為了加強生豬屠宰管理，制定了生豬屠宰管理條例，條例全文共五章三十六條，下面是詳細內(nèi)容。

生豬屠宰管理條例

　　(1997年12月19日中華人民共和國國務(wù)院令第238號發(fā)布，20xx年12月19日國務(wù)院第201次常務(wù)會議修訂通過，20xx年5月25日國務(wù)院令第525號公布，自20xx年8月1日起施行)

　　第一章　總　則

　　第一條　為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，制定本條例。

　　第二條　國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

　　未經(jīng)定點，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。但是，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。

　　在邊遠和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供應(yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

　　第三條　國務(wù)院商務(wù)主管部門負責(zé)全國生豬屠宰的行業(yè)管理工作。縣級以上地方人民政府商務(wù)主管部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰活動的監(jiān)督管理。

　　縣級以上人民政府有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)生豬屠宰活動的相關(guān)管理工作。

　　第四條　國家根據(jù)生豬定點屠宰廠(場)的規(guī)模、生產(chǎn)和技術(shù)條件以及質(zhì)量安全管理狀況，推行生豬定點屠宰廠(場)分級管理制度，鼓勵、引導(dǎo)、扶持生豬定點屠宰廠(場)改善生產(chǎn)和技術(shù)條件，加強質(zhì)量安全管理，提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。生豬定點屠宰廠(場)分級管理的具體辦法由國務(wù)院商務(wù)主管部門征求國務(wù)院畜牧獸醫(yī)主管部門意見后制定。

　　第二章　生豬定點屠宰

　　第五條　生豬定點屠宰廠(場)的設(shè)置規(guī)劃(以下簡稱設(shè)置規(guī)劃)，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府商務(wù)主管部門會同畜牧獸醫(yī)主管部門、環(huán)境保護部門以及其他有關(guān)部門，按照合理布局、適當(dāng)集中、有利流通、方便群眾的原則，結(jié)合本地實際情況制訂，報本級人民政府批準后實施。

　　我國今年將出臺新修訂的《生豬屠宰管理條例》，下面讓我們一起來看看生豬屠宰管理條例的最新消息，歡迎閱讀!

我國今年將出臺新修訂的《生豬屠宰管理條例》

　　商務(wù)部有關(guān)人士9日表示，新修訂的《生豬屠宰管理條例》有望在年內(nèi)出臺，以保障肉類食品安全。

　　商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司副巡視員徐息和介紹，1998年實施的《生豬屠宰管理條例》是在當(dāng)時生豬屠宰行業(yè)處于完全混亂的狀況下頒布的，當(dāng)時的經(jīng)營條件、衛(wèi)生條件、政策環(huán)境和今天有很大區(qū)別。為適合目前的發(fā)展?fàn)顩r，國務(wù)院要求商務(wù)部門盡快修訂《生豬屠宰管理條例》。

　　徐息和說，國務(wù)院1998年頒布《生豬屠宰管理條例》以來，我國十萬家以上的屠宰企業(yè)減少到約3萬家，其中相當(dāng)一部分企業(yè)實現(xiàn)了機械化，屠宰環(huán)境標(biāo)準也得到提高。

　　我國肉品安全比過去雖有很大進展，但還存在很多問題。最近相繼出現(xiàn)肉類食品安全事故，如20xx年下半年波及300多人的上海瘦肉精中毒事件，以及20xx年新年伊始的河北新樂“黑心肉”事件。

　　徐息和說，從20xx年開始商務(wù)部組織業(yè)界對《生豬屠宰管理條例》進行討論和修改。到20xx年9月，修改稿初步成型，現(xiàn)在正由國務(wù)院向各方面征求意見。預(yù)計新修訂的條例將于今年通過。

生豬屠宰管理條例

　　第一章　總　　則

　　第一條　為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，制定本條例。

　　第二條　國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

　　未經(jīng)定點，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。但是，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。

　　《生豬屠宰管理條例》已經(jīng)20xx年12月19日國務(wù)院第201次常務(wù)會議修訂通過，現(xiàn)將修訂后的《生豬屠宰管理條例》公布，自20xx年8月1日起施行。下文是最新生豬屠宰管理條例，歡迎閱讀!

