溶解度

課題：

教學目標：

1. 物質的溶解性

2. 固體的及溫度對它的影響

3. 固體的曲線

4. 氣體的及壓強、溫度對它的影響

教學重點：固體的概念

教學難點：固體的概念

教學過程：

[復習]1.飽和溶液、不飽和溶液的定義；

2.飽和溶液要在哪兩個條件下討論才有確定的意義；

3.如何判斷某溶液是飽和溶液，若該溶液不飽和，怎樣才能使它變成飽和溶液。

[引言]我們已經知道，在相同條件下，有些物質容易溶解在水里，而有些物質很難溶解，也就是說各種物質在水里的溶解能力不同。我們把一種物質溶解在另一種物質里的能力叫做溶解性。

[討論]根據生活經驗，溶解性的大小與哪些因素有關？

溶解性的大小與溶質、溶劑的性質和溫度等因素有關

[講述]在很多情況下，僅僅了解物質的溶解性是不夠的，人們需要精確地知道在一定量的溶劑里最多能溶解多少溶質，這就要用到這個概念。

在一定溫度下，某固態物質在100克溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量，叫做這種物質在這種溶劑里的。

[分析]條件：一定溫度下；

標準：100克溶劑里；

狀態：飽和狀態；

本質：溶質的質量；

單位：克。

[舉例]在20^。C時，100克水里最多能溶解36克氯化鈉（這時溶液達到了飽和狀態），我們就說氯化鈉在20^。C時在水里的是36克。又如：在20^。C時，氯酸鉀在水里的是7.4克，那就表示在20^。C時，100克水中溶解7.4克氯酸鉀時，溶液達到飽和狀態。

[練習]1.下列敘述是否正確。

（1）食鹽在水里的時是36克。

（2）20^。C時，硝酸鉀的為31.6克。

（3）20^。C時，50克水中加入18克食鹽后溶液恰好飽和，因此，20^。C時，食鹽在水里的為18克。

（4）10^。C時，100克水里溶解了15克蔗糖，所以，10^。C時，蔗糖的為15克。

2.60^。C時，硝酸鉀的為124克，填表：

課題：

溶質	溶劑	溶液狀態	溫度	溶質質量	溶劑質量	溶液質量

3.20^。C時，食鹽的為36克，這句話的含義是什么？

（1）20^。C時，100克水中最多能溶解36克食鹽。

（2）20^。C時，食鹽在100克水中達到飽和狀態時所溶解的質量為36克。

[講述]物質的溶解性和是什么關系呢？物質的溶解性，即物質溶解能力的大小，它是物質本身所固有的一種性質。這種溶解能力既取決于溶質的本性，又取決于與溶劑間的關系。而物質的，它是按照人們規定的標準來衡量物質溶解性的一把“尺子”。在同一溫度下，不同物質在同一種溶劑里所能溶解的不同質量，就在客觀上反映了他們溶解性的區別。

[填表]20^。C時

（克）	<0.01	0.01~1	1~10	>10
溶解性	難溶	微溶	可溶	易溶

[練習]1.與固體物質的大小無關的因素是（）

A.溶質的性質 B.溶劑的種類 C.溶液的多少 D.溫度的高低

2.測定某溫度下某物質的時，所用溶液必須是（）

A.濃溶液 B.稀溶液 C.飽和溶液 D.不飽和溶液

3.20^。C時，100克水中最多溶解10克A，40^。C時，200克水中最多溶解20克B，則A、B兩物質的關系是（）

A.A=B B.A<B C.A>B D.無法比較

4.60^。C時，硝酸鉀的為110克，這說明在時，水中最多可溶解硝酸鉀，形成硝酸鉀溶液。

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溶解度