技師管理制度(通用3篇)
技師管理制度 篇1
為調動全體技師工作積極性,增強其工作責任感,提高服務質量和技術水平特制定以下規章制度、
一、儀容儀表:
1、在營業區域必須著裝整齊。
2、不可佩帶夸張的首飾,戒指等。
3、上班必須著淡妝,不得披頭散發。
4、不得穿拖鞋上班。(統一穿高跟鞋)
二、禮儀禮貌:
1、見到上司及客人應熱情稱呼并問候。(在營業區域碰見客人應主動站在一邊,讓客人先走并禮貌打招呼。)
2、不允許帶著任何情緒上班及抱怨同事之間的不是。
3、不講粗言穢語,辱罵,諷刺他人。
4、同事之間不得相互取綽號,應禮貌稱呼。
5、發揚團結友愛,互相幫助的精神。
6、嚴禁在工作區域大聲喧嘩,閑聊,吃東西等。
三、工作紀律:
1、上班時間技師不得擅自離開待鐘房,如有特殊情況須向部門領導請假,否則視為曠工,曠工一天扣300元。
2、不得私自下牌過牌自彈鐘,發現一次處于200元罰款。
3、技師每天上下班必須接受點名必訓,方可離開休息室。違者按遲到,早退,曠工處理(遲到,早退10分鐘內扣20元,30分鐘扣50元,1個小時以上作曠工處理)。
5、非上鐘時間不得私自進入按摩房,不得用公司一次性物品,違者罰款50元。
7、技師不得在休息室,按摩區亂吐痰,亂丟垃圾,紙屑,在上班時間內不得睡覺(凌晨4點后方可)違者罰款50——100元。
8、同事間應該和睦相處,不得爭吵,打架者雙方扣罰1000元,嚴重者交公安機關處理。
9、竊取客人,同事和公司財物者,沒收物品并辭退,不退還任何費用及工資,嚴重者交有關部門處理。
10、。嚴禁談論有損公司形象及透露公司的內部運作及機密,營業狀況,員工個人資料,顧客信息等。違者罰款500元,并立即解雇,公司不退任何費用。
11、技師不得對公司所張貼的公告,通知,文件進行撕毀,涂改等。視其情節給予重罰或開除處理,不退任何費用。
12、技師在任何情況下,不得未經允許將客人或朋友帶入休息室及留宿公司,違者罰款200元。
13、在上班時間內不得到營業區與客人攀談,
14、技師必須服從管理及安排,有問題先服從后上訴,頂撞上司及不服從安排,有損公司形象等違者扣罰100元/次。
15、技師在公司范圍內不允許拉幫結派,恐嚇他人,違者罰款100元,嚴重者立即開除,不退還任何費用。
16、停牌及培訓的'技師必須按正常的上班時間到公司報到并遵守公司的各項規章制度,否則扣罰100——200元(點鐘可上鐘)
18、進入公司必須穿拖鞋,違者罰款50元/次。
19、技師不得向客人推薦與自己相熟技師,違者雙方各罰200元/次。
四、上鐘程序細節處罰條例:
1、未經安排不準私自上鐘。上鐘過程中如客人要求更換技師,須立即通知鐘房,然后下牌。違者罰款100元所造成的一切后果及損失由技師本人負責。
2、技師接到上鐘通知后,必須在5分鐘內到達指定區域及房間,違者扣罰50元并立即更換下一個。
3、技師進入房間應先敲門并按進房程序禮貌問好,安頓好客人后立即向鐘房起鐘,未準時報上下鐘,報錯房號,匙牌號,下鐘后超過5分鐘未離開房間者,每次罰款50元并此單作廢,連續兩次停牌培訓。
4、技師入房被反彈后,下來不允許議論該客人,并立即通知鐘房安排下一個,否則停牌并扣罰50——100元。
5、如客人沒有要求更換技師,自彈者扣罰200元并掛尾牌。
6、上鐘過程中應將手機設置為振動,違者50元每次。
