外婆家有幾只大母雞，它們長(zhǎng)著一身美麗的羽毛，尖尖的嘴巴，黃色的小爪子，可愛(ài)極了。
今天是舅舅的生日，外公提出要?dú)⒁恢淮竽鸽u，我與哥哥都拍手叫好。舅舅開始燒水，外公開始磨刀，不一會(huì)兒，水燒開了，刀也磨好了。外公殺雞的技術(shù)可真好，一只大母雞一下就成了他的“刀下鬼”。外公馬上打來(lái)一大筒熱水把那只大母雞浸在里面，大約過(guò)了一分鐘，外公又把它拿了出來(lái)，迅速地把它的毛拔掉了。我看，這羽毛就像一片片美麗的樹葉，從樹上飄落下來(lái)。在我眼中，羽毛的形狀多姿多彩。現(xiàn)在該剖腹了，只見外公輕輕幾刀，腹部便被劃出了一道口子，我為外公的刀法而感到敬佩。我也忙得不亦樂(lè)乎，一會(huì)兒遞剪刀，一會(huì)兒遞小刀，怎么樣？我是不是一個(gè)小豬搜？馬上就到最后一步——用鹽洗。外公叫我拿來(lái)了一些鹽，他馬上抓了一大把把它撒在腸子上，不一會(huì)兒就完工了。我與外公早已揮汗如雨，累得氣喘吁吁了。
放學(xué)了，我和弟弟背著書包走進(jìn)家門，意想不到的景象呈現(xiàn)在我眼前：地板上躺著一只公雞，它縮成一團(tuán)，蒼白的臉，緊閉的眼睛，一幅僵硬的樣子。我看了，嚇了一大跳，對(duì)弟弟說(shuō)：“永健，這雞怎么了？”弟弟揮揮手，不以為然地說(shuō)：“死了，昨天它就無(wú)精打采了，今天就死了。”
過(guò)路的行人對(duì)我說(shuō)：“永梅，你家雞死了，趕緊燒火把雞殺了。”我又焦急又生氣，自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這雞怎么殺呀？媽媽，你怎么還不回來(lái)呢？”唉，只好趕鴨子上架了。我先把鍋洗干凈，添上水，蓋上鍋蓋，然后走到灶前坐下來(lái)。我從盒子里拿出兩根油柴，點(diǎn)上火，小心翼翼地放進(jìn)灶膛里，再架上木柴，聽見火燒著的聲音了，我才離開。我走出廚房，看看地上那只僵死的雞，真有點(diǎn)于心不忍啊！
鄰居阿姨看見我，走了進(jìn)來(lái)。她看到了地上的雞，對(duì)我說(shuō)：“你家的雞死了？你媽媽呢？”我愁眉苦臉地說(shuō)：“我媽媽去干活，還沒(méi)回來(lái)。”“你燒火了嗎？”我說(shuō)：“燒了，再怎么辦呢？您幫我殺，好嗎？”她同意了。
我拿來(lái)一個(gè)盆子，她裝上熱騰騰的開水，再把雞浸泡在開水里，然后端起盆子，在我的帶領(lǐng)下，走進(jìn)洗手間。她放下盆子，蹲在地上，開始給雞拔毛。她的動(dòng)作很麻利，不一會(huì)兒，地上的毛就多了，但雞身上的毛卻少了。這只雞，真是骨瘦如柴啊，小小的身子，白白的，連血色都沒(méi)有，真可憐啊！
雞殺好后，阿姨就走了。看著這只皮包骨頭的雞，我的心里很不自在。前幾天還是神氣活現(xiàn)的公雞，今天就這樣死去了，它的生命真是短暫的啊！
這是我第二次看殺雞。第一次是在外婆家，那時(shí)我?guī)屯馄抛ブu，卻被雞扇了一巴掌，這次我發(fā)誓決不再抓雞，打算在一旁觀看。大爸爸從編織袋中把雞倒出來(lái)，雞的腿沒(méi)綁著，一出來(lái)就逃，大爸爸眼急手快，伸手敏捷，馬上把雞抓了回來(lái)，弄掉了幾根羽毛。
殺雞前，大爸爸將刀磨了又磨。開始?xì)㈦u了，大爸爸手中拿著閃閃發(fā)光的刀，先把雞脖子上的羽毛拔掉，又拿碗盛在脖子下，接著小心翼翼地把刀架在雞脖子上開始割，那只雞露出了自己的本能，雙腳用力蹬著，翅膀不停地抖動(dòng)，它的眼神無(wú)助地望著大爸爸，眼中流露出無(wú)限悲哀，我心中微微一顫，不禁起了幾絲憐憫。
雞血不停地淌著，滴滿了整個(gè)碗。大爸爸把雞擱在一邊，那只可憐的雞抽動(dòng)著，最終，從口中吐出一小灘血，慢慢地它停止了抽動(dòng)，永遠(yuǎn)地閉上了眼睛。過(guò)了一會(huì)兒，大爸爸拎來(lái)一桶冒著白煙的熱水，把雞放到水里，開始把毛拔干凈。
