廚房合同范本(精選3篇)
廚房合同范本 篇1
甲方:瀚海閣酒樓 (以下簡稱甲方)
乙方: 承包方 (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規的規定,經甲、乙雙方協商,就乙方承包甲方所屬的瀚海閣酒樓,(北京市海淀區林翠路一號)房項目,為明確雙方權利和義務,特簽訂如下條款。
一、承包方式和承包期限
1、乙方承包甲方瀚海閣酒樓廚房的日常運營和管理工作。
2、本合同期限為——年,自——年——月——日起至——年——月——日止。
二、承包費用和付款方式
1、本協議承包費用為稅后人民幣——元/月(大寫:人民幣————整),一年的承包費用總計為人民幣————元(大寫人民幣————整)。人員崗位工資表見附件。
2、甲方于次月5日前以現金或支票的形式向乙方支付上月承包費。
3、上述費用是甲方支付給乙方的勞務費用。乙方所有人員的保險、工傷、意外費用由甲方負責。
三、甲方權利與義務
1、甲方按經營菜品的需要統一采購原材料,并原材料的質量。
2、按時支付乙方承包費用,乙方無需向甲方提供承包費發票。
3、甲方為乙方員工提供免費食宿及必要的工作條件。
4、如甲方進行改造或經營方面進行調整,乙方應根據甲方要求及時調整人員,同時相應調整承包費的標準(具體標準及未盡事宜由雙方協商解決)。
四、乙方權利與義務
1、乙方須保證——人(包括廚師長——本人)到甲方中廚房工作。乙方需提供有工作經驗的員工,經甲方考試合格方可上崗,并嚴格執行甲方招用員工的條件。
2、乙方員工未達到甲方工作要求的,乙方有義務及時更換、增補新員工以滿足甲方工作要求,空崗期不超過7天。
3、未經甲方同意,乙方不得私自對員工調換。乙方新員工入職必須按照甲方的安排辦理手續,乙方不得私自安排其私自上崗乙方員工離職必須由本人按照甲方要求的程序,辦理相關離職手續。
4、乙方員工上崗時需持有身份證、健康證及外地人員暫住證,乙方工作人員需持以上三證原件方可到甲方上崗工作。
5、乙方應教育和要求員工嚴格遵循安全生產規定,并在生產過程中認真做好設備的`日常自檢查工作,杜絕安全隱患的存在。
6、在協議有效期內乙方員工可休假一次(探親假)期為15天,甲方承擔北京至乙方員工原籍所在地的往返硬臥火車票費用,和當月承包費一并支付,在保證正常經營的情況下乙方自行安排休假。
7、乙方需將食品成本控制在38%以下,并以甲方計財部的月末統計數據為依據,如未達標,則甲方有權解除本合同。
8、乙方應服從甲方管理,遵循甲方制定的規章制度,嚴格按規章制度操作,遵循職業道德,愛護甲方設備和設施,如乙方員工違反甲方規章制度及部門規定,甲方可按相關規定進行處罰,罰金有乙方交納或從應付乙方承包費中扣除。若情節嚴重,甲方有權隨時通知乙方調整人員,因此產生的一切費用有乙方承擔。
9、乙方應組織員工積極參加甲方培訓,并符合甲方在菜品創新方面的要求。如果乙方員工不能達到甲方關于培訓和創新的要求,甲方有權要求乙方對員工進行調換,因此發生的一切費用應由乙方承擔。
10、乙方未經甲方書面同意,不得將本合同的權利義務擅自轉讓給第三方。如果發生此類情況,甲方有權單方面解除合同,乙方需賠償由此給甲方造成的一切損失。
五、違約責任及合同的變更
1、在合同期限內,任何一方要求解除合同,應提前一個月向對方發出《解除合同通知書》。甲、乙雙方任何一方出現違約行為,則按當月承包費的50%作為違約金支付給對方。如造成損失高于違約金的,還應按照實際發生賠償其差額。
2、合同期滿甲、乙如有意繼續合作,雙方應與合同期滿前一個月商定續簽合同等事宜。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份,經雙方代表簽字并蓋章后生效,具有同等法律效力。
以上合同未盡事宜由雙方另行協商。由本合同引發的糾紛經雙方協商不能解決,任何一方一方均可向甲方所在地法院提起訴訟。
甲方: 乙方:
地址: 地址:
甲方代表: 乙方代表:
日期: 日期:
廚房合同范本 篇2
甲方: (以下簡稱甲方)
乙方: 同志為代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自愿、平等、協商一致,甲方愿意將承風路上島咖啡廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定 年,于 年 月 日起至于 年 月 日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作。人員共 人。基本月工資定為人民幣 元整(大寫: )每月工資15日發放,由乙方代表領取、自由支配。甲方發放工資延期超過3天,乙方有權停止工作,并索取所有工資。
三、在基本工資的基礎上,確保每月菜肴成本在40%—42%,不超出45%,如超出成本,按每個%點扣除每超出1%扣除200元,在每月的承包工資扣除。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)、健康證、暫住證等證件的辦理費用,享受其他員工同等福利。
五、甲方支持乙方參加各類有利于本店聲譽的各類社會活動。
六、甲方的權利和義務:
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2、甲方如對主干廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領導和監督(具體條例協商制定于餐廳規章制度中)。
七、乙方的權利和義務:
1、在保證本店正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證本店正常運作和足夠技術力量的情況下,廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方有遵守和執行本店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出口要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求。
4、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。
