it企業(yè)管理制度（通用15篇）

it企業(yè)管理制度 篇1

　　一、目的：

　　規(guī)范全體員工行為，加強本公司員工隊伍的建設(shè)，提高員工的基本素質(zhì)。

　　二、適用范圍：

　　花園物業(yè)管理公司所有工作人員。

　　三、職責(zé)：

　　**1物業(yè)管理公司的所有員工有義務(wù)嚴(yán)守規(guī)章制度、為公司利益而做出貢獻。

　　**2各部門負責(zé)人要對員工進行規(guī)章制度教育，并全面貫徹下去。

　　四、關(guān)于服裝、裝束

　　**1進公司必須穿好工作服;

　　**2工作服要干凈;

　　**3進公司須戴工作證;

　　**4嚴(yán)禁工作證借給別人或借別人工作證入公司;

　　凡遺失工作證、工作服應(yīng)盡快申請補領(lǐng);

　　不得擅自涂改工作證，若要更改一定要經(jīng)人事部辦理;

　　**公司發(fā)放的安全鞋僅限在廠內(nèi)使用;

　　**公司發(fā)放的作業(yè)服、安全鞋、圍裙等妥善保管使用。

　　五、關(guān)于上班時間

　　**1時間為上午

　　8：30----12：00下午2：00----18：00

　　**2不得無故遲到、早退、外出;

　　**3雇員請假須提前一天通知部門主管批準(zhǔn)后方可請假(特殊情況例外);

　　**4嚴(yán)禁無故曠工;

　　**5上、下班必須簽到;

　　不許代別人簽到;

　　不得涂改簽到表。

　　六、關(guān)于廠內(nèi)設(shè)備和備件

　　**1設(shè)備、備件要小心使用，應(yīng)保持設(shè)備整潔美觀;

　　**2注意整理整頓;

　　**3道路要保持暢通，不許擺放東西;

　　**4嚴(yán)禁對花園內(nèi)的設(shè)備亂涂、張貼;

　　**5節(jié)約用水，用電，不得浪費;

　　**6凡故意破壞設(shè)備、設(shè)施，從嚴(yán)處理;

　　凡盜竊本公司財物，從嚴(yán)處理;

　　設(shè)備引起故障時必須要及時報告相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得擅動機器。

　　七、其它

　　**1服從上司的命令;

　　**2發(fā)生事情必須立即上報、聯(lián)絡(luò);

　　**3嚴(yán)禁在花園內(nèi)吐痰或丟垃圾;

　　**4嚴(yán)禁在花園內(nèi)吸煙;

　　**5不準(zhǔn)喧嘩、賭博;

　　**6不準(zhǔn)盜竊他人或公司內(nèi)的東西;

　　物業(yè)管理公司規(guī)章制度

　　1、工作時間不準(zhǔn)睡覺或做出睡覺姿勢;

　　2、離開作業(yè)現(xiàn)場(崗位)時一定要跟直接主管打招呼后方可離開;

　　3、嚴(yán)禁在辦公室私用電話;

　　4、除急事外不許接聽私人電話;

　　5、未經(jīng)許可不準(zhǔn)在公司內(nèi)演說集會示威;

　　6、不許用任何方式威脅、恐嚇同事;

　　7、不許在公司內(nèi)打架;凡有打架者，無論何原因，一律做無條件開除處理;

　　8、凡在被本公司開除的雇員，一律不準(zhǔn)再招入公司，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即時開除并扣除所有工資;

　　違反以上規(guī)章制度將嚴(yán)肅處理，重者將嚴(yán)懲警告及罰款或送公安機關(guān)。

　　望各位雇員嚴(yán)格遵守。

　　關(guān)于上班時間

　　1、無故早退或遲到，罰款**元，

　　2、無故曠工一天扣除2天工資;

　　3、曠工連續(xù)3天，按自動離職處理;

　　4、忘記簽到或簽錯日期同樣罰款**元;

　　5、發(fā)現(xiàn)代人簽到，一律罰款**元;

　　6、擅自涂改簽到表，一律罰款**元。

　　(所罰款項存用于公司活動基金)

　　關(guān)于花園內(nèi)設(shè)備和備件

　　1、弄臟設(shè)備和備件或粗魯使用物品情節(jié)較為嚴(yán)重者，則警告并罰款**元;

　　2、屢次不搞整理、整頓、清掃、清潔的部門全體人員給予罰款**元/人;

　　3、凡盜竊本公司設(shè)備、備件等財物，立即開除并扣當(dāng)月工資20;

　　4、凡故意損壞本公司設(shè)備等財物，按所購入價2倍賠償;

　　5、在公司或花園內(nèi)張貼、亂涂，按警告處理并罰款**元;

　　6、設(shè)備引起故障擅動機器而導(dǎo)致設(shè)備損壞，則需等價賠償其修理費，并酌情加倍處罰。

　　其它

　　1、不服從上司的命令，按嚴(yán)重警告處理并罰款5—**元，屢次重犯則開除處理。

　　2、疏忽報告或聯(lián)絡(luò)而受到損害，則嚴(yán)重警告并罰款**元。

　　3、在公共場所或花園內(nèi)吸煙，則罰款**元;

　　4、發(fā)現(xiàn)喧嘩、賭博，按嚴(yán)重警告且罰款**元處理，情節(jié)嚴(yán)懲者以開除處理;

　　5、凡盜竊他人的物品，立即開除并送公安機關(guān)處理;

　　6、上班時間內(nèi)怠工或打瞌睡，則嚴(yán)懲警告并罰款**元起。情節(jié)嚴(yán)重者開除處理。

　　7、不按時上交工作報表、不按時填寫工作記錄，查到一次罰款**元。

　　8、內(nèi)部培訓(xùn)時間無故不到者，罰款**元，并給予警告。

it企業(yè)管理制度 篇2

　　一、員工守則

　　(一) 管理人員必須保持服裝整潔，儀表端莊、精神飽滿。

　　(二) 對待住戶、訪客、同事和各階層人士，均應(yīng)以禮相待，保持彼此間良好關(guān)系。

　　(三) 必須嚴(yán)格遵守公司輪值時間，按時上下、班(交接班)，不得無故遲到、早退。

　　(四) 管理人員不得在當(dāng)值時間內(nèi)為個別住戶做職責(zé)范圍以外及對私人服務(wù)的工作。

　　(五) 管理人員不得參與樓宇買賣或租賃事物，若業(yè)主、住戶提出要求，應(yīng)請其直接向公司咨詢。

　　(六) 大廈負責(zé)人應(yīng)該執(zhí)行公司之各項指標(biāo)，并定期召開該大廈各級員工的會議，向公司做定期工作匯報。大廈員工應(yīng)服從大廈負責(zé)人之工作調(diào)配及崗位編排。

　　(七) 不準(zhǔn)損壞公司信譽和對公司有欺詐及不誠實行為。

　　(八) 不得假借公司名義或利用職權(quán)對外做有損公司聲譽或利益之行為。

　　(九) 不得向業(yè)主、住戶或與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的任何人收受或索取任何形式的禮物、賞錢。

　　(十) 所有公物不得用于私人方面，不得故意疏忽損壞公司財務(wù)，對各公物如有損壞，須負責(zé)賠償。

　　(十一) 雨雪天氣，各員工必須依時當(dāng)值，監(jiān)守崗位，并按照公司所頒布之指示進行防風(fēng)防雨工作。

　　(十二) 必須尊守和執(zhí)行公司所發(fā)出的一切通告辦事。

　　二、管理公司

　　(一) 按照規(guī)定時間當(dāng)值，不可擅離職守。

　　(二) 在當(dāng)值時不得飲酒、吸煙、打瞌睡、閱報、看書、聽收音機或與同事閑談、開玩笑。

　　(三) 每日上班時間，必須穿著公司規(guī)定的制服及佩帶員職員工作證，完成自己的崗位職責(zé)。巡視各層樓宇及走火通道，巡視時需特別留意大廈清潔及有否損壞、破舊須要維修的地方，并進行登記，如遇有不尋常事件應(yīng)立即處理、記錄并及時向上級報告。

　　(四) 臺風(fēng)或暴雨期間，管理人員必須按公司所頒布的員工共值程序上班，做好一切防風(fēng)防雨工作，以保護公共財產(chǎn)。

　　(五) 服從上級指導(dǎo)，完成所指定工作。

　　(六) 留意各種公用設(shè)備有否被破壞或涂污，并通知有關(guān)人員修理和清除，必要時須協(xié)助維修工作。

　　(七) 執(zhí)行各項任務(wù)時，必須要有禮貌，謹(jǐn)記“服務(wù)至上，禮貌第一”。

　　(八) 如有住戶發(fā)生意外，例如：受傷、暈倒等，應(yīng)立即協(xié)助其家人招呼救護車或代辦報警。

　　(九) 熱情接待來訪人員，詳細記錄住戶投訴，并迅速處理。不屬于自己職責(zé)范圍的，則立即通知有關(guān)人員處理解決。處理情況立即向上級報告。

　　(十) 管理處須設(shè)置急救藥品，如繃帶、藥棉及搶救藥品等。

　　(十一) 大廈公共地方之鑰匙，如：電機房、機房、泵房等，必須小心存放，以備緊急時使用。若有需要外接鑰匙時，必須登記借用人姓名及身份證，用后及時歸還。

　　三、保安工作

　　(一)必須明了和掌握大廈內(nèi)各種保安設(shè)施之操作和效能。例如：對講機、警鐘、密碼鎖、閉路電視等。更須善用以有設(shè)施，以免減弱防盜效果，特別強調(diào)大門必須緊閉，住戶出入可自備防盜門鑰匙或密碼鎖，訪客則可用對講機。嚴(yán)禁大門敞開，防止壞人有機可乘。

　　(二)應(yīng)熟悉大廈內(nèi)各住戶、識記住戶之姓名、年齡、家庭成員、職業(yè)及聯(lián)絡(luò)電話。此等資料必須保密，不得泄露。

　　(三)與住戶保持密切聯(lián)絡(luò)，以便就保安問題，經(jīng)常交換意見和互通消息。

　　(四)各更管人員交接時應(yīng)傳達防盜信息，做好交接班記錄，以備核查，務(wù)令保安人員高度警惕。

　　(五)嚴(yán)禁借推銷之人士進入大廈。尤其是自稱公務(wù)人員或公共機構(gòu)人員，更應(yīng)查驗身份證、文件，如有疑問，應(yīng)致電有關(guān)機構(gòu)查詢。

　　(六)應(yīng)有禮貌詢問進入大廈的來訪客人，登記身份證或工作牌照。如有懷疑，應(yīng)用對講機與有關(guān)住戶聯(lián)系。如訪客攜帶可疑物品時，更需提高警覺。

　　(七)當(dāng)值管理人員至少每兩小時巡樓一次(但不固定時間)，以免壞人乘隙而入。巡樓時必須有警覺性，特別注意樓梯、走廊、電表房及其他隱蔽地方、通道等，以確保無可疑人物匿藏大廈內(nèi)伺機作案。留意公眾地方之間邊暗角，后巷水渠側(cè)、水箱底是否預(yù)先暗藏盜竊工具等。

　　(八)如聽到住戶呼救或發(fā)現(xiàn)可疑人物，須立即報警并封閉大門及通道，以待警方人員到場處理。切勿采取魯莽行動而不知會警方。

　　(九)切記管理人員只有一般市民之拘捕權(quán)，并無搜查權(quán)。因此拘捕疑犯后，應(yīng)盡快交公安部門處理。

　　(十)詳細記錄各有關(guān)政府部門電話，以便需要時尋求協(xié)助。

　　(十一)若發(fā)生罪案，應(yīng)采取下列步驟協(xié)助破案。

　　1. 立刻報案，并留在現(xiàn)場制公安人員到達，遇有傷員(被害人、案犯)應(yīng)立即搶救和監(jiān)護。

　　2. 切勿移動、也不許他人移動、觸摸、踐踏現(xiàn)場物品，協(xié)助公安部門保留證據(jù)，方便調(diào)查工作。

　　3. 切勿開動風(fēng)扇、冷氣機或其他電器用具，以免證據(jù)破壞。

　　4. 禁止任何人在現(xiàn)場走動，以方便公安部門到現(xiàn)場調(diào)查。

　　5. 向公安人員提供有關(guān)罪案詳情，如案發(fā)經(jīng)過，與本案有關(guān)人物之相貌、衣著、有關(guān)之車牌號及壞人逃走方向。

　　四、公共衛(wèi)生

　　(一)清潔工人必須依時清潔大堂、走廊、樓梯、電停車場及天臺等公用地方。

　　(二)勸喻各住戶勿將垃圾桶或垃圾袋置于走廊、樓梯等公用地方，以免影響衛(wèi)生和阻塞通道。

　　(三)如發(fā)現(xiàn)有雜物棄置于走廊、天臺或樓梯間，應(yīng)勸喻住戶自行搬往附近的垃圾收集站。如無法找到住戶除清潔工人清理外，并登記在管理處記事簿內(nèi)，向上級報告。

　　(四)如發(fā)現(xiàn)天臺、天井或公用地方積存污水，應(yīng)立即清理，以免蚊蟲滋生。

　　(五)如發(fā)現(xiàn)屬于本樓宇之污水渠及沙井等淤塞或破爛，應(yīng)速安排處理。

　　(六)勸喻住戶淋花時要特別小心，勿將水淋到陽臺外面，以免影響下層和下面行人。

　　(七)如發(fā)現(xiàn)空調(diào)滴水或發(fā)出大量熱氣或噪音時，勸喻住戶從速處理，以免影響鄰居和市容衛(wèi)生。并根據(jù)城管條例，影響市容者，處以罰款。

　　(八)如有需要，通告或口頭勸喻住戶切勿拋垃圾出窗外，既影響衛(wèi)生，又可能打到過往行人身上;也不得將可引致淤塞之雜物投入廁盆及污水渠內(nèi)。

　　(九)若上層住戶之水喉或水管破爛而導(dǎo)致下層天花板滲水，則通知上層住戶修理，如無結(jié)果，則應(yīng)詳細記錄及請示上級處理。

　　(十)如有不顧公共衛(wèi)生的住戶，經(jīng)屢次勸告仍不改善，應(yīng)做詳細記錄并報告上級和有關(guān)衛(wèi)生部門。

　　五、電梯

　　(一)電梯發(fā)生故障停留空中時，乘客按響緊急呼救鈴后，值班人員應(yīng)立即通知保修人員迅速修理，同時用電梯內(nèi)對講機善言安慰被困乘客，請其耐心等待，切勿自行開啟電梯門，以免發(fā)生危險。

　　(二)勸喻用電梯搬運物件者，不可超重，防止造成事故。

　　(三)乘用電梯人數(shù)過多時，應(yīng)維持秩序，指導(dǎo)分批搭乘，以免超載發(fā)生危險。

　　(四)住戶應(yīng)留意，切勿讓幼兒單獨搭乘或進入電梯，以免發(fā)生危險。

　　(五)保安值班人員時刻注意閉路電視，警惕壞人惡意破壞電梯或梯內(nèi)設(shè)備。

　　(六)經(jīng)常清除電梯門路軌內(nèi)經(jīng)常積存的垃圾，以免影響梯門開關(guān)。

　　(七)如發(fā)現(xiàn)電梯有震蕩、不正常的聲音或電梯有損壞時，應(yīng)急時通知保修人員進行修理。當(dāng)修理人員到達時，管理人員應(yīng)詳述電梯不妥之處，以便研究毛病，一切詳細情況，必須詳細記錄送管理處。

　　(八)狂風(fēng)暴雨時，如發(fā)現(xiàn)機房頂或接近電梯的門窗有滲水時，應(yīng)即盡量阻止雨水進入電梯槽，暴風(fēng)雨后，必須根治漏水情況。

