各位領(lǐng)導(dǎo)、各位大師、各位同仁、尊敬的方乃根大師： 

　　大家下午好。今天是我們安徽烹飪界泰斗，全國著名的烹飪大師方乃根先生九十大壽，我代表合肥市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)祝福方老壽比南山，福如東海，健康長壽。同時(shí)衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，全省各位同行，各位老師,各位師兄弟的熱情光臨。 

　　方乃根大師不僅是我的師傅，更重要的是他不遠(yuǎn)千里支援安徽，在安徽培養(yǎng)了一代又一代廚師。方老九十大壽，不僅是他個(gè)人造化，同時(shí)也是我們弟子們的福氣。  

　　方老從廚75年，謙虛好學(xué)，十分敬業(yè)，視手藝如生命，他刻苦鉆研，博學(xué)多才，勤學(xué)苦練，誨人不倦，不分幫派，為我所用，博采眾長，善于創(chuàng)新，達(dá)到爐火純青，出神入化的境界。不愧為烹飪界的一代宗師。 

　　我們開展方乃根大師從廚75年的技術(shù)研討活動(dòng)和九十大壽祝壽活動(dòng)，就是為了弘揚(yáng)烹飪技藝和文化，弘揚(yáng)老一輩廚師德藝雙馨的中華傳統(tǒng)美德和追求技藝的刻苦精神，使這一傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大，與時(shí)俱進(jìn)，同時(shí)也增進(jìn)行業(yè)之間的交流和友誼。 

　　學(xué)海無涯，技藝無邊，社會(huì)在進(jìn)步，技術(shù)在更新，但傳統(tǒng)要發(fā)揚(yáng)，基本功要苦練，沒有捷徑。這就是我們開展這次活動(dòng)的目的和所要產(chǎn)生的影響。 

　　今后，只要有影響的大師在他們八十、九十壽日，我們名廚專業(yè)委員會(huì)都要為他們開展技術(shù)研討和祝壽等不同形式的活動(dòng)，使中國烹飪技藝代代相傳。今天的壽宴表達(dá)了大家和方老的共同心愿。 

　　我再一次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁的光臨，在方老百歲的時(shí)候，我們?cè)傧嗑郏瑸榛詹说恼衽d和發(fā)展共同作出奮斗。

　　尊敬的各位長輩、各位來賓，大家好!

　　今天,是我父親晉秩九十大壽的日子，大家前來祝賀，我們?nèi)�家十分感�?dòng)。首先我代表老壽星和全家向各位表示熱烈的歡迎和深深的感謝，感謝大家的光臨和祝福！

　　俗話說，人生七十古來稀，九十已是神仙事。父親年高九十，雖言語、行動(dòng)有些不便，但身體依然硬朗，依然康健。作為家人，我們倍感高興，在此，我代表全家祝父親永遠(yuǎn)健康、快樂、長壽！

　　今天，貴賓滿座，高朋齊聚，為我父親九十壽誕祝福，我十分激動(dòng)，也很有感觸！

　　一是感念先輩的艱辛。本家一族，寂居鄉(xiāng)野，如飛蓬浮萍，直到先祖黃洪洲老先生孤身闖蕩，苦心經(jīng)營，一家人才在貧窘中站穩(wěn)腳跟，走出一片天地，到如今已是濟(jì)濟(jì)一堂，勃然興旺。家父身為長子，年少歷事，隨同父母創(chuàng)業(yè)，打下手、跑“挑子”、彈棉花、做短工......，較早的體會(huì)到了生活的艱辛，后來參加工作及生活中，又經(jīng)歷了許多的挫折和磨難，但他為人謙和、樂觀豁達(dá)、不屈而進(jìn)，終使一家人不斷發(fā)展、壯大。

　　二是感謝家族及親朋好友的關(guān)心支持。我們這一大家族人，文化程度有高低，經(jīng)濟(jì)能力有大小，性格粗細(xì)有差異，但大家都能摒棄小異，求存大同，念根本，共扶助。在此，我要感謝大家，尤其是二爸二媽、姑爺嬢嬢以及已故的大嬢，對(duì)我們父母及全家的關(guān)愛、支持、包容。

　　如果說一個(gè)人或一個(gè)家庭是一條魚，那么親朋好友就是一池水；如果說一個(gè)人或一個(gè)家庭是一棵樹，那么親朋好友就是一座山。今天的來賓，都是一家之親，至朋之誼。你們擠時(shí)間，趕路程，來參加老壽星的壽誕賀宴，這份情誼，同你們平時(shí)對(duì)我們一家的關(guān)懷照顧一樣，是那么的厚重、濃烈！

　　各位尊長，各位親友，各位來賓：

　　今天是我母親的九十壽辰。這么多的親朋好友專程趕來為我的母親祝壽祈福，這使我和我們?nèi)�家深受感�?dòng)。在此，我代表我們?nèi)�家�?duì)諸位的光臨表示深深的感謝！

　　母親九十年的人生歷程，飽經(jīng)風(fēng)霜和坎坷。從青年到老年，在半個(gè)多世紀(jì)的歲月里，母親為了我們幾個(gè)兄弟姊妹，為了我們學(xué)習(xí)成長，成家立業(yè)，她含辛茹苦，日夜操勞，不知耗費(fèi)了多少心血和汗水！可以說，母親為了我們這個(gè)家，為了自己的子女，奉獻(xiàn)了一切，犧牲了一切。