最新生豬屠宰管理條例全文

　　第一章　總　則

　　第一條　為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，制定本條例。

　　第二條　國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

　　未經(jīng)定點，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動。但是，農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。

　　在邊遠和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供應(yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

　　第三條　國務(wù)院商務(wù)主管部門負責(zé)全國生豬屠宰的行業(yè)管理工作。縣級以上地方人民政府商務(wù)主管部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰活動的監(jiān)督管理。

　　縣級以上人民政府有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)負責(zé)生豬屠宰活動的相關(guān)管理工作。

　　第四條　國家根據(jù)生豬定點屠宰廠(場)的規(guī)模、生產(chǎn)和技術(shù)條件以及質(zhì)量安全管理狀況，推行生豬定點屠宰廠(場)分級管理制度，鼓勵、引導(dǎo)、扶持生豬定點屠宰廠(場)改善生產(chǎn)和技術(shù)條件，加強質(zhì)量安全管理，提高生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。生豬定點屠宰廠(場)分級管理的具體辦法由國務(wù)院商務(wù)主管部門征求國務(wù)院畜牧獸醫(yī)主管部門意見后制定。

　　第二章　生豬定點屠宰

　　第五條　生豬定點屠宰廠(場)的設(shè)置規(guī)劃(以下簡稱設(shè)置規(guī)劃)，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府商務(wù)主管部門會同畜牧獸醫(yī)主管部門、環(huán)境保護部門以及其他有關(guān)部門，按照合理布局、適當(dāng)集中、有利流通、方便群眾的原則，結(jié)合本地實際情況制訂，報本級人民政府批準后實施。

　　加強生豬屠宰管理，規(guī)范屠宰行為，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量，防止生豬疫病傳播，保障人民身份健康，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》等法律，結(jié)合本省實際，制定了關(guān)于最新安徽省的生豬屠宰管理條例。下文是小編為大家收集的關(guān)于最新生豬屠宰管理條例，僅供閱讀!

20xx年安徽省生豬屠宰管理條例全文

　　第一章 總 則

　　第一條 為加強生豬屠宰管理，規(guī)范屠宰行為，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量，防止生豬疫病傳播，保障人民身份健康，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》等法律，結(jié)合本省實際，制定本辦法。

　　第二條 本辦法所稱生豬產(chǎn)品，是指生豬屠宰后未經(jīng)加工熟制的肉、頭、蹄、臟器、油脂、骨、血等。

　　第三條 在本省行政區(qū)域內(nèi)從事生豬屠宰和生豬產(chǎn)品銷售的單位和個人，必須遵守本辦法。

　　第四條 各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強對生豬屠宰管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，組織有關(guān)行政管理部門做好生豬屠宰管理工作。

　　縣級以上人民政府商務(wù)、農(nóng)牧、工商等行政管理部門按照各自的職責(zé)，負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰的管理工作。

　　第五條 生豬屠宰，實行定點屠宰、集中檢疫的管理制度。

　　第六條 鼓勵采用機械化設(shè)備和先進的工藝流程屠宰生豬。

　　第七條 各級人民政府及有關(guān)行政管理部門對生豬屠宰、經(jīng)營和管理工作中作出突出貢獻的單位和個人，給予表彰和獎勵。

　　第二章 屠宰廠、點設(shè)置

　　第八條 生豬屠宰廠(含肉聯(lián)廠，下同)、點按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、有利流通、促進生產(chǎn)、方便群眾、便于檢疫和管理的原則設(shè)置。

　　屠宰廠、點的設(shè)置，城市應(yīng)當(dāng)相對集中，農(nóng)村可以適當(dāng)分散。

　　管理條例一般指針對某一項目、團體制定的規(guī)則，使其有條不紊的進行的一種方法。下面小編為大家分享昆明市生豬屠宰管理條例的內(nèi)容，希望大家喜歡!

