人的指引到位，特殊情況的處理和反饋。

　　7、區域沒各種機具的使用，維護，簡單故障的處理。

　　8、協助各崗位工作，補其不足。

　　9、包房內物品的盤存，記錄，交接，所有區域沒公司財產設備宣傳品的維護。

　　10、區域消防物品的認識、操作、消防安全知識的了解，火警時間的應急處理。

　　11、流程：接客—→開機（一分鐘消費解說）—→簽單—→送東西（杯具，食品等）—→打掃衛生(清臺,大清包).

　　12、注：清臺流程；清包流程及一些說詞要按公司統一標準執行。

　　九、收銀工作職責：

　　1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

　　2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、負責所屬區域沒的衛生，物品干凈、整潔，嚴格遵守照單發貨。

　　4、各類物品、機具的保養，各類物品的標準擺放、盤存、領用要規范。

　　5、各類登記本的規范記錄，總和真理存檔。

　　6、電話的規范接聽，預約客人的合理安排，資料的如實填寫。

　　7、收銀臺物品擺放整齊，不同物品分類擺放。

　　8、實行標準買單流程，消費確認單不可隨意涂改。

　　9、優惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，（客人電話），主任以上級再次簽字確認，不可隨意涂改作廢。

　　10、消費確認單必須有客人簽字認可。

　　11、如果營業中有免單情況，既要如實開單又要有主任以上級簽字認可，同時注明原因。

　　12、超市內必須對酒水、食品進行盤存、交接。

　　13、當天款項必須當天結算，交接清楚。

　　14、注意轉房、換房的差價核準，每天定時發送生日、婚禮祝福詞，夜鶯場優惠套餐等信息。

　　15、辨別錢幣真假，若有緊急事件發生，第一時間上報主任。

　　16、收銀員有急事離開崗位，必須與當班同事交代清楚，并且速去速回。

　　17、公司活動的推廣和執行。

　　18、前臺預約客人的接聽、記錄認真填寫。

　　十、保潔部工作職責：

　　1、參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策。

　　2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、衛生間：

　　①、洗手池、小便器無污垢、水漬。

　　②、蹲坑、小便器無污垢和異味。

　　③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。

　　④、金屬部分表面無水漬，清潔光亮。

　　⑤、室內各表露部分無灰塵，高空無塔灰。

　　⑥、地面無雜物、污跡、水跡。

　　⑦、及時處理客人的嘔吐物，第一時間恢復到正常使用狀態。

　　4、通道衛生：

　　①、正常營業中通道必須保持干凈、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。 ②、通道內不得有異味產生，如有應及時處理。

　　③、通道內的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團，如有應及時更換。

　　④、及時處理客人的嘔吐物，不得拖延時間。

　　⑤、保證通道內玻璃、金屬設備、裝飾物的潔凈光亮。

　　⑥、不定時更換補充備用物品。

　　5、保證衛生間、通道內各種設備的完好，如有損壞及時報備。

　　6、洗杯間衛生：

　　①、隨時保證洗杯間衛生質量，做到地面無污跡、水跡。

　　②、保證消毒池的干凈，做到嚴格消毒，無異味產生。

　　③、對杯具進行"一清，二輕，三消毒"的規范流程。

　　④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的及時清潔。

　　⑤、保障洗杯間各類設施設備的正常使用，如有損壞及時報備。

　　⑥、及時處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避免產生異味。

　　7、工作是應穿戴整潔工作服，并保持個人衛生，同時做好班次交接。

　　十一、吧臺崗位職責：

　　1、 參加例會，儀容儀表符合公司標準，遵守公司各項規章制度，并如實執行公司各項政策

　　2、 接待客人語氣親切，如客人詢問耐心聽取，合理解決，禮儀動作標準，禮貌用語規范。

　　3、 工作是應穿戴整潔工作服，并保持個人衛生，同時做好班次交接。

　　4、 負責所屬區域衛生，用具干凈、清潔，地面無水漬、垃圾。

　　5、 食品用具應做到"一清，二輕"，輕拿輕放，且經常洗手，保持手部清潔。

　　6、 掌握所有的服務知識。

　　7、 保證出品物新鮮，味美色艷。

　　8、 變質濃縮及禁止食品禁止食用。（要特別留意部分食品的保質期）。

　　9、 用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作臺中，以免影響其他操作。

　　10、看單出貨,嚴格把關出品質量,并且做到成本把關

　　11、監守崗位,謝絕非工作人員入內,快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.

