餐飲管理公司合同（精選4篇）
餐飲管理公司合同 篇1
第一章?總則
第一條?為了能夠采用先進(jìn)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法、提高飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使之在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并使合同雙方獲得滿意的經(jīng)濟(jì)效益，特制定本合同。
第二條?本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國(guó)法律管轄。
第二章?合同各方
第三條?本合同：
甲方為：_______；在_______注冊(cè)；法定地址：___________________法定代表：_______；職務(wù)：__________。
乙方為：_______；在_______注冊(cè)；法定地址：___________________法定代表：_______；職務(wù)：__________。
第三章?管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任
第四條?飯店的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)是：__________________。最高權(quán)力機(jī)構(gòu)的責(zé)任是負(fù)責(zé)制定財(cái)務(wù)預(yù)決算，組織機(jī)構(gòu)、人員編制，經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、工資計(jì)劃、人事任免及獎(jiǎng)懲制度等項(xiàng)工作。
第五條?甲方責(zé)任：
1、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)，提供一切營(yíng)業(yè)必備條件。
2、負(fù)責(zé)向乙方提供當(dāng)?shù)卣靶袠I(yè)主管部門的法律條例。
3、經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意向乙方提供設(shè)備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。
第六條?乙方責(zé)任：
1、乙方需向甲方提供管理_____及管理模式。
2、乙方負(fù)責(zé)培訓(xùn)甲方的管理人員及服務(wù)人員。
3、乙方負(fù)責(zé)甲方的對(duì)外宣傳、推銷。
4、乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。
第四章?管理方式及范圍
第七條?根據(jù)雙方協(xié)商規(guī)定乙方向甲方提供經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，其管理范圍如下：（注明管理方式即可）
第五章?_____標(biāo)準(zhǔn)
第八條?乙方每年向甲方收取營(yíng)業(yè)總收入的____________％作為基本管理費(fèi)。
第九條?乙方每年向甲方收取毛利潤(rùn)（GOP）的____________％作為獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)。
第十條?乙方還可向甲方收取統(tǒng)一電腦訂房系統(tǒng)的服務(wù)費(fèi)。
第十一條?乙方還可向甲方收取市場(chǎng)推銷費(fèi)和廣告費(fèi)。
第十二條?雙方共同制定符合中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法規(guī)定的會(huì)計(jì)制度、財(cái)務(wù)制度。
第十三條?最高權(quán)力機(jī)構(gòu)有權(quán)審計(jì)飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種單據(jù)、憑證、帳冊(cè)。
第十四條?總經(jīng)理需定期向最高權(quán)力機(jī)構(gòu)提供經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)、審計(jì)簽署的經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告。
第六章?飯店固定資產(chǎn)處置權(quán)限及采購(gòu)的審批
第十五條?乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值，乙方在管理的全過(guò)程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意。
第十六條?乙方在采購(gòu)____________萬(wàn)元以上物品或單一商品總價(jià)值達(dá)____________萬(wàn)元時(shí)必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，日常采購(gòu)按飯店財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行。
第七章?管理人員的薪金、福利、待遇、_____
（具體合同根據(jù)具體情況自訂）
第八章?印刷標(biāo)記和_____
第十七條?甲方將按合同中規(guī)定統(tǒng)一印刷帶有管理公司_____和標(biāo)記的客用品、文具用品、菜單等。
第九章?合同的轉(zhuǎn)讓
第十八條?當(dāng)事人一方將合同權(quán)利和義務(wù)的全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三者，應(yīng)當(dāng)取得另一方的同意。
第十章?合同的修改、變更與解除
第十九條?本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方簽署的書面協(xié)議報(bào)原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，才能生效。
第二十條?由于不可抗力，致使合同無(wú)法履行，經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意，并報(bào)原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，可以提前終止合同。
第二十一條?由于一方不履行合同規(guī)定的義務(wù)，或者嚴(yán)重違反合同規(guī)定，造成雙方無(wú)法繼續(xù)合作，即視作違約方單方面終止合同，對(duì)方除有權(quán)向違約方索賠外，并有權(quán)按合同規(guī)定報(bào)原批準(zhǔn)合同主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)終止合同。
第十一章?爭(zhēng)議的解決
第二十二條?發(fā)生合同爭(zhēng)議時(shí)，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)盡可能通過(guò)協(xié)商或者通過(guò)原審批機(jī)構(gòu)調(diào)解解決。
第二十三條?當(dāng)事人不愿協(xié)商、調(diào)解的，或者協(xié)商調(diào)解不成的，可以依據(jù)合同中的_____條款或者事后達(dá)成的書面_____協(xié)議，提交中國(guó)_____機(jī)構(gòu)_____。
第十二章?合同使用的文字及其效力
第二十四條?本合同用中文、____________文寫成（一式四份）。
第二十五條?按本合同規(guī)定的各項(xiàng)原則訂立的如下附屬文件包括：為本合同的組成部分。
甲方：________餐廳
法人（簽字）：
_________年____月____日
乙方：____________管理公司
法人（簽字）：
_________年____月____日
餐飲管理公司合同 篇2
第一章 總 則
第一條 為了能夠采用先進(jìn)科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理方法、提高飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使之在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并使合同雙方獲得滿意的經(jīng)濟(jì)效益，特制定本合同。
第二條 本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國(guó)法律管轄。
第二章 合同各方
第三條 本合同：
甲方為：_______;在 注冊(cè);法定地址：___________法定代表：_______;職務(wù)：________。
乙方為：_______;在 注冊(cè);法定地址：___________法定代表：_______;職務(wù)：________。