　　(九)電梯槽底有積水時，應(yīng)及時報告上級處理，同時研究水的來源，及早修理。

　　(十)凡有水進入電梯，應(yīng)即停止使用，以免觸電，并設(shè)法將電梯升高至較安全的地方。

　　(十一)電梯機房鑰匙及電梯門鑰匙，除修理人員或保安消防人員外任何人不得使用。

　　(十二)電梯每年“年檢”一次，并取得年檢合格證。 (十三)沖洗走廊及樓梯時，勿讓水流入電梯內(nèi)，以免損壞電梯設(shè)備。

　　(十四)火警發(fā)生時，勸喻住戶切勿搭乘電梯，因電梯可能隨時停在半途，將人困于電梯內(nèi)，被困者可能因濃煙而致命。

　　(十五)經(jīng)常檢查電梯機房是否有足夠的通風(fēng)，溫度是否過高，氣窗玻璃是否完整。機房門須特別上鎖，加上“不準(zhǔn)擅闖”之類的告示牌。

　　(十六)電梯內(nèi)求救警鐘、電風(fēng)扇必須保持正常工作狀態(tài)，以免緊急時無法求救及導(dǎo)致窒息。

　　六、電力系統(tǒng)

　　(一)修理電氣設(shè)備，應(yīng)聘請持證的合格技師。

　　(二)應(yīng)明了大廈各種電力供應(yīng)的設(shè)備所在。如：大廈的電力總制、用戶的電路分線、保險絲、消防電泵制等，并且明了其緊急開關(guān)的操作程序。同時必須購置后備保險絲、消防總制、電表及各水泵制等，以備急修時使用。

　　(三)如部分用戶電力中斷，應(yīng)由管理處派人檢查修理大廈供電系統(tǒng)，如屬住戶室內(nèi)設(shè)備故障，應(yīng)由住戶自行請人處理，管理處可提供適當(dāng)協(xié)助。

　　(四)全座樓宇電力突然中斷，應(yīng)先檢查大廈之總制是否正常，如屬于正常則與供電公司聯(lián)系詢明情況。

　　(五)公共使用的電力設(shè)備，如：電梯、總制走廊及電梯之電燈、水泵及消防系統(tǒng)之電線等應(yīng)經(jīng)常檢查，如有損壞或過熱現(xiàn)象，應(yīng)立即派人修理。

　　(六)接到供電公司通知停電時，應(yīng)即帖出通告，清楚列明日期、時間及受影響設(shè)備，如供水系統(tǒng)、室內(nèi)電器以便住戶有所準(zhǔn)備。公共照明、電梯不停，由大廈自備發(fā)電機供電解決。停電完畢后，貼出恢復(fù)供電通告，并檢查各系統(tǒng)是否恢復(fù)正常。

　　(七)經(jīng)常檢查、保養(yǎng)弱電系統(tǒng)，如：大廈與各戶的對講系統(tǒng)和電梯監(jiān)視系統(tǒng)必須保持完好正常運行。發(fā)現(xiàn)問題立即修理。

　　(八)在大廈出入口處，應(yīng)備有充電式緊急照明系統(tǒng)。

　　(九)大廈內(nèi)的總制房、機房、及各層的電表均應(yīng)保持整潔，不得放置雜物。

　　(十)大廈供電系統(tǒng)由專業(yè)人員定期檢查保養(yǎng)，以保證安全正常的供電。

　　七、消防

　　(一)消防中心值班人員必須熟練掌握消防中心各種設(shè)備的操作使用，并應(yīng)熟練其他消防設(shè)備的使用。

　　(二)組織大廈員工學(xué)習(xí)消防知識，熟悉和掌握各種消防設(shè)備的操作使用。組織員工進行消防設(shè)備的使用訓(xùn)練，使其成為大廈合格的義務(wù)消防隊員。

　　(三)值班人員(包括管理人員)須經(jīng)常檢查防火設(shè)施等，如有損壞和失效時，應(yīng)立即修理和更換。

　　(四)利用通告、圖片等形式使住戶了解如何使用消防設(shè)施和消防設(shè)備，以備應(yīng)急。

　　(五)每日上班時檢查天臺、前后樓梯、走廊、走火通道等，千萬不可有阻塞情況發(fā)生。

　　(六)教育和制止孩童不要玩火和燃放煙花、爆竹等物品，避免引起火警。

　　(七)留意公用電線，如有破損和不符合規(guī)定時，應(yīng)立即修理和更換。

　　(八)留意擅自將住宅改為工廠的單位，尤其是原料與制品容易著火者，當(dāng)發(fā)現(xiàn)住戶有大量易燃物品時，即刻查詢是否有特許證明和安全措施，沒有時，當(dāng)即令其搬走(搬出大廈外)，并盡快報管理處和公司。

　　(九)勸告拜神的住戶小心燃點香燭，并制止住戶在走廊燃燒香紙。

　　(十)如發(fā)現(xiàn)某戶有濃煙冒出或火燒濃味，又無人開門時，如能及時撲滅，應(yīng)盡快使用滅火器及消防設(shè)備撲滅。否則電“119”報案。

　　(十一)若發(fā)生火警，即電“119”報案，同時按動警鈴，通告住戶疏散，在安全的情況下，使用滅火筒或滅火喉設(shè)法施救。

　　(十二)火警發(fā)生時，勸喻住戶切勿搭乘電梯。

　　(十三)切勿將放火門打開，以免萬一發(fā)生火警時，濃煙散播及火勢蔓延。

　　(十四)報案時，必須清楚說明現(xiàn)場地址，報案人姓名及管理處電話。

　　(十五)所有消防裝置，應(yīng)由認(rèn)可的消防監(jiān)查單位每年最少檢查一次。

　　八、氣體燃料泄漏

　　(一)如發(fā)現(xiàn)氣體燃料泄露時，應(yīng)立即熄滅現(xiàn)場附近所有火源。

　　(二)打開氣體燃料泄漏單位及附近有關(guān)住戶的門窗，使樓宇空氣流通。

　　(三)切勿吸煙、點火、按動門鈴、電開關(guān)等任何電制及電器。

　　(四)管理員應(yīng)立即關(guān)閉單位系統(tǒng)的氣體燃料總制，阻止氣體燃料繼續(xù)泄漏，查找泄漏地點，迅速進行修理。必要時，電話通知氣體燃料公司或撥“119”報警。

　　(五)“用手拍門”的方式通知住戶氣體燃料泄漏事件，請住戶關(guān)閉氣體供應(yīng)制，打開門窗使空氣流通，并要求協(xié)助通知其他住戶實施上述一、二、三步驟。如情況嚴(yán)重，應(yīng)通知住戶撤離。

　　九、樓宇結(jié)構(gòu)及維修

　　(一)樓宇結(jié)構(gòu)如被更改或破壞，對該樓宇的安全有重大影響時，管理員應(yīng)予以注意，并向上級報告。

　　(二)如住戶擅自拆建墻壁、增開窗戶、或加建建筑物，如外墻鐵籠、檐壁、平臺或在天臺上加蓋小棚屋時，應(yīng)予以制止并向上級報告。

　　(三)天花板或外墻有漏水，應(yīng)即通知單位主管及有關(guān)住戶修理。

　　(四)在巡邏時發(fā)現(xiàn)下列情況，應(yīng)立即向上級報告并研究修理方案進行修理：

　　1. 墻壁或天花板有明顯裂縫或水泥爆裂;

　　2. 氣窗的玻璃爆裂;

　　3. 樓梯邊的欄桿松拖;

　　4. 防火門及消防設(shè)備損壞;

　　5. 內(nèi)外墻壁批蕩脫落。

　　(五)住戶安裝的鐵閘掩出走廊、阻塞通道，應(yīng)予以制止并報告上級。

　　十、停車場管理

　　(一)車管員必須認(rèn)真執(zhí)行停車場管理規(guī)定，禮貌待人。熱情服務(wù)，保證車輛安全，維護車場良好的行車秩序。

　　(二)車輛進場后，必須按指定位置停車、排列整齊，不得阻塞通道，認(rèn)真檢查車型、車牌號，，避免出現(xiàn)差錯。

　　(三)了解和掌握車主的車型姓名、年齡、職業(yè)、工作單位、居住樓層、座號等等以便與識別。

　　(四)汽車、摩托車必須購買車輛綜合保險，便于丟失后向保險公司索陪。未買“車輛綜合保險的，本車場不予停放保管。

　　(五)本停車場實行有償停車保管服務(wù)，必須嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律，經(jīng)濟手續(xù)清楚，做到錢票相符，日清月結(jié)。

　　(六)嚴(yán)禁載有易燃、易爆和有毒有害物品的車輛進場停放保管，以免發(fā)生意外。如有車輛違反此規(guī)定進場，應(yīng)即令其開出車場，立即報告管理處或公安機關(guān)進行處理。

　　(七)車管員交接班時必須認(rèn)真交接：如清點停車場內(nèi)車輛有多少，時租車的停車計時票的張數(shù)、現(xiàn)金點清，并詳細登記，雙方簽字負責(zé)。

　　(八)車管員值班期間發(fā)現(xiàn)可疑情況，立即報告班長或管理處，并注意事態(tài)發(fā)展。交接班時叮囑接班人注意，并記錄在交接登記簿上，同時將其他注意的事項必須記錄在登記簿上，以備查。

　　(九)車管員必須認(rèn)真執(zhí)行收費制度，堅持原則，不得徇私舞弊，如不開票停車或亂收費，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)定嚴(yán)肅處理。

　　(十)保持停車場內(nèi)清潔衛(wèi)生，每日必須清掃一次。

　　十一、有關(guān)廉潔條款

　　(一)良好及有效的大廈管理工作有賴于住戶及業(yè)主的合作和各級管理人員的信心及支持。如各級人員都采取一種廉潔奉公的態(tài)度辦事，住戶和業(yè)主定會全力支持管理工作，使環(huán)境能進一步改善，因此各級管理人員均須有清正廉明的精神。

　　(二)凡受雇于大廈從事執(zhí)行大廈事物者，包括管理人員、保安員、清潔工人、修理人員、經(jīng)理等人，均屬大廈的職員。故執(zhí)行工作期間均受本工作守則的約束，不得索取或接受任何利益。

it企業(yè)管理制度 篇3

　　第一條：為保障勞動者因工傷殘獲得醫(yī)療救治和經(jīng)濟補償，并結(jié)合公司實際，制定本條例。

　　第二條：工傷保險工作應(yīng)當(dāng)貫徹安全第一、思想?yún)R報專題預(yù)防為主的方針。

　　第三條：各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項安全、衛(wèi)生規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)防工傷事故發(fā)生。

　　第四條：本規(guī)定責(zé)權(quán)部門為品質(zhì)管理部。

　　第五條：職工有依法享受工傷保險待遇的權(quán)利。

it企業(yè)管理制度 篇4

　　1.負責(zé)公司財務(wù)管理工作。編制公司各項財務(wù)收支計劃;審核各項資金使用和費用開支;收回售樓款，清理催收應(yīng)收款項;辦理日�，F(xiàn)金收付、費用報銷、稅費交納、銀行票據(jù)結(jié)算，保管庫存現(xiàn)金及銀行空白票據(jù)，按日編報資金日報表;做好公司籌融資工作;處理、協(xié)調(diào)與工商、稅務(wù)、金融等部門間的關(guān)系，依法納稅。

　　2.負責(zé)公司會計核算工作。遵守國家頒布的會計準(zhǔn)則、財經(jīng)法規(guī)，按照會計制度，進行會計核算;編制年度、季度、月份會計報表;按照會計制度規(guī)定設(shè)置會計核算科目、設(shè)置明細賬、分類賬、輔助賬，及時記賬、結(jié)賬、對賬，做到日清月結(jié)，賬賬相符、賬實相符、賬表相符、賬證相符;管理好會計檔案。

　　3.負責(zé)公司成本核算和成本管理。設(shè)置成本歸集程序和成本核算賬表，做好成本核算，控制成本支出，收集登記匯總各項成本數(shù)據(jù)資料，及時、正確地為成本預(yù)測、控制、分析提供資料;按合同、預(yù)算、審核支付工程、設(shè)備、材料款項，配合工程部等部門做好工程、材料設(shè)備款的結(jié)算及竣工工程決算;完善各項成本輔助賬的設(shè)置，健全各項統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

　　4.建立經(jīng)濟核算制度，利用會計核算資料、統(tǒng)計資料及其他有關(guān)的資料，定期進行經(jīng)濟活動分析，判斷和評價企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營成果和財務(wù)狀況，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

　　5.配合公司內(nèi)部審計。根據(jù)上述工作范圍和職責(zé)，為加強財務(wù)管理，特制定本制度。

　　第一章 資金審批制度

　　1.總則

　　⑴所有款項的支付，須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如果主管領(lǐng)導(dǎo)不在公司，應(yīng)以電話或傳真的方式與其聯(lián)系，確認(rèn)是否批準(zhǔn)款項的支付，事后請其在支出單上補簽意見;

　�、曝攧�(wù)專用章、公司法人章及支票必須分開保管，公司法人章由辦公室主任負責(zé)保管，財務(wù)專用章和支票由出納負責(zé)保管。辦公室主任或出納不在單位期間，印章應(yīng)由法定代表人指定的專人保管。印章代管須辦理交接手續(xù)，代管人員必須對印章的使用情況進行登記;

　�、秦攧�(wù)部原則上不得將已加蓋財務(wù)專用章及公司法人章的支票預(yù)留在公司，如因工作需要，需先填好限額，并經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、乳_具的支票須寫明經(jīng)批準(zhǔn)同意的收款人全稱，收取的發(fā)票須與收款相符。如收款人因特殊情況需要公司予以配合支付給第三者，必須有收款人的書面通知并經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、赏鶃砜铐椀臎_轉(zhuǎn)(指非正常經(jīng)營業(yè)務(wù))，須公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、史钦�常經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)出資金須經(jīng)過公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、擞靡灾Ц陡鞣N款項的原始憑證必須保存原件，復(fù)印件不得作為原始憑證。如遇特殊情況須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　2.施工工程用款審批制度

　　施工工程用款由公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)支付。其程序，按以下“施工工程用款支付審批工作流程”執(zhí)行。施工工程用款支付批工作流程3、行政費用支出管理制度

　　⑴公司管理人員的費用報銷，須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后財務(wù)方可報支;

　　⑵涉及應(yīng)酬等非正常費用，須公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　3.公司差旅費開支制度

　�、殴�司員工到本市范圍以外地區(qū)執(zhí)行公務(wù)可享受差旅費補貼;

　　⑵公司職員出差根據(jù)需要，由部門經(jīng)理決定選用交通工具;

　�、枪�司職員出差期間，住宿費用及補貼按以下規(guī)定執(zhí)行：①房租標(biāo)準(zhǔn)：A、部門經(jīng)理以上職員，房租標(biāo)準(zhǔn)為120元/日;B、一般職員，房租標(biāo)準(zhǔn)為100元/日。②伙食補貼、市內(nèi)交通補貼標(biāo)準(zhǔn)伙食補貼每人20元/日;市內(nèi)交通費每人6元/日。

　�、�、實際報銷金額超出公司的補貼標(biāo)準(zhǔn)，需由部門經(jīng)理或帶隊經(jīng)理說明原因，報經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后支付。

it企業(yè)管理制度 篇5

　　1、員工在每月無遲到,早退,請假等情況,凡屬于滿勤的均獎勵100元全勤獎

　　2、為優(yōu)秀員工獎?wù)?獎勵100元。(按全面表現(xiàn)評定,如無表現(xiàn)優(yōu)秀者當(dāng)月獎金存入專項資金)

　　3、網(wǎng)吧鼓勵員工多提合理化建議,使網(wǎng)吧效益明顯提高探索改革被網(wǎng)吧采納的(需提交書面文本)保護網(wǎng)吧利益,積極與壞人壞事做斗爭,避免網(wǎng)吧損失,可領(lǐng)取30-200元的的獎金.