　　十二、保安工作職責：

　　1、準時上下班，上下班應簽到確認，不得無故遲到，早退及礦工。

　　2、嚴格執行不定時巡包房。

　　3、服從公司領導的命令，如遇特殊情況發生，應聽從主任以上級調配。

　　4、遇特殊情況，應做到語氣親切，態度和藹，耐心解釋。

　　5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

　　6、巡樓是若發現不良事態，應及時通報公司領導，積極配合公司人員及時處理。

　　7、嚴格要求自己，不得懲個人英雄主義，脫離公司的管理，如有違反，后果自負。 十三、機具部崗位職責

　　1、遵守公司各項規章制度，執行公司政策。

　　2、保持工作環境清潔整齊。

　　3、檢查機房及包房所有設備，將故障包房故障情況及時寫入。

　　4、維修調試機具設備及附件并做好維修記錄。

　　5、將包房缺損設備補齊，保證包房設備完好齊全。

　　6、巡視各通道，負責各區的機具設備故障處理及故障設備更換。

　　7、及時填寫值班本，將本班工作情況及出現故障原因和維修結果做好記錄。

　　8、每天營業前進行包房設備檢查。

　　9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調試。

　　10、十五天對機具設備做一次全面檢查，并處理機具存在的故障（比如：損壞的保護器和喇叭等）。

　　11、及時做好自加歌和上級，客人意見要求加的歌曲，在網上找不到的歌曲應及時做記錄。

　　12、按時、按質、按量完成上級下達的事項和本職工作，否則將要求未完成任務而不下班。

　　13、七天對服務器做一次備份及相關備份。

　　14、服務時要耐心，合理解決客人提出的要求，禮儀動作標準，規范禮貌用語。

　　15、根據客人反饋意見單對歌曲進行刪減，增加及調試音響。

　　16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。

　　17、機具故障的檢查、維修應第一時間報備并負責追蹤。

　　18、包機事項處理：服務器崩潰，停電后服務器開機處理。

　　19、負責曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。

　　20、外場要求調音要在1分鐘內到達。

ktv管理制度 篇13

　　首先來看看在這一管理制度中關于員工升遷需要具備的條件：

　　①員工必須要具備較高職位所需技能。

　　②有這方面的工作經驗及資歷。

　　③工作中表現優秀。

　　④適應能力非常強，能夠從事相關升遷職位的工作。

　　其次我們來看看在這一管理制度中關于員工升遷的幾個表現形式：

　　員工升遷表現形式通常有三種：①定期 ②不定期 ③試用期

　　①首先來看看定期：在每年的年終考評后，依據員工綜合考評狀況，結合ktv的.組織運營狀況，統一實施升遷計劃。

　　②其次我們看看不定期：在年度工作中，對ktv場所有特殊貢獻，表現優異的員工，隨時可以提升。

　　③再就是試用期：試用人員成績卓越者，由試用部門推薦升遷。

　　接下來我們看看關于ktv員工升遷具體操作程序

　　①人事管理部依據ktv組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內，及按照員工的綜合考評協調各個部門主管所推薦的升遷建議名單進行考察審批，審批名單需要交至上級領導董事長、總經理核定。

　　②ktv中所有升遷人員需要以人事通報形式分布，升遷者需要以書面形式個別通知。

　　ktv中關于員工升遷管理制度的簡要內容就是這些，雖然不是很全面但是也是相當重要的，基礎的知識。

ktv管理制度 篇14

　　第一條：每一名員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按規章制度中的規定提前請假

　　第二條：不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關物品

　　明確要求當公司員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將公司物品帶離公司

　　第三條：每天上班的'時候要求員工均應按規定著工服，保持工服整潔、儀表端莊

　　第四條：公司中每一位員工必須嚴守本店保密制度，不得向外界提供有關人事、經營管理、財務、設備、文件資料等信息；如有咨詢，由有關領導負責接待，嚴禁擅自做主張，一旦公司利益受損給予開除和罰款。