7、上鐘過程中,拒絕為客人正常服務,談條件,不認真者扣罰300元/次。
8、鐘房沒有催客人出房而技師偷鐘,自行打電話詢問上鐘時間而引起客人不滿及投訴,不肯買單,一律扣罰200元并買鐘費。
9、客人要求加鐘時,一定要講清楚鐘費及小費,以免客人不知道而造成損失由該技師自行負責并罰款100元。
10、上鐘過程中睡覺,服務質量不好每次扣罰100元,引起的一切后果自負。
11、私自簽單,詐取和索要客人物品及小費,現金者,一律扣罰50——300元,并退還客人財物,同時停牌培訓,情節嚴重者解雇,不退還任何費用。
12、對客人不禮貌,惡言惡語,諷刺客人罰款500元,并立即解雇,不退還任何費用。
13、下鐘時提醒客人帶齊自己的隨身物品,以免丟失。
14、凡技師當月被客人投訴累計達3次停牌培訓。
技師管理制度 篇2
違紀處理
1認真遵守國家法律法規和各項規章制度。
2技師必須按照浴場規定的儀容儀表上崗,并著統一工裝以及規定的絲襪或棉襪,違者罰款100元。
3未經允許不得穿工裝出入或穿回家,違者罰款100元。
4技師穿便裝不得進入營業區域,不得在營業區域客人聊天,違者罰款100元。
5技師上崗時所帶現金不得超過五十元,超過部分須另作登記,否則按私拿小費論處;違反者按查到的金額予以雙倍罰款。
6上下班不得在營業區內會客,并不得容留親友洗浴或住宿,違者罰款200元。
7遲到、早退、不按規定時間吃飯、洗澡、不在規定地點就餐者將罰款100元。
8上班遲到超過一小時按曠工處理,連續三天安自動離職處理,工資押金一律不退。
9浪費水電、當班時間睡覺、點名不到者罰款100元;當月罰單三次以上加罰100元。
10營業結束后不得參加任何賭博.吸毒等違法活動違者罰款200元,再犯除名。
11進房服務應面帶微笑,熱情服務不帶情緒做項目,違者罰款100元。
12必須五至十分鐘報鐘,并電話通知服務臺所作服務項目,違者罰款300元。
13與客人和服務人員亂拉關系出現搶鐘、亂排鐘以及技師之間互相點鐘的行為初犯罰款100元,所作項目作廢;情節嚴重的給與300元罰款。再犯除名。
14被客人投訴或做出超出服務項目的行為,經落實嚴肅處理;輕者處100元罰款、單據作廢。情節嚴重予以除名。
15嚴格遵守服務規程,不得無故減免服務項目,任意縮短或延長時間由此出現的投訴或超時行為,罰款100元單據作廢并自買一節鐘費。
16技師給顧客服務后不簽單或私自收取現金的行為,第一次罰款300元再犯除名。
17技師開錯手牌號或因技師送單不及時產生的跑單、錯單現象,除本單金額外加罰同等金額。
18嚴禁未經客人同意,私自填寫鐘費,強行索要小費的行為,一經發現予以重罰。導致客人不予買單,由技師自己買單。索要小費被客人投訴的罰款200元。
19遇到客人醉酒或無禮要求應婉言拒絕,嚴重情況應及時向上級匯報,但不得與客人爭吵或辱罵客人,違者罰款100元。
20客人要求更換技師,技師必須及時電話通知鐘房,經批準后禮貌的'離開。如因態度不悅者,引起客人投訴的罰款100元;技師不得在技師房評論客人是非,影響其它技師上鐘情緒,違者罰款100元。
21收買管理人員、服務人員由此出現的假點鐘行為,予以雙方200元罰款,所作項目作廢,再犯除名。
22技師之間不得相互點鐘,由此出現的假點鐘,除單據作廢外,加罰雙方200元,再犯除名