第三章 管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任
第四條 飯店的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)是：______。最高權(quán)力機(jī)構(gòu)的責(zé)任是負(fù)責(zé)制定財(cái)務(wù)預(yù)決算，組織機(jī)構(gòu)、人員編制，經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、工資計(jì)劃、人事任免及獎(jiǎng)懲制度等項(xiàng)工作。
第五條 甲方責(zé)任：
1、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)，提供一切營(yíng)業(yè)必備條件。
2、負(fù)責(zé)向乙方提供當(dāng)?shù)卣靶袠I(yè)主管部門的法律條例。
3、經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意向乙方提供設(shè)備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。
第六條 乙方責(zé)任：
1、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。
2、乙方負(fù)責(zé)培訓(xùn)甲方的管理人員及服務(wù)人員。
3、乙方負(fù)責(zé)甲方的對(duì)外宣傳、推銷。
4、乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。
第四章 管理方式及范圍
第七條 根據(jù)雙方協(xié)商規(guī)定乙方向甲方提供經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，其管理范圍如下：(注明管理方式即可)
第五章 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第八條 乙方每年向甲方收取營(yíng)業(yè)總收入的____%作為基本管理費(fèi)。
第九條 乙方每年向甲方收取毛利潤(rùn)(GOP)的____%作為獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)。
第十條 乙方還可向甲方收取統(tǒng)一電腦訂房系統(tǒng)的服務(wù)費(fèi)。
第十一條 乙方還可向甲方收取市場(chǎng)推銷費(fèi)和廣告費(fèi)。
第十二條 雙方共同制定符合中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法規(guī)定的會(huì)計(jì)制度、財(cái)務(wù)制度。
第十三條 最高權(quán)力機(jī)構(gòu)有權(quán)審計(jì)飯店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的各種單據(jù)、憑證、帳冊(cè)。
第十四條 總經(jīng)理需定期向最高權(quán)力機(jī)構(gòu)提供經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)、審計(jì)簽署的經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告。
第六章 飯店固定資產(chǎn)處置權(quán)限及采購(gòu)的審批
第十五條 乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值，乙方在管理的全過(guò)程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意。
第十六條 乙方在采購(gòu)____萬(wàn)元以上物品或單一商品總價(jià)值達(dá)____萬(wàn)元時(shí)必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，日常采購(gòu)按飯店財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃執(zhí)行。
第七章 管理人員的薪金、福利、待遇、保險(xiǎn)
?(具體合同根據(jù)具體情況自訂)
第八章 印刷標(biāo)記和商標(biāo)
第十七條 甲方將按合同中規(guī)定統(tǒng)一印刷帶有管理公司商標(biāo)和標(biāo)記的客用品、文具用品、菜單等。
第九章 合同的轉(zhuǎn)讓
第十八條 當(dāng)事人一方將合同權(quán)利和義務(wù)的全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三者，應(yīng)當(dāng)取得另一方的同意。
第十章 合同的修改、變更與解除
第十九條 本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方簽署的書面協(xié)議報(bào)原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，才能生效。
第二十條 由于不可抗力，致使合同無(wú)法履行，經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意，并報(bào)原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，可以提前終止合同。
第二十一條 由于一方不履行合同規(guī)定的義務(wù)，或者嚴(yán)重違反合同規(guī)定，造成雙方無(wú)法繼續(xù)合作，即視作違約方單方面終止合同，對(duì)方除有權(quán)向違約方索賠外，并有權(quán)按合同規(guī)定報(bào)原批準(zhǔn)合同主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)終止合同。
第十一章 爭(zhēng)議的解決
第二十二條 發(fā)生合同爭(zhēng)議時(shí)，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)盡可能通過(guò)協(xié)商或者通過(guò)原審批機(jī)構(gòu)調(diào)解解決。
第二十三條 當(dāng)事人不愿協(xié)商、調(diào)解的，或者協(xié)商調(diào)解不成的，可以依據(jù)合同中的仲裁條款或者事后達(dá)成的書面仲裁協(xié)議，提交中國(guó)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。
第十二章 合同使用的文字及其效力
第二十四條 本合同用中文、____文寫成(一式四份)。
第二十五條 按本合同規(guī)定的各項(xiàng)原則訂立的如下附屬文件包括：為本合同的組成部分。
甲方：乙方：年月日：
餐飲管理公司合同 篇3
委托方：___________________________(甲方)
管理方：(乙方)
甲乙雙方本著自愿、平等的原則，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、基本條款：
A)乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工(簽約時(shí)約______人)及部分客人。
開餐時(shí)間：早餐______中餐______晚餐______(若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知)。
B)伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐______元、中餐______ 元(中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素)、晚餐______元(晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷 ______小葷______素)、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對(duì)甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、維護(hù)。
E)承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或需要的底值物件(￥30以下)，由乙方承擔(dān);確因老化無(wú)法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請(qǐng)單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、結(jié)算方式：
甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票方式付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。(因我國(guó)對(duì)員工食堂經(jīng)營(yíng)免征稅，，乙方以收款收據(jù)作為結(jié)算憑據(jù))