　　第五條公司中員工必須按規定時間內完成就餐，工作期間未經允許不得外出就餐，或在營業區內飲水、就餐，一旦發現給予嚴厲的處罰

　　第六條：公司位員工一般不得在工作區內打（接）私人電話當如有特殊情況，到指定地點打電話，以免影響客戶或者他人工作。

　　第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留

　　第八條：員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除

　　第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗

　　第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸煙、飲酒，無論什么情況不得與客人發生爭吵，如與客人發生矛盾，應及時通知相關領導，工作人員不得索取客人小費和物品。

ktv管理制度 篇15

　　財務部門是公司的財務管理部門，掌握著公司的財政經濟命脈，是支撐公司正常運轉的職能管理部門。所以對財務的管理尤為重要，更勝于其它部門。

　　一、總則

　　1、財務人員必需更加嚴格恪守工作職責，遵守財務職業道德。

　　2、財務人員必須嚴格遵守作息時間，按時上下班，遵守公司的各項規章制度

　　3、財務人員分為會計和出納，會計管帳，出納管錢。

　　4、財務人員外出必須報備經理級以上主管，并講明詳細的外出事由，特殊情況可有經理級以上主管安排保安人員陪同以保障公司的財務安全。

　　5、會計出納必須每日對好當日的收入支出的帳目，發現問題及時查找原因，總經理每月不定時對財務帳目進行核查，發現帳目差錯，由會計出納共同全額賠償。并追究行政責任。

　　6、財務會計必須每日將當天的財務情況上報于總經理。

　　7、財務人員監督每日的報銷、購買等支付憑證，有異常及時向上級部門匯報。

　　8、會計、出納必須熟悉相互的工作內容，一方有事，另一方可以替補。

　　9、財務的帳目收支憑證必須同時有會計、出納的簽名。

　　10、財務人員蓋章必須問明詳細的理由，由財務人員親自蓋章。否則造成嚴重后果有本人自己承擔責任。

　　二、現金管理制度

　　1、遵守"現金收、支兩條線"的原則，嚴禁私自坐支、挪用。

　　2、不準用任何方式給其它單位或個人套取現金。

　　3、現金發生差錯，要及時查明原因，作好記錄，按有關規定處理。

　　4、各部門當天收入的現金，財務室要及時送存銀行，庫存現金不得超過限額規定。

　　5、每天營業收入的現金要由會計、出納負責收回，共同清點核對無誤后及時入帳，并由部門負責人、當事人簽字

　　6、因工作責任心不強，疏忽、馬虎，造成現金丟失、被盜，應追究當事人責任，并賠償損失。

　　7、出納員必須將現金存放在金庫里保管，否則丟失由本人負責。

　　8、因公外出，按出差地點、時間、計算往返旅費，并提前向財務部提出用款計劃，返回后三日內

　　應主動到財務部報帳；如不按時報帳結算，財務部有權在本人當月工資中扣回。

　　三.銀行存款，支票管理制度

　　1、財務部人員必須嚴格執行財會管理有關規定，不得出借，出租銀行帳號戶頭、支票。

　　2、填寫結算憑證，必須認真，準確，清楚，不準涂改，大小寫金額要一致。

　　3、出納人員從銀行購回支票，首先要按號碼順序在支票登記薄中登記，然后啟用，未用的空白

　　支票要妥善保管。

　　4、出納員要認真核對銀行往來帳目，做到日清月結，對未到帳款要及時催要清理。

　　5、會計出納要不定期檢查庫存現金和銀行存款。

　　6、支票與印鑒要分開存放。

　　7、采購員采購結帳后，要及時報帳。

　　四、借款制度

　　1、任何借款都必須嚴格遵守審批程序。

　　2、任何人借款都必須填寫借款單，由部門經理審批，傳總經理審批后方可支付。

　　五、收據管理與報帳制度

　　1、建立收據登記薄，由專人負責管理。

　　2、開錯的收據，必須全套留存在收據本內，加蓋作廢章，不準撕下廢棄。

　　3、購買材料商品、車旅、餐費等報帳時，必須持有送貨單、發貨單、發票等方可報帳，否則財務

　　不予辦理。

　　4、報帳時，必須逐級審批，經總經理簽字，財務方可辦理。

　　六、財務部出納員崗位職責

　　1、做好現金收入與支出，認真按照會計制度處理各項應收、應付款項。

　　2、按規定保管好現金。

　　3、負責員工薪資（銀行存卡辦理）和發放。

　　4、負責每天營業款核對。

　　5、負責培訓收銀員對刷卡知識的`了解及對真假幣的辨認。

　　6、做好各類票證、文件資料的保管工作。

　　7、每月按時繳交公司電話費、水電費等相關費用。

　　8、負責樓面收銀零鈔的兌換。

　　9、做好每月現金收入、支出報表，報總經理。

　　10、對上級領導交給的任務認真及時完成。

　　七、會計崗位職責

　　1、審查記帳的完整和合法依據，包括科目對應關系，借貸是否平衡，數字金額等項目；同時審核記帳憑證與原始單據是否齊全和符合規定，審批手續是否完備，原始單據是否與記帳憑證內容一致。

