一大早我就從我最愛的床說拜拜了，起床的時候還六點半。爸媽還在睡覺，此時的我在廚房里翻箱倒柜，看看有沒有什么可做的東西。沉思了一會，“就炒雞蛋吧，雞蛋我的最愛。”雞蛋是必須要放蔥的，找來找去都不見蔥的蹤……

　　一大早我就從我最愛的床說拜拜了，起床的時候還六點半。爸媽還在睡覺，此時的我在廚房里翻箱倒柜，看看有沒有什么可做的東西。沉思了一會，“就炒雞蛋吧，雞蛋我的最愛。”雞蛋是必須要放蔥的，找來找去都不見蔥的蹤影。只好出去買了，我拿著一塊錢放在口袋，便出門了，關門時我是小心翼翼的，生怕吵醒爸媽。來到菜攤旁邊，對老板說“一塊錢蔥。”老板娘爽快地說“好咧。”我拿著從變回家去了，回到家時，爸媽還沒有醒來。我打了五個雞蛋在碗里，照順時針的方向攪拌，要攪拌得均勻才好吃咧。雞蛋弄好了，對了忘了煮飯了，瞧我這記性。我裝好了米飯，就等米飯熟了。把鍋里的水都蒸發掉，干的時候再放油，再把油燒熱。接下來就可以放雞蛋啦！雞蛋在鍋里形成了圓形，我要吃的是碎的，我就把雞蛋弄碎，把雞蛋翻來覆去，再放點鹽，繼續炒。熟的時候就要放蔥啦！我有序的蔥放進去，看起來會好看些。

　　可以出鍋了，把雞蛋盛在盆里，用筷子把蔥進行調整，我嘗了一些，“嗯，好吃，自已做的就是好吃。”我又忍不住多吃了幾快。飯也快熟了，我就去叫爸媽起床。等他們刷牙洗臉完，飯也煮好了。我們家吃的是珍珠米，雖然貴了點，但吃起來超級香的。

　　吃完早餐，我便出去散步了。

　　今天是勞動節。中午，我突發奇想，想讓媽媽指導我煎一次太陽蛋。

　　我學著媽媽的樣子在鍋中放了一勺油。接著，把雞蛋在鍋沿上敲了一下，從中間把蛋殼分開。呀！下手太重了，雞蛋黃散了，這樣太陽蛋就做不成了。我皺了皺眉頭，媽媽笑著說：“沒關系的，我們把它做成炒雞蛋吧！”于是，我先用鍋鏟把蛋液完全攪散，然后在鍋里放了些鹽，等蛋液稍稍凝固后，就用鍋鏟迅速地鏟了幾下，蛋液完全凝固了，雞蛋就炒好了。我把它盛到盤子里，廚房里頓時香氣四溢。

炒雞蛋作文300字

　　今天是三.八婦女節，也叫麗人節。前天晚上我想了又想，送給媽媽什么禮物呢？媽媽每天那么辛苦，還是做些家務讓媽媽歇歇吧！對了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧！我準備了三個雞蛋，把雞蛋打了一個豁口，一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來，蛋殼也掰壞了。嗯，還算成功！心里想。下一步該切蔥花了，可是切的時候差一點沒有切到我的手。

　　開始炒雞蛋了。我把煤氣打開，把由倒進鍋里。稍等了一會，由開始冒煙了我把打好的雞蛋放到了鍋里，又拿了一個鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下，右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅，頓時，我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎么變成了雞蛋餅了呢？后來我才知道原來是我左翻一下右撞一下，所以才變成了雞蛋餅。這時候我才想起來蔥花還沒有放呢，只好把雞蛋餅上面割了很多的小口把蔥花硬塞了進去，可算做好了。

　　爸爸媽媽吃著我沒有放鹽的雞蛋餅，臉上也露出了笑容。

炒雞蛋作文300字

　　今天下午，我和妹妹的肚子都咕咕叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個雞蛋，便學著媽媽的樣子炒了起來。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時候，我把煤氣打開，點起火，再把油倒進鍋里，然后把雞蛋倒進去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關了煤氣，火終于滅了。我想放棄了，這太危險了。這時，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅持下去。我再次點起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時，妹妹迫不及待地說：姐姐，雞蛋好了沒？我一邊忙一邊說：馬上就好了。反面也快熟了，我趕緊把煤氣關掉。

