餐飲承包協議（通用15篇）

餐飲承包協議 篇1

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　經雙方友好協商，本著平等、互惠互利和共同發展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供____________服務達成如下合作協議：

　　1、乙方同意按以下要求在其店內提供餐飲服務給甲方，雙方合作期限為________月，即________________年________月________日起至________________年________月________日止。 如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內，向對方方書面提議延長，經雙方一致同意，可簽訂續約協議。

　　2、乙方若能嚴格招待本協議各項條款的規定，甲方同意給予乙方每月________元的餐飲使用權。

　　3、乙方有維護____________禁止其它餐飲進入的'義務，并保證____________設有點餐服務這一個項目。

　　4、乙方若不遵守本協議各項規定，甲方有權不支付各項費用，協議一并停止

　　5、協議一式兩份，經甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份

　　甲方單位： 乙方單位：

　　______年___月___ 日______年___月___日

餐飲承包協議 篇2

　　發包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

　　一、甲方將________縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

　　二、承包期限為8年，即從______年___月___日起至______年___月___日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

　　三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元)后五年承包費每年為_______元。

　　四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

　　五、承包費及保證金支付時間和方式

　　(一)、乙方承包甲方________縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

　　采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

　　(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

　　(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

　　六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

　　七、違約責任

　　(一)甲方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

　　2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　(二)、乙方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的.，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

　　2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

　　九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

　　十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

　　甲方：乙方：

　　______年 ___月___日______年 ___月___日

餐飲承包協議 篇3

　　發包方：____縣同和大酒店(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

　　一、甲方將____縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

　　二、承包期限為8年，即從20____年3月25日起至20____年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

　　三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元)后五年承包費每年為拾貳萬元(120____0.00元)。

　　四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

　　五、承包費及保證金支付時間和方式

　　(一)、乙方承包甲方____縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

　　采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

　　(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

　　(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

　　六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

　　七、違約責任

　　(一)甲方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的.違約金;

　　2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　(二)、乙方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

　　2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

　　九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

　　十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

　　甲方：____縣同和大酒店

　　乙方(簽名)

　　經營者：

　　身份證號：x17身份證號

　　聯系手機：聯系手機：

　　_____年_____月______日_____年_____月______日

餐飲承包協議 篇4

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　經雙方友好協商，本著平等、互惠互利和共同發展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務達成如下合作協議：

　　1、乙方同意按以下要求在其店內提供餐飲服務給甲方，雙方合作期限為_____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。 如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內，向對方方書面提議延長，經雙方一致同意，可簽訂續約協議。

　　2、乙方若能嚴格招待本協議各項條款的規定，甲方同意給予乙方每月_________元的餐飲使用權。

　　3、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的義務，并保證_________設有點餐服務這一個項目。

　　4、乙方若不遵守本協議各項規定，甲方有權不支付各項費用，協議一并停止

　　5、協議一式兩份，經甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份

　　甲方單位：_________ 乙方單位：_________

　　地址：______________ 地址：______________

　　代表簽字：_________ 代表簽字：_________

　　聯系電話：_________ 聯系電話：_________

　　_________年_____月_____日

餐飲承包協議 篇5

　　委托方：(以下簡稱甲方)

　　管理方：(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他相關法律規定，雙方就員工伙食托管事宜，經共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備，負責水電和燃氣，并為乙方廚房員工解決住宿問題。

　　2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。

　　二、雙方權利及義務

　　1.甲方權利及義務：

　　a)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好指導和協調工作。

　　b)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督。并有權要求乙方及時整改。

　　2.乙方權利及義務：

　　a)乙方負責食堂的經營管，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　b)乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保菜肴的新鮮和衛生。

　　c)乙方必須按時供應甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養搭配好。

　　d)餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。

　　e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。

　　f)消除蚊、蠅、鼠害。

　　g)冰柜定期清理、除霜，消除異味，生熟物分開存放。

　　h)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。

　　j)督促廚房員工遵守甲方的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。 k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理，但不得扔在甲方的廠區內。

　　三、伙食標準：

　　早餐 元，中餐 元，晚餐 元， 夜宵 元，其中中餐 大犖 小犖 素

　　夜宵 大犖 小犖 素菜 湯。 菜 湯，晚餐 大犖 小犖 素菜 湯，

　　四、結算方法：

　　1.甲方按實際用餐人數每半月(或 天)計算一次餐費，于每月的 日和 日以現金或現金支票方式付給乙方。

　　2.若有一方有意中止合作關系，需提前一個月通知對方。

　　五、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。

　　2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任0.3% 天。

　　六、合同期限：本合同自 年 月 日起到 年 月 日止。從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。