23延誤上鐘時間超過五分鐘者罰款100元。
24技師按規定排鐘,中途請假出隊,返回后必須鐘牌排尾,違者罰款100元,所作項目作廢,按搶鐘無效處理。
25下班后非值班技師不得私自上鐘,違者罰款100元,所作項目作廢。特殊情況由經理安排不得推卻不到;其它技師不得有異議。
26不得同客人亂講有傷同行、店方的壞話、無中生有、添枝加葉、違者罰款100元,情節嚴重者予以除名。
27技師之間吵架、打架當事者雙方罰款100元,情節嚴重者除名。28技師兩個月累計遭客人投訴三次者,予以除名。
29當班技師不得飲酒或酒后上崗,吃異味食物、違者罰款100元。
30請假未親自出面或領班、主管未知的罰款100元;電話、傳呼、代請假無效,均按曠工處理。
31上班講普通話,兩人以上不得以方言交談;遇見客人、管理人員必須打招呼問好,違者罰款100元。
32嚴格執行上鐘制度,填報登記以及下種時間表;下鐘立刻通知服務人員收拾清理房間,如有遺忘罰款100元。
33嚴格執行衛生和設備的清潔標準,如有污損技師本人照價賠償。
34遵守用餐時間空崗的技師將被罰款100元。
35正常排鐘、點鐘、選鐘、躲避或拒絕上鐘者,停鐘三天罰款100元;停鐘期內不上班者按曠工處理。
36損壞公物照價賠償,一次性從工資中扣除。
37不得使用店用和客用物品,違者罰款100元。
38因本人按模技術不過關或違規操作、致使客人受傷的行為,公司予以100元罰款;本人負責客人的全部醫療費用。
39夜班人員應保持儀容、儀表、不得帶睡意上鐘;由此產生的客人投訴或不予買單的現象,將予以100元罰款,并由技師本人自行買單。
40保健服務未經許可嚴禁關燈或遮擋窗口、違者罰款300元,再犯除名。
41浴場內部人員不得有男女關系,違者除名。(工資押金一律不退)
42公司將實行定鐘制度,自本制度公布起第一個月,足療韓式保健技師每十個鐘次必須完成6個加鐘,全月必須完成10個點鐘;第二個月:每十個鐘次必須完成8個加鐘,全月必須完成15個點鐘。月底統一核算予以公布。如完不成加鐘或點鐘者,本人將自買所查鐘費,并在工資中一次性扣除。(新聘技師將在一星期后參加執行此制度)
43每月月底進行工資排位制,排名最后的一名技師將予以淘汰制的勸退。
44所有技師每月進行一次技術抽查考核,技術達不到合格要求者將予以下崗代培的處罰;二次考核仍不達標的將予以淘汰。
45技師個人不得隨意更改排鐘順序,特殊情況(如身體不適)必須經當值領班、主管同意方可更換,否則按拒絕上鐘處理,罰款100元停鐘一天。
46嚴禁以任何借口躲避小額服務項目的行為發生,違者罰款100元停鐘一天、再犯除名。
47對管理人員要尊敬和堅決服從,對分配的工作必須認真執行,違者罰款100元;情節嚴重或惡語中傷管理人員的行為,堅決予以除名的處理。(工資押金一律不退)
48觸犯規章制度拒不承認錯誤,對處罰拒不簽字予以雙倍罰款。
49新聘技師有試用期三天、經試鐘、培訓合格后方可上崗。
50技師由于自身的原因丟失結賬單據,會計出納有權拒付。
51總經理、經理、主管、會計、出納發現單據手續等有問題,有權直接開具罰單。
獎勵措施
1引進新項目或自主研發的按摩項目,并得到公司審核并投入實際營業中的推薦和研發技師,公司將予以本人優先上鐘權3次的獎勵。