　　4、重大節(jié)假日加班雙倍工資計算.

　　5、每班每月享有公司充值到員工會員號60小時上機費。

　　6、貢獻獎不限時間、名額及崗位。為網(wǎng)吧贏得榮譽或作出貢獻，由網(wǎng)吧視其貢獻大小作出獎勵。如拾金不昧、降低水電運營成本等。

　　7、若要申請假期，必須提三天申請，特殊情況必須得到經(jīng)理允許，否則不予批準(zhǔn)

　　(未經(jīng)許可當(dāng)曠工處理)請假需得到管理者的簽字

　　員工額外福利

　　一、員工福利待遇滿半年工齡并續(xù)簽合同的員工每半年工資增加50元。 (即為一年后的每半年給予長薪一次)

　　二、節(jié)假日福利待遇:

　�、� 三八婦女節(jié)由網(wǎng)吧發(fā)給每位女員工紀(jì)念品一份

　�、� 五一、十一、元旦當(dāng)班員工發(fā)加班費20元。

　�、� 端午節(jié)、中秋節(jié)員工每人補助伙食費8元，春節(jié)從除夕到初三每人每餐標(biāo)準(zhǔn)不低于15元，除夕晚餐標(biāo)準(zhǔn)不低余100元

　�、� 初一、初二、初三上班員工雙倍工資計發(fā)。

　�、� 所有員工生日，網(wǎng)吧發(fā)給20元紅包一個，以示祝賀。(從專項資金里扣出)

　　㈥ 每月有一次員工聚餐。(從專項資金里扣出)

　　專項資金解釋

　　員工專項資金的積累存入須知

　　老板200元/月 店長/經(jīng)理 100元/月

　　領(lǐng) 班 30元/月 網(wǎng)管/收銀 30元/月

　　員工專項資金用于網(wǎng)吧員工遇到如(生日,傷病,聚餐,等其他困難)等情況支出.

　　員工專項資金任何個人沒有支取使用權(quán).員工資金僅代表員工與員工間的關(guān)懷.

　　凡對以上有所不明可向(店長/經(jīng)理)詢問

　　獎懲制度相關(guān)文章：

　　1.公司獎懲制度

it企業(yè)管理制度 篇6

　　第一章 資金審批制度

　　1.總則

　�、潘�有款項的支付，須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如果主管領(lǐng)導(dǎo)不在公司，應(yīng)以電話或傳真的方式與其聯(lián)系，確認(rèn)是否批準(zhǔn)款項的支付，事后請其在支出單上補簽意見;

　　⑵財務(wù)專用章、公司法人章及支票必須分開保管，公司法人章由辦公室主任負責(zé)保管，財務(wù)專用章和支票由出納負責(zé)保管。辦公室主任或出納不在單位期間，印章應(yīng)由法定代表人指定的專人保管。印章代管須辦理交接手續(xù)，代管人員必須對印章的使用情況進行登記;

　　⑶財務(wù)部原則上不得將已加蓋財務(wù)專用章及公司法人章的支票預(yù)留在公司，如因工作需要，需先填好限額，并經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、乳_具的支票須寫明經(jīng)批準(zhǔn)同意的收款人全稱，收取的發(fā)票須與收款相符。如收款人因特殊情況需要公司予以配合支付給第三者，必須有收款人的書面通知并經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　　⑸往來款項的沖轉(zhuǎn)(指非正常經(jīng)營業(yè)務(wù))，須公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、史钦�常經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)出資金須經(jīng)過公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、擞靡灾Ц陡鞣N款項的原始憑證必須保存原件，復(fù)印件不得作為原始憑證。如遇特殊情況須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　2.施工工程用款審批制度

　　施工工程用款由公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)支付。其程序，按以下“施工工程用款支付審批工作流程”執(zhí)行。施工工程用款支付批工作流程3、行政費用支出管理制度

　�、殴�司管理人員的費用報銷，須經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后財務(wù)方可報支;

　�、粕婕皯�(yīng)酬等非正常費用，須公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

　　3.公司差旅費開支制度

　　⑴公司員工到本市范圍以外地區(qū)執(zhí)行公務(wù)可享受差旅費補貼;

　　⑵公司職員出差根據(jù)需要，由部門經(jīng)理決定選用交通工具;

　�、枪�司職員出差期間，住宿費用及補貼按以下規(guī)定執(zhí)行：①房租標(biāo)準(zhǔn)：A、部門經(jīng)理以上職員，房租標(biāo)準(zhǔn)為120元/日;B、一般職員，房租標(biāo)準(zhǔn)為100元/日。②伙食補貼、市內(nèi)交通補貼標(biāo)準(zhǔn)伙食補貼每人20元/日;市內(nèi)交通費每人6元/日。

　�、�、實際報銷金額超出公司的補貼標(biāo)準(zhǔn)，需由部門經(jīng)理或帶隊經(jīng)理說明原因，報經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后支付。

　　4.車輛維修費及汽油費管理制度

　�、殴�司車輛維修保養(yǎng)由辦公室統(tǒng)一管理，應(yīng)指定維修點，維修費用一般采取銀行轉(zhuǎn)賬的方式結(jié)算;

　�、栖囕v的易損備品備件由辦公室統(tǒng)一安排采購，以支票支付。需用時應(yīng)辦理領(lǐng)用手續(xù)，并由辦公室建賬予以核銷使用;

　　⑶公司汽油票由辦公室統(tǒng)一保管并設(shè)賬登記使用。

　　5.辦公費用、會議費用及其他費用管理制度

　�、殴�司辦公用具由辦公室統(tǒng)一采購、管理;

　　⑵辦公室設(shè)立賬冊登記公司辦公用品的采購、使用情況;

　�、寝k公室財產(chǎn)臺賬為財務(wù)部附設(shè)賬冊;

　　⑷辦公室應(yīng)對各部門領(lǐng)用的辦公用品情況進行造冊、登記、定期通報;

　�、晒�司各部門因工作需要，需邀請有關(guān)單位人員召開會議的，應(yīng)由部門經(jīng)理提出建議，報總經(jīng)理批準(zhǔn)，其會務(wù)工作由辦公室統(tǒng)一安排;

　�、视嘘P(guān)工資、獎金、福利費等各項津貼的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)由公司人事勞資管理部門制定，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后報財務(wù)部備案。

　　6.行政費用報銷制度

　　⑴公司行政費用現(xiàn)金支出范圍為：向職工支付工資、獎金、津貼、差旅費，向個人支付的其他款項及不夠支票起點100元的零星開支;

　　⑵公司職員報銷行政費用應(yīng)填寫報銷單，由經(jīng)辦人員填寫，公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可后報送財務(wù)部按照本制度有關(guān)規(guī)定進行審核，并按本章第1條的規(guī)定進行審批支付;

　�、菓�(yīng)酬、禮品費用支出實行一票一單、事前申報制，批準(zhǔn)后方可實施;

　　⑷凡未具備報銷條件(如沒有對方單位的收款憑證)，需領(lǐng)用支票或現(xiàn)金者必須填寫借款單。借款單留財務(wù)存底，待借款還回時財務(wù)開沖賬收據(jù)給經(jīng)辦人;

　　⑸支票領(lǐng)用單、借款單必須由經(jīng)辦人填寫，公司主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，財務(wù)審核后，由財務(wù)部直接支付;

　�、抒y行支票如發(fā)生丟失，有關(guān)責(zé)任人應(yīng)及時向財務(wù)部和開戶銀行報告。如系空白支票所造成的損失，丟失人員負有賠償責(zé)任;

　�、似渌�有關(guān)費用及成本支出的程序以公司規(guī)定為準(zhǔn)。

　　第二章 工程成本管理制度

　　1.公司所有工程經(jīng)濟合同以及涉及工程成本的一切指標(biāo)、保證、承諾及其他經(jīng)濟簽證均需由總經(jīng)理簽署或授權(quán)委托簽署。

　　2.公司工程部主要負責(zé)工程造價的預(yù)測及審核、工程招投標(biāo)文件的編制、工程決算的審定。

　　3.工程部還負責(zé)組織工程用設(shè)備材料的采購供應(yīng)及經(jīng)濟合同的談判工作，對已經(jīng)選擇定型的設(shè)備、材料進行采購，確保設(shè)備材料及時供應(yīng)，積極進行市場詢價工作，建立市場價格詢價登記薄，記錄材料價格變動的歷史資料。

　　4.財務(wù)部主要負責(zé)工程成本的總體控制工作。

　　⑴參與有關(guān)工程經(jīng)濟合同的談判工作，及時準(zhǔn)確地了解公司各項工程成本的構(gòu)成及用款計劃;

　�、曝撠�(zé)工程進度款的復(fù)核工作，參與工程造價的確定和最后決算的審定工作。

　　5.工程中間結(jié)算程序。

　�、攀┕�單位于每月25日之前，將工程進度結(jié)算報送工程部審核，工程部結(jié)合工程施工圖紙、施工進度計劃以及其他文件資料提出審核意見，并在5日內(nèi)送財務(wù)部會簽;

　�、曝攧�(wù)部根據(jù)有關(guān)文件資料、施工單位領(lǐng)用的供應(yīng)材料數(shù)額，以及與施工單位其他經(jīng)濟往來等情況，并參考公司財務(wù)狀況提出付款意見，報送公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批。

　　6.工程決算程序。

　　⑴施工單位應(yīng)將工程決算書以及各項經(jīng)濟簽證資料按工程中間結(jié)算同樣的程序報工程部復(fù)核，財務(wù)部會簽;

　　⑵財務(wù)部根據(jù)各種經(jīng)濟簽證、合同以及經(jīng)審定的工程決算數(shù)和材料結(jié)算數(shù)，扣除已付工程數(shù)及墊付的各項費用，結(jié)算應(yīng)付工程尾數(shù)，提出付款方案，報公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　�、谴蠊こ剔k理決算時，應(yīng)由公司主管工程領(lǐng)導(dǎo)牽頭，由工程部、設(shè)計部、財務(wù)部及其他有關(guān)部門人員組成工程決算小組，按照上述本制度規(guī)定的職責(zé)范圍聯(lián)合進行專項工程決算;

　�、确课莨こ倘�部竣工驗收合格交付使用時，商品房由工程部、銷售部辦理竣工房交接驗收入庫手續(xù)，財務(wù)部憑交樓入庫手續(xù)辦理竣工房成本結(jié)算。

　　第三章 財產(chǎn)管理制度

　　1.公司財產(chǎn)的范圍

　　⑴公司財產(chǎn)包括固定資產(chǎn)和低值易耗品;

　�、品补�司購入或自制的機器設(shè)備、動力設(shè)備、運輸設(shè)備、工具儀器、管理用具、房屋建筑物等，同時具備單項價值在20xx元以上和耐用年限在一年以上的列為固定資產(chǎn);

　　⑶凡單項價值在20xx元以下或價值在20xx元以上但耐用年限不足一年的用品用具均屬低值易耗品。

　　2.公司財務(wù)部負責(zé)公司所有財產(chǎn)的會計核算

　�、殴�司本部使用的所有固定資產(chǎn)及公司所有辦公用品用具由辦公室歸口管理;

　�、乒�司各施工工地使用機器設(shè)備、動力設(shè)備、工具儀器等由工程部歸口管理;

　�、寝k公室和工程部應(yīng)指定專人負責(zé)公司財產(chǎn)的業(yè)務(wù)核算，應(yīng)設(shè)立臺賬，登記公司財產(chǎn)的購入、使用及庫存情況，負責(zé)組織公司財產(chǎn)的保管、維修并制定相應(yīng)的措施、辦法。

　　3.財產(chǎn)的購置與調(diào)撥

　　⑴辦公室根據(jù)公司發(fā)展需要編制財產(chǎn)采購計劃及進行市場詢價工作，經(jīng)財務(wù)部會簽，報公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可采購;

　�、曝敭a(chǎn)購回后，應(yīng)填寫財產(chǎn)收入驗收單。財產(chǎn)收入驗收單一式兩聯(lián)，財務(wù)部憑財產(chǎn)收入驗收單、財物發(fā)票及采購計劃辦理報銷手續(xù)。財產(chǎn)歸口管理部門憑驗收單登記臺賬;

　�、歉鞑块T需領(lǐng)用固定資產(chǎn)時，應(yīng)填寫領(lǐng)用單，領(lǐng)用單需經(jīng)部門經(jīng)理同意，報辦公室審批，公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);

　　⑷固定資產(chǎn)的領(lǐng)用單由使用部門開具，領(lǐng)用單一式三聯(lián)。一聯(lián)由領(lǐng)用部門存查，一聯(lián)送財產(chǎn)歸口管理部門作為財產(chǎn)發(fā)出憑據(jù)，一聯(lián)由財產(chǎn)歸口管理部門定期匯總后向財務(wù)部報賬;

　　⑸財產(chǎn)在公司內(nèi)部之間轉(zhuǎn)移使用應(yīng)辦理移交手續(xù)，移交手續(xù)由財產(chǎn)歸口管理部門辦理，送財務(wù)部備案。

　　4.財產(chǎn)的清查、盤點

　�、殴�司財產(chǎn)歸口管理部門應(yīng)定期進行財產(chǎn)清查盤點工作，年終必須進行一次全面的盤點清查;

　�、聘鞑块T的年終財產(chǎn)盤點必須有財務(wù)人員參加;

　�、秦敭a(chǎn)盤點清查后發(fā)現(xiàn)盤盈、盤虧和毀損的，均應(yīng)填報損益報告表，書面說明虧、損原因。對因個人失職造成財產(chǎn)損失的，必須追究主管人員和經(jīng)辦人員的責(zé)任;

　�、确惨堰_到自然報廢條件的固定資產(chǎn)，財產(chǎn)歸口管理部門應(yīng)會同財務(wù)部組織評估，評估情況上報公司主管領(lǐng)導(dǎo)，由公司主管領(lǐng)導(dǎo)決定處理意見;

　�、煞采形催_到自然報廢條件，但已不能正常使用的固定資產(chǎn)，使用部門應(yīng)查明原因，如實上報;屬個人責(zé)任事故的應(yīng)由有關(guān)責(zé)任人員負責(zé)賠償損失;屬自然災(zāi)害或其他不可抗力原因造成損失的，應(yīng)上報總經(jīng)理，決定處理意見。

it企業(yè)管理制度 篇7

　　衛(wèi)生管理制度范本

　　為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境，樹立公司的良好形象，制定本制度。

　　一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。

　　二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是：門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡，書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊，無灰塵，櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵，物品擺放整齊，水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正，各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好，無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

　　三、衛(wèi)生清理實行部門責(zé)任制，部門負責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生，由各部門負責(zé)日常保潔。

　　四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次，日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。

　　五、各部門要認(rèn)真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作，積極主動地搞好衛(wèi)生清理，不得因衛(wèi)生清理不達標(biāo)而影響公司的整體評分。

　　六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總，列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。

　　公司衛(wèi)生間管理制度

　　衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：

　　一、 公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責(zé)，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負責(zé)。

　　二、 衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。

　　三、定時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。

　　四、 衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角保持干燥，無蛛網(wǎng)，地面無腳印、無雜物，一處不合格罰款10元。

　　五、 便后及時沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

　　六、 衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

　　衛(wèi)生管理準(zhǔn)則

　　1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生，特訂定本準(zhǔn)則。

　　2.凡本公司衛(wèi)生事宜，除另有規(guī)定外，悉依本準(zhǔn)則行之。

　　3.本公司衛(wèi)生事宜，除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會)負責(zé)外，全體人員，須一體確實遵行。

　　4.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識。

　　5.各工作場所內(nèi)，均須保持整潔，不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。

　　6.各工作場所內(nèi)之走道及階梯，至少須每日清掃一次，并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。

　　7.各工作場所內(nèi)，應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。

　　8.飲水必須清潔。

　　9.洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施，必須特別保持清潔。

　　10.排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢，保持清潔暢通。

　　11.凡可能寄生傳染菌的原料，應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南�毒�?/p>

it企業(yè)管理制度 篇8

　　12月5日，我校召開第二屆“班級文化引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展”班主任論壇。高一、二年級全體班主任參加論壇，合肥藝術(shù)中學(xué)執(zhí)行校長李昌平主持論壇。

　　班級文化是什么?如何運用班級文化管理引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展?

