有關秋天的知識
為什么在秋天有些樹葉變紅 秋天的北京香山，沉浸在美麗的紅葉的懷抱里，引來眾多游人。葉子為什么總在秋天變紅呢？
葉子在春天和夏天總是綠綠的，那是因為葉子里含有一種叫葉綠素的東西。葉綠素的作用可大啦！它能把太陽光加工成“糧食”。所以，不斷有新生產出來的葉綠素代替老了的葉綠素。
秋天一到，秋風四起，溫度驟然下降。葉子抵抗不住寒冷與干燥的氣候，它慢慢喪失了生產葉綠素的能力，葉綠素慢慢老了，死掉了，葉子的綠色也隨之褪掉了。可是葉子里還存有大量的類胡蘿卜素，一聽這名兒，你就能猜出來，它的顏色就像胡蘿卜那樣黃，所以，秋天里的許多葉子是黃色的。
而有些葉子在綠色褪掉后，卻產生了大量的紅色花青素，結果可想而知，葉子變成了紅色的了。
留心觀察一下秋天里香山的葉子，有橙色的、有黃色的、也有紅色的。
山上的葉子總比山下的葉子紅得早。這是因為，山上晝夜溫度差異大，葉子里的糖分就積累的多一些，產生的紅色的花青素就比較多，所以山上的葉子比山下的紅得早一些。
秋天嗓子起火嘴唇發干怎么辦
可是秋天也真應了中醫學說的“秋燥”：嘴唇總是干的，喉嚨也常常“發火”，有什么辦法能解決這些“具體困難”﹖
按中醫五行學說，秋屬肺金，也就是說：“金木水火土”五行中，秋屬金，肺屬金，這個季節，燥是主要現象。
如何打擊“燥”這個敵人呢﹖炎熱的夏季，酷暑掏空了我們人體的津液，而秋燥又進一步襲擊我們。整天忙著事業、忙著掙錢的朋友們，現在最應該做的一件事是：補足津液一是補，二是防丟失。
喝水是補津液，可是喝的水已經不少了，嘴唇還照樣干，怎么辦﹖
●秋季要少吃過油、過甜、過辣、過咸的東西；飲食以清淡為主；少喝甜味飲料。
●多吃粗糧和富含纖維素、礦物質的東西，促進排便。為什么排便與補津液有關呢﹖因為長期便秘，“火”發不出去，自然灼燒津液了。
●多運動，運動促進血液循環，津液自然充溢。 ●飲食宜偏寒涼，而溫熱類如羊肉、狗肉、蝦、韭菜等少吃為妙。寒涼食物很多：豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等等。
●忌情緒過激。問問自己，情緒是不是不穩定﹖心情煩不煩﹖這些都會產生心火，灼燒津液，使自己口舌干燥。
●水果宜吃葡萄、梨等，忌溫性的荔枝、蘋果等。
有人問喝水喝茶能不能防燥﹖當然能。可是僅靠這一點還是不夠的。雙休日，自己還是要給自己熬點湯和粥，這也是防燥的要點。
但是如果喝了很多水，又喝了很多湯和粥，可是你一到單位就因為一點小事大動肝火，這樣喝多少水也沒有用——嘴唇照樣干。
再比如你喝了一上午茶，可是你中午又是大魚大肉，又吃了不少甜食，喝了可樂，你上午喝的水全沒用了。
所以要多吃防燥的，躲著助燥的，再從全身及情緒方面把握自己，你一定不會再燥了。
這個季節，能少說話就少說兩句，別老“夸夸其談，口若懸河”。別小看了這一點，它也能防燥呢。
秋天動物的活動 秋天，大雁排著一字形或人字形隊伍向南飛行，丹頂鶴、天鵝、燕子等許多候鳥也忙著飛到溫暖的南方過冬。