《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)（通用20篇）
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇1
吆喝教學(xué)設(shè)計(jì)
三維目標(biāo)
知識(shí)與能力
1、積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。
2、了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
過(guò)程與方法
1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意。
2、揣摩語(yǔ)言，結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.文章的內(nèi)容繁多而雜，指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織，學(xué)習(xí)剪裁技巧。
2.品味語(yǔ)言，及作者對(duì)北京的感情。
3.結(jié)合實(shí)際情況，讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
課前準(zhǔn)備
預(yù)習(xí)課文、了解作者、老北京圖片、音樂(lè)視頻、吆喝聲音材料、課件。
課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)流程
一、導(dǎo)入
配樂(lè)圖片導(dǎo)入（ ppt）
二、作者簡(jiǎn)介
蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，19xx年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學(xué)翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)最早在西歐進(jìn)行采訪(fǎng)的戰(zhàn)地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰(zhàn)火紛飛的歐洲戰(zhàn)場(chǎng)采訪(fǎng)，寫(xiě)下了《銀風(fēng)箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫(xiě)歐洲人民反法西斯斗爭(zhēng)的大量通訊和特寫(xiě)。
代表作：長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái)，成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。
三、整體感知
1、字詞
招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于( ) 隔閡( ) 餑餑( ) 秫秸( )
商販( ) 吹噓( ) 吆喝( ) 小鈸( ) 荸薺( )
2、讀課文前問(wèn)題
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門(mén)，作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序（或思路）呢?
（1）.先按“從早到晚”的順序介紹：
大清早……白天……到了夜晚……
（2）.再按“一年四季”順序介紹：
春、夏、秋、冬。
3、走進(jìn)吆喝，感受特色
（1）. 跳讀課文，找出文中提到的各種叫賣(mài)物品，看看這些物品涉及哪些行業(yè)?
（2）.一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個(gè)什么樣的北京城？
4、三讀課文、三賞吆喝
一讀：體會(huì)吆喝的聲樂(lè)藝術(shù)
（1）現(xiàn)在，請(qǐng)大家收回浮想的思緒，進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。人常說(shuō)，民以食為天，同學(xué)們，讓我們來(lái)看看，哪一句吆喝，讓你一聽(tīng)，就口水直流？
（2）這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來(lái)的，他們是……
唱出來(lái)的！
老北京最本色的方言，機(jī)智幽默，貼切鮮活，極富表現(xiàn)力，再加上吆喝人的個(gè)性演繹，那會(huì)是一種什么感覺(jué)呢？我們也來(lái)試著唱唱，感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
(ppt)播放mp3下載的吆喝聲
二讀、體察吆喝人的生存狀態(tài)
這些聲樂(lè)藝術(shù)的創(chuàng)造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專(zhuān)業(yè)作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術(shù)家，他們是一群什么人呢？
他們的生活處境是怎么樣的呢？快速跳讀課文，勾畫(huà)出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。
他們從大清早到深夜，無(wú)論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣(mài)兩個(gè)蘿卜，多收入一個(gè)銅板。吆喝就是他們苦樂(lè)生計(jì)的承載。同學(xué)們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
三讀、體味吆喝人的人生境界
這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人，雖然利潤(rùn)微薄，處境艱難，但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？讓我們通過(guò)第六段這個(gè)特寫(xiě)鏡頭，走進(jìn)吆喝人的心靈世界。
這是作者寫(xiě)的最詳細(xì)的一個(gè)人物，我們一齊朗讀第六段，看看這個(gè)賣(mài)餛飩的人是如何面對(duì)生活的？
說(shuō)說(shuō)你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人？
在這些底層生意人中，擁有這種質(zhì)樸誠(chéng)信熱情樂(lè)觀生活態(tài)度的決不只是一個(gè)人，你看賣(mài)柿人自得其樂(lè)，賣(mài)硬面餑餑的質(zhì)樸厚道，就是生活沒(méi)有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來(lái)面對(duì)生活的困窘。他們講究日子再苦也要過(guò)得有滋有味兒、有腔有調(diào)。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說(shuō)：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽(yù)感，喚回東方人的尊嚴(yán)。”
5、品味京白語(yǔ)言的特色
這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?說(shuō)說(shuō)你的理由。試著概括出北京吆喝的特點(diǎn)。
(1)以地道的北京口語(yǔ)來(lái)寫(xiě)吆喝，多用兒話(huà)音，有的押韻，有的采用修辭。
(2)吆喝詞有的直呼其名，有的告訴“制作過(guò)程”，有的體現(xiàn)“原料價(jià)格”，還有的告訴我們“口味 形狀”。
這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。
6、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情？
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛(ài)和懷念之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂(yōu)的童年生活的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
ø 我從這篇文章中感受到了（ ）
四、放視頻歌曲我的故鄉(xiāng)是北京及現(xiàn)代廣告與老北京的吆喝作對(duì)比
五、合作探討
在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有沒(méi)有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō).
自己為一種商品創(chuàng)造一則廣告。編寫(xiě)一段吆喝，最好能體現(xiàn)出“東北味兒”。
五、作 業(yè)：
觀察在街頭做生意的人吆喝時(shí)的外貌、動(dòng)作、神態(tài)、語(yǔ)言等，作一個(gè)片段描寫(xiě)。200—300字。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇2
教學(xué)目的
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲，增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)"吆喝"的了解。
作者簡(jiǎn)介：
蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯，《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確：
在作者看來(lái)，北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種"戲劇性"的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲，從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等，從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)"吆喝"：一是"從早到晚"，一是"一年四季"。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容，聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn)：文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確：
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用"花開(kāi)兩朵，各表一枝"的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種："器樂(lè)"和"聲樂(lè)"，然后重點(diǎn)寫(xiě)"聲樂(lè)"--各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài)，突出了叫賣(mài)者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn)，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文，這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)"吆喝"，想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確：
第一層次(4～9)，寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10)，寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)"吆喝"，作者按時(shí)間順序展開(kāi)，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。
提問(wèn)：
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲，具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?'
學(xué)生閱讀課文，找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確：
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的：大米粥、油炸果的；和新鮮蔬菜的：賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣(mài)夜宵的，唱話(huà)匣子的，用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的，真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，種類(lèi)之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝，感受京城民俗風(fēng)情。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)二。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。
二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。
學(xué)生討論、交流。
明確：
本段的中心句"四季叫賣(mài)的貨色自然都不同"，本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到，萬(wàn)物復(fù)萌，小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕，秋天賣(mài)"喝了蜜的大柿子"。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣(mài)，也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問(wèn)：這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
學(xué)生討論、交流。
明確：
文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如："蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。"其二，有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊："就剩兩掛啦。"其實(shí)他身上掛滿(mǎn)了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三，叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富，極富表現(xiàn)力。有的善用比喻，如"栗子味兒的白薯"、"蘿卜賽過(guò)梨"等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽(tīng)，如"又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。"
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語(yǔ)言 .
提問(wèn)：本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確：
介紹夜晚的吆喝，如"餛飩喂--開(kāi)鍋!剃頭的挑子，一頭熱硬面--餑餑"。
介紹夜里乞丐的叫聲，如"行妤的--老爺--太(哎)太有那剩飯--剩菜--賞我點(diǎn)兒吃吧!"
介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如"鹵煮喂，炸豆腐喲葫蘆兒--冰塔兒"，"冰棍兒--三分嘞"等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些"戲劇性"的藝術(shù)中，讀者聆
聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的"聲樂(lè)藝術(shù)"，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
四、探究活動(dòng)
1.讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲，學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
2.吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，自有其獨(dú)特的魅力，應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗，了解民生和民間文化。
五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外，文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)三。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇3
吆喝
授課人：崔愛(ài)萍
設(shè)計(jì)理念：
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽(tīng)吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并借此開(kāi)展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。《吆喝》寫(xiě)的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。
學(xué)情分析 ：
這是一片篇幅較長(zhǎng)的文章，學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生閱讀障礙，對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)較難把握，需要長(zhǎng)文短教。而學(xué)生經(jīng)過(guò)前一段的閱讀訓(xùn)練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來(lái)幫助理解，這堂課也需要讓學(xué)生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過(guò)不同層次的讀來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) 。
教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來(lái)到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。在自讀中品味語(yǔ)言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開(kāi)展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) 。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)和能力：了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識(shí)，學(xué)習(xí)民俗類(lèi)散文的語(yǔ)言和寫(xiě)法。
2、過(guò)程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語(yǔ)言，感受京城特色的民風(fēng)民俗。
3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)難點(diǎn) ：
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)方法：三單元閱讀教學(xué)法
由教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)討論，然后根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)拔，從而完成教學(xué)任務(wù)。
學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究
教學(xué)用具：多媒體課件
課時(shí)數(shù)：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程 ：
認(rèn)知閱讀
一、導(dǎo)入 揭題，喚起情感。（板書(shū)課題）
如果時(shí)光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
二、檢查預(yù)習(xí)
給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
三、整體感知
先讓學(xué)生聽(tīng)錄音思考：作者給我們介紹了北京的那些吆喝聲?是按怎樣的順序來(lái)寫(xiě)的?
理解閱讀
一、學(xué)生快速瀏覽課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么? 是按怎樣的順序來(lái)寫(xiě)的?學(xué)生討論、交流。
明確：
在作者看來(lái)，北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種"戲劇性"的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲，從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等，是按時(shí)間順序來(lái)寫(xiě)的。
二、品味語(yǔ)言 .
