第一節(jié) 家兔
教學(xué)目標(biāo)
1.理解家兔適于食草生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生理特點(diǎn)；以及生殖發(fā)育的特點(diǎn)；掌握哺乳綱的主要特征，理解哺乳動(dòng)物是脊椎動(dòng)物中結(jié)構(gòu)、功能和行為最復(fù)雜的一個(gè)高等類群。
2.通過(guò)對(duì)家兔的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的觀察，通過(guò)對(duì)家兔行為的實(shí)驗(yàn)研究，進(jìn)一步學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)的研究方法，培養(yǎng)觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＭㄟ^(guò)對(duì)問(wèn)題的討論及對(duì)哺乳綱特征的歸納提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
教學(xué)重點(diǎn)包括：家兔適于陸上草食生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn)；家兔生殖和發(fā)育的特點(diǎn)；哺乳綱的主要特征。
教學(xué)難點(diǎn) 包括：反射、條件反射、非條件反射的概念。
1.家兔是學(xué)生熟悉的草食哺乳動(dòng)物，它具備與陸生食草高度適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，如犬齒退化，門齒、臼齒發(fā)達(dá)；消化管長(zhǎng)，盲腸發(fā)達(dá)以及生殖發(fā)育的特點(diǎn)等。緊緊抓住典型材料，深入引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會(huì)、研究其適應(yīng)的特點(diǎn)與方式，從而體會(huì)到生物體的結(jié)構(gòu)與功能，生物與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，這是動(dòng)物學(xué)教學(xué)的精髓。
2.通過(guò)學(xué)習(xí)家兔的特征，有利于掌握哺乳綱的典型特征，從特殊抽象出一般，從個(gè)別典型動(dòng)物理解一類動(dòng)物，這是學(xué)習(xí)動(dòng)物學(xué)的重要方法。同時(shí)，掌握了綱的特征，也為了解更多的哺乳動(dòng)物奠定基礎(chǔ)，所以是學(xué)習(xí)本課的重點(diǎn)。
3.反射中的有關(guān)概念是學(xué)習(xí)人體生理的基礎(chǔ)，然而較之其它生理活動(dòng)，這一內(nèi)容較抽象，因此將其列為教學(xué)難點(diǎn) ，認(rèn)真研究教學(xué)對(duì)策。努力使抽象內(nèi)容形象化，努力聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，并通過(guò)一些活動(dòng)豐富學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，是突破教學(xué)難點(diǎn) 的有效方法。
4.加強(qiáng)觀察，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)，多讓學(xué)生摸到、看到，并在此過(guò)程中注意啟迪學(xué)生思維，多思考、多問(wèn)為什么，是本節(jié)完成教學(xué)任務(wù)和突破教學(xué)難點(diǎn) 的關(guān)鍵。
教學(xué)過(guò)程 設(shè)計(jì)
一、本課題參考課時(shí)為2課時(shí)
二、第一課時(shí)
以學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)為主。
1.觀察家兔體形特點(diǎn)，體表被毛，運(yùn)動(dòng)情況，取食情況，辨認(rèn)雌雄等；
2.分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)可選擇家兔的食性研究、家兔的條件反射建立等內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，也可由學(xué)生自己提出感興趣的、又可行的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
四到六人一組，確定一個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容后，研究制定實(shí)驗(yàn)方案，包括：實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)材料和用具、實(shí)驗(yàn)方法和步驟、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果等。
交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，可根據(jù)課上時(shí)間選擇交流方法，如采用各組代表介紹實(shí)驗(yàn)方案，其它組同學(xué)質(zhì)疑的方法。教師尤其要鼓勵(lì)學(xué)生敢于對(duì)其他人的設(shè)計(jì)方案提出自己的意見，從中培養(yǎng)發(fā)散思維。如果時(shí)間緊，還可以采取各組派代表到其它組講解自己組的方案，聽取意見，并將其它組的設(shè)計(jì)方案和對(duì)自己組的意見帶回本組的方法。
3.實(shí)施實(shí)驗(yàn)教師注意幫助學(xué)生排除干擾，控制變量，并努力使其能夠?qū)嵤虑笫堑氐贸鰧?shí)驗(yàn)結(jié)果。
4.完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告向全班報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)果，如果時(shí)間緊也可采取課下交流的方式。
三、第二課時(shí)
