酒店崗位職責(zé)(通用17篇)
酒店崗位職責(zé) 篇1
全面負(fù)責(zé)室內(nèi)裝修總計(jì)劃的實(shí)施和統(tǒng)籌協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)裝修專業(yè)人員工作分配、對安裝“三控”受控跟蹤。對簽證、聯(lián)系單、進(jìn)度款、專業(yè)技術(shù)深化方案確認(rèn)、工作周、材料進(jìn)場查驗(yàn)簽批。
負(fù)責(zé)酒店裝飾的“三控”過程跟蹤,與裝飾相關(guān)聯(lián)的安裝單位現(xiàn)場施工協(xié)調(diào),對發(fā)生的簽證、聯(lián)系單、進(jìn)度款、專業(yè)技術(shù)深化方案會審確認(rèn)等簽批和登記,對工程量統(tǒng)計(jì)、施工缺陷審核并糾正,對施工現(xiàn)場文明安全施工、材料運(yùn)輸、甲供品擺放跟進(jìn)等責(zé)任工作。
酒店崗位職責(zé) 篇2
1)對分店業(yè)績負(fù)責(zé),組織分店銷售工作,提升分店銷售業(yè)績,完成公司下達(dá)的營收和利潤指標(biāo);
2)執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價格等連鎖標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進(jìn)客戶體驗(yàn)感受;
3)分店各崗位招聘和選拔,監(jiān)控和推進(jìn)員工入職、轉(zhuǎn)正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、離職等工作;
4)負(fù)責(zé)分店財(cái)務(wù)管理,包括財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計(jì)劃,現(xiàn)金流管理等;
5)領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作,落實(shí)分店安全和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和分店財(cái)產(chǎn)安全;
6)與投資人保持良好關(guān)系,兼顧溝通的原則性和靈活性;
7)推廣分店品牌和維護(hù)品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。
酒店崗位職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)市場存量目標(biāo)酒店情況;
2、負(fù)責(zé)挖掘適合華住旗下品牌潛在的物業(yè);
3、負(fù)責(zé)維護(hù)投資人與華住合作的長期的良好關(guān)系;
4、負(fù)責(zé)擴(kuò)大華住在市場上的影響力和知名度;
5、負(fù)責(zé)與意向加盟商溝通,促進(jìn)合同簽約;
6、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通,推進(jìn)項(xiàng)目開業(yè)上線;
酒店崗位職責(zé) 篇4
1、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行合作酒店的維護(hù)和洽談;
2、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進(jìn)行分管區(qū)域內(nèi)酒店產(chǎn)品的價格談判;
3、協(xié)助處理與合作酒店之間的業(yè)務(wù)(包括預(yù)訂、結(jié)算、投訴等);
4、維護(hù)區(qū)域內(nèi)合作酒店的價格,并定期了解同行業(yè)相關(guān)行情;
5、關(guān)注負(fù)責(zé)合作酒店的房態(tài)并保證各項(xiàng)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
6、按要求完成區(qū)域內(nèi)合作酒店的開發(fā),并定期進(jìn)行推薦。
酒店崗位職責(zé) 篇5
1、主要負(fù)責(zé)協(xié)助房務(wù)總監(jiān)對整個前廳的管理
2、負(fù)責(zé)前臺人員的培訓(xùn)、業(yè)務(wù)監(jiān)督、指導(dǎo)
3、大客戶的維護(hù)
4、OTA平臺的維護(hù)
5、高峰時刻頂班,及時發(fā)現(xiàn)客人的投訴信息,及時反饋。
酒店崗位職責(zé) 篇6
1)接聽或者在線回復(fù)客戶的咨詢,熟練掌握其應(yīng)對情況,給客戶提供熱情優(yōu)質(zhì)的服務(wù);
2)為客戶提供酒店預(yù)訂服務(wù);客戶投訴的受理、跟進(jìn)、督辦和回訪;
3)協(xié)助中山外包解綁會員手機(jī)號碼;
酒店崗位職責(zé) 篇7
1.負(fù)責(zé)酒店電話機(jī)房的管理工作,直接向前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé),努力完成每月計(jì)劃任務(wù),負(fù)責(zé)計(jì)劃、監(jiān)督和指導(dǎo)總機(jī)的運(yùn)營管理。
2.全面掌握酒店的服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目和經(jīng)營情況,了解前廳、樓層的服務(wù)程序。
3.必須具有高度的責(zé)任感,精于業(yè)務(wù),熱愛本職工作,忠于職守,嚴(yán)格管理,團(tuán)結(jié)協(xié)作,以身作則。
4.合理調(diào)配下屬人員,負(fù)責(zé)組織制定電話機(jī)房的規(guī)章制度和員工工作表。
5.負(fù)責(zé)組織話務(wù)員順利有效地完成電話接通國際、國內(nèi)長途、電話叫醒、電話業(yè)務(wù)查詢等服務(wù)項(xiàng)目。
6.巡視每個接線生是否做到電話鈴一響便接聽,留意接線生是否能保持用清晰、友好的聲調(diào)轉(zhuǎn)接電話,并視情況需要,親自處理重要客人、酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話。
7.組織培訓(xùn),提高電話房員工的專業(yè)技能,樹立全心全意為賓客服務(wù)的良好職業(yè)道德。
8.教育督導(dǎo)接線生愛護(hù)各種設(shè)備,定期同工程部聯(lián)系檢查電話線路和冇關(guān)設(shè)備的工作情況,及時保養(yǎng)和維修設(shè)備并記錄存。
9.檢查督導(dǎo)接線生嚴(yán)格遵守電子計(jì)算機(jī)操作程序及注意事項(xiàng),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
10.負(fù)責(zé)月末向財(cái)務(wù)部報(bào)“內(nèi)部長話轉(zhuǎn)賬單”和“長話費(fèi)用月總額表”,負(fù)責(zé)總機(jī)所需表格及其他用品的供給。
11.負(fù)責(zé)監(jiān)督、評估和考核下屬員工的工作:
