一 餐飲行業(yè)聯(lián)手網(wǎng)站營銷的市場分析:
隨著社會(huì)的腳步加速,人們對時(shí)間越來越看重,而網(wǎng)絡(luò)的普及率越來越高,相比繁瑣的尋找合適的就餐地點(diǎn)而言,網(wǎng)商定餐越來越受人們的歡迎,尤其是高品位生活的白領(lǐng)及高層收入人士。餐飲業(yè)的未來肯定要涉及電子商務(wù),如網(wǎng)上定餐,多人“拼”餐等。
餐飲行業(yè)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營銷必須注重行業(yè)的品牌建設(shè)和特色經(jīng)營,提升餐飲業(yè)的文化品位和網(wǎng)絡(luò)餐飲的文化特色。要搞電子商務(wù),必須提高餐飲業(yè)的文化品位,摒棄傳統(tǒng)餐飲業(yè)低層次的服務(wù)方式,走特色美食文化之路。有了自己的網(wǎng)站或有了自己的虛擬店面,不能只是簡單地介紹飯店的地址、訂座電話或幾張炒菜圖片,一定要突出餐飲的深層次服務(wù),如企業(yè)精神、特色菜肴、休閑、文化娛樂、在同行業(yè)中的特色優(yōu)勢、投訴處理、意見反饋甚至互動(dòng)交流。總之,餐飲業(yè)要觸網(wǎng),最重要的是要提升它的特色文化品位,重點(diǎn)定位在培養(yǎng)各階層顧客對品牌的忠誠度上,處處體現(xiàn)出企業(yè)對客戶的“愛心、歡樂、潔凈、美味”的體貼;同時(shí),也要兼顧網(wǎng)絡(luò)文化的特點(diǎn),讓消費(fèi)者能在網(wǎng)路上產(chǎn)生聞其香、誘其色、順其意、進(jìn)其餐、醉其眠的感覺。
二 關(guān)于設(shè)計(jì)“中國餐飲娛樂網(wǎng)”之我見:
( 以下意見是針對中企的現(xiàn)有作品而言,不是對其最終作品的否定!)
首先聲明,中企動(dòng)力所制作的網(wǎng)站應(yīng)該是“自貢美食娛樂網(wǎng)”改版之前的原版網(wǎng)站,只是在版權(quán)和歸屬上略加改動(dòng),這種做法為企業(yè)之大忌。當(dāng)我看到網(wǎng)站首頁時(shí),給人的第一印象是“俗”,拋開技術(shù)和功能不說,但就網(wǎng)站設(shè)計(jì)談?wù)勎业目捶ā4司W(wǎng)站在設(shè)計(jì)上還停留在互聯(lián)網(wǎng)剛剛興起的狀態(tài),無任何新意可言,要知道,如果想增加網(wǎng)站的流量和人氣,緊緊抓住瀏覽者的眼球,必須要突破傳統(tǒng),給人以眼前一亮的感覺,色彩搭配最好能根據(jù)季節(jié)的變換來轉(zhuǎn)變顏色,如夏天采用冷色調(diào),冬天則換為冷色調(diào),給人的感覺是最好的,這一技術(shù)可通過模板實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換,也比較容易。