《天下第一樓(節(jié)選)》教案（精選3篇）

《天下第一樓(節(jié)選)》教案 篇1

　　【知識目標(biāo)】 

　　1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。 

　　2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心。 

　　【能力目標(biāo)】 

　　品味語言，揣摩具有深刻意義的臺詞，并代入情景，有感情地朗讀臺詞。 

　　【德育目標(biāo)】

　　了解故事背景，深入理解主題。  

　　1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。 

　　2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心。 

　　3.品味語言，揣摩具有深刻意義的臺詞，并代入情景，有感情地朗讀臺詞。 

　　4.了解故事背景，深入理解主題。  

　　一、導(dǎo)入新課 

　　同學(xué)們，如果我們想創(chuàng)辦文明班級，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架鬧事，后天又有人考試作弊，那么，我們還能打造文明班級嗎？(不能) 這里說明了一個道理，即當(dāng)一個集體想要有所成就時，要是處處有人拉后腿，便奠定了這個集體的失敗。今天，我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻地感受該道理，請同學(xué)們翻開課文《天下第一樓》。 

　　二、教學(xué)新課 

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一：把握文章背景 

　　背景資料：名噪京師的烤鴨老字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳業(yè)至民國初年，老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室，店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。怎奈兩位少爺與鴨子無緣，大少爺迷戲玩票，二少爺崇尚武林，鬧得店鋪入不敷出，王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實來操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實立誓要干出一番事業(yè)來，以泄人間不平。面對勢如壘卵的“福聚德”，他絞盡了腦汁，結(jié)果在不長的時間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實之所以能使“福聚德”東山再起，除了靠他本人的精明干練，還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘，更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭常貴。光陰荏苒，十年一晃而過，“福聚德”名噪京華。然而，事違人愿，就在福聚德發(fā)展正盛時，卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓，最終走向沒落。 

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)二：梳理主要情節(jié)，把握戲劇沖突 

　　1.快速閱讀全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括情節(jié)。 

　　情節(jié)一：唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。 

　　情節(jié)二：克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實趕出。  

　　情節(jié)三：盧孟實處罰不成器小伙計，厚賞成順。

　　情節(jié)四：羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實并撂挑子離開。 

　　情節(jié)五：唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。 

　　2.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突，說說本文戲劇沖突是圍繞什么展開的。 

　　明確：本文戲劇沖突是圍繞“福聚德”的即將衰落展開的。 

　　3.文章中哪句話最能概括上述情節(jié)？結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對福聚德的衰落原因的認(rèn)識。

　　明確：修鼎新的一句話“一個人干，八個人拆”是對上述情節(jié)的概括。從全文來看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著煙土，這無疑是羅大頭將要出事的信號。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對于“福聚德”無疑是有打擊力的；此外，連小伙計都不成器。種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因，可以說，這是勤勞務(wù)實的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。 

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三：把握文本語言特征，理解含義深刻語句 

　　本文語言十分具有方言特色，甚至有些方言運(yùn)用比較低俗，你如何看待這個問題？請結(jié)合文章做簡要分析。 明確：如王子西說：“要不孟實這么咬牙跺腳地干，心里窩著口氣”，一個“窩”字將方言特征凸顯無疑；又如盧孟實罵小伙計時說“瞎話！”“下作的東西”，這里不僅方言味十足，且顯得比較低俗。但是，呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。首先，作者選取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。其次，話劇所表現(xiàn)的是真實，“福聚德”絕不是一個雅文化的聚集地，文中的語言正是當(dāng)?shù)卣鎸嵉恼Z言，還原場景語言最真實的特征，而也正是以方言表現(xiàn)其真實性，才將話劇中的諸多人物形象刻畫得栩栩如生。 

　　【教學(xué)提示】話劇要通過人物性格反映社會生活，因此，話劇中的對話是經(jīng)過提煉加工的口語，必須具有個性化，自然，精練，富有表現(xiàn)力，通俗易懂，能為群眾所接受。教師宜引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注話劇的這一語言特征。 

　　2.文中用語簡單明了，符合真實生活，但也有不少語言含義深刻，請你找出幾句，并做簡要分析。 

　　(1)克五：煙太多我就聞不出來了。(嬉笑)得了，給倆鴨脖子還不行？！ 

　　分析：“煙太多我就聞不出來了”，煙多為什么會聞不出來呢？這明顯是個反諷的句子。作者看似在這里只是說克五一人，事實上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人，他們仗著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實善良的民眾，而面對惡勢力，卻又諂媚地賠著笑臉。 