昆明市生豬屠宰管理條例

　　第一章 總則

　　第一條 為了加強生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國食品安全法》和國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》等有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本條例。

　　第二條 本市行政區(qū)域內(nèi)從事屠宰、加工、運輸、經(jīng)營生豬和生豬產(chǎn)品等活動的單位和個人，應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

　　第三條 本市實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

　　未經(jīng)定點，任何單位和個人不得從事生豬屠宰活動，但農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的除外。

　　在邊遠和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)立僅限于向當(dāng)?shù)厥袌龉��?yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場。

　　第四條 市、縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)落實生豬屠宰管理工作責(zé)任制，并將生豬屠宰管理工作經(jīng)費列入同級財政預(yù)算。

　　市畜牧獸醫(yī)行政主管部門負責(zé)本市生豬屠宰行業(yè)的規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等工作;縣(市、區(qū))畜牧獸醫(yī)行政主管部門具體負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰行業(yè)的管理工作。

　　商務(wù)、衛(wèi)生、工商、規(guī)劃、國土資源、環(huán)境保護、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督、公安和城市管理綜合行政執(zhí)法等行政管理部門及動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)各自職責(zé)，共同做好生豬屠宰和生豬產(chǎn)品經(jīng)營的相關(guān)管理工作。

　　鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處協(xié)助相關(guān)行政管理部門及動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)做好本轄區(qū)內(nèi)生豬屠宰和生豬產(chǎn)品經(jīng)營的相關(guān)管理工作。

　　生豬管理仍存在一些不容忽視的問題，就如何進一步做好全市生豬屠宰管理工作，會議要求各地和有關(guān)單位要正視存在問題，加大投入，落實整改，建立健全生豬屠宰管理長效機制。下文是商務(wù)部生豬屠宰管理條例實施細則，歡迎閱讀!

商務(wù)部生豬屠宰管理條例實施細則全文

　　第一章 總則

　　第一條 為了加強生豬屠宰監(jiān)督管理，規(guī)范生豬屠宰經(jīng)營行為，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康，根據(jù)《生豬屠宰管理條例》(以下簡稱《條例》)和國家有關(guān)法律、行政法規(guī)，制定本辦法。

　　第二條 商務(wù)部負責(zé)全國生豬屠宰的行業(yè)管理工作，組織制定屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，完善屠宰行業(yè)標(biāo)準體系，指導(dǎo)省級商務(wù)主管部門制訂生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃。

　　縣級以上商務(wù)主管部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)生豬屠宰活動的監(jiān)督管理。省級商務(wù)主管部門會同畜牧獸醫(yī)主管部門、環(huán)境保護部門以及其他有關(guān)部門，按照合理布局、適當(dāng)集中、有利流通、方便群眾的原則，結(jié)合本地實際情況制訂生豬定點屠宰廠(場)設(shè)置規(guī)劃，報本級人民政府批準后實施。

　　第三條 國家扶持生豬定點屠宰廠(場)技術(shù)創(chuàng)新、新產(chǎn)品研發(fā)，鼓勵向機械化、規(guī)模化、標(biāo)準化方向發(fā)展，推廣質(zhì)量控制體系認證。

　　第四條 各級商務(wù)主管部門應(yīng)對在生豬屠宰管理和屠宰技術(shù)研究、推廣方面做出突出貢獻的單位和個人給予表彰和獎勵。

　　第五條 國家鼓勵生豬定點屠宰廠(場)在自愿的基礎(chǔ)上依法成立專業(yè)化行業(yè)協(xié)會、學(xué)會，發(fā)揮協(xié)調(diào)和自律作用，維護成員和行業(yè)利益。

　　第二章 生豬定點屠宰廠(場)的設(shè)立