今天是正月十五元宵節。元宵節的習俗是吃湯圓，寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃，今天我和媽媽決定自己做湯圓，而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過早飯，我和媽媽來到菜市場，一起購買做湯圓的食材，有：菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍，還有糯米粉和芝麻餡。買好這些，我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家，我和媽媽分工協作。媽媽切菜，我榨汁，然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏，使之成為一個個大面團。有菠菜汁的綠面團、有草莓汁的粉面團、西紅柿汁的紅面團，還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些，我們就開始搓湯圓了。我學著媽媽的樣子，先在大面團上掰下一個小面團，放在手心里轉圈搓起來。等它變成一個小圓球后，再用手指按一個洞，在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡，再搓成小圓團。一個湯圓就這樣誕生了。這些看起來簡單，做起來并不容易，弄不好就會露餡。一開始我搓壞了好幾個，慢慢地我掌握了技巧，搓得越來越漂亮。我還創作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”！媽媽看了直夸我真棒！望著這些色彩鮮艷的湯圓，我的心里也樂開了花！
篇一：第一次做湯圓
正月十五元霄節，媽媽說今天教我做湯圓，放學回到家中，媽媽已經把做湯圓用的糯米粉和好了。
把手洗干凈后，我迫不及待的抓起一坨粉，學著媽媽的樣子，用兩只手把它搓成長條，又把它揪成像一角錢硬幣一樣大小的粉粒，搓圓，放在撒有干粉的盆子里待用，很快兩盆湯圓就搓好了。
水開了，我先把豬肝、瘦肉、粉腸放入水中煮熟，撈出來，再把湯圓一個一個拿進鍋中，媽媽說：“湯圓一定要一層一層的放，不可以重疊，不然就會成一堆分不開的粉坨。”按照媽媽教的方法，我很快放滿了一層，怎么辦？媽媽又叫我拿鏟子背面把湯圓推一推，真奇怪，這些湯圓一推就都聽話的跑到ー邊去了，在空出來的地方，我又開始放第ニ批湯圓，等到湯圓全部浮起來，就熟了。再把原先撈起來的肉放下去，再放一抓蔥花，調好味道，一鍋香噴噴的三鮮湯圓出鍋了。
我吃著自己動手做的湯圓，感覺越吃越好吃，心里美滋滋的。
篇二：和媽媽一起做湯圓
今天是星期天，我和媽媽在家里看電視，看了一會兒，媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓，還讓我幫忙一起做湯圓。從來沒有做過湯圓的我聽完后，既擔心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉，倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水，攪拌了一會兒就開始揉面，在媽媽的巧手下，不一會兒，一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙，然后就囑咐我要好好學學媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團，先搓成一個球體，然后壓扁，從中間按壓后將面團旋轉一周，把豆沙放進面團里，最后的步驟是把面團收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的樣子做了一個，可惜破了個口子，豆沙露了出來。媽媽說，沒關系，已經很好了，媽媽把我做失敗的湯圓補好后，手把手地教我做湯圓。我認認真真地學，終于，在破了兩個湯圓后，我成功了。媽媽夸我很能干，我開心極了。
元宵夜，我們一家人圍在一起做湯圓，小伙伴有沒有參與到一起呢？本文為大家整理了做湯圓的作文600字，僅供參考！
今天是周末，本來想睡晚一點的，但是強大的生物鐘讓我很早就醒來了。爸爸媽媽忙了一個禮拜了，還在睡，我決定起床給他們準備早餐！
做什么呢？我從來都沒有做過早餐，想到以前我看到媽媽做過湯圓，所以才想到做湯圓。說干就干，我準備了糯米粉和芝麻白糖，準備給爸爸媽媽做早餐了。
我原以為元宵很好做，只要用水和糯米粉調成糊狀，然后壓成餅，再把芝麻和糖做成的餡放進去，把糯米餅疊起來，再揉成小團就行了。可是就連揉糯米團都很難。我第一次放了一大堆糯米粉，加了一點點水，我的糯團還是干粉，我趕緊加了一杯水下去“補救”，但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉，終于把糯米團揉好了。