　　(2)披紅掛綠，騎馬坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看，福聚德的伙計也是體面的。 

　　分析：盧孟實罵小伙計，是想伙計們能爭口氣，即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，體現(xiàn)出了勞動人民的傲骨。 

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)四：分析人物形象 本文人物出場極多，但是許多人都給了我們十分鮮明的印象，這得益于作者對人物的個性化刻畫，請你認(rèn)真閱讀文章，挑選出幾個你喜歡的人物，

　　分析其人物形象。  

　　【盧孟實形象】 

　　分析：盧孟實在未出場時就通過王子西等人的評價，“咬牙跺腳地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個務(wù)實勤勞的人。盧孟實一經(jīng)出場，便不屑于與克五這樣的游手好閑之輩打交道，且將事情安排得妥帖，這就說明盧孟實是個精明能干的人。訓(xùn)斥伙計，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個勞動者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時也關(guān)注著伙計們的自尊。而與羅大頭的對話中，又體現(xiàn)了他是個不固執(zhí)的人，對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。不過，從他對待羅大頭的態(tài)度中，又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時似有所矛盾，對待這位東家二少爺，盧孟實依然要賠著笑，這是這個時代階級之分下樸實勞動人民的悲劇。 

　　總結(jié)：務(wù)實勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會環(huán)境。 

　　【羅大頭形象】 

　　分析：羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請回來的”一語中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一，但是他固執(zhí)，不變通，如強(qiáng)調(diào)“不到七十不傳徒弟”；他自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動輒就要撂挑子走人，脾氣也十分火爆。不過，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。 總結(jié)：恃才自傲，迂腐固執(zhí)，心胸狹窄，容不得人，脾氣火爆，同時又一身正氣，真率，不屑與小人為伍。 

　　【其他人物形象】 

　　常貴：同情他人，老實厚道。  

　　福子：仗勢欺人，諂媚姿態(tài)。 

　　唐茂盛：勢利。 

　　【教學(xué)提示】教師可結(jié)合課本“思考探究”第四題對此進(jìn)行研究，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注話劇人物形象。 

　　三、板書設(shè)計 

　　“福聚德”的衰落

　　唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對

　　克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實趕出

　　盧孟實處罰不成器小伙計，厚賞成順

　　羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實并撂挑子離開

　　唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴

《天下第一樓(節(jié)選)》教案 篇2

　　教學(xué)目標(biāo)

　　知識與技能

　　1.了解故事背景，深入理解主題。

　　2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心世界。

　　過程與方法

　　1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。

　　2.品味語言，揣摩具有深刻意義的臺詞，并代入情景，有感情地朗讀臺詞。

　　情感、態(tài)度與價值觀

　　培養(yǎng)學(xué)生崇尚真善美、鞭撻假惡丑的品質(zhì)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　重點(diǎn)

　　學(xué)習(xí)通過矛盾沖突刻畫人物、推動情節(jié)發(fā)展的寫作方法。

　　難點(diǎn)

　　朗讀臺詞，體會人物的內(nèi)心感受。

　　教學(xué)方法

　　1.情景導(dǎo)入法：運(yùn)用多媒體創(chuàng)設(shè)情景，介紹作者、寫作背景及《天下第一樓》的劇情。

　　2.圈點(diǎn)勾畫法：讓學(xué)生通過圈點(diǎn)勾畫文中的關(guān)鍵語句，賞析文中人物個性化的語言，理解文中人物的性格特點(diǎn)。

　　課前準(zhǔn)備

　　教師：組織學(xué)生觀看《天下第一樓》，注意與課文有關(guān)的情節(jié)內(nèi)容。

　　學(xué)生：預(yù)習(xí)課文，搜集有關(guān)話劇的相關(guān)知識。

　　教學(xué)課時

　　1課時

　　教學(xué)過程

　　一、新課導(dǎo)入

　　同學(xué)們，如果我們想成為文明班級，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架鬧事，后天又有人考試作弊，那么，我們還能打造文明班級嗎？(生答：不能)

　　這就說明了一個道理，即當(dāng)一個集體想要有所成就時，要是處處有人拉后腿，便導(dǎo)致了這個集體的失敗。今天，我們將走進(jìn)“福聚德”，更加深刻地感受該道理，請同學(xué)們翻開課文《天下第一樓》。