提問(wèn)：本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確：
介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
三、體味情感
思考討論：
作者向我們介紹了上個(gè)世紀(jì)二、三十年代老北京城里的種種吆喝，作者難忘的只是這諸多的叫賣(mài)聲嗎？作者對(duì)北京的吆喝懷有怎樣的感情？
包含著作者深厚的喜愛(ài)和懷念之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情的和對(duì)無(wú)憂(yōu)的童年生活的美好回憶。
1、欣賞老北京的吆喝聲。
2、在你的記憶中，什么樣的叫賣(mài)吆喝聲讓你至今難忘？給大伙學(xué)一學(xué)。
3、在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有沒(méi)有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō)。
4、觀看相聲《賣(mài)布頭》
板書(shū)設(shè)計(jì) ：
語(yǔ)言：濃郁的地方特色。
情感：追憶往昔生活。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇4
吆喝
教學(xué)設(shè)計(jì)
一、導(dǎo)入 新課
如果時(shí)光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到這種商販叫賣(mài)的吆喝聲。
學(xué)生模范吆喝
今天我們走進(jìn)蕭乾的《吆喝》
生活中不缺少美，只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。這用來(lái)評(píng)價(jià)蕭乾的《吆喝》一文再恰當(dāng)不過(guò)了。街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的商販的吆喝聲，這在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)，或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。尤其是隨著歲月的流逝，這一切都深深烙進(jìn)心靈深處成為一種美好回憶的時(shí)候。
吆喝也是一種文化。對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。街頭叫賣(mài)聲，其實(shí)也包含著創(chuàng)造的成分，清純悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲似乎還包含著創(chuàng)作者的個(gè)性：有樸素的有華麗的。具有不同的風(fēng)格：有簡(jiǎn)的有繁的；有寫(xiě)實(shí)的，有夸張的……
文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。
二、朗讀課文，整體感知文意
1.教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽(tīng)讀，初步感知文意。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2、學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確：
作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種，介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。作者在介紹這些吆喝聲時(shí)總體上是充滿(mǎn)了懷念之情的，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
3、理清思路
課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？
1)理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：
①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。”這一句很自然地將話(huà)題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。
②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的。”從賣(mài)吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話(huà)匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”。
④“叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告。”是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣(mài)早點(diǎn)的……然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過(guò)作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。
三、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的語(yǔ)言風(fēng)格
1.教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌屑?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。
教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。
學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2.品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)。
學(xué)生自選例品評(píng)。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)”運(yùn)用生動(dòng)的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。
“我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買(mǎi)得起，花上一個(gè)制錢(qián)，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！”風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
四、課堂小結(jié)，遷移拓展
同學(xué)們，聽(tīng)馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來(lái)。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨(dú)特價(jià)值的傳統(tǒng)文化，請(qǐng)大家走出教室，走向社會(huì)，開(kāi)展對(duì)街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇5
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1、 了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類(lèi)、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、創(chuàng)造能力等
過(guò)程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2、自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、認(rèn)識(shí).感受.熱愛(ài)“吆喝”這門(mén)藝術(shù)。
2、歸類(lèi)記錄類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教學(xué)流程】
第一課時(shí)
【課前準(zhǔn)備】
1、 以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過(guò)去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲，并適當(dāng)作出評(píng)價(jià)。
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、 交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時(shí)各種吆喝，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)
2、學(xué)習(xí)鑒賞創(chuàng)作“吆喝”這門(mén)藝術(shù)，學(xué)習(xí)本文布局謀篇的寫(xiě)法。
【具體步驟】
一.說(shuō)說(shuō)吆喝
1. 以談話(huà)的方式引出話(huà)題——吆喝
學(xué)生交流各自所收集到的吆喝聲。
1. 欣賞帶有濃郁的北京特色的吆喝聲。（聽(tīng)錄音）
2. 模仿你認(rèn)為不錯(cuò)的吆喝聲，挑戰(zhàn)你認(rèn)為會(huì)更不錯(cuò)的吆喝聲。
三.創(chuàng)作吆喝
1. 學(xué)學(xué)作者介紹的 有關(guān)吆喝的聲調(diào)音韻節(jié)奏等，為創(chuàng)作吆喝作準(zhǔn)備。
2. 讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造的能力，為某種商品創(chuàng)作一則吆喝的廣告。
四.整理吆喝
1. 學(xué)習(xí)本文作者寫(xiě)作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班進(jìn)行交流。
2. 寫(xiě)一篇介紹本地吆喝的文章，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。（第二課時(shí)）
組織者：鄭小芳2004-6-30
作者郵箱：
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇6
【設(shè)計(jì)理念】
大語(yǔ)文觀。
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽(tīng)吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并借此開(kāi)展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1、 了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類(lèi)、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過(guò)程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2、自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、培養(yǎng)熱愛(ài)本土俗文化的情感。
2、歸類(lèi)記錄類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不艱深。學(xué)生基本上可以自讀，在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問(wèn)，師生共同解決。重點(diǎn)：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)流程】
第一課時(shí)
【課前準(zhǔn)備】
1、 以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過(guò)去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、 交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時(shí)各種吆喝，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)
2、 學(xué)習(xí)課文，把握文章內(nèi)容及作者情感
【具體步驟】
一、導(dǎo)入 新課
1、 教師先模仿一句舊時(shí)本地的吆喝。
2、 請(qǐng)同學(xué)們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時(shí)商人處學(xué)到的吆喝(教師可適時(shí)組織評(píng)點(diǎn))
3、 如果時(shí)光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到這種商販叫賣(mài)的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話(huà)，它們就可能永遠(yuǎn)地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過(guò)我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來(lái)，那才是大功一件呢。（討論如何動(dòng)筆？）
4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動(dòng)筆寫(xiě)《吆喝》的。
二、整體感知
1、 默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
（介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時(shí)充滿(mǎn)了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口語(yǔ)）寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會(huì)其中的意味。
3、文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨(dú)到之處？
（全文從兩個(gè)方面人手寫(xiě)“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣吆喝？（對(duì)材料的加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意語(yǔ)段的銜接過(guò)渡，找出這些語(yǔ)句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容？
3、 為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了馬趴？（自然寫(xiě)實(shí)、幽默調(diào)侃）
4………（學(xué)生自己提出）
四、作業(yè) 布置：
1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導(dǎo)）
2、 以小組為單位，上集市搜集錄音現(xiàn)時(shí)的吆喝，并將其排成簡(jiǎn)單的節(jié)目。
第二課時(shí)
【教學(xué)內(nèi)容】交流小作文，各小組調(diào)查匯報(bào)表演
【教學(xué)步驟 】
一、 以小組為單位交流小作文（舊時(shí)的各種吆喝整理）
每小組推薦出一至兩位代表
二、 班級(jí)交流，教師組織評(píng)點(diǎn)
三、 以小組為單位匯報(bào)集市吆喝調(diào)查，教師組織評(píng)價(jià)打分
四、 作業(yè) 布置
1、 以“吆喝”為話(huà)題，自擬題目寫(xiě)一篇不少于500字的文章（可以是調(diào)查報(bào)告，可以是散文小品，也可以是相聲等其他形式）
2、 以小組為單位將作品整理裝訂成冊(cè)，選優(yōu)送給政府負(fù)責(zé)文化的領(lǐng)導(dǎo)。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇7
18 吆 喝
●教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.積累詞語(yǔ)，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機(jī)應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。
2.了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
能力目標(biāo)
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。
2.揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
3.積極開(kāi)展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)文活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
德育目標(biāo)
樹(shù)立文化大觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
●教學(xué)重點(diǎn)
1.把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。
2.品味語(yǔ)言，理解作者的內(nèi)心感受。
●教學(xué)難點(diǎn)
開(kāi)展語(yǔ)文活動(dòng)，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。
●教學(xué)方法
1.情景教學(xué)法。
2.討論點(diǎn)撥法。
●教具準(zhǔn)備
多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶
●課時(shí)安排
1課時(shí)
●教學(xué)過(guò)程
［教學(xué)要點(diǎn)］
朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情；口語(yǔ)訓(xùn)練，揣摩描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)言，體會(huì)其濃郁的地方特色；體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
［教學(xué)步驟 ］
一、導(dǎo)語(yǔ) 設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)(一)
同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽(tīng)到街上的吆喝聲了嗎？請(qǐng)大家模仿一下。(學(xué)生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，看誰(shuí)學(xué)得最像，最有蘊(yùn)味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng))
今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專(zhuān)門(mén)介紹街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
設(shè)計(jì)(二)
街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。那或悠長(zhǎng)或短促或生動(dòng)或沙啞的吆喝聲，在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動(dòng)人的意蘊(yùn)。
設(shè)計(jì)(三)
吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。
二、朗讀課文，整體感知文意
1.教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽(tīng)讀，初步感知文意。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2.學(xué)生交流初讀課文的感受。
生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”我認(rèn)為“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫(xiě)得如此有滋有味，確實(shí)神奇！
生2：我只想用一句話(huà)來(lái)概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。
生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。
……
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會(huì)作者的思想情感