　　七、爭議解決：

　　因執行該合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決，該合同自雙方簽章后生效。

　　合同文本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐飲承包協議 篇6

　　發包方： 身份證號碼： (以下簡稱甲方)

　　承包方： 身份證號碼： (以下簡稱乙方)

　　本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定，在雙方友好協商的原則下制訂，達成以下協議：

　　第一條、甲方將桐鄉商務會館餐飲部承包給乙方經營，承包期限為 年，從 年 月 日至從 年 月 日止。

　　第二條、每年的年承包金為人民幣 元整，付款方式為 .

　　第三條、雙方應在 年 月 日前簽定正式協議，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。

　　第四條、承包區域：包括桐鄉商務會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。

　　第五條、乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營，甲方在XX年 月 日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔，與乙方無關。

　　第六條、乙方經營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。

　　第七條、甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營，不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整，不得任意改造主體結構，確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險，如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負，與甲方無關。

　　第八條、乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內，乙方發生的債權債務與甲方一律無關。

　　第九條、甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單，甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用，乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方，并經得甲方同意)，乙方在承包期滿后，按使用狀態還給甲方。

　　第十條、甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限于公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。

　　第十一條、乙方承包期滿后不再續包，應提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續包，在同等條件下乙方有優先權。

　　第十二條、期滿后乙方不續包，乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除，無償保留。

　　第十三條、甲乙雙方在本協議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行，須向另一方賠償經濟損失，并支付違約金人民幣 元整。

　　第十四條：本協議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。

　　第十五條：特別約定：

　　1、本協議簽訂之日，乙方須向甲方支付 元承包保證金。

　　2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。

　　本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協議一式四份，甲、乙雙方各執二份。

　　發包方： 承包方： (簽名)

　　身份證號碼：

　　代表： 承包方擔保人： (簽名)

　　身份證號碼：

　　日期： 日期：

餐飲承包協議 篇7

　　（以下簡稱甲方） (以下簡稱乙方)

　　本承包協議根據中華人民共和國有關法律、法規和本酒店有關規定，在雙方友好協商的原則下制訂，達成以下協議：

　　第一條、甲方將桐鄉商務會館餐飲部承包給乙方經營，承包期限為 年，從 年 月日至從 年 月 日止。

　　第二條、每年的年承包金為人民幣 元整，付款方式為 。

　　第三條、雙方應在 年 月 日前簽定正式協議，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。

　　第四條、承包區域：包括桐鄉商務會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現有用品。

　　第五條、乙方以桐鄉商務會館餐飲部的名義繼續對外經營，甲方在XX年 月 日之前以桐鄉商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔，與乙方無關。

　　第六條、乙方經營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務保障乙方的正常經營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規章制度。

　　第七條、甲方要求乙方在承包期內應遵章守法經營，不得從事非法經營。乙方應確保房屋整體結構完整，不得任意改造主體結構，確保消防、治安、食品等安全。實行財產人身保險，如出現人身傷亡和財產的意外事故均由乙方自負，與甲方無關。

　　第八條、乙方承包期內餐飲部所有的相關經營費用由乙方承擔，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛生環保規費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內，乙方發生的債權債務與甲方一律無關。

　　第九條、甲方已投資裝潢的動產與不動產及配套設備。附財產明細清單，甲乙雙方各執一份。無償歸乙方使用，乙方有權對原有的裝潢進行更新(但應事先以書面形式通知甲方，并經得甲方同意)，乙方在承包期滿后,按使用狀態還給甲方。

　　第十條、甲方對乙方的經營應當提供一切便利。包括但不限于公章、營業執照、工商登記備案材料、年審年檢等經營所需材料。

　　第十一條、乙方承包期滿后不再續包，應提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續包，在同等條件下乙方有優先權。

　　第十二條、期滿后乙方不續包，乙方投資的動產設備由乙方自行處理或與甲方協商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產乙方不得拆除，無償保留。

　　第十三條、甲乙雙方在本協議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協議履行。如有一方違反本協議的履行，須向另一方賠償經濟損失，并支付違約金人民幣 元整。

　　第十四條：本協議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。

　　第十五條：特別約定：

　　1、本協議簽訂之日，乙方須向甲方支付 元承包保證金。

　　2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據為準。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。