該做湯圓了，我一個一個地把芝麻白糖餡放進糯米團里，一面哼著小曲。不知什么時候媽媽已經起床坐在我的旁邊了，但沒出聲。當我抬頭她望她時，她見我一身的糯米粉，哈哈大笑起來。我說：“笑什么笑，好像你學的時候不是這樣子似的。”媽媽說：“要想使你的‘丑小鴨’變成‘白天鵝’，得到鼠年馬月才行。”我很不服氣，就要做給她看看。我先把糯米粉揉成團，把它壓成餅，再加上芝麻和糖，把它們揉圓，就做好了一個，但不管我怎么努力，那不爭氣的湯圓總是到處都露餡。
爾后，媽媽給我做示范，只見她像變魔法似的，一個個又圓又白的湯圓從她手里就變成了。我照著媽媽的方法做了幾個，果然比前一個做的好。這時，爸爸起來了，笑著說：“喲，我們家的‘丑小鴨’還不錯，居然可以變成‘白天鵝’！”我和媽媽都開心地笑了起來。
快過年了，家家戶戶都忙碌起來，打年糕、蒸饅頭、包水餃，搓元宵……這幾天小區里溜達一圈，總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣，總能聞到各種香噴噴的味道，我家也不例外。
剛吃過午飯，我和媽媽就直奔外婆家，準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的，外婆說吃了湯圓，一家人就團團圓圓的，闔家幸福，萬事順順當當。奔著這個好彩頭，我們忙開了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里，再把開水倒進去，外婆邊倒開水，邊用筷子不停地攪拌，慢慢地干糯米粉和成了面糊，軟軟的，柔柔的。外婆立馬放下筷子，迅速把盆子里的面糊揉搓在一起，不停地揉著，漸漸地成了一個大面團，白乎乎的，像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半濕的毛巾蓋在面團上，說是讓它醒醒。我很訝異：“這貨還能睡著不成？”媽媽掩嘴笑著回答我：“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉，讓原本緊實的面團松弛一下，這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜！”我恍然大悟，原來做個小吃也不是件簡單的事。
二十分鐘后，外婆揭開毛巾，一股米香味撲鼻而來，我猛吸了吸鼻子，真好聞！接著外婆扯下一塊面團，搓成長條形，用線切成了一個一個小面團。媽媽拿起一個小面團，在手掌間揉圓了，然后在中間用大拇指摁出了一個坑，在坑里放上鮮香的筍干肉餡，最后再把開口封上，搓圓，這樣，一個白白胖胖的“娃娃”出現了。我學著媽媽的樣，折騰起面團來，不想，倒也像那么回事兒。
瞧，不一會兒，盤子里就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮，我聞著一陣清香，口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗里，吹了吹，咬了一小口，頓時感覺踩上了云端，飄飄忽忽的；再咬一大口，軟軟的，一進嘴里就化了……
元宵節那天，我們從萊蕪回來就到了奶奶家。奶奶在家里忙的不亦樂乎，一會搬花盆，一會做菜，一會又抬水。剛忙完這些活，奶奶又從里屋里拿出來一個面盆，我問奶奶：“奶奶，這是要干什么呀？”奶奶說：“做湯圓，自己做的好吃。”一說做湯圓，我的腦海中立即浮現出了那潔白的、如雪般的元宵來。想著外白里黑，咬一口就滿口飄香的湯圓，我的口水就流了下來。奶奶說：“小饞貓，別想了，快來幫忙吧！”于是我抓緊洗了洗手，來到了面盆前，幫奶奶揉起了面團，不一會面團就揉好了。奶奶用面杖搟好了皮，我就和奶奶包起來。將黑芝麻包在皮中，像捏泥球一樣把面團捏成了一個個圓圓的小球，一個、兩個、三個……不一會兒，一大盤湯圓就做好了。這時，媽媽已燒開了水，把湯圓放進鍋里煮了起來，一會工夫，湯圓的香味就四散開來，等熟了，我迫不及待的吃了一個，湯圓里的黑芝麻就像開閘的水一樣流了出來，味道好極了。
今天，我吃好飯，突發奇想，對爸爸媽媽說：“今天我們來包湯圓好不好？”媽媽爸爸說：“好啊！那我們中午就吃湯圓了。”
開始做湯圓了。我把一袋糯米粉倒進一個大的湯盆里。然后，爸爸去燒水，爸爸告訴我，和面一定要用熱水，否則面會和得不筋斗。過了一會兒，開始和面了，爸爸一邊把水加進去，一邊揉著面團，爸爸揉得滿頭大汗。我用手摸了一下面團，哇，真燙，真硬！怪不得爸爸這么累。過了半個鐘頭，才和好。我把芝麻放進磨粉機里，過了一會兒，芝麻變得碎碎的了，我又放了一些糖，再磨一遍，不一會兒，房間里就飄滿了芝麻香。開始做湯圓了。媽媽把面團搓成一長條，掰成一小段一小段的。媽媽把小面團搓圓，然后壓扁，用食指和把拇指，做成一個像碗一樣的東西，再把芝麻放進去捏攏，搓圓，一個又白又胖的湯圓就誕生了。我也學著媽媽做湯圓，可湯圓里的芝麻，總是被搓破，露出來了。經過我的努力，我做的湯圓也又白又胖了。