　　二、作者簡介

　　何冀平，中國劇作家，中國文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會第十屆全委會委員。1988年，何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動京城，演出場次僅次于《茶館》，被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實主義經(jīng)典。

　　三、文本鏈接

　　名噪京師的烤鴨老字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至民國初年，老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室，店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。怎奈兩位少爺與鴨子無緣，大少爺迷戲玩票，二少爺崇尚武林，鬧得店鋪入不敷出，王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實來操持店業(yè)。

　　生性聰慧的盧孟實立誓要干出一番事業(yè)，以泄人間不平。面對勢如壘卵的“福聚德”，他絞盡了腦汁，結(jié)果在不長的時間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實之所以能使“福聚德”東山再起，除了靠他本人的精明干練，還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘，更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭常貴。

　　歲月如歌，十年彈指一揮間。后來，“福聚德”內(nèi)憂外困，最終走向沒落。

　　四、整體感知

　　1.分角色朗讀，把握戲劇的矛盾沖突。

　　2.速覽課文，找出文中主要寫了哪些人物，情節(jié)圍繞什么矛盾沖突展開的？

　　盧孟實，王子西，羅大頭，常貴，唐茂昌，唐茂盛；主要圍繞“福聚德店堂”的即將衰落展開情節(jié)的。

　　五、課文精讀

　　1.瀏覽全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括。

　　(1)唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。

　　(2)克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實趕出。

　　(3)盧孟實處罰不成器小伙計，厚賞成順。

　　(4)羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實并撂挑子離開。

　　(5)唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。

　　2.文中哪句話最能概括情節(jié)？結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對“福聚德”的衰落原因的認(rèn)識。

　　修鼎新的一句話“一個人干，八個人拆”是對情節(jié)的概括。

　　3.分析“福聚德”走向衰落的原因。

　　從全文來看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著煙土，這無疑是羅大頭將要出事的信號。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對于“福聚德”無疑是有打擊力的；此外，連小伙計都不成器：種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。

　　究其根本原因，可以說，這是勤勞務(wù)實的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。

　　4.文中用語簡單明了，符合真實生活，但也有不少語言含義深刻，請你找出幾句，并簡要分析。

　　(1)克五：煙太多我就聞不出來了。(嬉笑)得了，給倆鴨脖子還不行？！

　　“煙太多我就聞不出來了”，煙多為什么會聞不出來呢？這明顯是個反諷的句子。作者看似在這里只是說克五一人，事實上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人。他們仗著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實善良的民眾，而面對惡勢力，卻又諂媚地賠著笑臉。

　　(2)披紅掛綠，騎馬坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看，福聚德的伙計也是體面的。

　　盧孟實罵小伙計，是想伙計們能爭口氣，即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，體現(xiàn)出了勞動人民的傲骨。

　　5.本文出場人物極多，但是許多人都給我們留下了十分鮮明的印象，這得益于作者對人物的個性化刻畫。請你認(rèn)真閱讀文章，挑選出幾個你喜歡的人物，分析其人物形象。

　　【盧孟實形象】①盧孟實在未出場時就通過王子西等人的評價，“咬牙跺腳地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個務(wù)實勤勞的人。②盧孟實一出場，便不屑與克五這樣的游手好閑之輩打交道，且將事物安排得妥帖，這就說明了他是個精明能干的人。③訓(xùn)斥伙計，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個勞動者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時也關(guān)注著伙計們的自尊。④而與羅大頭的對話中，又體現(xiàn)了他是個不固執(zhí)的人，對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。⑤不過，從他對待羅大頭的過程中，又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時似有所矛盾，對待這位東家二少爺，盧孟實依然要陪著笑，這是這個時代階級之分下樸實勞動人民的悲劇。

　　言而總之：盧孟實是一個務(wù)實勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會環(huán)境的人。

　　【羅大頭形象】①羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初是怎么把我請回來的”一語中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一。②但是他固執(zhí)、不變通，如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳徒弟；自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動輒要撂桿子走人。③脾氣也十分火爆。不過，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。總而言之，羅大頭是一個恃才自傲、迂腐固執(zhí)、心胸狹窄、容不得人、脾氣火爆，同時又一身正氣、直率，不屑與小人為伍的人。