(1)督導(dǎo)接線生在工作中使用禮貌用語,并始終保持優(yōu)美的語音語調(diào)。
(2)嚴(yán)格檢查接線生遵守保密制度和紀(jì)律及酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的情況,發(fā)現(xiàn)重大問題及時報(bào)告上級。
12.定期召開會議,交流情況,溝通思想,互相促進(jìn),增強(qiáng)業(yè)務(wù)能力;嚴(yán)于律己,勤奮工作,帶領(lǐng)總機(jī)室全體員工,努力把工作做好。
13.在客人完成長話后,及時制單并送前臺收銀處,以免造成走單。
14.嚴(yán)格檢查和監(jiān)督電信保密制度的實(shí)施,維護(hù)客人利益。
15.努力鉆研業(yè)務(wù),掌握電信專業(yè)知識,了解總機(jī)的結(jié)構(gòu)原理,掌握電信操作方法和業(yè)務(wù)工作程序;了解國內(nèi)外長途電話操作方法及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、國際時差和國內(nèi)常用的電話號碼;了解電話線路布局及有關(guān)電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的維修、保養(yǎng)、管理等應(yīng)用知識。
16.對酒店發(fā)生的失火、盜竊等重大事件,要迅速通知有關(guān)部門妥善處理。
酒店崗位職責(zé) 篇8
1、做好酒店各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的賬務(wù)處理和登記工作,保證日常核算準(zhǔn)確無誤、賬實(shí)相符;
2、及時準(zhǔn)確地提供酒店管理所需的各種數(shù)據(jù)、信息及各類報(bào)表;
3、進(jìn)行經(jīng)營成果分析,為經(jīng)營決策提供可靠信息,及時反映財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況,分析產(chǎn)生差異的原因并提出改進(jìn)措施;
4、 及時進(jìn)行納稅申報(bào),辦理相關(guān)稅務(wù)手續(xù);
5、統(tǒng)計(jì)每日銷售數(shù)據(jù),定期核對各平臺公司結(jié)算明細(xì),審核銀行、庫存現(xiàn)金等等賬目,做到賬賬相符,賬實(shí)相符;
6、 審核酒店費(fèi)用報(bào)銷、付款申請;對成本費(fèi)用進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算,保證成本的準(zhǔn)確性;
7、稽核前臺的收銀工作,對營業(yè)收入進(jìn)行深入細(xì)致的查對,糾正錯弊,保證收入的準(zhǔn)確性,及時性,安全性;
8、 負(fù)責(zé)會計(jì)資料的整理和存檔,妥善保管財(cái)務(wù)檔案、各種會計(jì)憑證、賬冊、報(bào)表等,按年、月分類裝訂,建立清冊備查;
9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店崗位職責(zé) 篇9
1.負(fù)責(zé)各部門申購單的收集、與采購部對接;
2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商送貨對接及驗(yàn)收;
3.負(fù)責(zé)各部門領(lǐng)料管理;
4.負(fù)責(zé)系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入、更新,制作相關(guān)報(bào)表
酒店崗位職責(zé) 篇10
一、 負(fù)責(zé)管理各項(xiàng)資金收付和核算工作。
二、 熟悉財(cái)會法規(guī)、出納操作規(guī)程和公司規(guī)章制。
三、 負(fù)責(zé)公司現(xiàn)金、票據(jù)及銀行存款、公司銀行網(wǎng)銀key寶的保管和記錄。
四、 嚴(yán)格按照集團(tuán)公司的財(cái)務(wù)制度報(bào)銷結(jié)算公司各項(xiàng)費(fèi)用并編制相關(guān)憑證。
五、 及時登記現(xiàn)金日記賬和銀行日記賬,定期上繳各種完整的原始憑證。
六、 定期發(fā)送、打印各類銀行回單、銀行流水對賬。
七、 根據(jù)集團(tuán)的要求,做好集團(tuán)資金平臺數(shù)據(jù)維護(hù)工作,按時按質(zhì)完成數(shù)據(jù)報(bào)送工作。
八、 按集團(tuán)公司要求定期完成現(xiàn)金、銀行存款余額對賬工作,按規(guī)定進(jìn)行現(xiàn)金盤點(diǎn)并登記,做到帳實(shí)相符。
九、 配合會計(jì)人員做好每月的報(bào)稅和工資的發(fā)放工作。
十、 上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店崗位職責(zé) 篇11
1.督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。
2.負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要精益求精,不斷提高管理水平。
3.熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅(jiān)持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
6.加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。
7.負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
8.及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。
9.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。
10.主動與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時報(bào)告餐飲部經(jīng)理。
11.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況,公布質(zhì)量管理小組活動記錄。
12.重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對員工進(jìn)行考核。
13.參加餐飲部召開的各種會議,完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
酒店崗位職責(zé) 篇12
1.熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。
2.儀容、儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿。
3.服從領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)指揮,積極配合樓面服務(wù)員的接待工作。.