　　讓我們來聽聽以下幾位班主任如何看待班級文化引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展吧~

　　高一(2)班 袁偉

　　班級文化建設(shè)要做到以下幾點：

　　1、正班風(fēng)，盛學(xué)風(fēng)。想口號、制公約必不可少，調(diào)動學(xué)生積極性的同時培養(yǎng)良好的班級秩序。

　　2、樹立學(xué)習(xí)榜樣，帶動班級學(xué)習(xí)氛圍。同學(xué)之間互相幫助，并鼓勵學(xué)生之間相互競爭，掀起學(xué)習(xí)高潮。

　　3、培養(yǎng)班級凝聚力，增加集體榮譽感。班級之間即比成績也比行為習(xí)慣，讓學(xué)生自己記錄每天得分情況，找出差距，針對性改進，進一步調(diào)動學(xué)生積極性。

　　4、定期對班干部進行培訓(xùn)，多傾聽學(xué)生反饋意見，群策群力，可以更好地根據(jù)每個學(xué)生制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)計劃。

　　高一(4)班 王祿

　　班級文化是一種組織文化，是一個班級所有或大部分成員共有的信念、價值觀、態(tài)度的復(fù)合體，其包含了制度文化、行為文化、物質(zhì)文化和精神文化等多方面內(nèi)容。

　　我們班的文化核心是立身、安心、求識、創(chuàng)新。我們班的特點是將各種文化落實到每一件小事上，抓細抓實并持之以恒，讓學(xué)生長久處在一個良好的班級氛圍之中，通過彼此的相互影響，形成整個班級的內(nèi)在文化。

　　高一(11)班 吳立秀

　　我平時會經(jīng)常利用學(xué)校提供的輔助工具，如“班級愿景榜”“英雄榜”“小組PK榜”，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和班級榮譽感。

　　讓學(xué)生自己制定班規(guī)、讓家長成為班級的助手、讓學(xué)生參與到班級中來等等，這些都是我在管理班級中使用的小方法。我一直致力于建設(shè)富有特色的班級文化，張揚學(xué)生的個性，挖掘?qū)W生的潛力，激發(fā)他們的創(chuàng)造力，升華師生之間的感情，建設(shè)積極的班級文化，構(gòu)建民主的師生關(guān)系，讓班級文化引領(lǐng)學(xué)生成長。

　　高二(6)班 饒猛

　　班級文化分為“硬文化”與“軟文化”。“硬文化”是指班級的硬件環(huán)境，一個班級是否具有良好的學(xué)習(xí)氛圍，是衡量這個班級優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)，富有濃厚文化氛圍的班級，會使全體學(xué)生自發(fā)形成一股濃郁的學(xué)習(xí)風(fēng)氣，擁有良好的“硬文化”課堂，是人性化的高效課堂;“軟文化”是指班級的精神環(huán)境，是樸實求真的班風(fēng)、完善可行的規(guī)章制度，“軟文化”環(huán)境是否決定了一個班級整體形象的優(yōu)劣。

　　軟硬兼施才能更好地管理好班級，同時班主任也要積極引導(dǎo)學(xué)生參與班級管理，充分發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，激發(fā)學(xué)生用自己的智慧和雙手來創(chuàng)設(shè)有特色的班級文化，鍛煉學(xué)生思考問題、解決問題的能力，增加班級凝聚力和集體榮譽感。

　　高二(2)班 胡義超

　　班級文化有三點：

　　1、精神引領(lǐng)，為班級目標(biāo)服務(wù)。對班級目標(biāo)進行分解，如文化課成績成為第一、課內(nèi)外紀(jì)律氛圍和諧、教寢室環(huán)境干凈整潔，將精神引領(lǐng)轉(zhuǎn)化為實實在在的行動。

　　2、制度護航，圍繞目標(biāo)，競爭激勵。完善組織建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生自主管理能力，制定獎勵機制，提升學(xué)生參與度和價值感。

　　3、物質(zhì)渲染，營造團結(jié)、進取、和諧的班級氛圍。設(shè)置照片墻、榮譽墻、激勵語、圖書角等，對學(xué)生產(chǎn)生強烈的感染力和滲透力，努力創(chuàng)設(shè)一個寬容和諧、積極向上的班級氛圍。

　　班主任論壇給班主任們提供一個平臺來展示自己對待教學(xué)與班級管理的熱情與認(rèn)真，對于班級管理，班主任們均有屬于自己的獨特見解，他們相互分享、相互借鑒，令人受益匪淺。班主任論壇的開展，既給了班主任們一個展示自我的平臺，同時也讓大家獲得了一次學(xué)習(xí)的機會，意義非凡。

it企業(yè)管理制度 篇9

　　第一章 總則

　　第一條 為體現(xiàn)員工酷斃、帥呆的社會形象，對公司員工著裝儀表、待人接物做如下規(guī)定，請全體員工參照執(zhí)行。

　　第二章 男員工守則

　　第二條 男員工周一到周五必須穿正裝，即西裝。

　　第三條 西裝后開氣必須剪開，否則有暗袋之嫌。

　　第四條 袖口商標(biāo)必須剪除，否則有民工之嫌。

　　第五條 領(lǐng)帶夾必須使用不會褪色的，否則有鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家之嫌。

　　第六條 棉毛衫褲不得從袖口或褲腳管露出，否則有體虛腎虧之嫌。

　　第七條 男士被發(fā)現(xiàn)前門未關(guān)好的，每次罰款5元。

　　第八條 襯衣建議每天換洗，為了不浪費水資源，至少兩天換洗一次，否則走在大街上路人會情不自禁給小費。

　　第九條 皮鞋跟部及鞋底邊出家門前一定要清理干凈，否則有民工之嫌。

　　第三章 女員工守則

　　第十條 女員工周一到周五必須穿套裝，裙子、褲子皆可。

　　第十一條服裝尺寸不得過緊，否則關(guān)鍵部位曲線過于明顯，將極大影響男員工工作效率，如實在天生魔鬼身材、無法遮掩，將調(diào)公關(guān)部負責(zé)向政府機構(gòu)匯報工作。

　　第十二條襯衫紐扣只能解開一到兩個，要解開三個及以上的'需報行政管理部和人力資源部會簽，如第一顆紐扣就低于下巴20公分以上的，必須同時系好長不少于100公分、寬不少于80公分的胸巾。

　　第十三條裙子長度不得少于20公分(臀部大者酌情增加)，違反者將負責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)和職能機關(guān)匯報緊急和疑難事務(wù)。暫不規(guī)定上限，但走路因穿著裙子而時常摔倒者，自第二月起將以智商過低為由不再續(xù)簽勞動合同。

　　第十四條 女士被發(fā)現(xiàn)上衣或裙子拉練、紐扣松開的，每次也罰款5元。

　　第四章 周六員工守則

　　第十五條 周六可以隨便穿著，以休閑為主。

　　第十六條 軍裝、警服禁止——不管你從那里搞來的，反正不許嚇著其他員工。

　　第十七條 哈韓、哈日的肥褲之類禁止——韓語、日語達到國家專業(yè)八級者例外。

　　第十八條 中山裝禁止——否則將立即辦理退休手續(xù)。

　　第十九條 穿著麻袋片者——人力資源部將發(fā)放特種生活補貼每月1元。

　　第二十條 透視裝禁止——為避免公司其他員工用眼過于費勁，請上班前寄放總臺。

　　第五章 員工發(fā)型守則

　　第二十一條 對發(fā)型原則上不做規(guī)定。

　　第二十二條 男士頭發(fā)過耳者將建議到藝術(shù)家協(xié)會上班。

　　第二十三條 禿頂者不許涂發(fā)蠟。

　　第二十四條 長發(fā)者不許在發(fā)間伴雜草莖、碎葉等。

　　第二十五條 使用摩絲的不許過量，如果因此引致?lián)p壞公司墻面、撞碎玻璃等事故，必須照價賠償。

　　第六章 員工化妝守則

　　第二十六條 不得染發(fā)，白發(fā)染黑者除外。

　　第二十七條 不得使用含有進口牛脂、羊毛素等成分的化妝品，安全生產(chǎn)第一。

　　第二十八條 不得使用假睫毛!否則領(lǐng)導(dǎo)無法從你眼神中判斷你的思想。

　　第二十九條 不得使用劣質(zhì)粉底!否則公司電腦鍵盤容易因粉塵引起短路。

　　第三十條 不得使用劣質(zhì)唇膏!要體諒清潔阿姨洗茶杯的艱苦。

　　第三十一條 如果經(jīng)廣大觀眾審核確認(rèn)為恐龍或青蛙者，任何時候不得化妝!長得難看不是你的錯，但是惡心人就不應(yīng)該了。

　　第七章 員工儀容守則

　　第三十二條 領(lǐng)導(dǎo)在時應(yīng)保持微笑!以表示工作愉快、干勁十足。

　　第三十三條 同事在時應(yīng)保持微笑!以表示合作順利、互相支持。

　　第三十四條 上級來時應(yīng)保持微笑!以免被人看出不耐煩或討厭的情緒。

　　第三十五條 客戶來時應(yīng)保持微笑!一直到貨款進帳為止。

　　第三十六條 財稅審計人員來時應(yīng)保持微笑!絕對不能顯出心虛。

　　第三十七條 新聞媒體來時應(yīng)保持微笑!顯示公司空前的團結(jié)和經(jīng)營的良好。

　　第三十八條 用餐時應(yīng)神情急促!表示將盡快投入工作。

　　第三十九條 下班時應(yīng)眉頭緊鎖!表示回家后仍將思考工作。

　　第四十條 吃飯時不許吧噠嘴、否則將被西游記劇組挑選扮演唐僧的二徒弟。

it企業(yè)管理制度 篇10

　　財務(wù)目標(biāo)管理制度

　　第一條

　　總目標(biāo)：加強管理，研究創(chuàng)新，擴大營業(yè)額，控制成本，創(chuàng)造利潤。

　　第二條

　　各部門目標(biāo)：

　　1.貿(mào)易部：

　　(1)充分消化現(xiàn)有產(chǎn)能。

　　(2)利用現(xiàn)有市場，購銷相關(guān)產(chǎn)品，擴大營業(yè)額。

　　(3)銷售費用的控制(運輸費用、報關(guān)費用、保險費用等)。

　　(4)呆品處理。

　　(5)外銷成長率%，年度外銷金額元。

　　2.內(nèi)銷部：

　　(1)估計內(nèi)銷產(chǎn)品銷售數(shù)量，協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理中心建立適當(dāng)庫存量。

　　(2)建立內(nèi)銷銷售網(wǎng)，擴大現(xiàn)有客戶的采購規(guī)格及數(shù)量。

　　(3)呆品處理。

　　(4)內(nèi)銷成長率%，年度內(nèi)銷金額元。

　　3.供應(yīng)部：

　　(1)建立機物料ABC分類，實施重點控制。

　　(2)建立各主要原物料安全庫存量、經(jīng)濟采購量。選取優(yōu)良供應(yīng)廠商，商訂長期采購合同;加強比價功能，降低采購價格。

　　(3)降低平均庫存量：A料天，磅。B料天，磅。機物料降低%，元。

　　4.總務(wù)部人事科：

　　(1)建立員工進用升遷、薪資考核獎懲的人事制度。

　　(2)精簡人事，控制管理費用。

　　5.事業(yè)關(guān)系室：

　　(1)建立人、物出入廠管理規(guī)則。

　　(2)加強警衛(wèi)勤務(wù)訓(xùn)練。

it企業(yè)管理制度 篇11

　　一、 目的：

　　規(guī)范全體員工行為，加強本公司員工隊伍的建設(shè)，提高員工的基本素質(zhì)。

　　二、 適用范圍：

　　玉龍物業(yè)管理有限公司所有工作人員。

　　三、 職責(zé)：

　　3.1玉龍物業(yè)管理公司的所有員工有義務(wù)嚴(yán)守規(guī)章制度、為公司利益而做出貢獻。

　　3.2各部門負責(zé)人要對員工進行規(guī)章制度教育，并全面貫徹下去。

　　四、管理規(guī)定

　　4.1工作期間必須穿好工作服;

　　4.2工作服要干凈;

　　4.3工作期間須戴工號牌;

　　4.4嚴(yán)禁工號牌借給別人;

　　4.5公司發(fā)放的工作服、工號牌等妥善保管使用。

　　4.6不得無故遲到、早退、外出;

　　4.7員工請假須提前一天通知部門主管批準(zhǔn)后方可請假(特殊情況例外);

　　4.8嚴(yán)禁無故曠工;

　　4.9上、下班必須簽到;

　　4.10不許代別人簽到;

　　4.11不得涂改簽到表。

　　4.12服從上司的命令，對同事和上級講禮貌，執(zhí)行正確的工作指導(dǎo)，維持正常工作秩序;

　　4.13發(fā)生事情必須立即上報、聯(lián)絡(luò);

　　4.14嚴(yán)禁在公共區(qū)域吐痰或丟垃圾;

　　4.15嚴(yán)禁在工作時間內(nèi)吸煙;

　　4.16工作時不準(zhǔn)喧嘩、打鬧;

　　4.17不準(zhǔn)盜竊他人或公司內(nèi)的東西

　　4.18工作時間不準(zhǔn)睡覺或做出睡覺姿勢;

　　4.19離開作業(yè)現(xiàn)場(崗位)時一定要跟直接主管打招呼后方可離開;

　　4.20不許用任何方式威脅、恐嚇同事;

　　4.21不許在公司內(nèi)打架;凡有打架者，無論何原因，一律做無條件開除處理;

　　4.22凡在被本公司開除的雇員，一律不準(zhǔn)再招入公司，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即時開除并扣除所有工資;

　　4.23熱愛公司、團結(jié)同事，不說不利于公司的話，不做有損公司形象的事。

　　4.24工作上團結(jié)協(xié)作，不拖拉、不扯皮、不推卸責(zé)任。

　　4.25不利用職權(quán)謀私利，不損壞公司利益。

　　4.26上班時間不會客、不串崗、不脫崗、不辦私事、不扎堆聊天。

　　違反以上規(guī)章制度將嚴(yán)肅處理，重者將嚴(yán)懲警告及罰款或送公安機關(guān)。

　　望各位員工嚴(yán)格遵守。

　　五、員工行為規(guī)范

　　員工行為規(guī)范是員工在公司內(nèi)一切行動的基本準(zhǔn)則，全體員工必須自覺遵守、認(rèn)真執(zhí)行。

　　5.1總則

　　5.1.1愛祖國、愛生活、愛公司。

　　5.1.2遵守國家的政策、法規(guī)、遵守社會公德。

　　5.1.3自覺遵守公司的各項規(guī)章制度。

　　5.2勞動紀(jì)律

　　5.2.1遵守職業(yè)道德，忠誠敬業(yè)，鉆研業(yè)務(wù)，恪盡職守。

　　5.2.2服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，服從調(diào)動，服從安排。

　　5.2.3高度負責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識，及時完成本職工作。

　　5.2.4不遲到，不早退，自覺簽到，不弄虛作假。(一次扣5元)