今天是媽媽的生日，我很高興也很傷心，因?yàn)榻裉煲獨(dú)⒘四棠绦列量嗫囵B(yǎng)了八個(gè)月的大公雞。
為了殺雞全家都在忙碌著，爺爺在賣力磨著刀，奶奶先是燒了一壺水，然后又去抓雞，我緊跟在奶奶的身后，雞可不是那么好對(duì)付的。奶奶和我經(jīng)過(guò)多次圍捕后，好不容易將它“緝拿歸案”。雞是抓住了，接著，奶奶用繩子將雞腿捆住。可它還在撲騰撲騰地掙扎著。這時(shí)候爺爺拿著磨好的刀走了過(guò)來(lái)。開始?xì)㈦u了，爺爺先是把雞的脖子割斷，不一會(huì)兒，雞就倒在了血泊之中，大約過(guò)了二分鐘，我看到雞的雙腳在微微顫動(dòng)，那是它攢足了力量，做生命前的最后掙扎。我想：那是它對(duì)生命的一種戀戀不舍吧。緊接著，爺爺把雞放到滾熱的開水里，雞徹底沒(méi)命了，爺爺開始仔細(xì)的把雞身上的毛拔干凈，最后就是給雞肚開膛了，我和爺爺幫忙，取出了肚子里的內(nèi)臟。小狗小貓一看，也趕過(guò)來(lái)湊熱鬧。雞這才算殺完了。
殺雞
今天是媽媽的生日，我很高興也很傷心，因?yàn)榻裉煲獨(dú)⒘四棠绦列量嗫囵B(yǎng)了六個(gè)月的大公雞。
為了殺雞全家都在忙碌著，爺爺在賣力地磨著刀，奶奶先是燒了一壺水，然后又去抓雞，我緊跟在奶奶的身后，雞可不是那么好對(duì)付的。奶奶和我經(jīng)過(guò)多次圍捕后，好不容易將它“緝拿歸案”。雞是抓住了，可它一個(gè)勁地叫喚，又是拍翅膀又是蹬腿。接著，奶奶用繩子將雞腿捆住。可它還在撲騰撲騰地掙扎著。這時(shí)候爺爺拿著磨好的刀走了過(guò)來(lái)。開始?xì)㈦u了，爺爺先是把雞的脖子割斷，不一會(huì)兒，雞就倒在了血泊之中，大約過(guò)了二分鐘，我看到雞的雙腳在微微顫動(dòng)，那是它攢足了力量，做生命前的最后掙扎。我想：那是它對(duì)生命的一種戀戀不舍吧。緊接著，爺爺把雞放到滾熱的開水里，雞徹底沒(méi)命了，爺爺開始仔細(xì)的把雞身上的毛拔干凈，最后就是給雞開膛了，我和爺爺幫忙，取出了肚子里的內(nèi)臟。小狗小貓一看，也趕過(guò)來(lái)湊熱鬧。雞這才算殺完了。
昨天，爸爸媽媽到鄉(xiāng)下買了一只大公雞，說(shuō)是第二天殺，將它栓在了衛(wèi)生間里。我和弟弟跟了進(jìn)去，仔細(xì)打量，只見這只公雞棕黃色的皮毛，渾身像裹著黃段子，矮矮胖胖的個(gè)子，還沒(méi)有我和弟弟的膝蓋高呢。但一看它那兇悍的樣子，我們害怕特別怕它用嘴巴啄我們。
我大著膽子，悄悄走近，伸手摸摸它的雞冠，鮮紅的雞冠像一團(tuán)火，大公雞靜靜地望著我們，沒(méi)有一點(diǎn)兒敵意，可憐巴巴的眼睛動(dòng)也不動(dòng)盯著我，我的心也忐忑不安。
第二天吃過(guò)早飯，殺雞的菜刀磨得明晃晃的。大家都笑嘻嘻的可我怎么也高興不起來(lái)，我想：如果今天不殺雞，我一定會(huì)好好地照顧它的。
沒(méi)過(guò)多久就要?dú)㈦u了。我不想看，轉(zhuǎn)過(guò)身去。“圓圓，過(guò)來(lái)幫忙呀！把雞腳給我捏緊。”難道真的要讓我送雞一程嗎？我笨手笨腳地把雞腳捏緊，只見爸爸抬上來(lái)一個(gè)倒著半碗水的碗放在地下，水里還有鹽呢。接著爸爸把雞頭和翅膀捏著，把脖子上露出血管地方上的毛拔了，右手拿著刀輕輕地在雞脖子上割一個(gè)小口，雞脖子上流出來(lái)的紅艷艷的血，鮮血用小碗接著，“可以松手了”只見一碗雞血紅紅的顏色點(diǎn)亮我的眼睛，我不免起了憐憫之心，誰(shuí)知我手一松，公雞并沒(méi)有死，它居然蹦了起來(lái)，可是沒(méi)有用，它還是被抓住了，爸爸在雞脖子上又割了一個(gè)大一點(diǎn)的口子，公雞終于死了。爸爸倒上熱水在盆里面，開始清理公雞毛了，我的心久久不能平靜，弟弟的心比我還差，因?yàn)樗且粋�(gè)非常有愛(ài)心的人，他對(duì)我說(shuō)：他的心像十五個(gè)水桶打水——七上八下。