　　本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協議一式四份，甲、乙雙方各執二份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐飲承包協議 篇8

　　甲方：

　　乙方：________

　　甲方根據經營工作需要，聘用乙方_________任燎原商務酒店餐飲部廚師長，廚房采用經濟承包方式。雙方根據“平等自愿，協商一致”的原則，簽訂本協議，并共同遵守履行。

　　一、協議期限

　　本協議期限為_____月，自_______年______月______日起至_______年______月______日止。

　　二、承包指標

　　1、 酒店餐飲部年菜品銷售收入完成360萬元(月收入指標為30萬元)，吧臺年收入36萬元(月收入指標為3萬元)，利潤年指標30萬元(月指標為2.5萬元)。

　　2、包廚工資每月31500元：廚師長津貼沒與人 20xx元。合計33500元。每月月初考核上月工作情況和經營結果，包廚工資按月考核發放，廚師長津貼按季度考核發放。

　　3、菜品收入按月考核，超額完成菜品銷售收入指標，按超額部分的3%進行獎勵。未完成菜品的銷售額，按缺額部分的3%從包廚工資中計扣。

　　4、菜品成本率，(菜品成本率=<實際消耗原料支出+燃油支出>÷菜品銷售收入)按月考核，菜品成本率應控制在48%——52%之間。成本率在下限每降低一個百分點，獎勵300元;但成本率不得低于40%,低于40%不予獎勵。若高于上限，每增加一個百分點，從包廚工資中計扣500元。計算菜品成本率采取四舍五入的方法。

　　5、廚師長津貼與利潤指標掛鉤，按季度平均累計考核后發放。未按進度完成利潤指標，按差額部分的5%預扣津貼。超額完成利潤，按超額部分的10%計提績效，承包期結束時一次性兌現。

　　三、甲方的權利與義務

　　1、依據職責范圍和工作標準，對乙方進行檢查、督促、考核和獎懲。

　　2、如因工作發生變化或乙方不能勝任工作時，有權變更、終止和解除本協議。

　　3、對乙方進行考勤，并對廚房進行衛生檢查和考核。

　　4、按照本協議的拱頂支付其勞動報酬。

　　5、為乙方提供食宿和工作服。

　　四、乙方的權利和義務

　　1、廚師長在酒店工作時間每月不得少于10天，少于10天時，按缺勤天數(20xx元/10天)減扣廚師長津貼。

　　2、對原料采購進行監控，并編制后廚采購計劃。

　　3、按照本協議規定領取其完成工作任務后的勞動報酬。

　　4、自主確定廚房員工勞動報酬。

　　5、遵守甲方指定的各項規章制度，服從甲方管理，認真履行工作職責，承擔因乙方責任引起的處罰和投訴，做好本職工作。

　　6、嚴格遵守《食品衛生法》，保證食品衛生安全。每天進行廚房衛生清潔消毒，保證廚房、廚具干凈整潔。

　　7、負責廚房區域內及酒店后院東西走向下水道的疏通。

　　五、其他約定

　　1、乙方負責廚師組成并提供人員詳細名冊，編制定員20人，其中特級以上技能等級的廚師不少于4人，中級以上技能等級廚師不少于8人，經甲方審定后上崗。中途特級以上人員變動須報甲方審定，否則按變動人數700元扣減包廚工資。行政部日常考核后廚員工出勤情況，按每天做多1.5人休假計算，在崗人員不足編制時，按實際缺勤人數扣款，缺勤扣款=(包廚月工資÷編制定員人數÷30天)缺勤人數，從包廚工資中計扣。

　　2、乙方在工資總額范圍內自主確定廚師個人報酬，提供編制員工工資發放表，經甲方審核后由乙方負責發放。

　　3、乙方須愛護廚房設備及用品，易損品每月正常損耗率不超過2%。超過部分由乙方負責賠償。

　　六、后出日常考核按《燎原商務酒店后廚管理制度》進行考核。

　　七、違約責任

　　1、本協議依法簽訂即具有法律約束力，雙方必須嚴格遵照執行。一方違反協議，給對方造成經濟損失的應按照有關規定負賠償責任。

　　2、甲乙雙方解除本協議，必須提前30天書面通知對方。

　　3、甲乙雙方因履行本協議發生爭執，可依法向甲方所在地勞動爭議仲裁委員會會申請仲裁。

　　八、本協議一式四份，具有同等效力，甲方三份，乙方一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

餐飲承包協議 篇9

　　甲方：_________公司

　　乙方：

　　甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據《中華人民共和國合同法》的有關規定，本著平等互利、友好協商的基礎上，特簽訂本合同。