1.學(xué)生精讀課文，對(duì)文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫(huà)，提出疑難問(wèn)題。
2.就疑難問(wèn)題小組成員展開(kāi)討論，合作探究，共同解決。如有同學(xué)不能解答的疑問(wèn)，以提交紙條的形式向老師提問(wèn)。
3.教師總結(jié)歸納共性問(wèn)題，并板示，全班共同討論解決。
學(xué)生可能提出的問(wèn)題有：
(1)課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？
(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會(huì)給你什么樣的啟示？
(3)為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴？這一定是夸張嗎？
(4)全文流露了作者什么樣的思想感情？
學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。
明確：(1)理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：
①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。”這一句很自然地將話(huà)題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。
②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的。”從賣(mài)吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話(huà)匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”。
④“叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告。”是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣(mài)早點(diǎn)的……然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過(guò)作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。
全文結(jié)構(gòu)圖如下：
(2)在這一部分只介紹了“賣(mài)餛飩、賣(mài)硬面餑餑、算卦、乞討者、賣(mài)柿子、賣(mài)糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣(mài)什么。因?yàn)楦鞣N吆喝實(shí)在太多，作者不可能也無(wú)必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣(mài)者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣(mài)聲。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝聲做了一番歸類(lèi)概括的工作。
從全文看，作者有較高的對(duì)材料加工裁剪的寫(xiě)作功夫。如何合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜的事物，本文為我們做出了示范。
(3)作者上文有交代“我怕聽(tīng)那種忽高忽低的”，對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。這樣寫(xiě)也有一些幽默調(diào)侃的用意。“等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。
(4)在緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
四、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的語(yǔ)言風(fēng)格
1.教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌屑?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。
教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。
學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2.品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)。
學(xué)生自選例品評(píng)。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)”運(yùn)用生動(dòng)的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。
“我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買(mǎi)得起，花上一個(gè)制錢(qián)，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！”風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結(jié)，遷移拓展
同學(xué)們，聽(tīng)馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來(lái)。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨(dú)特價(jià)值的傳統(tǒng)文化，請(qǐng)大家走出教室，走向社會(huì)，開(kāi)展對(duì)街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調(diào)查方法，有問(wèn)卷調(diào)查、訪(fǎng)問(wèn)座談、查閱文獻(xiàn)、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。
六、布置作業(yè)
1.把文章改寫(xiě)成一個(gè)相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。
2.課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
●板書(shū)設(shè)計(jì)
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇8
吆喝 教學(xué)設(shè)計(jì)
——蕭乾
知識(shí)與能力目標(biāo)：
積累詞語(yǔ)，掌握詞語(yǔ)的讀音和意義（基礎(chǔ)）
選擇有意思的“吆喝”進(jìn)行模仿，從表達(dá)內(nèi)容、修辭手法、京味兒，音韻與節(jié)奏等方向來(lái)賞析“老北京的吆喝”的美。（賞析語(yǔ)言）
為本地水果與小吃或日常用品如“番石榴”、或“陳皮腸粉”“欖菊牌蚊香”“咀香園杏仁餅”等寫(xiě)一則“吆喝”（寫(xiě)作）（抓住事物的特點(diǎn)與顧客的心理）
學(xué)習(xí)本文按時(shí)間順序組織材料的方法，及過(guò)渡段或句的作用（作者組織材料的技巧）
情感目標(biāo)：
體會(huì)作者懷念，自豪，愉悅的感情。
非物質(zhì)文化是一個(gè)民族的珍貴遺產(chǎn)，激發(fā)同學(xué)們了解并保護(hù)的意識(shí)。
過(guò)程與方法：
自主學(xué)習(xí)和合作探究相結(jié)合，品味吆喝，感悟吆喝。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
選擇有意思的“吆喝”進(jìn)行模仿，從表達(dá)內(nèi)容、修辭手法、京味兒，音韻與節(jié)奏等方向來(lái)賞析“老北京的吆喝”的美。（賞析語(yǔ)言）
為本地水果與小吃或日常用品如“番石榴”、或“陳皮腸粉”“欖菊牌蚊香”“咀香園杏仁餅”等寫(xiě)一則“吆喝”（寫(xiě)作）（抓住事物的特點(diǎn)與顧客的心理）
教學(xué)準(zhǔn)備：
教學(xué)ppt 寫(xiě)作用小卡片 實(shí)物（番石榴、杏仁餅）
教學(xué)過(guò)程：
課前欣賞
一、導(dǎo)入新課。
今天，老師要邀請(qǐng)大家來(lái)了解一種民間街頭技藝“吆喝”。（板書(shū)：吆喝），大家能猜測(cè)一下，“吆喝”在民間技藝是指的是哪種現(xiàn)象嗎？
師：吆喝：大聲喊叫或叫賣(mài)。（板書(shū)）誰(shuí)能通俗易懂的話(huà)說(shuō)一說(shuō)“吆喝”在生活中的意思？
明確：就是街頭的叫賣(mài)，口頭廣告。
二、初次感知“吆喝”
展示實(shí)物：番石榴，杏仁餅。
師：前者廣東有代表性的實(shí)物，這個(gè)季節(jié)吃它剛剛好。后者，是我們中山有代表性的小吃。今天老師想請(qǐng)同學(xué)們?yōu)樗鼈z進(jìn)行吆喝。
要求：小組合作，廣東特產(chǎn)們寫(xiě)一則“吆喝”，要達(dá)到廣告的效果。
學(xué)生進(jìn)行寫(xiě)作。
三、推薦并賞析同學(xué)作品。
1、 請(qǐng)小組匯報(bào)，并請(qǐng)同學(xué)指出，這則“吆喝”哪個(gè)角度來(lái)吸引顧客？能吸引哪些顧客？
2、 歸納，怎樣的“吆喝”才能真正吸引顧客。
四、初讀課文
1、 自讀課文，并請(qǐng)完成以下內(nèi)容。
疏通字詞，請(qǐng)把文中難懂的字詞，標(biāo)記出來(lái)，借助注釋?zhuān)柚ぞ邥?shū)理解它，并在詞語(yǔ)的旁邊，寫(xiě)上簡(jiǎn)單的解釋。
劃出文章的過(guò)渡句，找出文中的“吆喝”聲。
（摘錄吆喝的內(nèi)容，歸納：涉及內(nèi)容多，吆喝形式多樣 ）
2、 掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)
讓一位同學(xué)誦讀“讀一讀寫(xiě)一寫(xiě)”部分的生詞，其他同學(xué)認(rèn)真聽(tīng)，有讀錯(cuò)音的就糾正過(guò)來(lái)，然后給下列劃線(xiàn)的字注音。
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuàn) 餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
解釋重點(diǎn)詞語(yǔ)。（除此之外，讓學(xué)生提出別的難詞來(lái)解釋。）
招徠：招攬。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。合轍押韻：這里指押韻。
隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。
油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑。囿于：局限于；拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。
3、 畫(huà)出文中的過(guò)渡段和中心句，以過(guò)渡段和中心句為切入點(diǎn)，分組討論：課文圍繞“吆喝”介紹了什么？是怎樣組織材料的？
文章主體部分先后介紹了“從早到晚的吆喝”、“ 一年四季的吆喝”，這 是按照時(shí)間順序來(lái)寫(xiě)，第三部分介紹的是“吆喝的方法與技巧”，和第一、第二部分相比較，這是按照邏輯順序來(lái)寫(xiě)，這樣組織材料，使文章條理清楚，脈絡(luò)分明。使得文章所引用的材料雖然很多很雜，卻安排得井然有序。這種按照一定順序來(lái)組織材料的方法，是值得我們?cè)谧魑闹薪梃b的。
一、引出吆喝(1--3)：
二、 介紹吆喝（4--14）
（一）從早到晚的吆喝（4--10）
（二）一年四季的吆喝（11）
（三）吆喝的方法和技巧（12--14）
4、 找一找文章中的“吆喝”， 歸納吆喝的方法和技巧。
◆ 快速閱讀第12--14段，歸納吆喝的方法和技巧，并模擬商販們的吆喝喊上幾聲，感受人民口頭藝術(shù)的魅力。
（1）有的用夸張手法：“小玩藝兒賽活的。”
（2）有的吆喝告訴你制作的過(guò)程 “鹵煮喂，炸豆腐喲”。
（3）有的借甲物形容乙物：如“栗子味兒的白薯
（4）有的靠戲劇性來(lái)吸引人：“就剩兩掛啦。”
（5）有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高，有的低而深沉： “喲（高音）---蕎麥皮耶（低音）。”
（6）有的是合轍押韻的：“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。”
課堂活動(dòng)：讓學(xué)生小組推薦，并模擬商販們的吆喝喊上幾聲。
五、品味語(yǔ)言
要求：品味吆喝者的生存狀態(tài)和精神面貌，品味作者的感情。
1、學(xué)法指導(dǎo)：
●找準(zhǔn)切入點(diǎn)：找出文中描寫(xiě)、評(píng)價(jià)和抒情性的詞句，從這些具有感情傾向的詞句中品味吆喝者的生存狀態(tài)和精神面貌，以及作者對(duì)老北京吆喝的感情。
●用統(tǒng)一的格式來(lái)規(guī)范思維的過(guò)程和答題的思路。
格式：本句是對(duì) 的描寫(xiě)和評(píng)價(jià)，其中的 是描寫(xiě)（或評(píng)價(jià)），表現(xiàn)了吆喝者 的精神面貌（或生存狀態(tài)），表達(dá)了作者 之情。
（1）分組找出關(guān)鍵詞句，討論交流之后，代表發(fā)言。
（2）引導(dǎo)評(píng)價(jià)，發(fā)揮學(xué)生作為教學(xué)活動(dòng)的主體性作用。
感悟吆喝：這些底層生意人過(guò)著艱苦的生活，但他們保持著質(zhì)樸、誠(chéng)信、熱情的美德。作者在字里行間流露出對(duì)老北京吆喝的無(wú)限懷念，就是對(duì)這些底層勞動(dòng)人民的無(wú)比崇敬和熱情贊頌。品讀吆喝，我們讀出了老北京人熱情、樂(lè)觀的生活態(tài)度，自信豁達(dá)的人生境界。這境界就是吆喝最動(dòng)人的美麗，是民俗文化的精髓所在。這種融合在吆喝里的樂(lè)觀主義情懷，在我們的現(xiàn)實(shí)生活中也是隨處可見(jiàn)的，讓我們把眼光投放到現(xiàn)實(shí)中來(lái)，去品味生活里的吆喝，去體驗(yàn)吆喝里的生活。
六、拓展
1、吆喝欣賞 觀看視頻 《老北京的吆喝》
2、列舉廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ，激發(fā)保護(hù)的意識(shí)。
民間音樂(lè):梅州客家山歌\中山咸水歌\潮州音樂(lè)\廣東漢樂(lè)\英歌（普寧英歌、潮陽(yáng)英歌）
民間舞蹈:龍舞（銅梁龍舞、湛江人龍舞、汕尾滾地金龍、浦江板凳龍、長(zhǎng)興百葉龍、奉化布龍、瀘州雨壇彩龍）\獅舞（徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅)
傳統(tǒng)戲劇: 潮劇\正字戲\粵劇\西秦戲\白字戲
民間美術(shù):佛山木版年畫(huà)\粵繡
七、布置作業(yè)：
收集錄音或視頻或文字資料，中山及至廣東街頭“吆喝”文化或其他你認(rèn)為有價(jià)值的非物質(zhì)文化事跡。（吹拉彈唱，手工編制，口說(shuō)，等）
修改上課前寫(xiě)的“吆喝”
板書(shū)設(shè)計(jì)：
吆喝 蕭乾
一、引出吆喝(1--3)：
二、 介紹吆喝（4--14）
（一）從早到晚的吆喝（4--10）
（二）一年四季的吆喝（11）
（三）吆喝的方法和技巧（12--14）
底層勞動(dòng)者艱苦的生活 老北京人熱情、樂(lè)觀的生活態(tài)度，對(duì)老北京的無(wú)限懷念
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇9
教學(xué)目的
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)數(shù)：二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲，增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介：
蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯，《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確：
在作者看來(lái)，北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲，從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等，從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容，聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn)：文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確：
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”，然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”——各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài)，突出了叫賣(mài)者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn)，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文，這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”，想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確：
第一層次(4～9)，寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10)，寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”，作者按時(shí)間順序展開(kāi)，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。
提問(wèn)：
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲，具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文，找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確：
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的：大米粥、油炸果的；和新鮮蔬菜的：賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣(mài)夜宵的，唱話(huà)匣子的，用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的，真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，種類(lèi)之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝，感受京城民俗風(fēng)情。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)二。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。
二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。
學(xué)生討論、交流。
明確：
本段的中心句“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同”，本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到，萬(wàn)物復(fù)萌，小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕，秋天賣(mài)“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣(mài)，也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問(wèn)：這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
學(xué)生討論、交流。
明確：
文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿(mǎn)了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三，叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富，極富表現(xiàn)力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽(tīng)，如“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。”
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語(yǔ)言 .