2當受到客人不公正待遇時,能顧全大局忍辱負重并不與客人爭吵者,公司將啟動“委屈獎”的運作機制,予以本人3次優先上鐘權的鼓勵。
3拾金不昧的行為將受到2次優先上鐘權的獎勵。
4發現或遇到意外事故或火災隱患時,能及時報警或奮不顧身補救,為企業挽回損失者,獎勵1至3次優先上鐘權。
5努力工作、成績突出、每月工資排名前三名者將予以優先上鐘權的獎勵。第一名獎勵3個鐘;第二名獎勵2個鐘;第三名獎勵1個鐘;
6對違反規章制度以及損害公司利益的檢舉行為,公司將予以內部獎勵。
7以上規定自公布之日起執行,望廣大技師認真執行遵守。
注:足療、按摩服務專業術語規定
排鐘:按照每天技師到崗情況,按技師工號和一定的原則有秩序地依次排列上崗次序。
記鐘:登記客人情況(包括手牌號、房間號)、技師情況、按摩種類、時間起始和排鐘情況。
加鐘:客人所需要的按摩服務結束后,客人要求繼續延長按摩服務的時間,稱為加鐘。
停鐘:按摩技師由于個人原因違反企業各項規章制度、服務規范,經部門主管人員批準對其給予暫時不允許上崗的處罰,稱為停鐘。
上鐘:符合企業按摩技師的素質技能標準,允許其每日正常上崗或正為客人提供按摩服務,技師接到排鐘員電話通知,技師來到排鐘員處將其工牌號記錄好,到相應的包間為客人提供按摩服務,稱為上鐘。
過鐘:按摩技師在為客人提供服務時,由于客人加鐘或因為客人較多的原因,使該技師未能按照排鐘的次序正常上鐘,稱為過鐘(但過鐘的技師可以把工號留在排鐘表原位,來客時可隨時上鐘)。
甩鐘:按摩技師由于個人原因未能趕上本該屬于他(她)的上鐘時間,排鐘員此時會把該技師排在最后一位,稱為甩鐘。
叫鐘:按摩技師為客人提供按摩服務的時間已到,由按摩區帶位服務員通知客人時間已到,稱為叫鐘。
點鐘:當客人認可某按摩技師,要求不用排鐘員安排,而是直接點出讓該技師為其提供服務,稱為點鐘(點鐘以客人點的技師工號為標準)。點鐘的按摩服務結束后,如果排鐘次序還未到該技師處,則把該技師仍排在原位;如果已過鐘,則實行甩鐘。
留鐘:按摩技師由于企業公事不能及時上鐘,當該技師回來時,本輪還未排到該技師處,按主管人員安排把該技師工號留在原位,稱為留鐘。如已過鐘,則實行補鐘。
補鐘:按摩技師由于企業公事不能及時在本輪上鐘,按主管人員安排為該技師補上上輪錯過的鐘數,稱為補鐘。
誤鐘:按摩技師由于私人原因未能及時上鐘,而其他按摩技師又由于正在上鐘而不能替該技師上鐘,致使客人長時間等待,稱為誤鐘。這種行為一般會受到處罰。
跑鐘:由于工作人員的失誤未及及時或沒有把按摩服務單據送到吧臺及時輸單,或由于單據填寫錯誤,致使此項消費流失或與客人實際消費額不符合,給企業及技師造成損失,稱為跑鐘。
起鐘:按摩技師為客人提供按摩服務開始的時間,稱為起鐘。
結鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束的時間,以及該客人享受完所有服務離開按摩區時,稱為結鐘。
下鐘:按摩技師為客人提供按摩服務結束后,技師離開按摩區,到排鐘員作好記錄,稱為下鐘。
跳鐘:賓客即將接受保健服務時,又另行挑選技師,稱為跳鐘。跳鐘不算點鐘。被放棄的技師如果不是服務和技術質量問題,此技師仍排回原位;否則,取消此鐘,并按公司相關規定處罰
技師管理制度 篇3
第一章總則
1、本制度適用于會所所有技師