　　在母親身上，凝聚著許多中華民族的傳統(tǒng)美德。她正直、善良、寬厚、誠實(shí)，富有博大和仁慈的愛心。她尊敬長輩，關(guān)懷幼小，和兄弟妯娌街坊鄰里和睦相處。她深明大義，洞曉事理，樂于奉獻(xiàn)，卻不喜索取。她對(duì)我們兄弟姊妹，既慈祥，又嚴(yán)厲。她經(jīng)常教育我們要為人正直，要有志氣，要不怕吃苦，要努力向上。她的德言懿行，在廣大鄉(xiāng)鄰親朋中贏得了很高的聲譽(yù)，贏得了大家發(fā)自內(nèi)心的愛戴和尊敬。

　　母親雖然沒有文化，卻關(guān)心國家大事，具有強(qiáng)烈的愛國意識(shí)和民族自尊心。她還愛好學(xué)習(xí)，善于接受新事物，有著積極向上的人生態(tài)度。在她的人生經(jīng)歷中，她總是自尊自強(qiáng)，努力進(jìn)取，從來不甘居人后。她熱愛生活，熱愛美，熱愛創(chuàng)造。她步入老年以后，不能從事繁重的體力勞動(dòng)，就用不肯停歇的雙手納出了一雙雙精美雅致、結(jié)實(shí)耐用的花鞋墊兒，廣送親朋。我曾經(jīng)以此為內(nèi)容寫了散文，先后在電臺(tái)廣播，在雜志發(fā)表，被收入書中，還拍成電視。去年洛陽晚報(bào)也發(fā)表了介紹母親的照片和文章，洛陽民俗博物館也將母親的鞋墊收藏，并設(shè)專柜介紹展出。母親和她的花鞋墊的故事已成為影響廣泛的佳話。

　　尊敬的各位來賓，各位親朋好友： 

　　晚上好！今天是XX年12月1日，我們歡聚在這里，為母親大人共同慶祝九十歲華誕。值此舉家歡慶之際，承蒙各位嘉賓前來為家母祝壽，在此我謹(jǐn)代表家母及同胞向在座的各位親朋好友表示最熱烈的歡迎并致以最衷心的感謝！ 

　　母親是一個(gè)平凡的人，卻又有著不平凡的經(jīng)歷。憶往昔家母大人含辛茹苦，將我們兄弟姊妹八人培養(yǎng)成人。在九十個(gè)春秋寒暑中，她經(jīng)歷離亂沉浮，閱盡世道滄桑，嘗遍人間苦辣酸甜。幸遇偉大的中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民建立了新中國，才使得她老人家欣逢太平盛世，安度幸福晚年！ 沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國，沒有新中國就沒有母親幸福的晚年生活。 

　　慈母給予我們的愛無以言表，她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，她那嚴(yán)愛有加的樸實(shí)家風(fēng)無不潛移默化地影響著我們；母親的諄諄教導(dǎo)和殷切希望，無時(shí)無刻不在鞭策和鼓勵(lì)著我們。沒有母親也就沒有我們的今天，母親的愛恩重如山，我們?yōu)槟赣H感到驕傲和自豪。 

　　明月有恒，紀(jì)年合獻(xiàn)九如頌；長春不老，添閏當(dāng)稱百歲人。 

　　今天，這里高朋滿座，讓寒冷的冬天有了春天般的溫暖。誰言寸草心，報(bào)得三春暉。最后讓我們?cè)谶@里向母親送上最真誠、最溫馨的祝福：祝媽媽福如東海，壽比南山，健康如意，福樂綿綿，笑口常開，益壽延年！ 

　　同時(shí)也祝福在座的所有來賓身體健康、工作順利、合家歡樂、萬事如意！ 

　　為慶賀我母親的九十華誕，為加深彼此的親情友情，讓我們共同舉杯暢飲長壽酒，喜進(jìn)長樂餐。 

　　尊敬的 張?zhí)旄Ｏ壬��?

　　在您九十八華誕之際，謹(jǐn)向您表示誠摯的祝賀和美好的祝福！對(duì)您長期以來為中國茶葉事業(yè)發(fā)展壯大所作出的貢獻(xiàn)，致以崇高的敬意！

　　作為著名的高級(jí)農(nóng)藝師和《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶葉卷》記載的十大茶葉專家唯一健在者，您70多年如一日，全身心投入到茶的生產(chǎn)、科研、教育和茶文化傳播事業(yè)當(dāng)中，始終以“立己立人，強(qiáng)國強(qiáng)種”作為自己的人生座右銘，一如既往，執(zhí)著實(shí)干，取得了豐碩的成果；甚至在退休后的20多年里，您堅(jiān)持退而不休，發(fā)揮余熱，為我國的茶葉事業(yè)發(fā)展作出了新貢獻(xiàn)，奠定了全國茶界泰斗的地位。您曾經(jīng)四立誓言，以此激勵(lì)自己不斷奮發(fā)前行，探索不止。事實(shí)證明，您以自己的身體力行實(shí)踐著人生諾言，是一位德高望重、名副其實(shí)的當(dāng)代茶學(xué)家、茶學(xué)思想家、教育家和茶質(zhì)審評(píng)家，不愧是中國茶人的楷模、我國近代茶葉事業(yè)的開拓者！