提問(wèn)：本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確：
介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲，如“行妤的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆
聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
四、探究活動(dòng)
1.讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲，學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
2.吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，自有其獨(dú)特的魅力，應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗，了解民生和民間文化。
五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外，文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)三。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
作者郵箱：
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇10
【設(shè)計(jì)理念】
大語(yǔ)文觀。
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽(tīng)吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并借此開(kāi)展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1、 了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類(lèi)、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過(guò)程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2、自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、培養(yǎng)熱愛(ài)本土俗文化的情感。
2、歸類(lèi)記錄類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活，文字也不艱深。學(xué)生基本上可以自讀，在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問(wèn)，師生共同解決。重點(diǎn)：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)流程】
第一課時(shí)
【課前準(zhǔn)備】
1、 以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過(guò)去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、 交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時(shí)各種吆喝，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)
2、 學(xué)習(xí)課文，把握文章內(nèi)容及作者情感
【具體步驟】
一、導(dǎo)入 新課
1、 教師先模仿一句舊時(shí)本地的吆喝。
2、 請(qǐng)同學(xué)們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時(shí)商人處學(xué)到的吆喝(教師可適時(shí)組織評(píng)點(diǎn))
3、 如果時(shí)光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到這種商販叫賣(mài)的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話(huà)，它們就可能永遠(yuǎn)地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過(guò)我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來(lái)，那才是大功一件呢。（討論如何動(dòng)筆？）
4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動(dòng)筆寫(xiě)《吆喝》的。
二、整體感知
1、 默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
（介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種，各種吆喝聲的具體內(nèi)容，表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時(shí)充滿(mǎn)了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口語(yǔ)）寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會(huì)其中的意味。
3、文章在結(jié)構(gòu)安排上，有什么獨(dú)到之處？
（全文從兩個(gè)方面人手寫(xiě)“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣吆喝？（對(duì)材料的加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意語(yǔ)段的銜接過(guò)渡，找出這些語(yǔ)句，看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容？
3、 為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了馬趴？（自然寫(xiě)實(shí)、幽默調(diào)侃）
4………（學(xué)生自己提出）
四、作業(yè) 布置：
1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導(dǎo)）
2、 以小組為單位，上集市搜集錄音現(xiàn)時(shí)的吆喝，并將其排成簡(jiǎn)單的節(jié)目。
第二課時(shí)
【教學(xué)內(nèi)容】交流小作文，各小組調(diào)查匯報(bào)表演
【教學(xué)步驟 】
一、 以小組為單位交流小作文（舊時(shí)的各種吆喝整理）
每小組推薦出一至兩位代表
二、 班級(jí)交流，教師組織評(píng)點(diǎn)
三、 以小組為單位匯報(bào)集市吆喝調(diào)查，教師組織評(píng)價(jià)打分
四、 作業(yè) 布置
1、 以“吆喝”為話(huà)題，自擬題目寫(xiě)一篇不少于500字的文章（可以是調(diào)查報(bào)告，可以是散文小品，也可以是相聲等其他形式）
2、 以小組為單位將作品整理裝訂成冊(cè)，選優(yōu)送給政府負(fù)責(zé)文化的領(lǐng)導(dǎo)。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇11
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1、 了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類(lèi)、作用，把握文章的結(jié)構(gòu)
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、創(chuàng)造能力等
過(guò)程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種"吆喝"，研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值，探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2、自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、認(rèn)識(shí).感受.熱愛(ài)"吆喝"這門(mén)藝術(shù)。
2、歸類(lèi)記錄類(lèi)似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教學(xué)流程】
第一課時(shí)
【課前準(zhǔn)備】
1、 以小組為單位，深入調(diào)查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過(guò)去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào)，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲，并適當(dāng)作出評(píng)價(jià)。
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、 交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時(shí)各種吆喝，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)
2、學(xué)習(xí)鑒賞創(chuàng)作"吆喝"這門(mén)藝術(shù)，學(xué)習(xí)本文布局謀篇的寫(xiě)法。
【具體步驟】
一.說(shuō)說(shuō)吆喝
1. 以談話(huà)的方式引出話(huà)題--吆喝
學(xué)生交流各自所收集到的吆喝聲。
1. 欣賞帶有濃郁的北京特色的吆喝聲。（聽(tīng)錄音）
2. 模仿你認(rèn)為不錯(cuò)的吆喝聲，挑戰(zhàn)你認(rèn)為會(huì)更不錯(cuò)的吆喝聲。
三.創(chuàng)作吆喝
1. 學(xué)學(xué)作者介紹的 有關(guān)吆喝的聲調(diào)音韻節(jié)奏等，為創(chuàng)作吆喝作準(zhǔn)備。
2. 讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造的能力，為某種商品創(chuàng)作一則吆喝的廣告。
四.整理吆喝
1. 學(xué)習(xí)本文作者寫(xiě)作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班進(jìn)行交流。
2. 寫(xiě)一篇介紹本地吆喝的文章，為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。（第二課時(shí)）
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇12
●教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.積累詞語(yǔ)，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機(jī)應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。
2.了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
能力目標(biāo)
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。
2.揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
3.積極開(kāi)展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)文活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
德育目標(biāo)
樹(shù)立文化大觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。
●教學(xué)重點(diǎn)
1.把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。
2.品味語(yǔ)言，理解作者的內(nèi)心感受。
●教學(xué)難點(diǎn)
開(kāi)展語(yǔ)文活動(dòng)，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。
●教學(xué)方法
1.情景教學(xué)法。
2.討論點(diǎn)撥法。
●教具準(zhǔn)備
多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶
●課時(shí)安排
1課時(shí)
●教學(xué)過(guò)程
［教學(xué)要點(diǎn)］
朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情；口語(yǔ)訓(xùn)練，揣摩描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)言，體會(huì)其濃郁的地方特色；體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
［教學(xué)步驟 ］
一、導(dǎo)語(yǔ) 設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)(一)
同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽(tīng)到街上的吆喝聲了嗎？請(qǐng)大家模仿一下。(學(xué)生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，看誰(shuí)學(xué)得最像，最有蘊(yùn)味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng))
今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專(zhuān)門(mén)介紹街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
設(shè)計(jì)(二)
街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。那或悠長(zhǎng)或短促或生動(dòng)或沙啞的吆喝聲，在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動(dòng)人的意蘊(yùn)。
設(shè)計(jì)(三)
吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。
二、朗讀課文，整體感知文意
1.教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽(tīng)讀，初步感知文意。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2.學(xué)生交流初讀課文的感受。
生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”我認(rèn)為“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫(xiě)得如此有滋有味，確實(shí)神奇！
生2：我只想用一句話(huà)來(lái)概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。
生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。
……
教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會(huì)作者的思想情感
1.學(xué)生精讀課文，對(duì)文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫(huà)，提出疑難問(wèn)題。
2.就疑難問(wèn)題小組成員展開(kāi)討論，合作探究，共同解決。如有同學(xué)不能解答的疑問(wèn)，以提交紙條的形式向老師提問(wèn)。
3.教師總結(jié)歸納共性問(wèn)題，并板示，全班共同討論解決。
學(xué)生可能提出的問(wèn)題有：
(1)課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？
(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會(huì)給你什么樣的啟示？
(3)為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴？這一定是夸張嗎？
(4)全文流露了作者什么樣的思想感情？
學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。
明確：(1)理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：
①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。”這一句很自然地將話(huà)題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。