2、本制度最終解釋權、修改權屬湘府銘洲最高管理當局
3、本制度依據《中華人民共和國勞動法》結合足浴行業規律制定
4、本制度所闡述的關于技師上鐘方面的操作均本著公平、公正、公開的原則進行。
第二章考勤
1、技師上班分早、晚班,留牌值班人員不得未經主管允許私自離開,否則按早退處理。
2、技師上下班必須點到,凡點到不在者,做遲到、早退處理。
3、技師上班遲到、早退1—10分鐘罰款10元,遲到、早退10—30分鐘罰款20元,30分鐘—1小時罰款30元,超過一小時罰50元,超過2小時按曠工半天處理,超過3小時按曠工一天處理。
4、技師不可無故曠工,曠工半天罰款100元,曠工一天罰款200元,連續曠工三天或一個月累計曠工三天做自動離職處理。
5、技師正式上鐘后每月有三天公休,出勤不滿月的按每滿十天可公休1天的方法計算,原則上不準連休,如有特殊情況必須向部門主管人員提前申請,每月底要提前申請下月公休。(新入職有保底的技師每月初正常休假外,必須達到滿勤,否則不予計算保底,病假除外。)
6、請病假或因病辭職必須提供市級、正規醫院的病例和收費證明并經公司核實,特殊情況(意外事件)才能請事假,必須經部門主管批準后方可生效,半天以內由主管批準,一天以上由部門經理批準,請假超過2天以上工資延遲相應的天數發放當月工資。
第三章日常行為要求
1、技師上鐘要講究儀容、儀表、儀態和禮貌;上班必須穿工衣、工鞋、戴工牌,化淡妝,不能留指甲、戴戒指和手鏈等飾品上鐘,違者處以5—10元罰款。
2、技師要禮貌待客、尊重上司;遇到客人和上司要主動熱情問候,不能在營業區奔跑、大聲喧嘩,更不能在走道、房間、技師房等地議論客人、公司是非,違者除書面檢討外還處以10—50元罰款。
3、技師不得有以下行為:
(1)組織、煽動或參與鬧事、怠工、罷工;
(2)打人、罵人、打架、聚眾斗毆;
(3)偷盜、拾物瞞而不交、隱藏、侵占他人財物;
(4)制造、傳播謠言給公司、給他人造成名譽、經濟損失;
(5)拉幫結派,搞小團伙;
(6)違反國家法律。
有以上行為者將處以200—400元罰款外還將立即解雇,重者交公安機關處理,解雇時扣除所有工資。
4、技師無論何時都不能與客人串通,讓客人出面干擾部門正常運作、影響部門制度的行為。違者除書面檢討外還處以50—200元罰款。
5、必須遵守“先服從,后上訴”的原則,不得以任何理由拒絕或頂撞上司工作安排,違者將處以50—200元罰款;情節嚴重者除罰款外還將立即解雇。
6、上下班不能從前廳大門或可用電梯出入,不準占用客用房間和客用休息區,違者罰款10元/次。
7、技師不得有厭倦情緒上鐘或帶情緒上鐘,遭客人投訴者罰50元/次。
8、技師因服務態度被客人投訴者,處以50—100元罰款;因手法被客人投訴者,停牌培訓兩天并通過老師試鐘后方可上鐘,一個月被累計投訴2次者,罰款100元并停牌培訓七天。
9、技師違規后,拒簽罰款單者,給予加倍罰款;如不簽者有兩名管理人員簽字生效。
10、與各部門同事要團結和睦、必須密切配合,不得有爭吵、打罵行為。必須服從上司的工作安排,否則除書面檢討外并處以20元—100元罰款。情節嚴重者,立即解雇扣除所有違約金。
11、技師上班時間用餐時間為30分鐘,超出用餐時間一律按遲到處理。
12、技師上班時間不得隨意離開技師房,叫上鐘不在,除特殊情況外(需經過主管同意),違者罰10元/次
