超市商品盤點制度 篇1

　　一、盤點：

　　盤點就是點商品的數量，把所點的商品數量和電腦里此商品數量進行對比的過程。

　　二、盤點的目的和重要性

　　1、通過發現盤盈、盤虧情況，了解各商品部在一段時間內的經營情況，并及時采取防范措施;

　　2、了解存貨水平、資金的積壓、商品周轉情況，對損耗較大的部門加強管理和控制;

　　3、了解目前商品的缺貨情況，發現并清除滯銷商品和臨近保質期商品。

　　三、盤點的對象：

　　無論是否簽訂合同只要結算方式為經銷(預付貨款/貨到付款)、經銷延期(賬期天)、代銷(實銷實結)、自采無稅的商品都需要盤點。

　　四、盤點要求：

　　1、真實：要求盤點所有點數、盤點表必須是真實的，不允許弄虛作假，掩蓋漏洞和失誤;

　　2、準確：盤點的過程要求是準確無誤，無論是盤點表的錄入、盤點的數量、損溢的查找，都必須準確;

　　3、完整：所有盤點的流程，包括區域的.規劃、盤點表、盤點時點數等，都必須完整，不要遺漏區域、遺漏商品;

　　4、團隊精神：盤點是需要全員都參加的工作。為提高盤點的準確率，加快盤點的時間，每個部每個人必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點工作按計劃進行。

　　五、盤點職責：

　　1、店長：對全店盤點結果負責，監督盤點實施;

　　2、財務主任：負責盤點的全面工作，盤點日期制定、盤點培訓、盤點損益等工作;

　　3、各部門經理：盤點的執行者，部門的責任人;

　　4、人事主管：根據財務的需要，進行人員的調配。

　　六、盤點工作操作細則：

　　1、盤點時間安排：白天盤庫房、閉店后盤前臺;盤點時間9:00-盤庫房

小超市管理規章制度 篇1

　　為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準:

　　1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

　　2、三條鐵規矩:商品必須上齊、豐滿、衛生;顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和;定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。

　　3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌，有敬語，有五聲;說話誠實，助挑選，當好顧客參謀;認真執行便民措施，保證顧客滿意。

　　4、衣著要求

　　a、個人衛生:外表樸實、干凈、整潔，發式要求樸素方，并保持頭發清潔。

　　b、制服:公司為所有員工統一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

　　c、工號牌:公司將發給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，并繳納工本費五元。

　　5、員工購物/包裝

　　公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規定:

　　a、員工只可在筏作時間購物，也不可在用餐時間內選購。

　　b、所有員工的'包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業時間內進行)。

　　c、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

　　d、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣顧客，而不得私占、多占緊銷商品。

小超市管理規章制度 篇2

　　1、目的

　　為規范超市商品管理，堅持超市商品良好的進銷存秩序，保證每月盤點誤差率在可控范圍內，特制訂本制度！

超市管理制度集錦 篇1

　　連鎖超市電梯使用標準

　　貨梯

　　商場內貨梯專人開啟、關閉。

　　嚴禁把貨梯作為代步設施使用。

　　嚴格按照貨梯使用說明操作，不得大力敲擊操作鍵。

　　搬運商品進出貨梯時不得碰撞貨梯。

　　貨梯不得超載。

　　貨梯到達后，應立即把商品一次性卸下，不允許用物品阻擋貨梯門，長時間占用貨梯。

　　發現不安全因素時應停止使用，如中途出現故障，應按鈴求援，不允許亂敲操作鍵。

　　自動扶梯

　　自動扶梯由商場管理人員統一開啟、關閉。

　　不得用自動扶梯上下搬運商品。

　　保持扶梯清潔，不得將雜物扔在扶梯上。

　　不可擅自按鈕緊急停機，如發現扶梯有異常應及時通知商場管理人員。

　　觀光電梯

　　觀光電梯由商場管理人員統一開啟、關閉。

　　不得使用觀光電梯上下搬運商品。

　　保持電梯清潔，不得將雜物扔在電梯內。

　　嚴禁在電梯內亂張貼商品廣告紙。

　　嚴禁損壞電梯內設施及玻璃圍墻。

超市管理制度集錦 篇2

　　一、商場、市場的火災危險性

　　超大型商市場火災危險性分析

　　1、消防管理不到位，火災嚴重。由于業主法制觀念和消防意識淡薄，制度不健全，責任制不明確，資金投入不足，致使消防安全工作失控漏管，員工不會查隱患、不懂消防常識、不會滅火、逃生和自救技能。

　　2、面積過大，火災荷載增大，發展蔓延迅速。內部裝飾裝修和陳列的商品均是易燃、可燃物品，一旦著火，火勢沿各種孔洞、樓梯間管道井等部位迅速蔓延，撲救難度極大。

　　3、煙霧濃毒性大，造成人員窒息�；馂闹械臐鉄�、高溫是造成人員傷亡的直接原因，商場火災往往產生大量的不完全燃燒產物而形成濃煙和含CO、H2S等有毒氣體。據資料顯示，火災中的死亡者有85%以上為煙氣中毒所致，約占死亡人數的1/3-2/3。

中型超市管理制度 篇1

　　第一條為保證食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,依據《中華人民共和國國食品安全法》、《中華人民共和國國食品安全法實施條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監管管理的特別規定》等法律法規,制定本制度。

　　第二條本企業(超市)采購食品,應當審驗供貨商的經營資格,驗明供貨商的許可證和食品合格的證明文件。需要查驗和索取供貨方的票證如下:

　　1.營業執照;

　　2.食品質量合格證明;

　　3.檢驗(檢疫)證明;

　　4.銷售票據;

　　5.有關質量認證標志、商標和專利等證明;

　　6.強制性認證證書(國家強制認證的食品);

　　7.進口食品報關單;

　　8.法律法規規定的其它證明文件。

　　第三條本企業(超市)從事食品經營,應當運用《新疆維吾爾自治區工商局商品(食品)安全監管系統》,根據查驗票證,及時、準確錄入食品準入備案信息。內容包括:食品條形碼、食品名稱、生產企業名稱、生產企業地址;食品生產者工商營業執照注冊號、營業執照復印件、營業執照有效期、生產許可證號、生產許可證復印件、生產許可證有效期;以及質量合格證明信息。如果購進食品為有機食品、保健食品、綠色食品、無公害農產品(食品),或者榮獲中國名牌認證、馳名商標等,還須錄入有機食品認證號、保健食品認證號、中國名牌認證號、綠色食品認證號、無公害農產品(食品)認證號、馳名商標認證號和qs標志號。并妥善保存相關資格認證文件和各類證照原件或復印件,以備查驗。

　　第四條對需要經營的農產品及其他散裝食品,法律法規規定必須檢驗或者檢疫的,本企業(超市)必須查驗其有效檢驗檢疫證,未經檢驗檢疫的,不得上市銷售。法律、法規沒有明確規定的,應經有關產品質量檢測機構或市場設立的檢測點檢測合格才能上市銷售。

超市商品盤點規章制度 篇1

　　為了保障商品質量，維護企業形象，本著為廠家著想，為顧客負責的原則，特此規范貨品檢查程序：

　　一、所有進場貨品必須先經過商檢口岸接受貨品檢查，方可上貨，在無商檢書面備案的情況下，嚴禁貨品上柜后再補檢。

　　二、新進場品牌初次上貨；貨品數量大（整箱、不易打開包裝、開包后難以搬運）；或廠家委托外地貨運公司送貨（廠家不在場）不便開包情況下，可由廠家委托人、樓層業務人員或現場管理人員到商檢口岸書面備案，經商檢許可后先上柜，在兩小時內按抽檢要求提取相應數量貨品到商檢口岸補檢。未經商檢口岸或未經商檢口岸備案上貨的，每次罰款50元。

　　三、商檢檢驗方式為抽檢，抽樣比例為：

　　a）30件或低于30件的貨品實行全檢，

　　b）超過30件低于100件的貨品，按貨品數量的50%且不少于30件實行抽檢；

　　c）100件或100件以上的貨品，按貨品數量的30%且不少于50件實行抽檢；

　　四、商檢時，供貨商必須主動打開包裝箱，主動出示貨品接受檢查。嚴禁供貨商在無樓層業務人員、現場管理人員或商檢部門批準的情況下，私自將貨品經其它通道任意調換。

　　五、《非自營商品進店登記表》由供貨商上貨前填寫，需將貨品的品牌、貨號、數量、單價、產地等填寫清楚，并在主管一欄中簽字，在商檢時隨貨出示。

　　六、商檢員在驗證貨品價物相符、數量相符、標識相符，貨品質量合格的情況下在審核一欄簽字生效。柜組人員驗收貨品無誤后，在收貨人一欄中簽字生效。補貨、退貨均要求交錄入兩聯《非自營進店登記表》，分別由錄入留存一聯，轉會計部一聯；新品初次上貨要求交錄入三聯，其中一聯在記錄新品編碼后返還柜組。

2025超市規章制度 篇1

　　1、保安人員在崗期間，必須以飽滿的工作熱情，嚴謹的.工作態度進展工作，必須模范遵守超市的規章，不得以任何借口推托、延誤工作。

　　2、嚴格遵守保安部制訂的各項規定和要求。

　　3、不得因個人行為而損害超市整體形象及利益。其中包括以下行為：

　　a.衣冠不整，儀表不端、粗言穢語；

　　b.在超市內（無論是否在崗）占用為顧客提供的效勞性設施、動用商品；

　　c.營業時間內坐、臥、倚、靠貨架、柜臺、商品；在貨區、辦公室內嘻笑、打鬧、大聲喧嘩；在超市內及超市周邊聚眾聊天、吸咽；

　　4、各班保安人員嚴格履行職責，明確任務，各負其責，各司其職，堅守崗位，不得做任何與工作無關的事情。

　　5、保安人員要聽從指揮，服從調動，發現問題及時報告，不準隱瞞、扣押各種情況的反映及線索。

　　6、在崗期間要保持通訊聯系，做到有呼必應，未經允許不得隨意關閉對講機中斷聯系。

　　7、保安員要熱情為顧客提供效勞。

　　8、在工作中，如發現遺漏隨時處理。

2025超市規章制度 篇2

　　理貨員的職責：

　　1、 嚴格執行門店的服務規范，做到禮貌待客，儀表整潔，誠實守信，嚴格遵守公司的各項規章制度，

　　2、 熟知商品和商品包裝上的標志、用途用法、產地及責任區的商品位置和商品知識。商品知識：名稱、等級、用途、產地、保質期和使用方法，日常銷量等!

　　3、 了解有關的商業法規并執行門店的作業規范。

　　4、 掌握商品的標價知識，能熟練的使用打碼器正確的打貼價格標簽。標價簽應打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。