②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的。”從賣(mài)吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話(huà)匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。”從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”。
④“叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告。”是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣(mài)早點(diǎn)的……然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。經(jīng)過(guò)作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。
全文結(jié)構(gòu)圖如下：
(2)在這一部分只介紹了“賣(mài)餛飩、賣(mài)硬面餑餑、算卦、乞討者、賣(mài)柿子、賣(mài)糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣(mài)什么。因?yàn)楦鞣N吆喝實(shí)在太多，作者不可能也無(wú)必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣(mài)者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣(mài)聲。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝聲做了一番歸類(lèi)概括的工作。
從全文看，作者有較高的對(duì)材料加工裁剪的寫(xiě)作功夫。如何合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜的事物，本文為我們做出了示范。
(3)作者上文有交代“我怕聽(tīng)那種忽高忽低的”，對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。這樣寫(xiě)也有一些幽默調(diào)侃的用意。“等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。
(4)在緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
四、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的語(yǔ)言風(fēng)格
1.教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌屑?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。
教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。
學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2.品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)。
學(xué)生自選例品評(píng)。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)”運(yùn)用生動(dòng)的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。
“我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買(mǎi)得起，花上一個(gè)制錢(qián)，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！”風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結(jié)，遷移拓展
同學(xué)們，聽(tīng)馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來(lái)。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨(dú)特價(jià)值的傳統(tǒng)文化，請(qǐng)大家走出教室，走向社會(huì)，開(kāi)展對(duì)街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調(diào)查方法，有問(wèn)卷調(diào)查、訪(fǎng)問(wèn)座談、查閱文獻(xiàn)、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。
六、布置作業(yè)
1.把文章改寫(xiě)成一個(gè)相聲腳本，然后在班內(nèi)表演。
2.課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
●板書(shū)設(shè)計(jì)
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇13
滄州第五中學(xué) 王凱梅
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。《吆喝》寫(xiě)的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。
二、 教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)、難點(diǎn)的設(shè)定。
從培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)方面，要注意語(yǔ)言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。理清文章思路，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價(jià)值觀的角度，應(yīng)注意結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感，理解感受“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章”的生活真諦。
整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究性學(xué)習(xí)的能力，通過(guò)速讀、默讀等方法把握文章脈絡(luò)是學(xué)習(xí)重點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)意境體味文章蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣，樹(shù)立文化大觀念，做生活的有心人，是教學(xué)的難點(diǎn)。
三、 教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來(lái)到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。在自讀中品味語(yǔ)言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開(kāi)展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。因此我設(shè)計(jì)了分層推進(jìn)的微型話(huà)題式品讀的教學(xué)思路，采取“說(shuō)——品——作”的教學(xué)模式，在一課時(shí)內(nèi)完成。
四、 教法學(xué)法：
為了貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)上提出的“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣，采取圈點(diǎn)勾畫(huà)法、交流討論法、讀寫(xiě)結(jié)合、情景體驗(yàn)的教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生自主的對(duì)課文進(jìn)行研讀，在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學(xué)生整體動(dòng)口說(shuō)動(dòng)筆寫(xiě)，充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)合作學(xué)習(xí)精神。
五、教學(xué)過(guò)程（www.letgol.com）
（一） 情景導(dǎo)入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。
播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解，讓學(xué)生直接進(jìn)行體驗(yàn)。調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒，烘托課堂氣氛。引導(dǎo)學(xué)生初步感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。
（二） 說(shuō)。這是一個(gè)＂理解性語(yǔ)言表達(dá)“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話(huà)題引領(lǐng)學(xué)生自主的合作的進(jìn)行課文研讀，每一個(gè)話(huà)題都是一個(gè)“抓手”，讓學(xué)生深深的進(jìn)入文本。
1. 學(xué)生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
2. 按照老師提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
這是一篇（ ）
這篇文章好在（ ）
我從這篇文章中感受到了（ ）
以第一個(gè)問(wèn)題為例，學(xué)生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導(dǎo)出“這是一篇介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動(dòng)幽默的介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類(lèi)推，讓學(xué)生分組討論這三個(gè)問(wèn)題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說(shuō)答案的同時(shí)，這篇文章的內(nèi)容、特色、蘊(yùn)含的情感就會(huì)被學(xué)生一一發(fā)掘。這個(gè)環(huán)節(jié)由淺入深，可以調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生動(dòng)口動(dòng)腦，在教學(xué)主體步驟的起始階段很好的烘托了教學(xué)氣氛。實(shí)踐了新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作探究的學(xué)習(xí)方式”的教學(xué)理念。
（三） 品。這個(gè)環(huán)節(jié)是要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課文進(jìn)行美點(diǎn)追蹤，妙點(diǎn)揣摩。要求學(xué)生在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的個(gè)性“再表達(dá)”。
教師將上個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題深化，提出兩個(gè)話(huà)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題默讀速讀文章，做圈點(diǎn)標(biāo)注，然后分組討論，寫(xiě)下討論結(jié)果。
1.通過(guò)吆喝，你聽(tīng)到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領(lǐng)悟到了什么？——
在問(wèn)題的引領(lǐng)下，學(xué)生能自然的回答：聽(tīng)到了京腔京韻清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲，是作者追憶過(guò)去的低聲訴說(shuō)；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風(fēng)趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領(lǐng)悟到京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力，領(lǐng)悟到本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣；領(lǐng)悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)；“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。” “世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章。”
2.以“我這樣品析課文中的一段話(huà)（或一句話(huà)）……”為開(kāi)頭說(shuō)說(shuō)自己對(duì)文章的理解賞析。
在這個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生更深一步的賞析品讀文章，在對(duì)問(wèn)題的思考求答的時(shí)候，就能獨(dú)立的發(fā)現(xiàn)本文幽默詼諧蘊(yùn)含深情的語(yǔ)言特色，獨(dú)立的理清作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。在老師的引導(dǎo)下，激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，真正悟到生活中瑣碎的細(xì)節(jié)也能營(yíng)造出美好的生活。從而引出下一個(gè)環(huán)節(jié)。
（四） 作。
請(qǐng)學(xué)生以“細(xì)節(jié)——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細(xì)節(jié)”為開(kāi)頭，寫(xiě)一段小作文（300字左右）
依托課文設(shè)計(jì)生動(dòng)的寫(xiě)作訓(xùn)練，將學(xué)生的課文學(xué)習(xí)引向更為廣闊的自主世界，
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇14
知識(shí)與能力:
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
過(guò)程與方法：
以情景感受，重點(diǎn)研讀，活動(dòng)品味的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
感受京城特色的民風(fēng)民俗;體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)間：二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1•he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑。
囿于：局限于;拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲，增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介：
蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯，《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確：
在作者看來(lái)，北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲，從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等，從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確：
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段)，總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容，聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn)：文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確：
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”，然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”——各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài)，突出了叫賣(mài)者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn)，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文，這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”，想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確：
