每年過生日，媽媽都要做一些我喜歡的食物作為我的生日大餐。今年也不例外，特別的生日美食滿足了我這個小吃貨。
生日那天，媽媽在廚房里忙活了好一陣，我滿心歡喜地一看，有點(diǎn)失望，也就是一碗湯面嘛！一個大湯碗，盛著滿滿的一碗湯水，湯里飄著黑黑、長長的面條，面上搭著兩個荷包蛋，一些綠蔥花漂浮在油花上。看到這么寒磣的一碗面，我愣住了，心里又是氣惱又是著急，不住地吐槽起來：“我的生日餐就這么一碗黑面？”
悲從中來，眼角不自覺地泛出了淚花。媽媽倒不急，一邊安撫我，一邊輕聲地說：“平時什么好吃的我們都吃過的，今天就吃點(diǎn)不一樣的。我先來給你做示范！”媽媽拿起筷子挑起一大夾子，從面的下頭順著面條，一邊兒地往上吸，“哧溜”一聲，全進(jìn)嘴里了，只見媽媽連連點(diǎn)頭，眼角也泛起了淚花：“對！對！就是這味兒，就是這味兒……”我有點(diǎn)蒙了，這面條有這么好吃嗎？
“你外婆說，生我的時候，耗盡了體力，當(dāng)時，除了姜湯，家里沒什么可吃的。后來，你外公好不容易給你外婆弄了碗加蓋雞蛋的爽面，外婆說那是她這一輩子吃過最好的一頓飯了。后來，日子好過了，每逢媽媽生日，外婆總給我做加荷包蛋的爽面。今天，你也吃吃媽媽做的！”
我拿起筷子，照著媽媽的法兒吃了起來。哎呀，還真是不錯：醇厚的土面香，很有勁道，濃香的面湯！一吃上就沒停下來，沒幾下，整碗都下肚了。這時，我雨過天晴，豎起大拇指說：“這面真是好吃！”