長春版小學(xué)一年級上冊語文《用餐》教學(xué)設(shè)計（精選3篇）
長春版小學(xué)一年級上冊語文《用餐》教學(xué)設(shè)計 篇1
教材分析：
這篇課文是由兩幅情境圖組成。第一幅圖是一家三口人共進早餐的情景；第二幅圖是一家三口人共進晚餐的情景。兩幅圖的內(nèi)容表現(xiàn)了中國人用餐的習(xí)慣和變化。特別是通過全家人圍坐餐桌旁共同進餐、讓兒童感受家庭生活的溫馨和樂趣。
教學(xué)目標(biāo)：
1、認識11個生字和一個部首：“木”。會寫6個一類生字，了解“刀”字的演變過程。
2、積累詞匯，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
3、在情境教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的思維和語言，激發(fā)兒童尊重別人勞動成果和愛惜糧食的意識；感受親情，體會親人的關(guān)懷。
教學(xué)重點：識字與寫字。
教具準(zhǔn)備：生字卡片，食物圖卡。
教學(xué)時數(shù)：3課時
第一課時
教學(xué)內(nèi)容：
1、觀察對比兩幅圖的情境。
2、認識情境中出現(xiàn)的生字。
教學(xué)過程:
一、結(jié)合生活實際，情境導(dǎo)入
同學(xué)們，我們每天都要吃飯，來保證我們有一個健康的身體，那么你平時主要吃些什么呢？吃飯的時候會用到哪些餐具呢？一會兒，我們到一個小朋友家去做客，看看他們在吃什么？
二、觀察圖片，體會情境
1、分別觀察第一幅圖和第二幅圖，你分別看到了什么？
2、注意觀察比較兩幅圖，看看有什么區(qū)別？
�。�1）第一幅圖的餐桌上有什么？
吃的：米飯、湯、炒菜
用具：筷子、勺子。 中餐
其它：水杯、香油
�。�2）第二幅圖的餐桌上有什么？
吃的：奶油、面包、橙汁。 西餐
用具：叉子、刀。
（3）說一說：中餐和西餐有什么不同？
三、識字與寫字
1、圖文結(jié)合。把本課的食物圖片分別貼在黑板上，與生字卡片一一對應(yīng)，找出要學(xué)習(xí)的生字。認讀一、二類字，書寫一類字。
�。�1）看刀的字理演變過程，學(xué)習(xí)“刀”字。
�。�2）學(xué)習(xí)“杯”字。注意“木”字旁做部首時捺變點。
�。�3）注意“叉”“勺”“包”的筆順。
2、對號入座。把食物圖片貼在左側(cè)，生字卡片貼在右側(cè)，請同學(xué)連線。
3、游戲：模擬用餐。3人為一組扮演家庭成員，共進西式早餐和中式晚餐，以詞卡代替食物，通過表演的形式讀出詞語或物品的名稱。
作業(yè)設(shè)計：晚餐時說一說，餐桌上有哪些食物和用具。
第二課時
教學(xué)內(nèi)容：
1、復(fù)習(xí)鞏固生字。
2、完成課后練習(xí)。
教學(xué)過程：
一、復(fù)習(xí)舊知識
1、做游戲：西餐有哪些食物和用具？中餐有哪些食物和用具？找到字卡貼到黑板上。
2、出示生字卡片，開火車?yán)首x。
二、朗讀指導(dǎo)
1、輕聲：叉子 筷子 勺子。還有哪些類似詞語？
2、兒化音：橙汁（兒）
三、完成課后練習(xí)
1、連線，讀一讀。拼拼音，讀詞語，進行連線。
2、讀一讀，比一比。
�。�1）準(zhǔn)確地讀出下列字。
�。�2）觀察比較這幾組字有哪些特點？引導(dǎo)得出規(guī)律：“加一筆”組成新字；“加一個部首”組成新字。
（3）擴詞與區(qū)別。
3、分類，涂顏色。
�。�1）準(zhǔn)確讀出下列詞語。
（2）小組合作討論，這些詞語如何分類？說一說，涂一涂。
培養(yǎng)學(xué)生思維能力。
4、背一背。
�。�1）比一比，賽一賽，看誰背得快！
�。�2）說一說《鋤禾》這首詩的大概意思。
�。�3）平時吃飯時，小朋友的哪些做法是對的？哪些是不對的，為什么？
作業(yè)設(shè)計：把《鋤禾》背誦給家人聽。
板書設(shè)計：
用餐
第一幅圖的餐桌上有什么？