　　我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。

　　媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時候說起吧，那時候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋，那雞蛋的香味無比的誘人，非常的好吃，我幾秒就吃完了。我一邊擦嘴一邊問：“媽媽，你怎么做出這么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。

　　要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發掉，放點油，等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下，千萬不要讓雞蛋糊了，因為讓雞蛋糊了就不好吃了。

　　媽媽一點一點的教我，我學的很認真，但是我還是學不會，我快要放棄的時候，我媽媽就鼓勵我說“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說要加油，要堅持，不能白費我的勞動，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅持把這道菜做出來，終于我成功了。

　　篇一：炒雞蛋

　　從這個學期開始，我決定學習做幾道拿手好菜，上個星期我自制了一種調味品。這個星期六，我又學會了做蔥花炒雞蛋。

　　炒雞蛋和煎雞蛋的做法不同。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里，用筷子攪勻，放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來，把雞蛋打到一個碗里，用筷子把雞蛋攪勻。可是，我不知道要在這時候就放鹽，等準備把蛋液倒進鍋里炒的時候，我又忘了一個重要的步驟，就是忘記往鍋里倒油，等我把雞蛋倒進鍋里，我才放鹽和蔥花。在炒的過程中，我只翻了幾下子，我把雞蛋炒熟后，準備放在一個碗里，可是雞蛋粘到了鍋上，根本就鏟不起來，我使出吃奶的力氣，也才鏟起來一點，我一嘗，太淡了，又嘗另一邊的，鹽味太重了，我問家長這是為什么，家長說：“你肯定沒有放油吧。”我一拍腦門說：“哎呀！忘了。”家長又說：“把雞蛋攪勻后就直接放鹽。”我恍然大悟。

　　我按照家長說的，又拿兩個雞蛋，打到碗里攪勻后，往里面放一些鹽和蔥花。打開火，然后往鍋里倒油，等油熱了之后，把雞蛋倒進去，翻一下，過了大約2分鐘，雞蛋熟了，我把雞蛋鏟到碗里，我先嘗一下，特別的咸。我想：這么咸的炒雞蛋，誰吃呀，可是不吃就浪費了。對呀！我可以再炒一次不放鹽的雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個沒放鹽的雞蛋，雞蛋炒好后，我把它們倒在一起，一嘗，挺不錯的，炒雞蛋終于做好了。

　　在吃晚飯的時候，我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋，大家都說很好吃，并且還夸了我。

　　篇二：炒雞蛋

　　我就要學做飯啦！雖然本小姐在學校的各方面都保持得很好，但是……在烹飪上實在是沒什么天賦啊。不過沒關系！我就要學了嘛！

　　窗外，春雨瀟瀟，小雨珠飄落在金黃的迎春花瓣上，宛如一串串晶瑩剔透的珍珠。

　　爸爸說：“清明時節雨紛紛，下雨天適合呆在家里做飯吃。”

　　爸爸和我做炒雞蛋。我先拿出一只小碗，把兩只雞蛋打進去，拿筷子不停攪拌，把雞蛋打成了金黃的蛋液，爸爸還加入了好吃的香腸和香噴噴的蔥。只見爸爸在鐵鍋中倒入了色拉油，把蛋液均勻倒入油鍋中，不一會兒，讓人垂涎欲滴、色澤金黃、香氣撲鼻的炒雞蛋出爐了。

　　媽媽聞到香味，張牙舞爪地朝炒雞蛋撲了過來，我一個急轉身靈活躲開。眼見失敗了，媽媽只能用上調虎離山計。她把一件玩具扔在地上，想吸引我的注意力，我才不會上當呢！媽媽只好用上“花言巧語”計，夸我是大帥哥，叫我給她吃一塊炒雞蛋。沒有成功的媽媽最后用上了“苦肉計”，我才將一大塊炒雞蛋放到媽媽的碗里。