校園營銷策劃書 篇1
一,行業(yè)背景
隨著生活水平的提高,喝咖啡逐漸成為一種生活方式,在最易接受新鮮事物并有著強大而穩(wěn)定消費力的校園,自然成為了咖啡入駐的重要場所。
咖啡已經(jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所,對于校園而言,它是學(xué)習(xí),聚會,交流,休閑的理想之地。
咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活,還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。
大學(xué)校園是人口極為密集的場所,有著穩(wěn)定的消費市場,且需求旺盛,也因此導(dǎo)致咖啡廳競爭激烈易于效仿。
作為校園生活的補充與豐富,學(xué)校師生需要一個便利的休閑娛樂及學(xué)習(xí)交流的場所。
二,行業(yè)概況分析
通常大學(xué)周邊周邊都分布有咖啡廳,奶茶廳,ktv等眾多餐飲娛樂場所,以長江大學(xué)為例,長江大學(xué)周邊就有很多奶茶店和KTV,市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出,則必須發(fā)揮自己的優(yōu)勢,樹立獨特的形象和品牌文化,為顧客創(chuàng)造差異化價值。
三,市場分析
1,校園咖啡廳的優(yōu)勢
(1)便利,場所就設(shè)立在學(xué)校周邊,節(jié)省顧客的時間成本。
(2)環(huán)境較為簡單,適合學(xué)生,不復(fù)雜。
(3)易于結(jié)隊消費,使師生口口相傳,形成口碑效應(yīng)。
2,校園咖啡廳的劣勢
(1)實力不及專業(yè)咖啡廳,影響力較弱。
(2)消費群體單一,而且消費時間集中在中午和晚上,增加了運營費用。
(3)經(jīng)營面積有限,難以擴大發(fā)展。
3,校園咖啡廳的機會
(1)消費群體集中,消費潛力巨大。