　　【其他人物形象】常貴：同情他人，老實厚道。福子：仗勢欺人，諂媚姿態(tài)。

　　六、文章主旨

　　本文以中心人物盧孟實在與少東家、克五、飯店伙計等人的一系列矛盾中展開情節(jié)，道出了福聚德由盛到衰的直接原因：一個人干，八個人拆。展現(xiàn)了舊社會平民百姓自我奮斗但最終無法實現(xiàn)自我價值的悲劇。

　　七、寫作特點(diǎn)

　　語言富有方言特色，充滿著濃郁的京味。

　　例如，王子西說：“要不孟實這么咬牙跺腳地干，心里窩著口氣。”一個“窩”字將方言特征凸顯無疑；又如，盧孟實罵小伙計時說“瞎話”“下作的東西”，這里不僅方言味十足，且顯得比較低俗。但是，呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。因為作者選取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。

《天下第一樓(節(jié)選)》教案 篇3

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1.梳理主要情節(jié)，把握文本戲劇沖突。

　　2.分析人物形象，理解人物內(nèi)心。

　　3.品味語言，揣摩具有深刻意義的臺詞，并代入情景，有感情地朗讀臺詞。

　　4.了解故事背景，深入理解主題。

　　教學(xué)過程

　　一、導(dǎo)入新課

　　同學(xué)們，如果我們想創(chuàng)辦文明班級，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架鬧事，后天又有人考試作弊，那么，我們還能打造文明班級嗎？(不能)

　　這里說明了一個道理，即當(dāng)一個集體想要有所成就時，要是處處有人拉后腿，便奠定了這個集體的失敗。今天，我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻地感受該道理，請同學(xué)們翻開課文《天下第一樓》。

　　二、教學(xué)新課

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)一：了解作者，把握文章背景

　　作者簡介：何冀平(1951－)，中國劇作家。中央戲劇學(xué)院戲劇文學(xué)系畢業(yè)，畢業(yè)后從事專職戲劇創(chuàng)作，曾任北京人民藝術(shù)劇院編劇。1988年，何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動京城，演出場次僅次于《茶館》，被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實主義經(jīng)典。

　　背景資料：名噪京師的烤鴨老字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳業(yè)至民國初年，老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室，店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。怎奈兩位少爺與鴨子無緣，大少爺迷戲玩票，二少爺崇尚武林，鬧得店鋪入不敷出，王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實來操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實立誓要干出一番事業(yè)來，以泄人間不平。面對勢如壘卵的“福聚德”，他絞盡了腦汁，結(jié)果在不長的時間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實之所以能使“福聚德”東山再起，除了靠他本人的精明干練，還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘，更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭常貴。光陰荏苒，十年一晃而過，“福聚德”名噪京華。然而，事違人愿，就在福聚德發(fā)展正盛時，卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓，最終走向沒落。

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)二：梳理主要情節(jié)，把握戲劇沖突

　　1.快速閱讀全文，梳理出主要情節(jié)，并用自己的話概括情節(jié)。

　　情節(jié)一：唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。

　　情節(jié)二：克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實趕出。

　　情節(jié)三：盧孟實處罰不成器小伙計，厚賞成順。

　　情節(jié)四：羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實并撂挑子離開。

　　情節(jié)五：唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。

　　2.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突，說說本文戲劇沖突是圍繞什么展開的。

　　明確：本文戲劇沖突是圍繞“福聚德”的即將衰落展開的。

　　3.文章中哪句話最能概括上述情節(jié)？結(jié)合課文內(nèi)容，說說你對福聚德的衰落原因的認(rèn)識。

　　明確：修鼎新的一句話“一個人干，八個人拆”是對上述情節(jié)的概括。從全文來看，唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，且二少爺直接挖走店里的得力助手，這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著煙土，這無疑是羅大頭將要出事的信號。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去，這對于“福聚德”無疑是有打擊力的；此外，連小伙計都不成器。種種跡象，幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因，可以說，這是勤勞務(wù)實的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾，是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)三：把握文本語言特征，理解含義深刻語句