在第一課時(shí)，充分觀察家兔后，學(xué)生對(duì)研究家兔產(chǎn)生了興趣。本節(jié)課可采用學(xué)生邊解剖邊教師講解或教師邊演示邊講解的方式，也可放家兔的解剖過(guò)程錄像，讓更多的學(xué)生觀察到解剖過(guò)程和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
1.體腔
膈的結(jié)構(gòu)應(yīng)使學(xué)生觀察到，膈將體腔分為胸腔和腹腔，胸腔和腹腔中各有什么內(nèi)臟器官應(yīng)讓學(xué)生識(shí)別清楚，膈的前后運(yùn)動(dòng)對(duì)呼吸的影響，教師可通過(guò)模型演示，也可聯(lián)系人體膈的上下運(yùn)動(dòng)講解。
2.攝食和消化
觀察家兔的牙齒，并與其它食性的哺乳動(dòng)物比較（如圖），理解食草動(dòng)物牙齒的特點(diǎn)和適應(yīng)。
認(rèn)識(shí)消化管中胃、小腸、盲腸等結(jié)構(gòu)，與鳥類比較，消化管長(zhǎng)；與食肉哺乳動(dòng)物比較，盲腸長(zhǎng)、發(fā)達(dá)。貓的腸只相當(dāng)于其體長(zhǎng)的4倍左右；而牛和羊的腸竟分別達(dá)到體長(zhǎng)的20倍和27倍。家兔的腸相當(dāng)于體長(zhǎng)的多少倍？在家兔的盲腸中生活著大量的細(xì)菌和纖毛蟲，對(duì)于纖維素的消化起著很重要的作用。
認(rèn)識(shí)肝臟、胰腺等消化腺，理解其功能。
3.血液循環(huán)
鳥類和哺乳類血液循環(huán)屬于完全的雙循環(huán)。它們的心臟已分為四室，即兩個(gè)心房和兩個(gè)心室。進(jìn)入左心房和左心室的是含氧豐富的血液，進(jìn)入右心房和右心室的是缺氧的血液。由于心室已完全分為兩個(gè)，這兩種血液已不再混合。完全的雙循環(huán)是脊椎動(dòng)物身體結(jié)構(gòu)和功能趨于完善的重要條件。
由于在鳥類的學(xué)習(xí)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了完全的雙循環(huán)，在此讓學(xué)生觀察到家兔的心臟和重要血管后，可以讓學(xué)生自己繪制家兔血液循環(huán)的模式圖，并解釋其循環(huán)路線。
4.神經(jīng)系統(tǒng)
結(jié)合觀察標(biāo)本，認(rèn)識(shí)主要部位。
結(jié)合第一節(jié)課學(xué)生設(shè)計(jì)并完成的建立家兔條件反射的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)、理解反射、條件反射和非條件反射的概念，并注意結(jié)合人類自身的實(shí)例。
5.生殖和發(fā)育
絕大多數(shù)哺乳動(dòng)物均為胎生，它們的胎兒借一種特殊的結(jié)構(gòu)——胎盤和母體聯(lián)系并取得營(yíng)養(yǎng)，在母體內(nèi)完成胚胎發(fā)育過(guò)程——妊娠而成為幼兒產(chǎn)出，產(chǎn)出的幼兒以母體的乳汁哺育。哺乳類還具有一系列復(fù)雜的本能活動(dòng)來(lái)保護(hù)哺育中的幼獸。
胎生方式對(duì)于哺乳類的生存和發(fā)展提供了廣闊前景。它為發(fā)育的胚胎提供了保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)以及穩(wěn)定的恒溫發(fā)育條件，使外界環(huán)境條件對(duì)胚胎發(fā)育的不利影響減低到最小程度。
這部分可圍繞二個(gè)問(wèn)題，其一是胚胎在母體子宮中如何進(jìn)行新陳代謝？重點(diǎn)研究胚盤的結(jié)構(gòu)。胚盤是由胎兒的絨毛膜和尿囊，與母體子宮壁的內(nèi)膜結(jié)合起來(lái)形成的（如圖）。母體血液中的養(yǎng)料和氧氣，通過(guò)胎盤輸送給胚胎；同時(shí)，胚胎的新陳代謝所產(chǎn)生的二氧化碳和廢物，也通過(guò)胎盤送入母體的血液中，由母體排出體外。
其二是胎生較之卵生如何提高了后代的成活率，如何增強(qiáng)了對(duì)陸生生活的適應(yīng)？
6.哺乳綱的主要特征
學(xué)生對(duì)哺乳動(dòng)物并不陌生，在研究家兔的同時(shí)，學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)認(rèn)識(shí)到許多熟悉的哺乳動(dòng)物，如家貓、狗、豬、猴等，同樣具有很多家兔的基本特征，因此，關(guān)于哺乳動(dòng)物的共同特征，不需多費(fèi)時(shí)間，注意提出一些問(wèn)題，鞏固其特征。如蝙蝠會(huì)飛，鯨在水中生活，它們?yōu)槭裁床皇区B和魚，而是哺乳動(dòng)物？說(shuō)明理由。
但在這部分教學(xué)中應(yīng)注意，哺乳動(dòng)物是與學(xué)生關(guān)系密切，學(xué)生感興趣的一類動(dòng)物，學(xué)生很易觀察到其行為，體會(huì)到它的多樣性，體會(huì)到不同生活環(huán)境中的哺乳動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化，這些要與研究這類動(dòng)物的共同特征區(qū)分開，要善于抓住不同哺乳動(dòng)物中相同的、本質(zhì)的特征研究問(wèn)題。
小資料
家兔
家兔起源于野生穴兔，經(jīng)多年的馴養(yǎng)和品種選育，目前全世界已形成60多個(gè)品種，200多個(gè)品系，按其經(jīng)濟(jì)用途可分為4個(gè)類型：毛用兔、肉用兔、皮用兔和皮肉兼用兔。
毛用兔代表品種為安哥拉兔；肉用兔的代表品種為新西蘭兔、比利時(shí)兔、法國(guó)公羊兔、德國(guó)花巨兔、哈爾濱大白兔、喜瑪拉雅兔等；皮用兔代表品種有：力克斯兔（獺兔）、銀狐兔等；皮肉兼用兔代表品種有青紫藍(lán)兔、日本大耳兔、中國(guó)本兔、丹麥兔等。
我國(guó)飼養(yǎng)家兔有著悠久的歷史，自1954年兔毛首次出口，1959年出口量居世界第一，占國(guó)際兔毛貿(mào)易量的95％以來(lái)，一直處于壟斷地位。1957年開始出口凍兔肉，1967年出口量超過(guò)澳大利亞，占國(guó)際兔肉貿(mào)易量的70％以上，從此中國(guó)成了養(yǎng)兔大國(guó)。