4.善于運(yùn)用禮貌語言和客人說話。
5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜單、飲品單,待服務(wù)員迎上后才離去。
6.迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應(yīng)聲、客走有送聲。
7.走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶
道,迎客走在前,送客走在后。
8.不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),提高服務(wù)水準(zhǔn)和工作質(zhì)量。
酒店崗位職責(zé) 篇13
1.負(fù)責(zé)為賓客辦理入住、退房手續(xù);
2.熟悉預(yù)訂資料,了解客情;
3.向來店賓客推銷客房,努力爭取的經(jīng)濟(jì)效益;
4.熟練掌握酒店應(yīng)會知識,提供客人問詢服務(wù);
5.熟練前臺各項(xiàng)專業(yè)務(wù)技能,搞好對客服務(wù)。
酒店崗位職責(zé) 篇14
1、負(fù)責(zé)為客人辦理入住及退房手續(xù);
2、及時、準(zhǔn)確接聽/轉(zhuǎn)接電話,如需要,記錄留言并及時轉(zhuǎn)達(dá);
3、負(fù)責(zé)前臺區(qū)域的環(huán)境維護(hù),保證設(shè)備安全及正常運(yùn)轉(zhuǎn)(包括復(fù)印機(jī)、空調(diào)及打卡機(jī)等);
4、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
酒店崗位職責(zé) 篇15
1.負(fù)責(zé)宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作,同時負(fù)責(zé)各菜式擺放造麵,如圍邊碟、雕花裝盤等。
2.上班時,做好各種萊式的準(zhǔn)備工作,開設(shè)醬料檔。
3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
酒店崗位職責(zé) 篇16
1.為顧客提供電話、傳真、復(fù)印、打字等服務(wù),力求保證商務(wù)中心的工作能按酒店有關(guān)要求正常進(jìn)行,努力完成每月的各項(xiàng)任務(wù)。
2.根據(jù)本中心的具體情況和不同期的特點(diǎn),制訂有效的工作計(jì)劃,經(jīng)前廳部經(jīng)理審批后實(shí)施。
3.與本中心業(yè)務(wù)往來部門保持聯(lián)系,與酒店有關(guān)部門保持密切聯(lián)系,以保證電信業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行。
4.負(fù)責(zé)制作各種報(bào)表及工作設(shè)備和環(huán)境的保養(yǎng)及清潔,保證各種設(shè)備的正常運(yùn)行。
5.熟悉酒店的各種規(guī)章制度,熟悉電信業(yè)務(wù)及工作程序,對業(yè)務(wù)質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。
6.遇有重要客人住店,適當(dāng)調(diào)配上班人員,以便在商業(yè)服務(wù)方面更大限度地配合酒店的接待工作。
7.負(fù)責(zé)本中心員工的培訓(xùn)工作,包括業(yè)務(wù)培訓(xùn)、操作技巧、思想素質(zhì)等,并定期進(jìn)行考核。
8.負(fù)責(zé)所屬員工的班次安排,監(jiān)督員工的考勤,了解員工的思想動態(tài)、工作情況,幫助員工解決工作上的難題。
9.督促領(lǐng)班、服務(wù)員履行各自的職責(zé),并指導(dǎo)他們的工作,根據(jù)下屬的工作表現(xiàn)給予獎罰。
10.檢査下屬的禮貌服務(wù)、工作態(tài)度及自覺執(zhí)行工作規(guī)程和《員工守則》的情況,在商務(wù)中心的工作范圍內(nèi),妥善解決客人的投訴。
11.檢查當(dāng)班工作記錄,妥善完成上級交辦的其他任務(wù)。
酒店崗位職責(zé) 篇17
1.嚴(yán)格按照服務(wù)程序做好本職工作。
2.遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,執(zhí)行服務(wù)規(guī)程,儀容整潔大方,以規(guī)范姿態(tài)站立。
3.按照領(lǐng)班的安排,負(fù)責(zé)咖啡座的擺桌擺臺。
4.熟悉餐牌、酒水,積極向客人推銷。
5.客人到時,主動迎接,熱情招呼,彬彬有禮。
6.按規(guī)格填好點(diǎn)菜單。
7.徹底搞好衛(wèi)生工作。