　　5.2.5維護公司聲譽，提倡部門之間、員工之間的真誠合作，嚴(yán)禁散布流言蜚語，傳播小道消息。(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予警告，二次開除)

　　5.2.6不得擅離職守，工作時間不準(zhǔn)串崗、聊天、吃零食、嬉鬧、大聲喧嘩。

　　5.2.7專心工作、精神振作、緊張有序，工作期間不得辦理私事。

　　5.2.8不得利用職務(wù)和工作之便為親友或個人謀私利。

　　5.2.9不得挪用公司財物，更不得利用職務(wù)之便將公司財物化為己有或轉(zhuǎn)送他人。

　　5.3、儀容儀表

　　5.3.1著裝整潔、大方、得體，著工作服。

　　5.3.2員工必須注重儀容、儀表，保持衣冠、頭發(fā)整潔，按指定位置佩戴胸卡。

　　5.3.3注意個人衛(wèi)生，無汗味異味。

　　5.3.4嚴(yán)禁酒后上班。(一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除)

　　5.3.5員工著裝必須保持清潔、平整，不得污跡、開線、掉扣，保證定期清洗。

　　六、胸卡管理

　　6.1員工進入工作區(qū)域應(yīng)按規(guī)定佩戴胸卡。

　　6.2胸卡須自行保管，不得借于他人。如有遺失，應(yīng)按規(guī)定辦理交費不領(lǐng)手續(xù)。

　　七、考勤

　　7.1考勤

　　7.1.1考勤設(shè)專人負責(zé)，實行簽到考勤制度。

　　7.1.2主管必須按公司統(tǒng)一制定的考勤表認(rèn)真填報，如實記錄員工出勤情況，不得隱瞞、虛報、漏報，若有違反，視情節(jié)輕重給予處分。

　　7.2遲到、早退與曠工

　　7.2.1上班前十分鐘為簽到時間，員工應(yīng)在該時間內(nèi)將自己的名字按規(guī)定簽入考勤表。(班組長應(yīng)提前二十分鐘到崗)

　　7.2.2簽到時應(yīng)認(rèn)真逐日上、下午簽寫，不準(zhǔn)補簽、代簽或預(yù)簽，嚴(yán)禁弄虛作假。

　　7.2.3凡因外出公干未能簽到者，由負責(zé)人登記證明。

　　7.2.4未按規(guī)定時間簽到者為遲到，遲到人員不得簽到，考勤員將上班時間如實填入考勤表。

　　7.2.5下班時間未到而提前下班為早退。

　　7.2.6發(fā)生下列情形之一者，作曠工處理。

　　7.2.6.1未請假或請假未被批準(zhǔn)而缺勤者;

　　7.2.6.2超假不辦理續(xù)假手續(xù)或未被批準(zhǔn)而缺勤者;

　　7.2.6.3遲到或早退超過30分鐘者。

　　7.3全勤獎與缺勤處理

　　7.3.1當(dāng)月全勤者，可獲得全勤獎20元。(當(dāng)月滿勤者，可獲得60元出勤獎。遲到、早退者罰款5元，并且扣除當(dāng)天出勤獎2元，事假相同)

　　7.3.2員工每月上班遲到或早退超過三次以上的每次罰款10元，并處以警告;超過五次辭退。

　　7.3.3每曠工一天，除不享受當(dāng)天出勤獎外并扣除2日工資。

　　7.4.1加班：八小時以外，延長工作時間或利用休息時間工作的稱作加班。

　　7.4.2加班時間2—4小時的記半天加班(10元)，6—8小時的記1天加班(20元)，中午不休息的同樣記1天加班(26元)

　　7.4.3凡是加班的必須有部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并且填寫加班條(單據(jù))

　　7.4.4公司安排的拓荒活動，各單位應(yīng)積極參加，利用休息時間參加按加班計算。

　　八、請休假

　　8.1請假及執(zhí)行程序

　　8.1.1如無特殊情況，請假須提前一天提出書面申請，主管批準(zhǔn)。臨時急事不能提前請假者，必須在四個小時內(nèi)通知主管。

　　8.1.2一天以內(nèi)(含一天)由主管批準(zhǔn);一天以上三天以內(nèi)(含三天)由主管報經(jīng)理批準(zhǔn);三天以上由經(jīng)理報主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　8.1.3所有請假必須獲得批準(zhǔn)后方可執(zhí)行，否則按曠工論處。

　　8.1.4請假后及時將假單交主管計算考勤。

　　8.2婚假

　　員工婚假三天(帶薪休假)

　　8.3喪假

　　公司員工直系親屬去世，給假三天(帶薪)家住外地者，可根據(jù)路程給予假期。

　　九、獎懲制度

　　9.1獎勵

　　有以下表現(xiàn)者，應(yīng)予以獎勵：

　　9.1.1工作勤懇踏實、任勞任怨，努力完成本職工作和公司交給的各項任務(wù)，成績顯著者，獎勵20—100元。

　　9.1.2愛司如家，善于總結(jié)學(xué)習(xí)，為公司提出合理化建議者并產(chǎn)生效益者，獎勵30—100元。

　　9.1.3發(fā)現(xiàn)并制止危害公司利益的人或事，使公司減少損失的，獎勵30—100元。

　　9.1.4領(lǐng)導(dǎo)有方，使工作成績顯著者，獎勵20—50元。

　　9.1.5尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事，積極幫助他人的獎勵10—50元。

　　9.1.6每季度評選先進工作者一次，獎勵20—80元。

　　9.1.7每季度評選先進班組一次，獎勵100--200元，

　　9.1.8每半年評選一次先進工作者，獎勵100--200元。

　　以上三項做為年底評先的依據(jù)。

　　9.2違紀(jì)處理

　　有以下表現(xiàn)者，將給予處罰：

　　9.2.1無故早退或遲到，罰款5元，

　　9.2.2無故曠工一天扣除2天工資及2天出勤獎;

　　9.2.3曠工連續(xù)3天，按自動離職處理;

　　9.2.4忘記簽到或簽錯日期同樣罰款5元;

　　9.2.5發(fā)現(xiàn)代人簽到，一律罰款5元;

　　9.2.6擅自涂改簽到表，一律罰款5元。

　　9.2.7當(dāng)班時間飲酒者，給予警告并罰款20—50元。

　　9.2.8不服從管理，頂撞領(lǐng)導(dǎo)者，罰款20—50元。

　　9.2.9貪污、盜竊公司及同事財物者，記過并罰款30—100元。

　　9.2.10嚴(yán)重違犯公司規(guī)章制度，給公司帶來重大損失者，罰款50—100元，或者開除。-

　　9.2.11工作期間與客戶或同事發(fā)生爭吵、斗毆，罰款30—100元，或者開除。

　　9.2.12客戶投訴視情節(jié)輕重，罰款30—100元，或者開除。

　　9.2.13搬弄是非、傳播謠言，不利于團結(jié)者，警告并罰款30—50元。

　　9.2.14利用職權(quán)謀取私利，損害公司利益的，處分并罰款50—100元。

　　9.2.15對于違紀(jì)情節(jié)嚴(yán)重者，除以經(jīng)濟處罰，并追究法律責(zé)任。

　　十、安全與保密

　　10.1安全

　　為確保公司和員工的生命財產(chǎn)安全，全體員工要牢記“安全第一”，公司實行“主管誰負責(zé)，誰在崗位誰負責(zé)”的安全崗位責(zé)任制。

　　10.1.1正確使用各種工具和設(shè)備。

　　10.1.2嚴(yán)格按作業(yè)指導(dǎo)書及操作規(guī)程執(zhí)行。

　　10.1.3嚴(yán)禁私自動用、安裝各種電器設(shè)備和亂拉電線。

　　10.1.4及時清理地面油跡、水跡，防止意外事故的發(fā)生。

　　10.1.5發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告上級和有關(guān)部門。

　　10.1.6不得擅自挪用或動用消防設(shè)施。

　　10.1.7下班前認(rèn)真檢查本崗位的環(huán)境，著重防火、防盜，發(fā)現(xiàn)隱患及時報告上級。

　　10.2保密

　　公司的保密文件資料要及時歸檔，妥善保管，嚴(yán)格借閱手續(xù)。任何人不得向外界透露、傳播公司的機密(包括經(jīng)營決策、市場推廣方案、規(guī)化設(shè)計方案、財務(wù)收支情況、預(yù)慨算標(biāo)準(zhǔn)、施工訂貨合同、員工 收入數(shù)額等)，做到“該說的不說，不該問的不問”，作廢的資料、單據(jù)要及時清理。

it企業(yè)管理制度 篇12

　　第一章 總 則

　　第一條 按照公司經(jīng)營理念和管理模式，遵照國家有關(guān)勞動人事管理政策和公司其他有關(guān)規(guī)章制度，特制定本方案。

　　第二章原則

　　第二條 按照各盡所能、按勞分配原則，堅持工資增長幅度不超過本公司經(jīng)濟效益增長幅度，職工平均實際收入增長幅度不超過本公司勞動生產(chǎn)率增長幅度的摿講懷瑪原則。

　　第三條 結(jié)合公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理特點，建立起公司規(guī)范合理的工資分配制度。

　　第四條 以員工崗位責(zé)任、勞動績效、勞動態(tài)度、勞動技能等指標(biāo)綜合考核員工報酬，適當(dāng)向經(jīng)營風(fēng)險大、責(zé)任重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標(biāo)的崗位傾斜。

　　第五條 構(gòu)造適當(dāng)工資檔次落差，調(diào)動公司員工積極性的激勵機制。

　　第三章 正式員工工資制

　　第六條 適用范圍。

　　公司簽訂正式勞動合同的所有員工。

　　第七條 工資模式。采用結(jié)構(gòu)工資制。

　　員工工資=基礎(chǔ)工資+崗位工資+工齡工資+獎金+津貼

　　1. 基礎(chǔ)工資。

　　參照當(dāng)?shù)芈毠て骄�生活水平、最低生活�?biāo)準(zhǔn)、生活費用價格指數(shù)和各類政策性補貼確定，在工資總額中占 %(如40%～50%)。

　　2. 崗位工資。

　　(1) 根據(jù)職務(wù)高低、崗位責(zé)任繁簡輕重、工作條件確定;

　　(2) 公司崗位工資分為 (如5類18級)的等級序列，見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表，分別適用于公司高、中、初級員工，其在工資總額中占 %(如20%～30%)。

　　3. 工齡工資。

　　(1) 按員工為企業(yè)服務(wù)年限長短確定，鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為企業(yè)工作;

　　(2) 年功工資根據(jù)工齡長短，分段制定標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)分社會工齡、公司工齡;

　　(3) 年功工資標(biāo)準(zhǔn)見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。

　　4. 獎金(效益工資)。

　　(1) 根據(jù)各部門工作任務(wù)、經(jīng)營指標(biāo)、員工職責(zé)履行狀況、工作績效考核結(jié)果確立;

　　(2) 績效考評由人事部統(tǒng)一進行，與經(jīng)營利潤、銷售額、特殊業(yè)績、貢獻相聯(lián)系;

　　(3) 獎金在工資總額中占 %(如30%)左右，也可上不封頂;

　　(4) 獎金考核標(biāo)準(zhǔn)見正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表;

　　(5) 獎金通過隱密形式發(fā)放。

　　5. 津貼。

　　(1) 包括有交通津貼、伙食津貼、工種津貼、住房津貼、夜班津貼、加班補貼等;

　　(2) 各類津貼見公司補貼津貼標(biāo)準(zhǔn)。

　　第八條 關(guān)于崗位工資。

　　1. 崗位工資標(biāo)準(zhǔn)的確立、變更。

　　(1) 公司崗位工資標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)董事會批準(zhǔn);

　　(2) 根據(jù)公司經(jīng)營狀況變化，可以變更崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。

　　2. 員工崗位工資核定。

　　員工根據(jù)聘用的崗位和級別，核定崗位工資等級，初步確定崗位在同類崗位的下限一級，經(jīng)1年考核，再調(diào)整等級;

　　3. 員工崗位工資變更。

　　根據(jù)變崗變薪原則，晉升增薪，降級減薪。工資變更從崗位變動的后1個月起調(diào)整。

　　第九條 關(guān)于獎金。

　　1. 獎金的核定程序。

　　(1) 由財務(wù)部向人事部提供各部門、子公司、分公司完成利潤的經(jīng)濟指標(biāo)數(shù)據(jù);

　　(2) 由行政部向人事部提供各部門員工的出勤和崗位職責(zé)履行情況記錄;

　　(3) 人事部依據(jù)匯總資料，測算考核出各部門員工定量或定性的工作績效，確定每個員工效益工資的計算數(shù)額;

　　(4) 考核結(jié)果和獎金計劃經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后，發(fā)放獎金。

　　2. 獎金的發(fā)放，與崗位工資一同或分開發(fā)放。

　　第十條 關(guān)于工齡工資。

　　1. 員工1年內(nèi)實際出勤不滿半年的，不計當(dāng)年工齡，不計發(fā)當(dāng)年工齡工資;

　　2. 試用期不計工齡工資，工齡計算從試用期起算。

　　第十一條 其他注意事項。

　　1. 各類假期依據(jù)公司請假管理辦法，決定工資的扣除;

　　2. 各類培訓(xùn)教育依據(jù)公司培訓(xùn)教育管理辦法，決定工資的扣除;

　　3. 員工加班、值班費用，按月統(tǒng)計，計入工資總額;

　　4. 各類補貼、津貼依據(jù)公司各類補貼管理辦法，計入工資總額;

　　5. 被公司聘為中、高級的專業(yè)技術(shù)人員，崗位工資可向上浮動1～2級;

　　6. 在工作中表現(xiàn)杰出、成績卓著的特殊貢獻者，因故能晉升職務(wù)的，可提高其工資待遇，晉升崗位工資等級。

　　第四章 非正式員工工資制

　　第十二條 適用范圍： 訂立非正式員工勞動合同的臨時工、離退休返聘人員。 第十三條 工資模式： 簡單等級工資制。見非正式員工工資標(biāo)準(zhǔn)表。

　　第十四條 人事部需會同行政部、財務(wù)部對非正式員工的工作業(yè)績、經(jīng)營成果、出勤、各種假期、加班值班情況匯總，確定在其標(biāo)準(zhǔn)工資基礎(chǔ)上的實發(fā)工資總額。 第十五條 非合同工享有的各種補貼、津貼一并在月工資中支付。

　　第五章 附 則

　　第十六條 公司每月支薪日為30 日。

　　第十七條 以上工資均為含稅工資，根據(jù)國家稅法，由公司統(tǒng)一按個人所得稅標(biāo)準(zhǔn)代扣代繳個人所得稅。

　　第十八條 本方案經(jīng)董事會批準(zhǔn)實行，解釋權(quán)在董事會。

it企業(yè)管理制度 篇13

　　一、績效考核規(guī)定：

　　1)主管級以上(含主管級、不含分店店長)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn)，以處罰單和考評表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。

　　2)主管級以下(不含主管級)績效獎金主要是在月績效考核浮動工資中體現(xiàn)，以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。

　　3)累計12月績效考核為一個年度周期，每月1日至月底最后一日為一個整月的考核周期，各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類匯總，上報行政人事部進行統(tǒng)計。

　　4)第二月初行政人事部對各部門和各分店考核成績匯總后報財務(wù)部。

　　5)領(lǐng)班級以上(含領(lǐng)班級)績效考核分?jǐn)?shù)為百分制，扣分執(zhí)行，月底匯總;績效獎金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績效考核成績剩余分?jǐn)?shù)匯總，達到相對應(yīng)檔位分?jǐn)?shù)，領(lǐng)取相應(yīng)的績效獎金;未達標(biāo)月績效獎金取消;若月績效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負數(shù)，負分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。

　　6)基層員工績效考核以績效獎金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù)，采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績效獎金;若月底績效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負分，負分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰。