第一層次(4～9)，寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10)，寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”，作者按時(shí)間順序展開(kāi)，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。
提問(wèn)：
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲，具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文，找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確：
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的：大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的：賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣(mài)夜宵的，唱話(huà)匣子的，用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的，真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，種類(lèi)之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝，感受京城民俗風(fēng)情。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇15
關(guān)于作者
蕭乾，原名蕭秉乾（1910-1999），生于北京。蕭乾先生是有重大國(guó)際影響的我國(guó)著名作家、記者、翻譯家。曾出版400多萬(wàn)字中文著作和多種英文著作，并翻譯多種英文著作。他一生曾寫(xiě)下大量的回憶錄、小說(shuō)、散文等文學(xué)作品和譯作，包括長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、自傳體作品《未帶地圖的旅人》、報(bào)告文學(xué)《人生采訪(fǎng)》，及翻譯作品《好兵帥克》 等。
學(xué)習(xí)本文，感受文中流利而俏皮的京白，和70年前的老北京的色、香、味，所帶給我們感官上的愉悅，品味生活中濃郁的情趣，體會(huì)作者對(duì)生活的追憶與懷想。
一、學(xué)習(xí)本文，掌握下列詞語(yǔ)。
1、掌握下列加紅字的讀音。
鈸（bō） 荸薺(bí qi) 鐵鉉（xuàn） 秫秸稈（shú jiē gǎn） 招徠（lái）
2、解釋下列詞語(yǔ)的含義。
隨機(jī)應(yīng)變：機(jī)：時(shí)機(jī)，形勢(shì)。隨著情況的變化靈活機(jī)動(dòng)地應(yīng)付。
合轍押韻：押韻的意思。
油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑，耍嘴皮子。
二、課文分析。
1、作者是從兩哪方面入手寫(xiě)\'吆喝\'的？
提示：作者從兩個(gè)方面入手寫(xiě)\'吆喝\'，一是\'從早到晚\'，一是\'一年四季\'。
2、作者最喜歡的吆喝聲有哪些，原因是什么？
提示：賣(mài)硬面餑餑的，\'聲音厚實(shí)，詞兒樸素\'，\'光宣布賣(mài)的是什么，一點(diǎn)也不吹噓什么\'。
3、作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么？他對(duì)北京的吆喝懷有怎樣的感情？
提示：介紹了北京街頭各種商販吆喝聲的多種多樣，還介紹了吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化及特色（合轍押韻）。在作者緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。
4、作者為什么介紹\'從早到晚、一年四季\'中吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣\'吆喝\'？
各種吆喝很多，作者不可能也沒(méi)有必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣(mài)者，讀者自然能夠體味到此起彼伏的叫賣(mài)聲。作者這樣選材方式也值得我們借鑒。
5、一篇文章中往往會(huì)有關(guān)鍵段，它起到總領(lǐng)全文的作用，本文的關(guān)鍵段是哪一段？
本文第四段是關(guān)鍵段，它為本文確定了寫(xiě)作的順序，明確了文章的結(jié)構(gòu)思路。
三、問(wèn)題探索。
1、每一個(gè)地方都有每一個(gè)地方的語(yǔ)言特點(diǎn)。請(qǐng)同學(xué)寫(xiě)一篇介紹自己所在地方的語(yǔ)言特點(diǎn)，并且和其它同學(xué)交流一下。
中考解析
（新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）閱讀下面短文，回答文后的問(wèn)題
①21世紀(jì)將是發(fā)展和利用高效、潔凈和安全新能源的時(shí)代。核聚變能、氫能、可再生能源逐步發(fā)展并終成為主要能源，電力將作為主要的終端能源得到更廣泛的應(yīng)用。
②21世紀(jì)前幾十年內(nèi)，石化燃料（煤、石油、天然氣）仍將是能源主力。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界現(xiàn)已確知的石油儲(chǔ)備夠用40年，天然氣夠用60年，煤夠用200年。到21世紀(jì)后期，世界常規(guī)油氣資源將瀕臨枯竭。
③與20世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的核裂變能相比，目前尚未實(shí)現(xiàn)商品化的另一種核能形式--聚變能，將會(huì)成為21世紀(jì)理想的換代新能源而得到迅速的發(fā)展。這是因?yàn)椋S系聚變的材料是氫的同位素氘和氚以及氦，氘在海水中有巨大的蘊(yùn)藏量，夠人類(lèi)使用幾十億年，而月球土壤中更有豐富的氦資源。而且聚變產(chǎn)生的廢料無(wú)放射性，是安全和潔凈的。據(jù)估計(jì)，受控聚變反應(yīng)堆核電站的建成時(shí)間在2025年--2050年間，預(yù)期的聚變能產(chǎn)生的電價(jià)接近商用水平。因此，人類(lèi)有可能在21世紀(jì)下半葉開(kāi)始，擺脫能源受限的約束，走向取之不盡、用之不竭的核聚變能應(yīng)用的時(shí)代。
④氫能也是一種能量巨大、使用方便、來(lái)源豐富的清潔能源。隨著制氫及儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)的發(fā)展，氫將成為其他新能源和可再生能源的最佳載體來(lái)替代石化燃料。頗具前景的制氫方法是光電化學(xué)電池分解法、生物制氫法等，可使制氫效率得到提高。用太陽(yáng)能或其它可再生能源制氫，用氫燃料電池發(fā)電將構(gòu)成高?quot;零排放\'、可持續(xù)利用的氫能系統(tǒng)，可廣泛作為分布式電源及用于驅(qū)動(dòng)交通工具等。氫燃料電池車(chē)極有可能帶來(lái)汽車(chē)工業(yè)的一場(chǎng)革命。
⑤可再生能源中除水能已經(jīng)充發(fā)利用外，太陽(yáng)能這個(gè)可*的\'永恒\'的能源，其利用前景非常誘人。太陽(yáng)集熱器、太陽(yáng)能熱水器、太陽(yáng)能電池等小型、分散的太陽(yáng)能利用形式已經(jīng)很普及，而太陽(yáng)能大型、集中的利用形式，則是太空發(fā)電。空間太陽(yáng)能具有能流密度大、持續(xù)穩(wěn)定、不受晝夜氣候影響等特點(diǎn)。在地球外層空間建立太陽(yáng)能發(fā)電衛(wèi)星或以月球?yàn)榛氐奶?yáng)能電站，通過(guò)微波或激光將電能傳輸給地球上的裝置，在將所接受到的微波或激光束能轉(zhuǎn)變成電能供人類(lèi)使用。每個(gè)太陽(yáng)能發(fā)電衛(wèi)星裝置預(yù)期發(fā)電能力將達(dá)到幾萬(wàn)兆瓦，甚至幾十萬(wàn)兆瓦，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)現(xiàn)有的地面發(fā)電裝置的能力。隨著人類(lèi)征服太空能力的增強(qiáng)，有望于21世紀(jì)中葉建立起以月球?yàn)榛氐目臻g太陽(yáng)能發(fā)電站。
⑥生物能是一種來(lái)自大自然的\'綠色能源\'。據(jù)科學(xué)家估計(jì)，地球上每年經(jīng)光合作用生成的生物質(zhì)總是約1440-1800億噸，約為每年世界能源消耗總量的十倍。高溫快速裂解的生物質(zhì)液化技術(shù)已經(jīng)取得突破，使生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為高品位液體燃料成為可能。
⑦其它可再生能源，如風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕堋⒉ɡ四堋⒑Ｑ竽艿龋?1世紀(jì)也將得到更多的發(fā)展和應(yīng)用。
1.21世紀(jì)新能源的特征有哪些？
答：____________________________________________________。
2.閱讀文章第⑤段內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)太陽(yáng)能利用前景為什么非常誘人？（30個(gè)字以?xún)?nèi)）
答：____________________________________________________ 。
3.下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是（ ）
a.在21世紀(jì)，核聚變能、氫能、可再生能源將逐步發(fā)展并最終成為主要能源。
b.裂變能和聚變能是兩種完全相同的核能形式。
c.④段中\(zhòng)'零排放\'的意思是指不排放任何有害物質(zhì)和氣體。
d.⑥段中\(zhòng)'綠色能源\'是指潔凈無(wú)污染的能源。
4.請(qǐng)根據(jù)文章內(nèi)容，給本文擬一個(gè)恰當(dāng)?shù)臉?biāo)題。（不超過(guò)10個(gè)字）
答：____________________________________________________ 。
5.根據(jù)新疆特點(diǎn)，你認(rèn)為21世紀(jì)新疆應(yīng)著重開(kāi)發(fā)哪些新能源？理由是什么？（不超過(guò)10個(gè)字）
答：____________________________________________________ 。
【考點(diǎn)】：閱讀說(shuō)明文的綜合能力
【分析】：
1.本題考查對(duì)說(shuō)明內(nèi)容的理解。答題要點(diǎn)在文章第一句\'21世紀(jì)將是發(fā)展和利用高效、潔凈和安全新能源的時(shí)代\'，所以21世紀(jì)新能源的特征有：高效、潔凈、安全。
2.本題考查對(duì)說(shuō)明內(nèi)容的理解及信息篩選能力。太陽(yáng)能利用前景非常誘人是因?yàn)樘?yáng)能具有能流密度大，持續(xù)穩(wěn)定，不受晝夜氣候影響等優(yōu)點(diǎn)。
3.本題考查對(duì)說(shuō)明內(nèi)容的理解。根據(jù)第③段首句\'與20世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的核裂變能相比，目前尚未實(shí)現(xiàn)商品化的另一種核能形式--聚變能\'可知b項(xiàng)的表述\'裂變能和聚變能是兩種完全相同的核能形式\'是錯(cuò)誤的。
4.本題考查對(duì)文章內(nèi)容的理解及概括能力。根據(jù)文章主要介紹的21世紀(jì)的新能源的內(nèi)容，可以擬題為：21世紀(jì)的新能源利用；21世紀(jì)的新能源；21世紀(jì)新能源的開(kāi)發(fā)利用。
5.本題主要考查學(xué)生的課外知識(shí)面，引導(dǎo)學(xué)生擴(kuò)大自己的視野，關(guān)注自然和社會(huì)生活，同時(shí)滲透環(huán)保意識(shí)和科學(xué)精神。新疆地理環(huán)境的主要特征是：戈壁、沙漠茫茫，干旱少雨，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，風(fēng)沙巨大，礦場(chǎng)資源豐富等據(jù)此可以想到應(yīng)著重開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮艿刃履茉础?/p>
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇16
語(yǔ)文導(dǎo)學(xué)案（77）
年級(jí)：初二 主備：王崇喜 審核： 時(shí)間：09、5、21
課題：《吆喝》 課型：新授 課時(shí)安排：一課時(shí)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識(shí)，學(xué)習(xí)民俗類(lèi)散文的語(yǔ)言和寫(xiě)法。
2、朗讀課文，整體把握文意，揣摩語(yǔ)言，感受京城特色的民風(fēng)民俗。
3、感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
課前預(yù)習(xí)： 家長(zhǎng)簽字： 組長(zhǎng)檢查：
作者簡(jiǎn)介---蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯，《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。代表作： 長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái)，成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。
1、給下列加點(diǎn)的字注音
吆喝 （ ） 招徠( ) 鐵鉉( ) 行當(dāng)（ ） 囿于 （ ） 隔閡（ ） 鈸 （ ） 秫秸（ ）
2、自讀課文思考
作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?
他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
課堂自學(xué)：
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門(mén)，作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序（或思路）呢?
在清早、白天、夜晚三者中，重點(diǎn)寫(xiě)的是什么？
在清早、白天、夜晚三者中，重點(diǎn)寫(xiě)的是什么？
寫(xiě)的最具體生動(dòng)的是哪一種吆喝？ 怎樣吆喝？
“四季”這一段，寫(xiě)了哪幾種吆喝？
其中哪一種寫(xiě)的最具體生動(dòng)？
合作研討：
本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，體會(huì)其中的意味。
展示交流（以小組為單位展示學(xué)習(xí)結(jié)果）
檢測(cè)延伸：
閱讀第10段，回答問(wèn)題。
1、這一段的中心句是
2.這一段一共寫(xiě)了幾種叫賣(mài)的貨色？
3.為什么我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒的最有好感？
4.四季的叫賣(mài)中，哪一季寫(xiě)得最簡(jiǎn)略，這樣寫(xiě)有什么好處？
5.本段是按什么順序?qū)懙模?/p>
教學(xué)（后）記：學(xué)了這篇課文相信你一定又有不少收獲，趕快記下來(lái)好嗎？
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇17
18吆喝 ■積累運(yùn)用 蕭乾，蒙古族，北京人，著名________、________、________。1935年畢業(yè)于燕京大學(xué)后，先后主編天津、上海、香港等地的________兼旅行記者。蕭托是第二次世界大戰(zhàn)時(shí)我國(guó)在歐洲惟一的戰(zhàn)地記者。1995年中國(guó)作家協(xié)會(huì)授予他“________________”。本文選自________。 2.給下列加點(diǎn)的字注音。 招徠( ) 囿( ) 鈸( ) 鐵鉉( ) 餑餑( ) 荸薺( ) 佐料( ) 3.下列詞語(yǔ)中有的是正確的，有的是錯(cuò)誤的。請(qǐng)你找出錯(cuò)誤的字，在下面畫(huà)橫線(xiàn)，并把正確的字寫(xiě)在下面的方格里。 合轍壓韻 油嘴滑舌 隔合 荸薺 佐料 隨機(jī)應(yīng)變 招徠 吹虛 口齒伶厲 鐵鉉 4.解釋下列詞語(yǔ)。 (1)吹噓： (2)口齒伶俐： (3)油嘴滑舌： (4)隔閡：▲閱讀理解 閱讀課文，回答下列問(wèn)題。 1.課文第一自然段在文中的作用是什么? 2.第二自然段在文中的作用是什么? 3.文中還有一些起到這種作用的句子，請(qǐng)寫(xiě)在下面。 4.請(qǐng)你談?wù)務(wù)n文是從哪幾個(gè)方面來(lái)寫(xiě)吆喝的。 5.閱讀第五至第九自然段，在課文中畫(huà)出表示從早到晚順序的詞語(yǔ)，寫(xiě)在下面。 清早賣(mài)早點(diǎn)的——________________——________________——________________ 6.現(xiàn)在北京城倒還剩一種吆喝，就是“冰棍兒——三分嘞”。語(yǔ)氣間像是五分的減成三分了，其實(shí)就是三分一根兒，可見(jiàn)這種帶戲劇性的叫賣(mài)藝術(shù)并沒(méi)失傳。(1)選文中畫(huà)線(xiàn)的句子和文中的哪一句是相互照應(yīng)的? (2)這一段表現(xiàn)出作者對(duì)吆喝聲怎樣的感情? 遷移延伸 吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，吆喝自有其獨(dú)特的魅力，你能否把現(xiàn)實(shí)生活中你聽(tīng)到的吆喝聲收集起來(lái)寫(xiě)在下面。’并描寫(xiě)一下叫賣(mài)人叫賣(mài)時(shí)的動(dòng)作和神態(tài)。 18 吆 喝 積累運(yùn)用 1.記者 作家 翻譯家《大公報(bào)·文藝》 抗戰(zhàn)勝利 者作家紀(jì)念碑《北京城雜憶》 2.1ái yòu bō xuàn bō bí qí zuǒ 3.壓一押 合一閡 虛一噓 厲一俐 4.略▲閱讀理解 1.引出介紹說(shuō)明的對(duì)象，引出下文。 2.承上啟下。3.略4.課文按“從早到晚”的順序?qū)懀缓蟀础耙荒晁募尽钡捻樞驅(qū)憽?nbsp; 最后作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。 5.略6.(1)“賣(mài)山里紅(山楂)的*戲劇性來(lái)吸引人，‘就剩兩掛啦’，其實(shí)，他身上掛滿(mǎn)了那用繩串起的紫紅色果子。” (2)表現(xiàn)出作者總體上是充滿(mǎn)了懷念之情的，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇18
