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包子王閱讀理解題及答案

發(fā)布時(shí)間:2020-02-09

包子王閱讀理解題及答案

  《包子王》這是一篇現(xiàn)代文,作者是明前荼,在這篇閱讀中,講述了一件怎樣的故事呢?以下是小編整理的《包子王》閱讀題目及其參考答案,希望能幫助同學(xué)們提高閱讀、鑒賞、寫作能力以及語(yǔ)文綜合素養(yǎng)!

  《包子王》閱讀原文

  一到肥大脆嫩的春筍上市時(shí),同事小紀(jì)就不在家吃早飯了。他會(huì)放棄坐地鐵直達(dá)單位的慣性,先坐一輛穿街走巷的迷你公交,到老王那里吃包子,喝一碗薺萊粥,再沿著秦淮河畔的棧道走七八分鐘,享受一下吹面不寒楊柳風(fēng),再回到地鐵線路上來(lái)。

  讓他改變行程的,不但有秦淮河岸鼓出葉芽的河柳.還有老王只做這20來(lái)天的應(yīng)季包子:春筍臘肉包、霉干萊肉丁包、馬齒莧香腸包。

  就是一兩塊錢的早餐包子,能有多大的吸引力?小紀(jì)就說(shuō)了個(gè)事:老王有一回路過(guò)逸仙橋,看到那邊的市民廣場(chǎng)有人玩大石鎖,玩家三月份就穿著短袖小褂,露著鼓鼓囊囊的肱二頭肌。看他們把幾十斤重的大石鎖掄得生風(fēng),老王也心癢,想上去試試.剛惴惴地開(kāi)口,人都用你真不曉天高地厚的神情睨他,默默讓出一個(gè)夠?qū)挼娜ψ觼?lái),生怕老王脫手砸中自己。但老王一上手他們就呆了:中號(hào)的大石鎖他能玩得溜圓,這穿夾襖的小老漢是何方神圣?老王就笑:我還有二兩力,那是在南京城剁了l5年包子餡練出來(lái)的。

  老王的包子,哪怕是最便宜的一塊錢一個(gè)的青菜香菇包,包子餡都是手剁的。為什么不用絞餡機(jī)?老王大搖其頭:絞餡機(jī)省力歸省力,一絞,蔬菜的汁水都出來(lái)了,包子餡等于都是菜渣渣,木渣渣的纖維基牙不說(shuō),還含不住油脂和香氣,少了那種清鮮松軟、綿柔甜潤(rùn)的味道。手剁的餡芯,蔬菜的汁水有一半含在里面,包子上籠一蒸,里面會(huì)稍微有一點(diǎn)灌湯效果。

  老王一年到頭做青菜包子、老豆腐包子、蘿卜絲包子。他那個(gè)只有四平米的包子鋪。黃金時(shí)代是在春天,萬(wàn)花如吹哨子一樣綻開(kāi)蓓蕾,春筍肥了,馬齒莧躥出了肉嘟嘟的葉子,太陽(yáng)加大了它的熱力,老王老婆撐出的竹桿上,霉干菜一挽一挽地掛著。被曬出了暗紅的調(diào)子;臘肉香腸早已被陽(yáng)光和風(fēng)熏出了緊瘦的奇香,但還沒(méi)有出油變哈,一切都恰到好處。

  老王的喜悅體現(xiàn)在他的剁餡聲中,春筍要在沸水中煮去澀味,可像剁白菜一樣粗切細(xì)剁,剁起來(lái)萬(wàn)馬奔騰,擦擦作響;馬齒莧在沸水中燙一下,剁前要細(xì)切,然后粗剁一下,盡量含住汁水;霉干菜是剁不動(dòng)的。完全靠手勁細(xì)切,饒是老王這樣的熟手。切完一天要用的霉干菜和臘肉,手腕也酸軟,老王手頭有一本《水滸》,是說(shuō)書人整理的本子.已被他翻到毛邊.他笑說(shuō),自從切過(guò)霉干菜,就曉得鄭關(guān)西何以熬不住大怒~魯智深命他細(xì)切十斤瘦肉、十斤肥肉,叉加十斤軟骨,細(xì)細(xì)兒把他的橫勁兒挫去十分,這等消遣,誰(shuí)受得住?

  老王這人軸,包好的包子非要2_}個(gè)褶子,少一個(gè)也不行;包子餡還得豐滿,透過(guò)包子皮,能看出春筍臘肉包嫩黃中夾雜暗紅色,馬齒莧香腸包是暗綠中夾雜水晶紅白。他還有一樣軸性子一早上最后一屜包子,說(shuō)什么也不賣與路人,得留著,他留著等誰(shuí)呢?