5、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)
一切不合格原料。
6、乙方必須定期對廚房安全進行檢查,如屬人為過失發生事故,依照相關法律處理,由乙方負責(在1000元以內)。
7、乙方必須愛護廚房器具用品,損壞照價賠償,月底協助辦公室人員進行盤庫。
八、公傷事故的處理方法:
乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷、摔傷、刀傷、燙傷、燒傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。
九、如遇本店轉讓,甲方須提前半個月通知乙方。后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
十、提前終止協議的處理方法:
1、如果乙方管理不善,給甲方造成重大的經濟損失,甲方有權終止合同。
2、如甲乙雙方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方。
3、合同到期,乙方愿意續訂本合同需提前一個月以書面形式通知對方,承包工資按市場變化而定。
十一、違約的處理方法:甲乙雙方任意一方違約,將賠償對方半個月基本工資。
1、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。
2、公傷事故未按協議方法處理視為違約。
3、雙方刻意刁難對方視為違約。
十二、補充條款:
十三、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改仍按原條款執行,協議經雙方簽字后生效,本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力(甲方提供酒店管理制度一份)。
甲方(法人代表簽字、印章):
乙方(法人代表簽字、私人印章):
簽訂日期: 年 月 日
廚房合同范本 篇3
青島市整體廚房承攬合同
青島市工商行政管理局 制定
使用說明
1.承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作,交付工作成果,定作人給付報酬的合同。本承攬合同適用《中華人民共和國民法典》分則第十五章的規定以及其他相關法律法規的規定。
2.本合同適合于各整體廚房生產商、經銷商與消費者就“整體廚房”的購銷、安裝、服務等事宜,達成一致意思表示時使用。
3.消費者對本合同中的條款應當認真閱讀和理解,尤其是對有下劃線的條款要做到真正理解,合同一旦簽訂即視為當事人雙方對合同條款無異議。
4.合同中雙方當事人手寫體條款的效力高于印刷體條款的效力,補充條款的效力高于事先印刷條款的效力。
5.提倡各整體廚房生產商、經銷商以高于本合同之標準向消費者提供更高標準的服務,如技術標準、保修承諾等。
6.本合同一式三份,當事人可以根據需要適當增加份數。
7.本合同應當使用鋼筆或者黑色炭水筆填寫。
8.本合同由青島市工商行政管理局統一指定印刷企業印刷、發行,由青島市工商行政管理局負責解釋。任何單位或機構不得擅自印刷、翻印買賣和發行。
協議條款
合同編號:_____________________
簽訂地點:_____________________
簽訂時間:_____________________
合同雙方當事人:_______________
定作人(以下簡稱甲方):_______
安裝地點:_____________________
現住所地址:___________________
郵政編碼:______________________
身份證號碼:___________________
聯系電話: ____________________
承攬人(以下簡稱乙方):_______
營業執照號:___________________
注冊地址:______________________
法定代表人:___________________
聯系電話:______________________
本廚房設計師:_________________
聯系電話:______________________
安裝負責人:___________________
聯系電話:______________________
根據《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國消費者權益保護法》及其他有關法律法規的規定,結合整體廚房企業標準和本廚房的具體情況,甲、乙雙方遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則,達成本合同并共同遵守。
第1條 付款方式
1.1 合同價款以訂貨系統價格作為計價依據,具體見雙方簽訂的訂購單,貨款以現金或者( )方式支付。
1.2 甲方在乙方整體廚房展示廳預約上門設計時需要交納設計定金,行業慣例為合同總價款的____ %,(人民幣____ 圓),乙方登門出具設計方案后由于甲方原因不定做的,定金作為乙方勞務成本和甲方信譽保證金不予退還;如甲方定做的,設計定金轉化為貨款,甲方只需交納余款。
1.3 由于整體廚房產品屬于個性化定制產品,廚房生產廠家需要根據定單進行物資采購、加工生產,因此整體廚房須付齊全款后方可定做,同時乙方需給甲方開具發票。
1.4 由于整體廚房產品屬于個性化定制產品,一旦下達生產定單貨款不退,整體廚房產品不退不換。但依據《家用廚房設備》(GB/T18884.4-20__)中 6.5條之規定判定廚房產品不合格、而乙方在90日內沒按照合同約定整改到位的,以及法律明確規定應退換貨的其他情形乙方應給予退換貨。
第2條 交貨日期/安裝日期
交貨日期:整體廚房屬于定制產品,精細化制造與諸多服務環節需要較長周期;而且整體廚房安裝應是家庭裝修的最后環節之一。在乙方所在地區范圍內,乙方免費為甲方運輸合同內產品(除折價樣品和喬遷外)。
從甲方確認方案并交齊全款(或者交付總價款的____ %)且廚房裝修滿足尺寸測量要求、乙方下達生產定單之日起各地區最短交貨周期如下(下表為各大中城市或整體廚房生產商所在城市最短交貨周期,其他地區地順延2-3天,節假日生產周期順延):