《吆喝》說(shuō)課設(shè)計(jì)
滄州第五中學(xué) 王凱梅
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。《吆喝》寫(xiě)的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。
二、 教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)、難點(diǎn)的設(shè)定。
從培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)方面，要注意語(yǔ)言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。理清文章思路，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價(jià)值觀的角度，應(yīng)注意結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感，理解感受“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章”的生活真諦。
整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究性學(xué)習(xí)的能力，通過(guò)速讀、默讀等方法把握文章脈絡(luò)是學(xué)習(xí)重點(diǎn)。創(chuàng)設(shè)意境體味文章蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣，樹(shù)立文化大觀念，做生活的有心人，是教學(xué)的難點(diǎn)。
三、 教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來(lái)到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。在自讀中品味語(yǔ)言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開(kāi)展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。因此我設(shè)計(jì)了分層推進(jìn)的微型話(huà)題式品讀的教學(xué)思路，采取“說(shuō)——品——作”的教學(xué)模式，在一課時(shí)內(nèi)完成。
四、 教法學(xué)法：
為了貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)上提出的“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學(xué)生自主探究的能力和學(xué)習(xí)習(xí)慣，采取圈點(diǎn)勾畫(huà)法、交流討論法、讀寫(xiě)結(jié)合、情景體驗(yàn)的教學(xué)方法，啟發(fā)學(xué)生自主的對(duì)課文進(jìn)行研讀，在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學(xué)生整體動(dòng)口說(shuō)動(dòng)筆寫(xiě)，充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)合作學(xué)習(xí)精神。
五、教學(xué)過(guò)程
（一） 情景導(dǎo)入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。
播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解，讓學(xué)生直接進(jìn)行體驗(yàn)。調(diào)動(dòng)學(xué)生情緒，烘托課堂氣氛。引導(dǎo)學(xué)生初步感受京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力。
（二） 說(shuō)。這是一個(gè)＂理解性語(yǔ)言表達(dá)“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話(huà)題引領(lǐng)學(xué)生自主的合作的進(jìn)行課文研讀，每一個(gè)話(huà)題都是一個(gè)“抓手”，讓學(xué)生深深的進(jìn)入文本。
1. 學(xué)生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
2. 按照老師提示的格式說(shuō)一說(shuō)：
這是一篇（ ）
這篇文章好在（ ）
我從這篇文章中感受到了（ ）
以第一個(gè)問(wèn)題為例，學(xué)生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導(dǎo)出“這是一篇介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動(dòng)幽默的介紹老北京民風(fēng)民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類(lèi)推，讓學(xué)生分組討論這三個(gè)問(wèn)題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說(shuō)答案的同時(shí)，這篇文章的內(nèi)容、特色、蘊(yùn)含的情感就會(huì)被學(xué)生一一發(fā)掘。這個(gè)環(huán)節(jié)由淺入深，可以調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生動(dòng)口動(dòng)腦，在教學(xué)主體步驟的起始階段很好的烘托了教學(xué)氣氛。實(shí)踐了新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出的“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作探究的學(xué)習(xí)方式”的教學(xué)理念。
（三） 品。這個(gè)環(huán)節(jié)是要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課文進(jìn)行美點(diǎn)追蹤，妙點(diǎn)揣摩。要求學(xué)生在理解課文的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)造性的個(gè)性“再表達(dá)”。
教師將上個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題深化，提出兩個(gè)話(huà)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題默讀速讀文章，做圈點(diǎn)標(biāo)注，然后分組討論，寫(xiě)下討論結(jié)果。
1.通過(guò)吆喝，你聽(tīng)到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領(lǐng)悟到了什么？——
在問(wèn)題的引領(lǐng)下，學(xué)生能自然的回答：聽(tīng)到了京腔京韻清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲，是作者追憶過(guò)去的低聲訴說(shuō)；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風(fēng)趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領(lǐng)悟到京城特色的民風(fēng)民俗獨(dú)特的魅力，領(lǐng)悟到本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣；領(lǐng)悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)；“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。” “世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章。”
2.以“我這樣品析課文中的一段話(huà)（或一句話(huà)）……”為開(kāi)頭說(shuō)說(shuō)自己對(duì)文章的理解賞析。
在這個(gè)環(huán)節(jié)中，學(xué)生更深一步的賞析品讀文章，在對(duì)問(wèn)題的思考求答的時(shí)候，就能獨(dú)立的發(fā)現(xiàn)本文幽默詼諧蘊(yùn)含深情的語(yǔ)言特色，獨(dú)立的理清作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。在老師的引導(dǎo)下，激活學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，真正悟到生活中瑣碎的細(xì)節(jié)也能營(yíng)造出美好的生活。從而引出下一個(gè)環(huán)節(jié)。
（四） 作。
請(qǐng)學(xué)生以“細(xì)節(jié)——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細(xì)節(jié)”為開(kāi)頭，寫(xiě)一段小作文（300字左右）
依托課文設(shè)計(jì)生動(dòng)的寫(xiě)作訓(xùn)練，將學(xué)生的課文學(xué)習(xí)引向更為廣闊的自主世界
《吆喝》說(shuō)課材料
甘肅省臨澤縣平川中學(xué) 崔愛(ài)萍
設(shè)計(jì)理念：
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的，這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽(tīng)吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，并借此開(kāi)展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。《吆喝》寫(xiě)的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。本文以平易又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。
學(xué)情分析 ：
這是一片篇幅較長(zhǎng)的文章，學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程中勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生閱讀障礙，對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)較難把握，需要長(zhǎng)文短教。而學(xué)生經(jīng)過(guò)前一段的閱讀訓(xùn)練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來(lái)幫助理解，這堂課也需要讓學(xué)生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過(guò)不同層次的讀來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)設(shè)想：本文教學(xué)中宜引導(dǎo)學(xué)生課內(nèi)外結(jié)合，從生活中來(lái)到生活中去。教學(xué)時(shí)先由生活現(xiàn)象或教學(xué)媒體示范，使學(xué)生對(duì)吆喝有一個(gè)比較全面的感性認(rèn)識(shí)，適當(dāng)增加學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備與體驗(yàn)。在自讀中品味語(yǔ)言。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開(kāi)展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)和能力：了解舊北京有關(guān)吆喝的民俗知識(shí)，學(xué)習(xí)民俗類(lèi)散文的語(yǔ)言和寫(xiě)法。
2、過(guò)程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語(yǔ)言，感受京城特色的民風(fēng)民俗。
3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)難點(diǎn)：
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
教學(xué)方法：三單元閱讀教學(xué)法
由教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞學(xué)習(xí)目標(biāo)討論，然后根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)拔，從而完成教學(xué)任務(wù)。
學(xué)習(xí)方法：自主、合作、探究
教學(xué)用具：多媒體課件
教學(xué)過(guò)程與環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)
在認(rèn)知閱讀環(huán)節(jié)中主要訓(xùn)練學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的歸納能力，并整體把握作者的寫(xiě)作思路，教學(xué)過(guò)程中教師可做適當(dāng)評(píng)價(jià)。
在理解閱讀環(huán)節(jié)中，引導(dǎo)學(xué)生用找關(guān)鍵詞、句的方法來(lái)幫助理解，在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內(nèi)容的研討更加深入。
拓展閱讀環(huán)節(jié)中，由課內(nèi)延伸到課外，讓學(xué)生注意課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外閱讀積累的結(jié)合。
七、多媒體課件
課件的制作突出了精美與實(shí)效的特點(diǎn)，處處對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)予以指引，并配以影視資料，輔助教學(xué)。
八、教學(xué)特色
本課的教學(xué)實(shí)施了我校“三單元閱讀教學(xué)法”，教師由講師變?yōu)閷?dǎo)師，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，用合作、討論、探究的方式解決學(xué)生的學(xué)習(xí)疑難。特別是教學(xué)中設(shè)計(jì)的拓展延伸，使課堂變成了開(kāi)放型課堂，培養(yǎng)了學(xué)生的口頭表達(dá)能力、合作交流意識(shí)和良好的情感價(jià)值觀，并使之整合提高。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇19
知識(shí)與能力:
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
過(guò)程與方法：
以情景感受，重點(diǎn)研讀，活動(dòng)品味的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
感受京城特色的民風(fēng)民俗;體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入
廣告可以是我們現(xiàn)代人生活的一個(gè)重要組成部分，我們幾乎每天都在接觸廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術(shù)。那么在信息技術(shù)不發(fā)達(dá)的的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢?那就是“口頭廣告”，通俗地說(shuō)，就是―吆喝。那么吆喝到底是怎樣的一番韻味呢?