(一) 甲方權(quán)利和職責(zé)：
A)甲方按承包合同有關(guān)條款監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。
B)提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方(開單)。
C)甲方監(jiān)督乙方的日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D) 若合作終止，甲方必須協(xié)助乙方將庫(kù)存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責(zé)：
A) 乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生等。
B) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。
C) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒、食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D) 消除蚊、蠅、，鼠害。
E) 冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟物分開存放。
F) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證方能上崗。
G) 監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止方式：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責(zé)任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
b) 甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過(guò)15天(本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國(guó)定長(zhǎng)假順延)的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒(méi)有按照第五條款規(guī)定提前通知對(duì)方的，需賠償對(duì)方人民幣五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同，并且沒(méi)有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另一方人民幣兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中試用期為1個(gè)月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，(合同起始時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延，甲方提前一個(gè)星期通知乙方)試用期若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止方式參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：
餐飲管理公司合同 篇4
委托方：___________________________(甲方)
管理方：(乙方)
甲乙雙方本著自愿、平等的原則，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、基本條款：
A)乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工(簽約時(shí)約______人)及部分客人。
開餐時(shí)間：早餐______中餐______晚餐______(若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知)。
B)伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐______元、中餐______ 元(中餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷______小葷______素)、晚餐______元(晚餐標(biāo)準(zhǔn)為______大葷 ______小葷______素)、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對(duì)甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、維護(hù)。
E)承包期內(nèi)必須添置、維護(hù)或需要的底值物件(￥30以下)，由乙方承擔(dān);確因老化無(wú)法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請(qǐng)單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、結(jié)算方式：
甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票方式付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。(因我國(guó)對(duì)員工食堂經(jīng)營(yíng)免征稅，，乙方以收款收據(jù)作為結(jié)算憑據(jù))
(一) 甲方權(quán)利和職責(zé)：
A)甲方按承包合同有關(guān)條款監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。
B)提前一天核定就餐人數(shù)并告知乙方(開單)。
C)甲方監(jiān)督乙方的日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D) 若合作終止，甲方必須協(xié)助乙方將庫(kù)存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責(zé)：
A) 乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生等。
B) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。
C) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒、食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D) 消除蚊、蠅、，鼠害。
E) 冰柜定期清理、除霜、消除異味，生熟物分開存放。
F) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證方能上崗。
G) 監(jiān)督廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止方式：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責(zé)任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
b) 甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過(guò)15天(本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國(guó)定長(zhǎng)假順延)的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒(méi)有按照第五條款規(guī)定提前通知對(duì)方的，需賠償對(duì)方人民幣五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同，并且沒(méi)有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另一方人民幣兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中試用期為1個(gè)月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，(合同起始
時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延，甲方提前一個(gè)星期通知乙方)試用期若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止方式參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方(蓋章)： 乙方(蓋章)：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：200__年___月___日