　　一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經營，經營期限為一年，即從________年____月____日至________年____月____日止。

　　二、在承包經營期內，乙方必須合法經營，遵守甲方的各項規章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經濟和法律責任。

　　三、承包經營期內，承包方自主經營、自負盈虧，并承擔因經營而產生的一切責任。由于餐廳規模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經營期內，乙方應承擔經營期內除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。

　　四、承包經營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。

　　五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障（如甲方加班時的'夜餐、各項值班就餐保障等）應予以無條件落實。

　　六、承包經營期內，乙方不得對外開放營業，不得拒絕甲方合理的營業要求，如有抵觸事件發生，甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

　　七、在承包經營期內，甲方對乙方經營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權即時終止本合同，并不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

　　八、承包經營期滿，乙方有優先續簽承包經營合同權。

　　九、除衛生許可證外，其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。

　　十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商，協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

　　十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。

　　十二、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。本合同解釋權歸甲方所有。

　　甲方（章）：

　　代表（簽字）：

　　________年____月____日

　　乙方（簽字）：

　　________年____月____日

　　食堂采購合同

　　甲方：

　　乙方：

　　簽訂時間： 年 月 日

　　簽訂地點：

　　采購物品：

餐飲承包協議 篇10

　　甲方： 公司

　　乙方：

　　甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐。

　　二、在承包經營期內，乙方必須合法經營，遵守甲方的各項規章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經濟和法律責任。

　　三、承包經營期內，承包方自主經營、自負盈虧，并承擔因經營而產生的一切責任。由于餐廳規模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經營期內，乙方應承擔經營期內除拆舊以外的`一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。

　　四、承包經營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。

　　五、承包經營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

　　六、承包經營期內，乙方不得對外開放營業，不得拒絕甲方合理的營業要求，如有抵觸事件發生，甲方有權即時終止本合同和停止發放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

　　七、在承包經營期內，甲方對乙方經營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權即時終止本合同，并不承擔任何經濟損失賠償責任和其他連帶責任。

　　八、承包經營期滿，乙方有優先續簽承包經營合同權。

　　九、除衛生許可證外，其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。

　　十、發生糾紛的解決辦法為先友好協商，協商不成的可向當地人民法院提出訴訟解決。

　　十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。

　　十二、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。

　　本合同解釋權歸甲方所有。

　　甲方(章)： 乙方(簽字)：

　　代表(簽字)：

　　20xx年四月三十日

餐飲承包協議 篇11

　　經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

　　一、食堂地點：

　　二、合同期限：合同期限為年，自__年_____月_____日至__年_____月_____日止。

　　三、甲方用餐人數：員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)

　　四、餐費標準：員工每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人員每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司情況而定。

　　五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

　　六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;

　　七、承包方式：

　　八、付款方式：

　　九、雙方權利與義務：

　　1、甲方的權利與義務

　　(1)甲方提供職工食堂經營場所。

　　(2)甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方

　　(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

　　(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

　　(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　　2、乙方的權利與義務

　　(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

　　(2)乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規，遵守甲方廠區及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。

　　(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。

　　(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務

　　(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，

　　(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務。

　　(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的'一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　十、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　十一、合同終止

　　本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

　　十二、爭議的解決：

　　一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。

　　十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。

　　甲方：

　　地址：

　　甲方代表：

　　簽約日期：

　　乙方：

　　地址：

　　乙方代表：

　　簽約日期：

餐飲承包協議 篇12

　　發包方：麻江縣同和大酒店 (以下簡稱甲方) 承包方： (以下簡稱乙方) 本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

　　一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

　　二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

　　三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(120xx0.00元)。

　　四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

　　五、承包費及保證金支付時間和方式

　　(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費

　　采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

　　(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

　　(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

　　六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

　　七、違約責任

　　(一)甲方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

　　2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　(二)、乙方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

　　2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

　　九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

　　十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

　　甲方：麻江縣同和大酒店 乙方(簽名)

　　經營者：

　　身份證號5227017 身份證號

　　聯系手機： 聯系手機： 年 月 日 年 月 日

餐飲承包協議 篇13

　　甲方：

　　乙方：

　　經甲乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方 事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：