　　7)分店店長績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、團隊建設(shè)與管理合格率、營業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。

　　8)主管級績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

　　9)領(lǐng)班級績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

　　10)基層員工績效考核表內(nèi)容包括：崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

　　二、獎罰程序與權(quán)限：

　　1、公司部門、分店獎罰流程：直屬上級下獎罰單—受獎罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。

　　2、行政檢查獎罰流程：檢查部門對店長下獎罰總單—店長對獎罰總單簽字確認(rèn)—店長根據(jù)總單下獎罰單—執(zhí)行—周匯總分類報行政人事部審核備檔。

　　3、獎罰權(quán)限：

　　1)公司、分店有權(quán)取消員工績效獎金的管理人員：總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理

　　2)公司、分店獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;

　　3)公司各部門獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：財務(wù)經(jīng)理、采購部長、營銷經(jīng)理;

　　4)分店有權(quán)取消員工績效獎金的管理人員：各分店店長

　　5)分店獎懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員：各分店店長

　　6)分店獎懲權(quán)限為30分/人的管理人員：各分店廚師長(見習(xí)廚師長)、前廳經(jīng)理(見習(xí)前廳經(jīng)理)

　　7)分店獎懲權(quán)限為20分/人的管理人員：各分店組長(見習(xí)組長)

　　注：

　　1)各級管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定，行使權(quán)限;如超出權(quán)限，可向自己直屬上級申請執(zhí)行;

　　2)如公司各部門經(jīng)理空崗，由總經(jīng)理指定該部門下一級管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見習(xí)崗位的各級管理人員，直接可以行使此權(quán)限。

　　3)同級別管理人員之間行使獎懲權(quán)限，必須由直屬上級管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。

　　4)管理人員不得以累計獎懲的形式，規(guī)避權(quán)限行使。

　　三、獎勵制度細則：

　　(一)在執(zhí)行總公司的各項規(guī)章制度中，有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎勵:

　　1)工作富有成效，分店管理經(jīng)濟效益特別突出者;

　　2)分店經(jīng)濟效益長期保持穩(wěn)定并有一定增長幅度者;

　　3)戰(zhàn)勝嚴(yán)重或特殊困難，使分店保持較好經(jīng)濟效益者。

　　4)分店保持高水平的管理且具有推廣價值，經(jīng)濟效益良好者;

　　5)提出的營銷策劃方案對公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實際效果并被采納者;

　　6)針對公司的管理、營運、發(fā)展等方面做出合理化建議，并被采納者;

　　7)積極致力于新產(chǎn)品的開發(fā)，其創(chuàng)造、發(fā)明對公司的發(fā)展具有重大影響者;

　　8)所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣�府或職能部門授予榮譽稱號者;

　　9)其它具體情況;

　　(二)各分店員工凡符合下列條件之一者當(dāng)月予以2-20分獎勵：

　　1)行政檢查多次受到表揚者;

　　2)顧客給予口頭、書面、電話表揚;

　　3)在店長帶領(lǐng)下分店全員月績效考核合格率達到98%以上;

　　4)努力鉆研業(yè)務(wù)，對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革、提出合理建議被采納、成效突出者;

　　5)愛店如家、積極工作、熱情服務(wù)，為本店贏得榮譽者;

　　6)妥善幫助客人處理困難，受到客人高度贊揚者;

　　7)努力拓展業(yè)務(wù)，對本店經(jīng)營有特殊貢獻者;

　　8)控制開支、節(jié)約有顯著成績者;

　　9)同壞人、壞事和不良傾向作斗爭，舍己為人，保護賓客、同事的人身安全及本店資財方面有突出成績者;

　　10)在特殊情況下為公司挽回重大經(jīng)濟損失者;

　　11)拾到客人遺失的貴重物品或現(xiàn)金上交或歸還失主者;

　　12)檢舉損害本店利益或其他不法行為，經(jīng)查屬實：向公司舉報本店管理人員違犯規(guī)章制度經(jīng)查屬實者;

　　(三)其它獎勵：

　　1)月績效考核員匯總員工流失率控制在5%以內(nèi)，節(jié)省部分按照店長3分/人，前廳經(jīng)理、廚師長按照2分/人獎勵。

　　2)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達8次，年度績效考核加5分;

　　3)年度匯總績效考核優(yōu)秀率達10次，無須考評可直接晉級。

　　4)

　　四、處罰制度細則:

　　(一)1、其它處罰：

　　1)公司下店行政檢查發(fā)現(xiàn)問題按照兩倍扣績效考核分?jǐn)?shù)。

　　2)月績效考核員匯總員工流失率超出5%，超出部分按照店長3分/人，前廳經(jīng)理、廚師長按照2分/人處罰。

　　3)月匯總分店全體員工約績效考核不合格率達30%，店長當(dāng)月崗位工資按照85%領(lǐng)取。

　　4)月考勤匯總，有一次曠工記錄當(dāng)月績效考核獎金取消;未按照制度請病、事假超過三天(不含三天)，當(dāng)月績效獎金按照50%領(lǐng)取;未按照制度請病、事假超過七天(含七天)取消當(dāng)月績效獎金。(國家法定假日補休或制度規(guī)定的假日除外)

　　5)年匯總出勤率：有曠工記錄;年累計病、事假超過20天，取消年度晉級考核資格。

　　6)顧客表揚獎勵，須經(jīng)前廳經(jīng)理或店長證實真實性，報行政人事部審核后方可給予獎勵;如出現(xiàn)虛假顧客表揚獎勵，該職員當(dāng)月崗位工資按照80%領(lǐng)取，取消當(dāng)月所有浮動工資和年度晉級考核資格。

　　7)本年度工作出現(xiàn)嚴(yán)重失職事件，給企業(yè)造成1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失和名譽影響;取消年度晉級考核資格。

　　8)連續(xù)兩個月績效考核不合格，該員工第三個月崗位工資按照80%領(lǐng)取。

　　9)年度匯總績效考核不合格率達6次，給予降級處理。

　　10)年度分店店長出現(xiàn)本店員工或其它部門員工的重大投訴;年度晉級考核延長一個周期。

　　11)年度匯總月績效考核全員不合格率達到6次，取消店長近期年度晉級考核資格。

　　12)年度出現(xiàn)顧客到社會行政部門投訴服務(wù)質(zhì)量或產(chǎn)品質(zhì)量，給企業(yè)造成名譽影響或1000元以上(含1000元)的經(jīng)濟損失，取消店長年度晉級考核資格。

it企業(yè)管理制度 篇14

　　酒店食品安全管理制度范本

　　(一)食品安全綜合管理制度

　　1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及國家有關(guān)食品安全的法律、法規(guī)，確保提供的食品安全衛(wèi)生。

　　2、依法亮證經(jīng)營，不超許可范圍經(jīng)營，不超出供餐能力承接聚餐活動。保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。不擅自變更加工布局及場所用途，新、改、擴建加工場所或變更許可內(nèi)容，先經(jīng)過監(jiān)管部門審查通過再進行。

　　3、成立食品安全管理小組，餐飲業(yè)法人是本單位食品安全第一責(zé)任人，配備專兼職食品安全管理員。

　　4、食品安全管理員負責(zé)對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程的食品安全狀況實施內(nèi)部檢查管理，督促檢查食品安全制度的落實情況，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，并做好相關(guān)記錄。

　　5、各崗位負責(zé)人、主管人員每天在部門內(nèi)開展崗位自查，食品安全管理員每天在操作加工時段進行一次以上食品安全檢查，食品安全管理小組每周進行1次食品安全全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

　　6、依法制定并落實食品安全事故應(yīng)急處置方案，關(guān)注社會食品安全預(yù)警提示，積極預(yù)防和控制食品安全事件。

　　(二)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度

　　1、食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

　　2、認(rèn)真制定培訓(xùn)計劃，在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)以及食品加工操作技能培訓(xùn)。

　　3、餐飲服務(wù)食品人員的培訓(xùn)包括負責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員，初次培訓(xùn)時間分別不少于20、50、15課時。

　　4、新參加工作人員包括實習(xí)工、實習(xí)生、必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。

　　5、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格后再上崗。

　　6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

　　(三)從業(yè)人員健康檢查制度

　　1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查。新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

　　2.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員持有效健康合格證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

　　3.凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　4.凡檢出患有以上“五病”者，要立即叫其調(diào)離原崗位，禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。

　　5.凡食品從業(yè)人員手部有開放性、感染性傷口，必須調(diào)離工作崗位。

　　(四)從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

　　1.從業(yè)人員必須進行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)，合格后方可上崗。

　　2.從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識，掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格衛(wèi)生操作。

　　3.嚴(yán)格科學(xué)的洗手：操作前、便后以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。

　　4.從業(yè)人員不得留過長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰，不得穿工作服入廁。

　　5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接嘗味，使用后的操作工具不得隨處亂放。

　　6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生形象，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽后。

　　7.從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項食品安全管理制度。

　　(五)食品采購索證驗收記錄制度

　　1、采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品要到許可證照齊全有效、有相對固定場所的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。向固定供貨商采購食品的，要簽訂采購供貨合同。

　　2、從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，要查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，要查驗留存供貨商的資質(zhì)證明、每筆供貨清單等;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，要查驗留存購物清單;使用集中消毒式餐飲具的，要查驗留存供貨廠家營業(yè)執(zhí)照及消毒合格證明。證明資料為復(fù)印件者，要由供應(yīng)者蓋章或簽字確認(rèn)。

　　3、建立采購記錄臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

　　4、按照產(chǎn)品品種、進貨時間先后次序有序整理、保存采購記錄及相關(guān)資料，記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

　　5、采購食品時應(yīng)進行感觀檢查，不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、霉變生蟲、污染不潔、有毒有害、有異味、超過保質(zhì)期限的食品及原料，不得采購?fù)庥^不潔、破損、包裝標(biāo)簽不符合要求或不清楚、來源不明的食品，以及病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)品及其制品。

　　6、所采購的預(yù)包裝食品及食品添加劑標(biāo)簽要求應(yīng)符合《中華人民共和國食品安全法》第42條、47、48和66條的規(guī)定。

　　(六)食品倉儲管理制度

　　1、設(shè)專人負責(zé)管理，建立驗收、發(fā)放登記。做到先進先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

　　2、做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的查驗工作。在食品購銷臺帳上詳細登記產(chǎn)品名稱、供銷單位、購銷數(shù)量、產(chǎn)品批次、保質(zhì)期限和相關(guān)證件是否齊全，相關(guān)證件證明及臺帳記錄應(yīng)當(dāng)保存2年以上備查。腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品，無許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品、未索證的食品不得驗收入庫。

　　3、食品與非食品不混放，食品倉庫內(nèi)不存放殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等有毒有害物質(zhì)，不存放個人物品和雜物。

　　4、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

　　5、散裝食品盛裝于容器內(nèi)，并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備貼有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品、留樣等)。肉類、水產(chǎn)類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放，不生熟混放、堆積或擠壓存放。

　　7、定期對冷藏設(shè)備除霜(霜薄不超過1cm)、清潔和保養(yǎng)，冷藏溫度保持在0-10℃，冷凍溫度保持在-1--20℃。

　　8、倉庫內(nèi)保持通風(fēng)干燥，設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，保持倉庫清潔衛(wèi)生，倉庫內(nèi)禁止抽煙。

　　9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的保溫和冷藏條件，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　(七)食品添加劑使用管理制度

　　1、禁止采購使用違法《食品安全法》第四十八條、第六十條規(guī)定的食品添加劑。

　　2、餐飲服務(wù)必須對食品添加劑實行專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的管理制度。

　　3、采購食品添加劑必須索取供應(yīng)商有效合法的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件，產(chǎn)品檢驗報告等合格證明。查驗添加劑包裝是否完整，標(biāo)簽是否標(biāo)注了“食品添加劑”，并標(biāo)明生產(chǎn)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、規(guī)格、生產(chǎn)許可證號、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。采購進口食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽或說明書，必須索取進口檢驗合格證明。

　　4、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。應(yīng)當(dāng)使用計量器稱量添加劑，不得用手或容器隨意添加。添加劑使用完畢，及時將添加劑放入密閉容器中包裝，防止吸潮變質(zhì)。

　　5、采購和使用食品添加劑應(yīng)建立臺帳，如實查驗和記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期(批號)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。

　　6、使用的食品添加劑必須符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用國家禁止使用的食品添加劑;不得憑經(jīng)驗隨意擴大使用范圍和使用量。不得為掩蓋食品腐敗、變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。

　　(八)粗加工管理制度

　　1、食品原料粗加工必須在粗加工間(區(qū)域)內(nèi)操作，排水溝出口設(shè)置網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的金屬防鼠類網(wǎng)罩。

　　2、分設(shè)肉類、水產(chǎn)類、蔬菜原料加工洗滌區(qū)或池，并有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放在相應(yīng)位置進行，不混放和交叉使用，加工肉類、水產(chǎn)類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用，并有明顯標(biāo)志。

　　3、粗加工前認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者其他感官性狀異常的，不加工和使用。

　　4、蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”的順序操作，徹底浸泡清洗干凈，做到無泥沙、雜草、爛葉。

　　5、做到刀不銹、砧板不霉，定位存放，整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。加工結(jié)束后及時清潔地面、水池、加工臺、工用具、容器，切菜機、絞肉機等機械設(shè)備用后拆開清洗干凈以備再次使用。

　　6、及時清除垃圾，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生。

　　7、不在加工清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。

　　(九)烹調(diào)加工管理制度

　　1、在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

　　2、熟制加工的食品要燒熟煮透，其中心溫度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生;使用禽蛋前先清洗、消毒外殼;豆?jié){、四季豆等生食有毒食物按要求煮熟燜透;謹(jǐn)慎提供貝類、海螺類以及深海魚的內(nèi)臟;油炸食品時避免溫度過高、時間過長，隨時清除漂浮的食物碎屑和底部殘渣，煎炸食用油不得連續(xù)反復(fù)煎炸使用�；疱伒炔秃笫Ｓ嘤徒�止再次用于食品加工。

　　3、直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi)。用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　4、烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏。

　　5、直接入口食品、食品原料、半成品分開存放，隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用。

　　6、灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。不用抹布揩已消毒的碗碟，滴在碟邊的湯汁用消毒布揩擦，及時清洗抽油煙機罩。

　　7、工作結(jié)束后，調(diào)料品加蓋，工具、用具洗刷干凈，定位存放，灶上、灶下地面清洗沖刷干凈，不留殘渣、油污，不留衛(wèi)生死角，及時清除垃圾。

　　(十)餐飲具清洗消毒保潔管理制度

　　1、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前按照要求洗凈消毒，不使用未經(jīng)清洗、消毒的餐飲具。

　　2、不重復(fù)使用一次性使用的餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐飲具等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。

　　3、直接入口使用的餐飲用具、清洗餐飲具的洗滌劑、消毒劑符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并按要求留存票證。

　　4、設(shè)置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區(qū)域(或?qū)ｉg)及設(shè)備，餐飲具清洗消毒水池專用，不與清洗食品原料、拖布等混用。

　　5、從業(yè)人員掌握正確的清洗消毒方法，嚴(yán)格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。餐飲具首選熱力方法進行消毒，使用化學(xué)藥物消毒的至少用“一沖刷、二消毒、三沖洗”的程序進行，并徹底清洗干凈，防止藥物殘留。

　　6、消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，符合有關(guān)消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、清洗消毒后的餐飲具，及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜(間)保存。保潔柜有“已消毒”標(biāo)記，柜內(nèi)潔凈、干爽，不存放其他物品。已消毒和未消毒的餐飲具分開定位存放。

　　8、每餐收回的餐飲具立即進行清洗消毒，不隔餐隔夜。洗刷消毒結(jié)束，及時清理衛(wèi)生，做到內(nèi)外清潔。

　　9、定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施，采用化學(xué)消毒的定時測量有效消毒濃度，并做好記錄。