　　2、嚴格執行財務制度和開支標準，對一切不符合規定的開支和違反收支原則的結算，均要拒絕辦理，并及時向總經理匯報。

　　3、編制年度、季度、月度會計報表，并做出編表說明。

　　4、協助出納員做好每日營業賬單的核對工作，對經營收入影響較大的項目，要單獨做出分析。

　　5、每月、季及時做好報稅、領票工作。

　　6、月終做出匯總平衡表，并與各明細分類帳核對。

　　7、認真做好各出品部門的成本核算、費用開支預算。

　　8、對消費帳單嚴格審查，發現問題及時與各部門聯系，匯報總經理。

　　9、負責采購員、倉管員的各項工作的監督，并按時組織對倉庫、超市的盤點核對工作。

　　10、積極完成上級賦予的其他任務。

ktv管理制度 篇16

　　第一條：學法懂法、遵紀守法。

　　第二條：同事之間要團結合作、互相尊重、諒解是搞好工作的基礎。

　　第三條：誠實是公關佳麗必須要遵守的道德規范，要以誠實的態度對待工作是每一位ktv員工都要遵守的.行為準則。

　　第四條：以工作為重，按時、按質、按量的完成工作任務是每一位ktv員工應盡的職責。

　　第五條：ktv公關佳麗考勤管理制度

　　1、病假須持醫務室或醫院證明，經領導批準后方可休假。

　　2、按時上下班簽到、簽退，做到不遲到，不早退。

　　3、嚴禁代人簽到、請假。

　　4、事假必須提前一天通知部門，說明原因，經部門批準后方可休假。

　　5、每月公休兩天（不可累積）

　　第六條：ktv公關佳麗的儀容儀表制度

　　1、ktv佳麗要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。

　　2、上班必須按ktv佳麗規定統一著裝，佩帶工號牌，工服必須干凈、整齊。（上班要化淡妝、儀表整潔、不許穿褲子、運動服和運動鞋上班）

　　3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出ktv。

　　第七條：ktv公關佳麗的工作紀律

　　1、上班時間嚴禁打私人電話，干與工作無關的事情。

　　2、嚴禁攜帶私人物品到工作區域。（例提包、外套）

　　3、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀ktv。

　　4、嚴禁攜帶ktv物品出店。

　　5、嚴禁使用客梯及其他客用設備。

　　6、工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。

　　7、嚴禁在ktv范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響ktv、客人或其他員工聲譽。

　　8、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。

　　9、工作中嚴格按照各項服務規程、標準進行服務。

　　10、積極參加部位班組例會及各項培訓工作，努力提高自身素質和業務水平。

　　11、嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。

　　12、不得與客人發生爭執，出現問題及時報告ktv經理與領班，由其處理。

　　第八條：絕對服從經理安排，不得挑選客人，不可擅自進入包房，不得隨意轉臺，串臺、串房或同時做兩個房，若有事離開熟客打招呼，必須先征求客人同意，時間不超過5分鐘，下臺后必須送客人到門口。

　　第九條：坐臺時應優質服務，熱情待客，積極促銷，主動協助服務員做好桌面衛生，客人消費、唱歌、跳舞，主動為客人點煙，倒酒、點歌、拿小吃，禁止與客人搶歌，禁止未經客人同意擅自消費，如有以上引起客人不滿拒絕付款買單，罰其雙倍金額。

　　第十條：禁止向客人索要小費及物品，無論小費給予的多少，

　　不準漫罵客人及予以不友好的態度，如有發現或客人投訴，給予當事人100500元的罰款，后果嚴重者予以開除。

　　第十一條：凡屬于本ktv正式的公關佳麗，每月須完成3間房（卡座）的預訂任務（無提成），如未完成每間罰款100元，如完成后按公司規定給予提成。

　　第十二條：不得為公司所有管理人員向客人索要小費（注：客人自愿的情況除處），如發現公司管理人員要求公關人員替自己索要小費，可直接向總經理投訴。

　　第十三條：公關佳麗在包房服務時，如有公司領導進入，必須向客人介紹其職位，違者在場所有公關佳麗每人罰款50元。

　　第十四條：不能泄露客戶身份信息，不得帶客人到其他娛樂城所消費，未經公司同意不得到本市其他同性質娛樂場所上班。

　　第十五條：非上班時間個人安全問題自行負責（注：尤其下班后私自外出的安全問題）。

　　第十六條：若遇到問題要與公司領導協商解決，嚴厲杜絕拉幫結派、集體罷工的不良現象出現。