在這個寒假中，我了解了許多知識。過年之前，我和爸爸一起去參觀了常州奔牛機場，以前，我只是在電視上看過飛機，但是在那天，我見識到了真正的飛機。我還去了書店，那里的書架上擺放著琳瑯滿目的書籍，我挑選了“寒假推薦書目”上的《不老泉》和最近喜歡上的《哈利波特》，爸爸幫我買了《稻草人》、《草房子》和《向上吧！少年》，因為這些書適合我看。
除夕，我在舅舅家感受節日喜氣洋洋的氛圍時，還在那里學會了用微信“搶紅包”，我們玩得不亦樂乎。
大年初一，我回到了爸爸的老家——浙江，我還去了在那里算是小有名氣的古田山，在姑姑家，我得知那里的菜都是用炊粉混在菜里，然后放到蒸鍋里蒸出來的，出鍋時可香了，這可是那里的土特產哦！
在放假后的第一個周末，我閑著無聊，在家里逛來逛去。媽媽見我無事可做，就讓我幫她擦地板，整理房間。天哪！我這不是自找苦吃嗎？！可想想，反正閑著也是閑著，幫媽媽做點家務也沒什么不好的。
我便提著半桶水來到書房，心想：書房當然最適合我打理了，方方正正一個間，除了書桌、書柜，再沒有什么“障礙”了。我一邊想一邊擰干抹布，開始在地板上畫圈圈。我就這樣“擦”啊“擦”，大概擦了十多分鐘。想起身，就是站不起來。我雙手撐著腰，緩緩地站了起來，突然只感覺到眼前一黑，仿佛天旋地轉，好象血液也向反方向流淌了。我倚在書桌旁，靠了足足一分多鐘。
我叫來了媽媽等待她的贊許。沒想到媽媽卻對我說：“陽陽啊，擦地不是畫畫，來！你看我擦。”說著，媽媽彎下腰，將抹布浸在水中用手上下搓，擰干布。從客廳的角落開始擦，從前向后用布一撥一撥。等抹布臟了，再將布放入水中漂漂，繼續擦。不一會兒，客廳就顯的明亮整潔了許多。媽媽直起身子對我說：“擦地也要按順序，這樣才不會原地打轉，功虧一簣了。”我就這樣學著媽媽從前向后地擦。用不了幾分鐘，書房就變得干凈了許多。
有關寒假收獲的作文300字：
今天是這個寒假的最后一天，習作讓我們寫一篇自己在寒假收獲了什么，我就來寫一寫吧!想知道就接著往下看吧!
在放假后的第二個周末，我閑著無聊，在家里逛來逛去。媽媽見我無事可做，就讓我幫她擦書房，擦地板。啊!我這不是自找苦吃嗎?可想想，反正閑著也是閑著，幫媽媽做點家務也沒什么不好的。
我便提著半桶水來到書房，我擰干布，開始在地板上畫圈圈。我就這樣“擦”啊“擦”，大概擦了十多分鐘。想起身，就是站不起來。我雙手扶著書桌，緩緩地站了起來，沒想到打掃衛生這么不簡單。
寒假里，我最大的收獲就是學會了炒“鹽水花生”。
那天是星期六，工作了一周的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。于是，我對媽媽說 “今天的菜我來做，就炒‘鹽水花生’吧！”媽媽說 “你就試試吧！”
我把一勺鹽放入一小半碗水里，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水里。我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋里，然后把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔里竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎么點這么大的火呀！我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想 是不是該放鹽了？我嘗了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嘗了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。于是，我把媽媽叫來，，媽媽笑著說 “你太心急了炒‘鹽水花生’要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發出香味時再放鹽水。”于是，我又開始炒起來，慢慢地發現花生漸漸變成了紅黃色，我又嘗了一粒，哇！真香啊。我把鹽水倒進鍋里。“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩著。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想 花生一定好了。我把花生盛到盤子里。
這時，媽媽過來了，媽媽嘗了一粒我炒的花生，說 “第一次就炒這么好，不錯，不錯。”我也嘗了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃極了。第一次炒“鹽水花生”我成功了！
寒假中，我為了鍛煉身體，實施我的減肥計劃，便想練一項運動。爸爸建議我去打籃球，我想 “打籃球不僅增強了體質，還能長個兒。”于是決定這個寒假讓爺爺教我打籃球。
這天天氣不錯，我帶著籃球牽著爺爺的手往衛校的籃球場走去。在路上，我又興奮又擔心，興奮是因為我從沒有打過籃球，這還是第一次，一定很刺激；擔心的是我現在太小，個子和球籃之間距離太大，能否投進去都是個問題。但是我又想 “俗話說，有志不在年高，這豈不是說‘鍛煉不在個高’嗎？”于是便向籃球場跑去。
來到學校的操場里，因為是寒假期間，校園也像冬眠了一樣，空無一人。開始練球了，爺爺先從最基本的運球、走步、投球講起，又給我做示范；最后讓我一個動作一個動作的練習。在練習中，我無心練習運球和走步，只是一心想投球。
談起今年寒假的收獲，你可能會覺得我似乎要寫收獲了多少壓歲錢吧！可我要寫的是——一次素描比賽后我的收獲。
這不，寒假快開始時，我就報名參加了由溫州市少年宮舉辦的現場素描比賽。此時，媽媽也猶豫不決，左右為難，小心翼翼地問我 “聲回，你真的想去？”語氣中，流露出了媽媽的選擇——反對。“聲回，你…真的想去？”
“對，媽媽，我真的想去！”我回答，我仰起頭，雙眼凝視著媽媽，流露出的是無限的渴望。
“好吧。”媽媽嘆了一口氣，說。
1月30日6 30，我出發去溫州市少年宮。到達賽場時，比賽已經開始幾分鐘了。
賽場很靜，鴉雀無聲，全場的幾百個選手無一例外地把頭埋在畫紙中，無數枝鉛筆與紙摩擦著，發出輕輕的“沙沙”聲。
萬籟般的俱靜，這使我更加緊張，心中，猶如十五個吊桶——七上八下。要知道，今天，我挑戰的不僅是自己，還是數名素描的佼佼者！
手，遲遲不下筆，此時筆不同于彼時筆！彼時筆輕如鴻毛，此時筆，卻重如鉛球！此時筆，沉重地，壓在我的心上！
鄰座的畫已經初現雛形，“不錯！”我暗暗在心中稱贊，不一會兒，又暗暗數落自己 “這不是‘長他人志氣，滅自己威風’嗎？”
……
第二天，上網查看排名時，忽地泄氣了——我名落孫山。
“沒關系，‘重在參與’嗎！”我自我安慰道。
對！“重在參與”！當初，我不就是憑著它，鼓起勇氣回答媽媽嗎？
這個寒假，我收獲了它——重在參與！