二、介紹作者
蕭乾(1910-1999)蒙古族，原名蕭炳乾，北京人，近代中國(guó)作家、翻譯家和記者。三十年代步入文壇，在1939年至1946年，蕭乾赴英國(guó)倫敦大學(xué)東方學(xué)院做講師，并兼任《大公報(bào)》駐英記者。當(dāng)時(shí)正值第二次世界大戰(zhàn)，蕭乾以戰(zhàn)地記者馳騁歐洲戰(zhàn)場(chǎng)，成為二戰(zhàn)時(shí)期中國(guó)的歐洲戰(zhàn)地記者。本文選自散文集.本書(shū)獲中國(guó)首屆散文獎(jiǎng).
三、檢查預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠鐵鉉囿于 隔閡餑餑秫秸商販吹噓
吆喝 小鈸荸薺
2解釋下列詞語(yǔ)。招徠：招攬。餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。秫秸：去掉穗的高粱稈。隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。合轍押韻：這里指押韻。油嘴滑舌：形容說(shuō)話(huà)油滑。囿于：局限于;拘泥于。隔閡：彼此情意不通，思想有距離。吹噓：夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。吆喝：大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
四、走進(jìn)吆喝，感知內(nèi)容
1.默讀課文，思考本文主要寫(xiě)了什么內(nèi)容?并找出文中提到的各種叫賣(mài)聲，對(duì)吆喝聲進(jìn)行了哪些方面的介紹?。
作者兒童時(shí)北京街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的商販的吆喝聲。
吆喝的主要內(nèi)容、時(shí)間;吆喝的聲調(diào)變化;吆喝的音韻節(jié)奏。
2本文寫(xiě)了很多吆喝聲，卻不顯得散亂，你知道作者是按照什么順序把它們組織起來(lái)的?
(注意把握關(guān)鍵句和過(guò)渡句。)學(xué)生找的過(guò)渡句如下：
a、“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分――就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)”。
b、“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩”。
c可夜晚過(guò)的，并不都是買(mǎi)吃食。還有唱畫(huà)匣子的。
d四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。
e叫賣(mài)實(shí)際就是一種口頭廣告。
教師歸納：從早到晚、一年四季的時(shí)間順序
五、賞析吆喝，品味語(yǔ)言
你認(rèn)為那些吆喝聲好，好在哪里?
1喝了蜜的大柿子
擬人，生動(dòng)寫(xiě)出了柿子口味之甜。
2葫蘆兒――冰塔兒。
比喻，生動(dòng)寫(xiě)出了葫蘆兒的晶瑩可愛(ài)。
3小玩藝兒賽活的。
寫(xiě)出了小玩藝兒的逼真。
教師小結(jié);吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、夸張，寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
六、領(lǐng)悟吆喝，體會(huì)感情。
1吆喝人生活處境怎么樣?從文中找出最能反映吆喝人生活處境的語(yǔ)句。
從第四段、第十段可以看出，他們從早到晚，非常辛苦。
餛飩皮兒薄，餡兒要大。可以看出他們真誠(chéng)實(shí)在、熱情樂(lè)觀。
2在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情?
在學(xué)生找出體現(xiàn)作者感情的語(yǔ)句后分析作者的感情
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛(ài)之情，也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂(yōu)的童年生活的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
七討論吆喝，深入拓展。
《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇20
一、作客“聯(lián)想吧”
俗話(huà)說(shuō)：“京油子，衛(wèi)嘴子”。老北京人可謂是油嘴滑舌了。曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一段相聲，說(shuō)的是北京小商販的吆喝，“哎，我們大家都來(lái)看一看啦，走來(lái)瞧一瞧，那個(gè)辣椒芹菜西紅柿呀還有大蒜苗，我的青菜就是好呀，請(qǐng)你隨便挑！來(lái)，瞧一瞧啦！看一看啦！比一比啦！算一算啦！”你說(shuō)貧不貧啊！但還真有味兒！同學(xué)們，你知道或聽(tīng)過(guò)的吆喝有哪些？來(lái)，告訴我們吧！（一例就可！）
二、驗(yàn)驗(yàn)?zāi)愕膶?xiě)字速度！（來(lái)吧！）
招l(wèi)ái_______ 鐵xuàn_______ 隔hé_______ hún_______飩
小bó_______ 雪花lào_______ qiáo_______麥皮
合轍押yùn_______
三、做個(gè)小翻譯！（你一定能準(zhǔn)確解釋下列詞語(yǔ)！）
1.招徠：______________________________
2.隨機(jī)應(yīng)變：______________________________
3.油嘴滑舌：______________________________
四、知識(shí)遷移
請(qǐng)欣賞并分析下面這篇描寫(xiě)老北京特色事物文章！
北京的胡同
我從小生活在上海的弄堂里，剛來(lái)到北京城，那幽深的、彎彎曲曲的、瓦棱上長(zhǎng)著青草的胡同似乎有一種特殊的魅力吸引著我。
上海的弄堂，我覺(jué)得最欠妥的就是一色的灰水泥地，隔斷了與泥土的聯(lián)系。北京的胡同卻不是這樣。胡同院子里有花，有草，有樹(shù)。我有一陣子幾乎每天經(jīng)過(guò)西城的筆管胡同和新文化街，每次從那幾棵傘蓋般的古槐蔭庇下走過(guò)，心中就不免涌起一種恬適的感覺(jué)。逢到夏季開(kāi)一樹(shù)的白花，土地上落滿(mǎn)了纖巧的花瓣。濃郁的清香，飄蕩在賣(mài)菜的小推車(chē)上，飄蕩在跳橡皮筋的小妞、依杖而立的白發(fā)長(zhǎng)者的身上，給人一種說(shuō)不盡的寧?kù)o與愜意。
小小的胡同，一座座四合院，似乎每一扇破舊的、刻著已無(wú)法辨認(rèn)的對(duì)聯(lián)的木門(mén)都是一部古老的歷史，給人一種神秘感。人們每每在門(mén)前擺一張小桌，或扯閑白兒，或?qū)南缕澹蚨茡P(yáng)，或京劇清唱，自有一番人間的樂(lè)趣。我有一次經(jīng)過(guò)攬桿市，一家生活并不富裕的小屋主人的雅興叫我吃驚。門(mén)前青磚上放著幾十盆花卉——月季、米蘭、朱頂紅，低矮的屋檐下一溜排開(kāi)竟有六七只竹絲鳥(niǎo)籠，雕以花紋，曲線(xiàn)彎得那么有神韻的青銅鳥(niǎo)籠鉤，仿佛音樂(lè)的滑音一般，給人一種和諧的美。黃雀、畫(huà)眉、紅藍(lán)靛頦吟唱其間，不知憂(yōu)愁為何事。
我喜歡北京的胡同，因?yàn)樗o人一種親切之感，一種愛(ài)。灰墻，青瓦，默默的小石獅。斑駁的古老的木門(mén)，一切似乎是那么平淡而無(wú)奇，然而你推開(kāi)門(mén)一走進(jìn)去，拐過(guò)影壁，你立時(shí)會(huì)被一種難以名狀的、似乎是中華民族所特有的溫暖所包圍。“大哥，您來(lái)了，有日子沒(méi)見(jiàn)啦。”他們?cè)诜块T(mén)外火爐上用被煤煙熏燎得漆黑的小壺?zé)瑳_上一杯碎末子茉莉花茶。炕桌上一放，別提有多美了，仿佛誰(shuí)都是你親愛(ài)的大爺、大娘、兄弟姐妹，一個(gè)暖融融的家。
別瞅著那墻、那門(mén)、那屋不起眼，那兒還真格的有大學(xué)問(wèn)的人哪。每當(dāng)我遇到莎士比亞的難題，費(fèi)解的中國(guó)古典散文，查字典也無(wú)法曉其意的拉丁文，到胡同里一走，遇到的總是一個(gè)個(gè)親愛(ài)的長(zhǎng)者，知識(shí)淵博而不驕矜，謙遜而敦厚。或飲酒，或品茶，或小坐縱論天下，即使在夢(mèng)中也忘不了那靜靜地諦聽(tīng)胡同里輕彈的蛩音的時(shí)光。
就這樣，胡同成了我生命的一部分。每次出國(guó)回來(lái)，我每每是懷著一顆急迫的心到胡同里去走一走，瞧瞧那一座座住滿(mǎn)人的、在院子里接水的大雜院，那依胡同墻而建的湫隘的小房，那窄得只能走一人、一輛車(chē)的小道，聽(tīng)聽(tīng)大娘悠遠(yuǎn)的京音，那孩子的咿咿呀呀，這一切是多么的可親。逢到我愁?lèi)灐n(yōu)郁難遣的時(shí)候，漫步于胡同的幽遠(yuǎn)之中，望著那古老的筆管胡同墻隙間生長(zhǎng)出來(lái)的野草，仿佛一切也都寬釋了。
1.給下列加粗的字注音。
瓦棱（ ） 蔭庇（ ） 恬適（ ）
愜意（ ） 蛩音（ ） 湫隘（ ）
2.“上海的弄堂”與“北京的胡同”有什么不同？
3.第4段的中心句是什么？
4.文章從哪幾個(gè)方面描寫(xiě)了“北京的胡同”？
5.文章借“北京的胡同”表達(dá)了作者怎樣的思想感情？
參考答案
一、例如“磨剪子 戧菜刀！”
二、徠 鉉 閡 餛
鈸 酪 蕎 韻
三、1.招攬
2.跟著當(dāng)時(shí)情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。
3.形容說(shuō)話(huà)油滑，不實(shí)在。
四、1.lénɡ bì tián qiè qiónɡ jiǎo
2.“上海的弄堂”是一色的灰水泥地，隔斷了與泥土的聯(lián)系。而“北京的胡同”是幽深的、彎彎曲曲的，瓦棱上長(zhǎng)著青草，胡同院子里有花，有草，有樹(shù)。有一種特殊的魅力。
3.“我喜歡北京的胡同，因?yàn)樗o人一種親切之感，一種愛(ài)。”
4.優(yōu)雅的環(huán)境和生活在這里的人。
5.喜愛(ài)之情，眷戀之情。