　　第一條 合同標的物

　　1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于面積共 平方米。

　　2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(詳見清單)。

　　第二條 承包期限，免租期乙方承包經營期限為：

　　自 日，承包期間 年 年 月 月日至 年 月日前為免租期(裝修期間)。

　　第三條 價金及支付

　　1、承包費：雙方訂立合同之日，乙方交清當 年租金依照市場價三 年一調價。

　　2、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，期間與房產及土地相關的稅費和保險費由甲方自行辦理和承擔(包含房屋租賃備案證明)。

　　3、合同第一條第2頁雙方清點以后隨租金一同交納給甲方。

　　第四條 甲方的權利義務

　　1、甲方按給定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。 萬元，

　　2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。

　　3、負責對乙方經營活動的合法性及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行監督。

　　4、乙方辦理消防、環保、工具等相關營業手續時，甲方應積極予以配合并提供有關文件資料。

　　5、租賃期間，甲方須處理或抵押該房屋，應當提前30天書面告知乙方，并保證合同有效不得影響乙方承租權。

　　6、如因甲方直接或間接導致乙方無法正常使用水、電、氣等乙方有權力從租金中扣除相關損失(按每天

　　第五條 乙方的`權利義務

　　1、裝修過程中不得擅自改變房屋結構，杜絕給房屋造成危險的任何隱患。

　　2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，餐廳電梯乙方必須負責定期保養和維修，并確保合同期結束時餐廳固定資產完好和不流失，所有可移動物品乙方有權處置，對房屋所做的不可分享的固定裝修歸甲方所有。屋頂建設由乙方自行報有關部門審批，產生相關費用及任何問題自行解決，甲方須眉積極配合。

　　3、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督或相關處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　4、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。

　　5、按合同規定如期交納有關費用，并承擔承包經營期內因乙方原因所產生的一切法律責任。

　　6、乙方轉讓承包或變相轉讓他人經營須經雙方協商同意。 萬元計算)。

　　第六條 違約責任

　　1、乙方遲延交付押金及承包費用，每遲延一日，應按拖欠金額每日千分之五向甲方支付違約金，未經甲方同意超過 日未支付的，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。

　　2、甲方因產權糾紛及債務糾紛等情況造成乙方損失的，甲方應負責全額賠償，如造成乙方不法經營的，乙方有權解除合同，并要求甲方承擔相當于本 年租金總額的違約金，違約金不足賠償乙方損失的，應賠償差價。

　　3、本合同簽訂后，非本合同約定的情況下，甲乙雙方不得終止或解除合同，甲方單方解除合同的，應賠償乙方整 年租金及房屋裝修原值中的 萬元，若乙方單方解除合同的，乙方對房屋所做的不可分離的固定裝修歸甲方所有。

　　第七條 保密責任

　　任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關工經三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方面書面同意的除外。

　　第八條 合同終止

　　1、本合同承包期滿或雙方協商而終止。

　　2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

　　第九條 補充與變更

　　本合同可根據各方意見進行修改或補充，由此形成的補充合同，與本合同具有相同法律效力。

　　第十條 不可抗力

　　任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知對方，并自事件發生之日起十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明，征得對方同意方可免責。

　　第十一條 爭議的解決

　　本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。

　　如果雙方通過友好協商不能解決爭議，可向所在地人民法院起訴。

　　第十二條 生效條件及其他

　　本合同自甲乙雙方在本合同上簽字或加蓋公章之日起生效。 本合同一式兩份，具有相同法律效力，雙方各執一份。

　　出租方(甲方)：

　　___ 年___月___日

　　承租方(乙方)：

　　___ 年___月___日

餐飲承包協議 篇14

　　發包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

　　一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

　　二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

　　三、承包費為前3年每年承包費拾萬元后五年承包費每年為拾貳萬元。

　　四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

　　五、承包費及保證金支付時間和方式

　　(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

　　(二)、乙方承包8年的保證金拾萬元，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

　　(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

　　六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

　　七、違約責任

　　(一)甲方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的'違約金;

　　2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　(二)、乙方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

　　2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

　　九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

　　十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

　　甲方(公章)：_________        乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________     法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日       _________年____月____日

餐飲承包協議 篇15

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：飲食服務有限公司(以下簡稱乙方)

　　甲方根據需要將飯堂發包給乙方經營管理，為加強食堂專業化管理，提高伙食質量和

　　后勤服務水平，使公司員工感到滿意，減少企業運作的不必要環節，提高工作效率，在平等互利的原則下，經甲、乙雙方共同協商特簽訂本協議。雙方必須共同遵守執行，協議條款如下：