吃的：米飯、湯、炒菜
用具：筷子、勺子。 中餐
其它：水杯、香油
第二幅圖的餐桌上有什么？
吃的：奶油、面包、橙汁。 西餐
用具：叉子、刀。
長春版小學(xué)一年級上冊語文《用餐》教學(xué)設(shè)計 篇2
教學(xué)目標(biāo)：
1、認識11個生字和一個部首：“木”。會寫6個一類生字，了解“刀”字的演變過程。
2、積累詞匯，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
3、在情境教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的思維和語言，激發(fā)兒童尊重別人勞動成果和愛惜糧食的意識；感受親情，體會親人的關(guān)懷。
教學(xué)重點：識字與寫字。
教具準(zhǔn)備：生字卡片，食物圖卡。
教學(xué)時數(shù)：2課時
第一課時
教學(xué)內(nèi)容：
1、觀察對比兩幅圖的情境。
2、認識情境中出現(xiàn)的生字。
教學(xué)過程:
一、結(jié)合生活實際，情境導(dǎo)入
同學(xué)們，我們每天都要吃飯，來保證我們有一個健康的身體，那么你平時主要吃些什么呢？吃飯的時候會用到哪些餐具呢？一會兒，我們到一個小朋友家去做客，看看他們在吃什么？
二、觀察圖片，體會情境
1、分別觀察第一幅圖和第二幅圖，你分別看到了什么？
2、注意觀察比較兩幅圖，看看有什么區(qū)別？
�。�1）第一幅圖的餐桌上有什么？
吃的：米飯、湯、炒菜
用具：筷子、勺子。中餐
其它：水杯、香油
（2）第二幅圖的餐桌上有什么？
吃的：奶油、面包、橙汁。西餐
用具：叉子、刀。
�。�3）說一說：中餐和西餐有什么不同？
三、識字與寫字
1、圖文結(jié)合。把本課的食物圖片分別貼在黑板上，與生字卡片一一對應(yīng)，找出要學(xué)習(xí)的生字。認讀一、二類字，書寫一類字。
�。�1）看刀的字理演變過程，學(xué)習(xí)“刀”字。
�。�2）學(xué)習(xí)“杯”字。注意“木”字旁做部首時捺變點。
（3）注意“叉”“勺”“包”的筆順。
2、對號入座。把食物圖片貼在左側(cè)，生字卡片貼在右側(cè)，請同學(xué)連線。
3、游戲：模擬用餐。3人為一組扮演家庭成員，共進西式早餐和中式晚餐，以詞卡代替食物，通過表演的形式讀出詞語或物品的名稱。
作業(yè)設(shè)計：晚餐時說一說，餐桌上有哪些食物和用具。
第二課時
教學(xué)內(nèi)容：
1、復(fù)習(xí)鞏固生字。
2、完成課后練習(xí)。
教學(xué)過程：
一、復(fù)習(xí)舊知識
1、做游戲：西餐有哪些食物和用具？中餐有哪些食物和用具？找到字卡貼到黑板上。
2、出示生字卡片，開火車?yán)首x。
二、朗讀指導(dǎo)
1、輕聲：叉子筷子勺子。還有哪些類似詞語？
2、兒化音：橙汁（兒）
三、完成課后練習(xí)
1、連線，讀一讀。拼拼音，讀詞語，進行連線。
2、讀一讀，比一比。
（1）準(zhǔn)確地讀出下列字。
�。�2）觀察比較這幾組字有哪些特點？引導(dǎo)得出規(guī)律：“加一筆”組成新字；“加一個部首”組成新字。
�。�3）擴詞與區(qū)別。
3、分類，涂顏色。
�。�1）準(zhǔn)確讀出下列詞語。
�。�2）小組合作討論，這些詞語如何分類？說一說，涂一涂。
培養(yǎng)學(xué)生思維能力。
4、背一背。
�。�1）比一比，賽一賽，看誰背得快！
�。�2）說一說《鋤禾》這首詩的大概意思。
（3）平時吃飯時，小朋友的哪些做法是對的？哪些是不對的，為什么？
作業(yè)設(shè)計：把《鋤禾》背誦給家人聽。
長春版小學(xué)一年級上冊語文《用餐》教學(xué)設(shè)計 篇3
教學(xué)目標(biāo)：
1.認識11個生字，會寫6個字，認識“木子旁”。了解“刀”字的字理演變過程。
2.能主動積累有關(guān)用餐的詞語。