　　(十一)餐廳衛(wèi)生管理制度

　　1、餐廳、包間隨時保持整潔，餐具擺臺后或顧客就餐時不清掃地面。餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的要回收。

　　2、發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時，餐廳服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時告知有關(guān)備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應(yīng)處理，確保供餐安全。

　　3、銷售直接入口食品使用專用工具傳遞，專用工具消毒后使用，定位存放。傳遞食品與收款分開(專人、專用工具)，防止交叉污染。

　　4、供顧客自取的調(diào)味品，符合食品安全所必需的貯存和使用要求，做到及時更換，防止過期、發(fā)霉。

　　5、未經(jīng)消毒的餐飲具不擺臺上桌。

　　6、配備充足的用餐者專用洗手設(shè)施，有符合要求的餐具保潔設(shè)施，提供的毛巾、餐巾等符合食品安全要求。

　　7、端菜手指不接觸食品，分餐工具不接觸顧客，遞小毛巾用夾具，用后及時收回清洗消毒，用過的餐飲具及時撤回，并清潔臺面。

　　8、及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作，盛裝垃圾的容器密閉，垃圾及時處理，做好“三防”工作，保持整潔衛(wèi)生。

　　(十二)食品留樣制度

　　1、重要接待活動和大型餐飲聚餐超過100人(或食堂)供應(yīng)的食品成品實行留樣，并由專人負責(zé)。

　　2、每餐、每個品種留樣量不少于100g，分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上。

　　3、留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標(biāo)簽，待留樣食品冷卻后,放入0—10℃專用冰箱內(nèi)，并標(biāo)明留樣時間、餐次，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。

　　4、留樣食品按期限要求保留,食品樣源(餐廳、食堂、攤點等)進餐者如有異常，立即封存，送食品安全檢測部門查驗。

　　5、食品留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。

　　6、重要接待活動留樣冰箱要上鎖。

　　(十三)預(yù)防食品中毒制度

　　1.豆?jié){、四季豆等生食有毒菜果，必須煮熟煮爛方能發(fā)售。

　　2.馬鈴薯(土豆)發(fā)芽時，因芽內(nèi)含有龍葵素，必須將芽徹底挖掉，才可進行烹調(diào)食用。

　　3.未煮紅熟透的海產(chǎn)品，不得食用，熟透的海蝦、海蟹應(yīng)一次或當(dāng)天食用，如有剩余，放涼后立即妥善冷藏，再次食用前要加熱煮透。

　　4.夏秋季多發(fā)細菌性食物中毒，要注意食物加工消毒及炊具、餐具消毒。

　　5.嚴(yán)防發(fā)生投毒事件。外部人員不得隨意進入食品加工出售間，注意炊事人員的思想建設(shè)，及時化解矛盾，以免發(fā)生過激行為。

　　6.食品倉庫、加工間不得存放任何有毒、有害物質(zhì)。

　　7.食堂內(nèi)不得有員工住宿、午休房間。

　　8.如懷疑有事物中毒發(fā)生時，應(yīng)迅速上報食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門和上級主管部門，采取及時有效措施進行救治。

　　(十四)餐廚廢棄物處置管理制度

　　1、餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。

　　2、廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理。

　　3、廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負責(zé)管理。

　　4、廢棄食用油脂只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。

　　5、建立餐廚廢棄物臺賬，詳細記錄餐廚廢棄物的種類、處置時間、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人、電話、地址、收貨人簽字等情況，并長期保存?zhèn)洳椤?/p>

　　6、不用未經(jīng)無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽，不隨意傾倒、排放廢棄食用油脂。

　　7、嚴(yán)禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，不將餐廚廢棄物直接排入公共水域或倒入公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施。

　　(十五)食品安全事件處置報告制度

　　1、成立食品安全事件應(yīng)急處置小組，負責(zé)處置調(diào)查發(fā)生的食品安全事件。組長由單位法人代表擔(dān)任。

　　2、發(fā)生食品安全事件或可疑事件時，發(fā)現(xiàn)或者接到報告的人員，立即向單位的食品安全事件應(yīng)急處理小組報告。

　　3、采取緊急處置措施：

　�、倭⒓赐Ｖ故秤每梢墒称�;封存廚房及有關(guān)原料倉庫，封存被污染的食品及用具;追回已售出的可疑食品。

　�、趯⑹澄镏卸静∪思皶r送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)進行救治。

　�、凼占�、保全食物中毒病人食用過的所有剩余食物及當(dāng)餐所用原料、輔料等;收集、保全食物中毒病人的嘔吐物、排泄物等。

　　4、食品安全事件應(yīng)急處置小組在知道該事件起2小時內(nèi)以最快捷的通訊方式報告當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門和衛(wèi)生部門。

　　5、報告內(nèi)容包括食品安全事件發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應(yīng)急措施等。

　　6、協(xié)助配合食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門查明食品安全事件原因。

　　7、食品安全事件處置聯(lián)系電話：(餐飲單位電話和法人電話)

　　120急救指揮中心：

　　食品藥品監(jiān)督管理局：5427359

　　疾病預(yù)防控制中心：

　　(十六)餐飲服務(wù)食品安全管理員制度

　　1、本單位的法定代表人(負責(zé)人)為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理員由專(兼)職人員負責(zé)，協(xié)助法定代表人(負責(zé)人)負責(zé)本單位的食品安全管理工作。

　　2、制定食品安全管理制度和崗位責(zé)任制度，指導(dǎo)從業(yè)人員履行崗位職責(zé)，并對執(zhí)行情況進行督促、檢查。

　　3、組織從業(yè)人員進行健康檢查，建立健康檢查檔案，督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位。

　　4、組織從業(yè)人員參加食品安全法規(guī)和崗位操作技能培訓(xùn)，建立培訓(xùn)檔案。

　　5、檢查食品加工過程的衛(wèi)生狀況、操作規(guī)范的執(zhí)行情況，每日有檢查記錄;對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見。

　　6、對原料、食品添加劑的采購驗收工作、成品的留樣工作進行管理。

　　7、建立食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄。

　　8、接受和配合食品安全監(jiān)督管理部門對本單位的食品安全進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關(guān)情況。9、對發(fā)生的食品安全事故按照應(yīng)急預(yù)案采取措施，并及時報告食品安全監(jiān)督管理部門，協(xié)助調(diào)查處理。

　　10、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。

　　(十七)面食糕點制作管理制度

　　1、設(shè)置制作間和燒烤間，如需分裝，應(yīng)另設(shè)涼凍和分裝間，分裝間的設(shè)置和操作按專間要求進行。

　　2、加工前認(rèn)真檢查各種食品原料，如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等，如發(fā)現(xiàn)生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不使用。

　　3、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料按照粗加工管理制度的要求加工，蔬菜要徹底浸泡清洗，易于造成農(nóng)藥殘留的蔬菜浸泡20分鐘左右，再沖洗干凈。

　　4、分設(shè)制作區(qū)和成品區(qū)，各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后及時清洗干凈定位存放，避免生熟混放。

　　5、成品糕點存放在專柜內(nèi)，做到通風(fēng)、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒，含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱。奶油類原料按貯存要求低溫存放。含奶、蛋的面點制品在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。

　　6、使用食品添加劑，要執(zhí)行《食品添加劑使用管理制度》。

　　7、各種食品加工設(shè)備，如絞肉機、豆?jié){機、和面機、饅頭機等用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈晾干備用。

　　8、加工結(jié)束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣、面板清潔，各種容器、用具、刀具等清潔后定位存放。

　　(十八)食品制作專間管理制度

　　1、食品制作專間內(nèi)加工的食品包括涼菜、生食水產(chǎn)品、裱花糕點、水果拼盤等，為獨立的隔間。

　　2、食品制作專間操作人員應(yīng)指定專人，其他人員不得隨意進出。個人生活用品及雜物不得帶入食品制作專間。

　　3、食品制作專間操作人員穿戴整潔工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)，不留長指甲，不涂指甲油，不戴首飾;在預(yù)進間按照規(guī)范并將手洗凈、消毒;工作時戴口罩和一次性手套。

　　4、食品制作專間室內(nèi)溫度不得超過25°C，有獨立的空調(diào)設(shè)施;每次(餐)使用前要進行空氣和操作臺消毒，使用紫外線燈消毒的，應(yīng)在無人工作時開啟30分鐘以上;有完好的防蠅、防塵、防污染設(shè)施。

　　5、食品制作專間的刀具、案板、容器、加工設(shè)備等用具必須專用。制作涼菜、生食水產(chǎn)品的用具要分開，用前消毒，用后洗凈，保持清潔。砧板做到三面光潔(面、邊、底)。水產(chǎn)品要單獨設(shè)清洗水池。

　　6、供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈消毒，未經(jīng)洗凈處理的不得帶入食品制作專間。

　　7、加工熟食鹵菜要先檢查食品質(zhì)量，原料不新鮮不加工。熟食鹵菜要在另間加工，加工后進食品制作專間改刀配置。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的存放在專用的熟食冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。

　　8、各種涼菜現(xiàn)配現(xiàn)用，盡量當(dāng)餐用完，隔餐隔夜的改刀熟食及冷盤涼拌不能再做涼菜供應(yīng)。

　　9、各種涼菜裝盤后不可交叉重疊存放，傳菜從食品輸送窗口進行，禁止服務(wù)員直接進入食品制作專間端菜。

　　10、裱花用食品添加劑必須是允許使用的品種，并在允許使用量和使用范圍內(nèi)使用。

　　11、加工結(jié)束后，將剩余食品冷藏，及時清理專間，保持清潔狀態(tài)。

　　(十九)食品衛(wèi)生綜合檢查制度

　　1.制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃，全面檢查與抽查、自查相結(jié)合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

　　2.各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負責(zé)本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實，每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查，檢查各崗位是否有違反制度的情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改進，并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。

　　3.廚師及各崗位負責(zé)人、主管人員要跟隨檢查、指導(dǎo)，嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。

　　4.衛(wèi)生管理組織及衛(wèi)生管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部的自查記錄，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改進意見，做好檢查記錄。

　　5.檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進的，提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理，嚴(yán)重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。

　　(二十)投訴處理制度

　　一、顧客投訴的接受

　　1、遇有賓客投訴時須有禮貌、耐心地接待。應(yīng)懷著同情心聆聽賓客訴說，必要時可禮貌地詢問，但切忌打斷賓客的講話。

　　2、表示出對賓客投訴的關(guān)心，使賓客平靜下來。

　　3、仔細聆聽或向賓客了解投訴的原因，詢問投訴的內(nèi)容、原因、發(fā)生時間、地點、涉及人員、賓客要求等，并盡量留下賓客的聯(lián)系資料。

　　4、顯示決斷力。站在賓客的立場上表示同情 ，真誠地向賓客致歉，并正面回答客人問題(要注意語言技巧)。

　　5、充分意識賓客的自尊心。

　　二、賓客投訴的記錄及調(diào)查

　　1、了解賓客的最初的需要和問題的所在。

　　2、找有關(guān)人員進行查詢，了解實際情況。

　　3、投訴賓客的姓名、有關(guān)內(nèi)容記錄要準(zhǔn)確具體。

　　4、調(diào)查認(rèn)真細致，對待賓客投訴要保持冷靜、不推諉、不爭辯、不怠慢、專心致志為賓客解答問題。

　　三、告訴賓客處理問題的方法

　　1、積極尋求解決辦法，盡量滿足賓客要求。

　　2、事實調(diào)查清楚，提出處理辦法后，耐心轉(zhuǎn)告投訴人，征求投訴人對處理的意見，不得強迫賓客接受。

　　3、按協(xié)商后雙方認(rèn)可的辦法解決賓客問題。

　　4、如遇無效投訴應(yīng)耐心向賓客解釋，需要時作出相應(yīng)的處理，在不損害企業(yè)利益的前提下“把對讓給賓客”。不要對無法辦到的事作出承諾。

　　5、如遇有效投訴，即企業(yè)方面原因引起的投訴，要主動承擔(dān)責(zé)任并表示歉意，不使顧客情緒進一步惡化。投訴處理人在折扣權(quán)限下，可以減免一定金額，如報損等;但如果超出權(quán)限金額，需要向更高級別的管理人員要求授權(quán);通常在給顧客補償?shù)臅r候，就會在送鮮花、水果、飲料、禮品或者房間升級等福利上考慮，盡量避免直接作折扣。

　　6、把將要采取的措施告訴投訴者，并監(jiān)督執(zhí)行情況。

　　四、對處理問題的過程做追蹤檢查。

　　一旦賓客選擇了解決方法便即刻開始工作，同時關(guān)注處理的進展情況并做追蹤檢查，并將追蹤檢查回訪情況如實記錄登記《顧客投訴記錄表》上以備查。

　　(二十一)小型餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度

　　1、食品安全綜合管理制度。合法亮證經(jīng)營，不超許可范圍、超供餐能力制售食品，不擅自變更加工布局及場所用途，依法承擔(dān)法律責(zé)任，接受社會監(jiān)督。餐飲單位法人或負責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，配備食品安全管理員，對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄，積極預(yù)防和控制食品安全事件，嚴(yán)格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求，建立本單位食品安全管理檔案。

　　2、從業(yè)人員管理制度。建立從業(yè)人員健康檔案，從業(yè)人員持有效健康證明上崗，患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不從事接觸直接入口食品的工作。工作時穿戴整潔的工作衣、帽，保持個人衛(wèi)生，分餐直接入口的食品前，戴好口罩、使用專用分餐工具。組織從業(yè)人員參加食品安全知識培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。

　　3、食品采購索證驗收制度。必須到許可證照齊全的合法食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品及其原料、食品添加劑、和一次性餐飲具、洗消劑等食品相關(guān)產(chǎn)品。從食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場采購的，查驗留存供貨商資質(zhì)證明(許可證、營業(yè)執(zhí)照)和產(chǎn)品檢驗合格證明(生肉禽類應(yīng)有檢疫檢驗合格證明);從固定供貨商(含個體經(jīng)營戶)采購的，查驗留存供貨商的資質(zhì)證明;從合法超市、農(nóng)貿(mào)市場采購的，留存購物清單。建立進貨索證索票臺賬。不采購、使用非食品原料、過期、變質(zhì)或標(biāo)簽不符合要求、來源不明、病死或死因不明的畜禽、水產(chǎn)及其制品加工食品。

　　4、烹調(diào)加工管理制度。熟制食物須燒熟煮透，中心溫度不低于70℃;冷凍肉類在烹調(diào)前要完全解凍;直接入口熟食品要盛放在經(jīng)過消毒的容器或餐具內(nèi);烹調(diào)后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品，要及時采用高于60℃熱藏或低于10℃冷藏;隔餐隔夜熟制品經(jīng)充分再加熱后方可使用;蔬菜烹調(diào)程序：一洗二浸三燙四炒。灶臺、抹布隨時清洗，保持清潔。在制作加工過程中發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的食品及食品原料，不加工使用。用水水質(zhì)符合GB 5749《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

　　5、環(huán)境設(shè)施管理制度。加工場所面積與冷藏等設(shè)施數(shù)量與供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，有相應(yīng)的防霉、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、洗滌設(shè)施。水池、操作臺、工用具、功能區(qū)分類使用、標(biāo)識清楚，設(shè)備正常使用。垃圾桶加蓋防止溢漏，下水道加蓋保持暢通，加工場所內(nèi)外衛(wèi)生保持清潔干爽，不在加工場所內(nèi)飼養(yǎng)活禽畜。

　　6、餐飲具清洗消毒制度。餐飲具必須經(jīng)有效的清洗消毒后方可使用。盛裝生食和熟食的容器必須分開，消毒后的餐具放置于專用保潔柜保存。使用集中消毒企業(yè)餐飲具的，要向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、消毒合格證明，不使用無執(zhí)照、無標(biāo)簽的集中消毒餐飲具，不使用國家明令淘汰使用的一次性發(fā)泡餐盒等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲具。