  九點(diǎn)半光景,他要等的人搖搖擺擺來(lái)了,三月艷陽(yáng)天,還戴著棉帽子,穿著灰棉褲,都是須眉皆白的老人,他們兩三相約,說(shuō)要出了老年公寓透透氣.看看街景。都八九十歲了,護(hù)理人員最多許他們?cè)跓o(wú)人陪伴的情形下走出500米,他們就來(lái)老王的包子鋪互相做東請(qǐng)客。老王收的錢,青菜香菇包五毛一個(gè),馬齒莧香腸包八毛一個(gè),還是20xx年前的價(jià)錢。

  要是他們樂(lè)意,老王會(huì)拿出家里的粗茶給他們泡上一壺,陪著說(shuō)說(shuō)話。老王只是簡(jiǎn)單地說(shuō),誰(shuí)沒(méi)有老的時(shí)候,老了,就沒(méi)人愿問(wèn)你想要什么了,和誰(shuí)在一起,吃啥飯,這多可怕;這些老年人,以前有地位有學(xué)問(wèn)也好,沒(méi)地位沒(méi)學(xué)問(wèn)也罷,如今誰(shuí)羨慕誰(shuí)?能走出這500米去,能硬硬朗朗地吃下兩只包子,能花五塊十塊請(qǐng)個(gè)客,能有說(shuō)得上話的朋友,就是福氣。干嘛不讓他們的福氣長(zhǎng)一點(diǎn)呢?

  (選自《20xx中國(guó)微型小說(shuō)年選》)

  《包子王》閱讀題目

  (1)下列對(duì)小說(shuō)有關(guān)內(nèi)容的分析和概括,最恰當(dāng)?shù)膬身?xiàng)是(5分)

  A.小說(shuō)標(biāo)題包子王有貫穿全文線索的作用,岡為小說(shuō)白始至終都是圍繞著包子王的行蹤來(lái)展開(kāi)情節(jié)。

  B.第三段寫了包子王把中號(hào)的大石鎖玩得溜網(wǎng)的事,豐富了小說(shuō)內(nèi)容以及人物性格,平添了小說(shuō)的情趣。

  C.第五段運(yùn)用了比喻、比擬、借代等修辭手法,寫卅了萬(wàn)花、春筍、馬齒莧、太陽(yáng)等的生動(dòng)景象。

  D.老王的軸表現(xiàn)在:對(duì)包子的褶子、餡、色彩等格外講究;早上最后一屜包子必須留給老年公寓的老人。

  E.小說(shuō)采用正面描寫手法,通過(guò)對(duì)人物的語(yǔ)言、動(dòng)作、心理、神態(tài)、外貌等的刻畫,使得人物形象栩栩如生。

  (2)請(qǐng)簡(jiǎn)要分析包子王的包子有吸引力的原岡。(6分)

  (3)小說(shuō)主人公包子王是個(gè)怎樣的人?請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)

  (4)包子王對(duì)待老年公寓的老人的態(tài)度給了你怎樣的啟示?請(qǐng)談?wù)勀愕母形颉?8分

  《包子王》閱讀答案

  11.(1)答D給3分,答B(yǎng)給2分,答A給1分;答E、C不給分。(A小說(shuō)自始至終都是圍繞著包子王的行蹤來(lái)展開(kāi)情節(jié)的說(shuō)法不夠準(zhǔn)確,如第一段就只寫了小紀(jì)的行蹤,而沒(méi)有寫包子王的行蹤,旨在通過(guò)寫小紀(jì)的行蹤側(cè)面烘托包子王的包子很受人喜歡。E小說(shuō)除了正面描寫還有側(cè)面描寫。如第一段寫小紀(jì)放棄坐地鐵直達(dá)單位的慣性,先坐一輛穿街走巷的迷你公交,到老王那里吃包子就從側(cè)面突出了包子王的包子頗受人青睞;第二段借小紀(jì)說(shuō)的事,從側(cè)面突出了包子王的力氣之大等。C第五段沒(méi)有運(yùn)用借代修辭手法)

  (2)包子王的包子與眾不同:①應(yīng)季而生;②手剁而成;③用料講究;④制作精美;⑤餡子飽滿;

  ⑥色澤鮮明;⑦味道清鮮松軟、綿柔甜潤(rùn),且有奇香;⑧價(jià)錢便宜。(答出六點(diǎn)、分析合理即可)

  (3)一是制作包子的技術(shù)嫻熟;二是剁包子餡練出一身力氣;三是非常執(zhí)著,對(duì)制作包子要求很高,精益求精;四是樂(lè)觀、豁達(dá)而又不乏詼諧;五是情系老人,憂老人之所憂,樂(lè)老人之所樂(lè),遂老人之所愿;六是思想境界高,有著自覺(jué)的、高度的社會(huì)責(zé)任感。(答出三點(diǎn)即可,答到其他點(diǎn)、言之成理也可得分)

  (4)示例:包子王與老年公寓的老人非親非故,卻能設(shè)身處地為老人著想,希望他們生活得不孤獨(dú)且長(zhǎng)久幸福,這是何等高尚的品德!包子王是個(gè)普通人,卻做出了不普通的事,值得人們好好學(xué)習(xí)。包子王之舉,說(shuō)明關(guān)愛(ài)老人,不光是家庭的事,更是社會(huì)的事;只要大家都用老吾老以及人之老的人性光芒,來(lái)照耀社會(huì)中的每一位老人,老人們的生活就會(huì)更加幸福,我們這個(gè)社會(huì)就會(huì)更加和諧。同時(shí)也說(shuō)明,關(guān)愛(ài)社會(huì)上的老人,不僅是國(guó)家、政府的事,也是每個(gè)普通百姓應(yīng)盡的義務(wù)。(言之成理即可)

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