13、下班后不可無故在公司逗留或留宿,特數情況須經上司許可,否則罰20—50元/次。
第四章上下鐘規程
1、技師上鐘必須認真做好上鐘前準備,配備好足浴用品,并化好淡妝。
2、技師在接到上鐘指令,必須5分鐘內到指定房間,超過5—10分鐘罰款10元,11—20分鐘罰款20元。
3、技師上鐘要嚴格按照規定的上鐘流程和按摩程序、時間進行。
4、任何技師不可私自挑客、退客,違者罰20—50元/次。不可擅自竄房,違者罰10元—20元/次。
5、技師上鐘要看準時間,不得偷鐘、少時間,違者按5元/分鐘計算處罰。
6、技師上鐘要技師、主動向服務員反饋房間信息。如:茶水、飲品是否到位、其他技師是否到位、客人是否損壞房間物品,若視而不見引起客人投訴者相關技師罰10元/次。
7、技師上鐘要禮貌,及時詢問客人按摩的感覺,接受客人合理的要求和意見
8、技師上鐘嚴禁幫人點鐘其他技師,違者罰50元/次
9、技師上鐘不得將大量的.水弄到地面上,或將垃圾亂丟影響清潔,違者罰10元/次。
10、技師被退鐘,應視視為正常情況,溫和有禮的對客人講“不好意思,請稍等,馬上再幫您安排”輕輕退出,不得有不滿行為,違者罰款20—50元/次,退鐘或提前下鐘要及時通知調配。
11、技師上鐘要清楚、準確、機智回答客人對公司消費項目的的詢問,不可一問三不知。不準隨意宣揚公司內部制度,跟不可泄露公司商業機密,不得向客人講公司不完善之處,不得說有損公司名譽和他人隱私之事,違者罰款20—50元次。
12、技師上鐘,不準看電視、飲食、在沙發上睡覺;不準將燈全部關掉;禁止帶手機上鐘或在營業區接打電話;違者罰20—50元/次。
13、技師上鐘,發現客人有腳氣、嵌甲,要主動向客人推銷修腳、治腳氣。
14、技師上鐘,如客人上洗手間,要主動帶去帶回,違者罰5元/次
15、技師上鐘,必須遵守職業道德,一視同仁為客人服務。做到生熟不欺、貧富不欺,不得偷工減料,不得向客人索要小費和贈品,拾到客人物品要技師上交,輕者罰50—100元,重者罰款300元并作開出處理。
16、技師上鐘必須詢問客人要消費多久,是否加鐘,遭客人投訴者罰10元/次。
17、技師下鐘,要收好按摩用品,膠袋、毛巾、桶、籃子等不得遺留在房間,離房是要向客人“您好,我是號,歡迎您再次光臨。”
18、買單作假、私吞錢物者、罰款100—300元,情節嚴重者并作開除處理。
19、技師不得有損壞公司利益的行為,要愛護公司的設施設備,故意損壞者照價賠償并罰款50元。
20、技師入職即簽一年的勞動合同,期間請事假、超過15天以上者合同自動延遲相應的天數。
21、技師違規有口頭警告、抄制度、罰款、停牌、解雇開除等處理方式;開除除罰款外另不退還違約金。
第五章技師房紀律要求
1、技師必須遵守技師紀律,愛護技師房衛生,不得在技師房隨地吐痰、亂扔垃圾,弄臟墻壁,損壞公司物品照價賠償。情節嚴重者,除書面檢討外處以10—50元罰款。
2、在技師房不的大聲喧嘩、打鬧、打罵,否則將罰10—100元處理。
3、不得擅自帶外來人員進技師房,否則罰20元/次處理
4、技師房不得有偷盜行為違者除罰款外并作開除處理。
5、技師非上鐘時間不得離開技師房,外出須通知上司和鐘房,避免叫鐘不在,引起客人投訴。
6、技師違規以批評教育為主,經濟處罰和行政處罰為輔。