　　1.本文語言十分具有方言特色，甚至有些方言運(yùn)用比較低俗，你如何看待這個問題？請結(jié)合文章做簡要分析。

　　明確：如王子西說：“要不孟實這么咬牙跺腳地干，心里窩著口氣”，一個“窩”字將方言特征凸顯無疑；又如盧孟實罵小伙計時說“瞎話！”“下作的東西”，這里不僅方言味十足，且顯得比較低俗。但是，呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。首先，作者選取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。其次，話劇所表現(xiàn)的是真實，“福聚德”絕不是一個雅文化的聚集地，文中的語言正是當(dāng)?shù)卣鎸嵉恼Z言，還原場景語言最真實的特征，而也正是以方言表現(xiàn)其真實性，才將話劇中的諸多人物形象刻畫得栩栩如生。

　　【教學(xué)提示】

　　話劇要通過人物性格反映社會生活，因此，話劇中的對話是經(jīng)過提煉加工的口語，必須具有個性化，自然，精練，富有表現(xiàn)力，通俗易懂，能為群眾所接受。教師宜引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注話劇的這一語言特征。

　　2.文中用語簡單明了，符合真實生活，但也有不少語言含義深刻，請你找出幾句，并做簡要分析。

　　(1)克五：煙太多我就聞不出來了。(嬉笑)得了，給倆鴨脖子還不行？！

　　分析：“煙太多我就聞不出來了”，煙多為什么會聞不出來呢？這明顯是個反諷的句子。作者看似在這里只是說克五一人，事實上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人，他們占著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實善良的民眾，而面對惡勢力，卻又諂媚地陪著笑臉。

　　(2)披紅掛綠，騎馬坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看，福聚德的伙計也是體面的。

　　分析：盧孟實罵小伙計，是想伙計們能爭口氣，即使社會地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子，也是為了維護(hù)尊嚴(yán)，體現(xiàn)出了勞動人民的傲骨。

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)四：分析人物形象

　　本文人物出場極多，但是許多人都給了我們十分鮮明的印象，這得益于作者對人物的個性化刻畫，請你認(rèn)真閱讀文章，挑選出幾個你喜歡的人物，分析其人物形象。

　　【盧孟實形象】

　　分析：盧孟實在未出場時就通過王子西等人的評價，“咬牙跺腳地干”，側(cè)面表現(xiàn)出他是一個務(wù)實勤勞的人。盧孟實一經(jīng)出場，便不屑于與克五這樣的游手好閑之輩打交道，且將事情安排得妥帖，這就說明盧孟實是個精明能干的人。訓(xùn)斥伙計，賞成順，讓成順體面一點(diǎn)，又表現(xiàn)了一個勞動者的自尊，他不僅關(guān)心著自己的自尊，同時也關(guān)注著伙計們的自尊。而與羅大頭的對話中，又體現(xiàn)了他是個不固執(zhí)的人，對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。不過，從他對待羅大頭過程中，又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時似有所矛盾，對待這位東家二少爺，盧孟實依然要陪著笑，這是這個時代階級之分下樸實勞動人民的悲劇。

　　總結(jié)：務(wù)實勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會環(huán)境。

　　【羅大頭形象】

　　分析：羅大頭是福聚德的烤鴨師傅，從“別忘了你們當(dāng)初怎么把我請回來的”一語中，可以看出羅大頭的技藝精湛，是店里的“頂梁柱”之一，但是他固執(zhí)，不變通，如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳徒弟；自恃技藝精湛，心胸狹窄，容不得人，動輒就要撂桿子走人；脾氣也十分火爆。不過，他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的，他看重自身的價值與名譽(yù)，絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。

　　總結(jié)：恃才自傲，迂腐固執(zhí)，心胸狹窄，容不得人，脾氣火爆，同時又一身正氣，真率，不屑與小人為伍。

　　【其他人物形象】

　　常貴：同情他人，老實厚道。

　　福子：仗勢欺人，諂媚姿態(tài)。

　　唐茂盛：勢利。

　　【教學(xué)提示】

　　教師可結(jié)合課本“思考探究”第四題對此進(jìn)行研究，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注話劇人物形象。

　　目標(biāo)導(dǎo)學(xué)五：拓展延伸

　　1.請同學(xué)們結(jié)合分析的人物形象，代入角色進(jìn)行朗讀。

　　2.組織話劇表演活動。

　　三、板書設(shè)計

　　“福聚德”的衰落唐茂昌強(qiáng)行要錢，王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。

　　克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝，遭盧孟實趕出。

　　盧孟實處罰不成器小伙計，厚賞成順。

　　羅大頭自恃烤鴨技藝自大，侮辱盧孟實并撂挑子離開。

　　唐茂盛借機(jī)要錢，挖走堂頭常貴。