北師大版小學數學六年級上冊《營養配餐》教學設計
【教學內容】: 營養配餐 （六年級上冊p46）【教學目標】：
⑴使學生了解有關營養的知識，增強健康意識，均衡飲食。
⑵會利用已有的知識和技能，選擇營養配餐和評價配餐營養成分的均衡性。
【教學重點】：讓學生體會解決實際問題的基本過程和方法，培養學生應用數學的意識和健康意識，提高解決問題的能力。
【教學過程】 ：
⒈創設情境，引入新課：
⑴提出問題：
教師：你們今天吃得什么飯菜呀？
教師：那你們知道這些飯菜中主要有哪些營養嗎？
⑵點題：
教師：飯菜中的營養非常豐富，主要營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質等。我們今天著重研究一下前三種。
像你們這個年齡的兒童，一頓午飯大約需要蛋白質30克，脂肪23克，碳水化合物120克。
⒉探索新知：
⑴學生預習：
給學生充足的時間熟悉新知，教師則引導學生主動地閱讀情境中的圖、表、文字與數字，即讀圖、讀表、讀字。從圖、表、文字與數字的關系中看懂情境中直接給出的數學信息。
⑵指導學習
教師：好了，你們表現的時候到了，誰能告訴大家小明這頓午飯的營養符合營養師的建議嗎？
教師：那么就請大家按照營養師的建議，給小明也給你們自己設計一份既好吃又營養的午餐，好嗎？
⒊鞏固新知：
讓學生根據自己的興趣，設計一份營養均衡的午餐，可以小組為單位，評選最優午餐，也可以小組合作共同設計。
4.作業：
設計一天的配餐表,并計算它的營養含量.