中班社會活動：面包哪里來
設計意圖：
在孩子眼里，成人是多么了不起，每個孩子都希望長大，盡快進入成人的世界，模仿成人是孩子們成長過程中必然的經歷，從常吃的面包入手讓孩子們進入成人的世界，孩子們很感興趣，，因此而主動參與，本節活動不僅為了孩子們開闊視野，還為了激發他們對成人勞動的感激之情
活動目標：
1、了解制作面包的主要原料和工序。
2、對面包師傅的勞動產生感激的情感。
3、增強幼兒的社會交往能力，感受分享的快樂。
活動準備：
1、事先與幼兒園附近的面包房聯系，為幼兒的參觀做好準備。
2、課件：各種不同花色的面包
3、實物面包
活動過程：
一.開始部分：小朋友，你們喜歡吃面包嗎？（喜歡）。放課件，讓幼兒觀看各種不同花色的面包，激發幼兒的興趣。
二.基本部分：
1.面包哪里來
孩子們，剛才我們看到的各種好吃的面包是從哪里來？怎么做出來的那？今天老師就領你們去參觀面包房看一看，好嗎？教師提出參觀要求：不隨便離開隊伍，要有禮貌。
2.參觀面包房
帶領幼兒來到面包房，觀察面包房的環境布置。面包房里各種各樣的面包是怎樣擺放的呢？（整整齊齊、分類擺放的）
面包房里這么多好吃的面包是怎樣做出來？做面包需要什么工具和材料那？是誰做出了好吃又好看的面包那？
觀看面包師現場制作面包，介紹做面包的主要原料和步驟。（和面—做面包—擺面包—烤面包
讓幼兒品嘗制作好的新鮮面包。產生對面包師的崇拜和感謝之情。
3.我來當回面包師
回到教室，讓幼兒回憶說說面包師是怎樣做成一個面包的。你能模仿一下面包師的動作嗎？
幼兒自由創編制作面包的動作
教師帶領幼兒念《面包歌》，邊模仿制作面包的動作。
三.結束部分：
香噴噴的面包是面包師傅辛勤勞動做出來的，我們吃到面包，應該謝謝這些面包師傅，
四.活動延伸
在區角活動投放彩色彩泥，皺紙、牙簽、模具等材料，鼓勵幼兒學學面包師傅制作面包，并將面包投放到“面包屋”供做游戲用。
課后反思：
本節活動從幼兒身邊最熟悉的面包入手，從幼兒的興趣出發。第一環節 讓孩子們通過親身觀看面包師制作面包，了解了制作面包的主要原料和工序，第二環節讓孩子們自由模仿面包是制作面包師的動作，感受面包師的勞動，從而對面包師的勞動產生感激之情，整節課層層遞進，節節環扣，教育目標掌握得很好，是一節成功的課