　　7、食品添加劑管理制度。不違法添加硼酸、硼砂等非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑，使用的明礬、泡打粉、小蘇打、臭粉等食品添加劑包裝標(biāo)簽上注明中文“食品添加劑”字樣，含檸檬黃、日落黃等合成色素的吉士粉、油性色素等不添加到面粉、糕點、肉類加工。食品添加劑使用人要熟悉使用知識、由專人管理、專柜存放、有稱量工具和使用記錄。

　　8、食品貯存管理制度。食品存放要隔墻離地、分類分架，保持通風(fēng)干爽、清潔，定期檢查清理。食品倉庫專用，不存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人用品，庫房有防鼠、防霉、防塵、防蟲設(shè)施。

　　9、餐廚廢棄物處置管理制度。餐廚廢棄物分類放置，存放在有蓋的容器中，做到日產(chǎn)日清。廢棄食用油脂按《中華人民共和國食品安全法》、《四川省城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理條例》等法律、法規(guī)進行管理，廢棄食用油脂存放在標(biāo)有“廢棄油脂專用”字樣的專用密閉容器內(nèi)，專人負責(zé)管理，只能銷售給經(jīng)相關(guān)部門許可或備案的廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位，不得銷售給其他單位和個人。

　　10、食品安全事件處置制度。有疑似食品安全事故發(fā)生時，應(yīng)迅速組織患者到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)救治，上報食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門，停止生產(chǎn)銷售可疑食品，保留可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工用具和現(xiàn)場，積極配合監(jiān)管部門進行調(diào)查處理。

it企業(yè)管理制度 篇15

　　總則

　　第一條為加強公司的財務(wù)工作，發(fā)揮財務(wù)在公司經(jīng)營管理和提高經(jīng)濟效益中的作用，特制定本規(guī)定。

　　第二條公司財務(wù)部門的職能是:

　　(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)的財務(wù)管理制度。

　　(二)建立健全財務(wù)管理的各種規(guī)章制度，編制財務(wù)計劃，加強經(jīng)營核算管理，反映、分析財務(wù)計劃的執(zhí)行情況，檢查監(jiān)督財務(wù)紀(jì)律。

　　(三)積極為經(jīng)營管理服務(wù)，促進公司取得較好的經(jīng)濟效益。

　　(四)厲行節(jié)約，合理使用資金。

　　(五)合理分配公司收入，及時完成需要上交的稅收及管理費用。

　　(六)對有關(guān)機構(gòu)及財政、稅務(wù)、銀行部門了解，檢查財務(wù)工作，主動提供有關(guān)資料，如實反映情況。

　　(七)完成公司交給的其他工作。

　　第三條公司財務(wù)部由總會計師、會計、出納和審計工作人員組成。

　　在沒有專職總會計師之前，總會計師職責(zé)由會計兼任承擔(dān)。

　　第四條公司各部門和職員辦理財會事務(wù)，必須遵守本規(guī)定。

　　財務(wù)工作崗位職責(zé)

　　第五條總會計師負責(zé)組織本公司的下列工作:

　　(一)編制和執(zhí)行預(yù)算、財務(wù)收支計劃、信貸計劃，擬訂資金籌措和使用方案，開辟財源，有效地使用資金;

　　(二)進行成本費用預(yù)測、計劃、控制、核算、分析和考核，督促本公司有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費用、提高經(jīng)濟效益;

　　(三)建立健全經(jīng)濟核算制度，利用財務(wù)會計資料進行經(jīng)濟活動分析:

　　(四)承辦公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　第六條會計的主要工作職責(zé)是:

　　(一)按照國家會計制度的規(guī)定、記賬、復(fù)賬、報賬做到手續(xù)完備，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚，按期報賬。

　　(二)按照經(jīng)濟核算原則，定期檢查，分析公司財務(wù)、成本和利潤的執(zhí)行情況，挖掘增收節(jié)支潛力，考核資金使用效果，及時向總經(jīng)理提出合理化建議，當(dāng)好公司參謀。

　　(三)妥善保管會計憑證、會計賬簿、會計報表和其他會計資料。

　　(四)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。

　　第七條出納的主要工作職責(zé)是:

　　(一)認(rèn)真執(zhí)行現(xiàn)金管理制度。

　　(二)嚴(yán)格執(zhí)行庫存現(xiàn)金限額，超過部分必須及時送存銀行，不坐支現(xiàn)金，不認(rèn)白條抵壓現(xiàn)金。

　　(三)建立健全現(xiàn)金出納各種賬目，嚴(yán)格審核現(xiàn)金收付憑證。

　　(四)嚴(yán)格支票管理制度，編制支票使用手續(xù)，使用支票須經(jīng)總經(jīng)理簽字后，方可生效。

　　(五)積極配合銀行做好對賬、報賬工作。

　　(六)配合會計做好各種賬務(wù)處理。

　　(七)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。

　　第八條審計的主要工作職責(zé)是:

　　(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)審計管理制度。

　　(二)監(jiān)督公司財務(wù)計劃的執(zhí)行、決算、預(yù)算外資金收支與財務(wù)收支有關(guān)的各項經(jīng)濟活動及其經(jīng)濟效益。

　　(三)詳細核對公司的各項與財務(wù)有關(guān)的數(shù)字、金額、期限、手續(xù)等是否準(zhǔn)確無誤。

　　(四)審閱公司的計劃資料、合同和其他有關(guān)經(jīng)濟資料，以便掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題，積累證據(jù)。

　　(五)糾正財務(wù)工作中的差錯弊端，規(guī)范公司的經(jīng)濟行為。

　　(六)針對公司財務(wù)工作中出現(xiàn)問題產(chǎn)生的原因提出改進建議和措施。

　　(七)完成總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理交付的其他工作。

　　財務(wù)工作管理

　　第九條會計年度自一月一日起至十二月三十一日止。

　　第十條會計憑證、會計賬簿、會計報表和其他會計資料必須真實、準(zhǔn)確、完整，并符合會計制度的規(guī)定。

　　第十一條財務(wù)工作人員辦理會計事項必須填制或取得原始憑證，并根據(jù)審核的原始憑證編制記賬憑證。會計、出納員記賬，都必須在記賬憑證上簽字。

　　第十二條財務(wù)工作人員應(yīng)當(dāng)會同總經(jīng)理辦公室專人定期進行財務(wù)清查，保證賬簿記錄與實物、款項相符。

　　第十三條財務(wù)工作人員應(yīng)根據(jù)賬簿記錄編制會計報表上報總經(jīng)理，并報送有關(guān)部門。會計報表每月由會計編制并上報一次。會計報表須會計簽名或蓋章。

　　第十四條財務(wù)工作人員對本公司實行會計監(jiān)督。

　　財務(wù)工作人員對不真實、不合法的原始憑證，不予受理;對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證，予以退回，要求更正、補充。

　　第十五條財務(wù)工作人員發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實物、款項不符時，應(yīng)及時向總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理書面報告，并請求查明原因，作出處理。

　　財務(wù)工作人員對上述事項無權(quán)自行作出處理。

　　第十六條財務(wù)工作應(yīng)當(dāng)建立內(nèi)部稽核制度，并做好內(nèi)部審計。

　　出納人員不得兼管稽核、會計檔案保管和收入、費用、債權(quán)和債務(wù)賬目的登記工作。

　　第十七條財務(wù)審計每季一次。審計人員根據(jù)審計事項實行審計，并做出審計報告，報送總經(jīng)理。

　　第十八條財務(wù)工作人員調(diào)動工作或者離職，必須與接管人員辦清交接手續(xù)。

　　財務(wù)工作人員辦理交接手續(xù)，由總經(jīng)理辦公室主任、主管副總經(jīng)理監(jiān)交。

　　支票管理

　　第十九條支票由出納員或總經(jīng)理指定專人保管。支票使用時須有支票領(lǐng)用單，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字，然后將支票按批準(zhǔn)金額封頭，加蓋印章、填寫日期、用途、登記號碼，領(lǐng)用人在支票領(lǐng)用簿上簽字備查。

　　第二十條支票付款后憑支票存根，發(fā)票由經(jīng)手人簽字、會計核對(購置物品由保管員簽字)、總經(jīng)理審批。填寫金額要無誤，完成后交出納人員。出納員統(tǒng)一編制憑證號，按規(guī)定登記銀行賬號，原支票領(lǐng)用人在支票領(lǐng)用單及登記簿上注銷。

　　第二十一條財務(wù)人員月底清賬時憑支票領(lǐng)用單轉(zhuǎn)應(yīng)收款，發(fā)工資時從領(lǐng)用工資內(nèi)扣還，當(dāng)月工資扣還不足，逐月延扣以后的工資，領(lǐng)用人完善報賬手續(xù)后再作補發(fā)工資處理。

　　第二十二條對于報銷時短缺的金額，財務(wù)人員要及時催辦，到月底按第二十一條規(guī)定處理。

　　凡一周內(nèi)收入款項累計超過10000元或現(xiàn)金收入超過5000元時，會計或出納人員應(yīng)文字性報告總經(jīng)理。凡與公司業(yè)務(wù)無關(guān)款項，不分金額大小由承辦人文字性報告總經(jīng)理。

　　第二十三條凡1000元以上的款項進入銀行賬戶兩日內(nèi)，會計或出納人員應(yīng)文字性報告總經(jīng)理。

　　第二十四條公司財務(wù)人員支付(包括公私借用)每一筆款項，不論金額大小均須總經(jīng)理簽字�？偨�(jīng)理外出應(yīng)由財務(wù)人員設(shè)法通知，同意后可先付款后補簽。

　　現(xiàn)金管理

　　第二十五條公司可以在下列范圍內(nèi)使用現(xiàn)金:

　　(一)職員工資、津貼、獎金;

　　(二)個人勞務(wù)報酬;

　　(三)出差人員必須攜帶的差旅費;

　　(四)結(jié)算起點以下的零星支出;

　　(五)總經(jīng)理批準(zhǔn)的其他開支。

　　前款結(jié)算起點定為100元，結(jié)算規(guī)定的調(diào)整，由總經(jīng)理確定。

　　第二十六條除本規(guī)定第二十五條外，財務(wù)人員支付個人款項，超過使用現(xiàn)金限額的部分，應(yīng)當(dāng)以支票支付;確需全額支付現(xiàn)金的，經(jīng)會計審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后支付現(xiàn)金。

　　第二十七條公司固定資產(chǎn)、辦公用品、勞保、福利及其他工作用品必須采取轉(zhuǎn)賬結(jié)算方式，不得使用現(xiàn)金。

　　第二十八條日常零星開支所需庫存現(xiàn)金限額為20xx元。超額部分應(yīng)存入銀行。

　　第二十九條財務(wù)人員支付現(xiàn)金，可以從公司庫存現(xiàn)金限額中支付或從銀行存款中提取，不得從現(xiàn)金收入中直接支付(即坐支)。

　　因特殊情況確需坐支的，應(yīng)事先報經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　第三十條財務(wù)人員從銀行提取現(xiàn)金，應(yīng)當(dāng)填寫<現(xiàn)金領(lǐng)用單>，并寫明用途和金額，由總經(jīng)理批準(zhǔn)后提取。

　　第三十一條公司職員因工作需要借用現(xiàn)金，需填寫<借款單>，經(jīng)會計審核;交總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字后方可借用。超過還款期限即轉(zhuǎn)應(yīng)收款，在當(dāng)月工資中扣還。

　　第三十二條符合本規(guī)定第二十五條的，憑發(fā)票、工資單、差旅費單及公司認(rèn)可的有效報銷或領(lǐng)款憑證，經(jīng)手人簽字，會計審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)后由出納支付現(xiàn)金。

　　第三十三條發(fā)票及報銷單經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由會計審核，經(jīng)手人簽字，金額數(shù)量無誤，填制記賬憑證。

　　第三十四條工資由財務(wù)人員依據(jù)總經(jīng)理辦公室及各部門每月提供的核發(fā)工資資料代理編制職員工資表，交主管副總經(jīng)理審核，總經(jīng)理簽字，財務(wù)人員按時提款，當(dāng)月發(fā)放工資，填制記賬憑證，進行賬務(wù)處理。

　　第三十五條差旅費及各種補助單(包括領(lǐng)款單)，由部主任簽字，會計審核時間、天數(shù)無誤并報主管副總經(jīng)理復(fù)核后，送總經(jīng)理簽字，填制憑證，交出納員付款，辦理會計核算手續(xù)。

　　第三十六條無論何種匯款，財務(wù)人員都須審核<匯款通知單>，分別由經(jīng)手人、部主任、總經(jīng)理簽字。會計審核有關(guān)憑證。

　　第三十七條出納人員應(yīng)當(dāng)建立健全現(xiàn)金賬目，逐筆記載現(xiàn)金支付。賬目應(yīng)當(dāng)日清月結(jié)，每日結(jié)算，賬款相符。

　　會計檔案管理

　　第三十八條凡是本公司的會計憑證、會計賬簿、會計報表、會計文件和其他有保存價值的資料，均應(yīng)歸檔。

　　第三十九條會計憑證應(yīng)按月、按編號順序每月裝訂成冊，標(biāo)明月份、季度、年起止、號數(shù)、單據(jù)張數(shù)，由會計及有關(guān)人員簽名蓋章(包括制單、審核、記賬、主管)，由總經(jīng)理指定專人歸檔保存，歸檔前應(yīng)加以裝訂。

　　第四十條會計報表應(yīng)分月、季、年報、按時歸檔，由總經(jīng)理指定專人保管，并分類填制目錄。

　　第四十一條會計檔案不得攜帶外出，凡查閱、復(fù)制、摘錄會計檔案，須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　處罰辦法

　　第四十二條出現(xiàn)下列情況之一的，對財務(wù)人員予以警告并扣發(fā)本人月薪1-3倍:

　　(一)超出規(guī)定范圍、限額使用現(xiàn)金的或超出核定的庫存現(xiàn)金金額留存現(xiàn)金的;

　　(二)用不符合財務(wù)會計制度規(guī)定的憑證頂替銀行存款或庫存現(xiàn)金的;

　　(三)未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自挪用或借用他人資金(包括現(xiàn)金)或支付款項的;

　　(四)利用賬戶替其他單位和個人套取現(xiàn)金的;

　　(五)未經(jīng)批準(zhǔn)坐支或未按批準(zhǔn)的坐支范圍和限額坐支現(xiàn)金的;

　　(六)保留賬外款項或?qū)⒐�司款項以財�?wù)人員個人儲蓄方式存入銀行的;

　　(七)違反本規(guī)定條款認(rèn)定應(yīng)予處罰的。

　　第四十三條出現(xiàn)下列情況之一的，財務(wù)人員應(yīng)予解聘。

　　(一)違反財務(wù)制度，造成財務(wù)工作嚴(yán)重混亂的;

　　(二)拒絕提供或提供虛假的會計憑證、賬表、文件資料的;

　　(三)偽造、變造、謊報、毀滅、隱匿會計憑證、會計賬簿的;

　　(四)利用職務(wù)便利，非法占有或虛報冒領(lǐng)、騙取公司財物的;

　　(五)弄虛作假、營私舞弊，非法謀私，泄露秘密及貪污挪用公司款項的;

　　(六)在工作范圍內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重失誤或者由于玩忽職守致使公司利益遭受損失的;

　　(七)有其他瀆職行為和嚴(yán)重錯誤，應(yīng)當(dāng)予以辭退的。

　　附則

　　第四十四條本規(guī)定由總經(jīng)理辦公會負責(zé)解釋。

　　第四十五條本規(guī)定自發(fā)布之日起生效