酒吧規章制度 篇1
1、敬業愛業,服從領導安排。
2、下級必須服從上級,上級有錯也要先服從后投訴,要有層級管理,不得頂撞,爭吵。
3、準時上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按相關規定處理。
4、請假提前三天告之領導,請假條一天前送到,必須由本人或親屬送達,病假當天須寄交病條,醫院證明,如有特殊情況,可親屬代送。
5、上班時必須按規定著裝,戴工號牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長指甲,女員工要統一盤花,化淡妝,穿肉色絲襪,男員工不得留長發,胡須,穿深色襪子。
6、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。
7、要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,如遇客人或領導要主動打招呼或點頭示好。
8、上班期間不得玩或接聽私人電話,手機一律關機。
9、未經領導許可不得擅自進入吧臺重地。
10、上班期間不能擅用店內設施及物品。
11、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。
12、熟悉本店現階段供應的酒水,茶水和菜單價格。
13、禁止偷吃偷喝,偷拿店內財務,情節嚴重者將轉交司法部門處理。
14、內部員工的私用物品不可帶入酒吧,統一放在更衣柜。
15、當班值班人員必須檢查好燈,門窗,排風,水,電及衛生。
16、員工用餐時不可倒飯倒菜,禁止浪費。
17、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時候都要維護自身的形象,不要發脾氣。