3.感受家庭用餐時的溫暖，初步了解中西餐文化，有愛惜糧食的意識。
教學(xué)重點：
識字寫字
教學(xué)難點：
識字并能恰當(dāng)?shù)倪\用
教學(xué)準(zhǔn)備：
生字卡片，食物卡片，實物
教學(xué)過程：
一、情境導(dǎo)入
同學(xué)們，在上課之前老師想給大家介紹一家人，這個家庭又和睦又溫馨，你們想去看看嗎？
出示兩張圖片，看圖說說圖上畫的是什么地方？一家人在做什么？你從中體驗到了什么？
再仔細觀察圖畫，看看上下兩幅圖有什么不同的地方？
吃的不同：中餐（米飯，湯，水餃，面條）
西餐（咖啡，奶油，沙拉，牛排）
學(xué)生邊說教師邊貼圖片
同學(xué)們觀察的可真仔細，認識了這些事物你們想不想也來認認這些詞語呢？今天我們就來學(xué)習(xí)《用餐》這課。
二、情景識字
1.圖文結(jié)合，學(xué)生看書自由讀字，注意讀準(zhǔn)字音，邊讀邊圈畫出生字。
2.出示字卡，開火車認讀，誰能把老師手中這些生字寶寶和它們的食物圖片放到一起，并大聲的讀一讀？
在朗讀中隨機識字
（1）學(xué)習(xí)“包”字。你在哪見過這個字？這個字是個象形字，講解字的本義，并指導(dǎo)書寫，書寫時上小下大。
�。�2）學(xué)習(xí)“杯”字。除了水杯，還有什么杯？（獎杯，酒杯，茶杯等）。指導(dǎo)書寫“杯”左右結(jié)構(gòu)，木字做偏旁捺變點，書寫時左窄右寬。
�。�3）認讀“橙汁”時，提問：除了“橙汁”以外，你還見過什么汁？{西瓜汁，果汁，墨汁等}“汁”字與哪個字像？“汁——油”它們有什么共同點？
�。�4）認讀“奶油”時，“奶油”的“奶”還用在哪兒?學(xué)生進行擴詞練習(xí)，“奶”的偏旁是什么？還有哪些字是女字旁？
大家看圖觀察到除了吃的不同，還有什么不同？（吃飯使用的工具也不同）
中餐：勺子，筷子
西餐：刀，叉
一般在吃哪些食物時可以用到他們呢？同學(xué)分類貼到相應(yīng)的食物圖片哪。一般吃中餐時我們用勺子，筷子，吃西餐時則用刀，叉。
�。�5）學(xué)習(xí)“刀”字，出示字理識字圖，這個字是象形字，老師這里準(zhǔn)備了很多種刀，看同學(xué)們認不認識它們？出示“剪刀，水果刀等”圖片。讓同學(xué)們說說名稱，并說說使用刀時應(yīng)該注意什么？
�。�6）學(xué)習(xí)“叉”字。老師手里拿的是什么？學(xué)習(xí)“叉”的來歷，講解“叉”的字理，這也是一個象形字�！安妗弊峙c哪個字很像？又——叉，觀察這兩個字有什么不同？
學(xué)習(xí)刀叉的使用方法：
看畫面媽媽用哪只手拿著叉子？小男孩用哪只手拿著刀？介紹刀叉的使用方法和基本禮儀。
請同學(xué)拿格尺當(dāng)作刀，鉛筆當(dāng)作叉子，試試吃前，吃時和吃完飯時刀叉的用法。
（7）我們在吃中餐時用的是筷子或者勺。學(xué)習(xí)“勺”字，它是一個象形字。是指有長柄的勺子形狀，勺中的一點代表所舀取的食物，指導(dǎo)書寫。它的最后一筆和“叉”一樣都是點。區(qū)別一下“勺——勾”兩個字。
三、鞏固練習(xí)
1.游戲：誰能準(zhǔn)確地讀出老師手中的生字寶寶，并能在黑板上找到相應(yīng)的食物圖片，這個食物就送給誰。
(在朗讀時注意“杯子，叉子，勺子，筷子”讀輕聲，“汁”在口語中習(xí)慣讀兒化音。)
2.游戲：給生字寶寶找家。黑板上有兩張大桌子，誰能按照中西餐給這些字寶寶分類找到自己的家。
四、悟中總結(jié)
同學(xué)們，通過今天這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都學(xué)到了什么？
（我認識了許多字，還會寫了一些字。
我了解了中餐和西餐的區(qū)別。
我還知道了如何使用刀和叉子）
你還想到什么嗎？
�。ㄎ疫�想到我們應(yīng)該節(jié)約糧食………）
五、作業(yè)布置
1.書寫并練習(xí)朗讀生字。
2.回家給爸爸媽媽講一講今天你所學(xué)到的知識。