　　一、經雙方友好協商確認本合同定為 年，自___ 年___月___日至___ 年___月___日。合同期滿之后，是否續訂雙方另行協商。

　　二、約定內容：

　　1、甲方為乙方無償提供廚房場地、廚具和餐具等;燃料費用由乙方承擔，乙方在接手時對甲方的工具、廚具進行盤點，甲方的工具、廚具借給乙方使用，自然損壞的廚具由甲方補充，乙方人為損壞的工具，由乙方出資購買，如保管不利導致工具廚具丟失，確定責任一方自付。

　　2、甲方職工的膳食發包給乙方管理，伙食標準按結算方式中的有關條款執行。

　　3、在承包期間，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不得無故解除合同。若在合同有效期內，若單方解約，必須提前30天以書面形式與對方協商，經雙方確認后可終止合同，否則承擔相應帶來的損失或賠償。

　　三、甲方的權利和義務：

　　1、甲方有權對乙方的服務和質量進行監督。如：衛生、安全、治安、消防綜合治理等。

　　2、甲方有權對乙方的食品衛生、環境衛生、食品原料質量、飯菜質量數量、開餐時間的準確性、搭配與制作及服務態度等進行定期和不定期限的監督檢查。

　　3、甲方對檢查出的乙方問題，有權提出整改意見。

　　4、依本合同之結算方式之規定，按時支付乙方伙食費。

　　5、甲方有權對乙方進出甲方的貨物進行檢查，乙方無條件配合;

　　6、如因乙方工作人員原因導致就餐率較低，甲方對乙方工作人員有建議更換的'權利;

　　7、甲方對乙方工作人員不負有勞資關系，相應保險、工傷等由乙方負責;

　　8、甲方對乙方提出的整改意見無效，導致甲方職工就餐率持續較低，甲方有權提出終止合同，并不負任何責任和相應的毀約賠償金。

　　四、乙方的權利和義務:

　　1、有權自主聘用、調用工作人員。

　　2、經營過程中如發生食品安全事故,經衛生防疫部門鑒定屬乙方責任的，乙方愿意負全部責任，并賠償因此給甲方帶來的所有經濟損失。

　　3、工作人員應在上崗前按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理，必須持有效健康證上崗。

　　4、必須確保食物的質量，嚴禁購進腐爛、變質、過期的食物，保證所有食物原材料及配料的安全衛生，做到食品衛生、廚房內部以及環境衛生，經得起上級部門及甲方檢查。

　　5、做到安全生產，工作人員嚴格按照安全操作規程執行，如因乙方原因發生安全事故，責任及后果由乙方自負。

　　6、乙方必須按甲方規定開餐時間，準時開餐，如有變動應事先通知乙方。

　　7、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，及當地治安管理條例及法律法規，如有違反者，按廠規及公安部門條例、法律法規處理。

　　8、對甲方提出的合理整改意見，乙方應及時整改。

　　9、如市場物價上漲過高，導致乙方連續兩個月虧損的情況下，雙方應進行友好協商，共同尋求解決的辦法。

　　10、乙方嚴禁攜帶甲方任意物品出廠。

　　11、乙方需合理統計并提供足夠新鮮飯菜給甲方職工，原則上不能留剩菜到下一餐。

　　五、結算方式：

　　1、乙方根據甲方預報的用餐人數進行伙食結算。

　　2、甲方員工每天2餐(中、晚餐各6元)，中、晚餐各2_葷1素1湯;其中一主葷一次葷。葷類每人每餐不少于0.2斤，蔬菜類每人每餐不少于0.8斤(包括配菜)。

　　3、乙方預先為甲方墊付一個月的伙食費，甲方每個月與乙方核對結算，并在次月15日前把上月伙食費以現金或現金支票形式一次性付清給乙方，如需發票，稅收由甲方支付。

　　六、其他：

　　1、廚房內餿水歸由乙方處理，所得費用應歸乙方

　　2、因不可抗力的因素(如突然停水或停電，地震等)而引起延遲開餐或不能開餐，乙方不負任何責任。

　　3、合同未盡事宜，雙方可協商補充附本，經雙方簽字蓋章后與本協議書具同等的效力。

　　七、補充

　　本合同一式兩份，雙方各執一份，自雙方代表簽字蓋章之日起生效。

　　甲方：

　　___ 年___月___日

　　乙方：

　　___ 年___月___日