《流程的優(yōu)化》的說課稿
五、教學(xué)流程
（一）組織教學(xué)，引入課題（5分鐘）
過程：用投影展示某個(gè)學(xué)生自己設(shè)計(jì)的一天的學(xué)習(xí)和生活流程，接著提問：這份流程設(shè)計(jì)有哪些不足之處，能不能再改進(jìn)？由學(xué)生思考回答。然后教師小結(jié)——“在流程的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中，經(jīng)常需要進(jìn)行不斷的修改和完善，這種對流程修改的過程，叫做流程的優(yōu)化�！睆亩稣n題——流程的優(yōu)化。
設(shè)計(jì)思路：通過熟悉的例子讓學(xué)生知道流程不是惟一的，已經(jīng)設(shè)計(jì)的流程可以進(jìn)行改進(jìn)、優(yōu)化。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
（二）創(chuàng)設(shè)情景，提出問題（5-7分鐘）
過程：幻燈展示銀行取款流程圖（包括原先的取款流程圖和現(xiàn)行的取款流程圖）。采用問答方式師生共同分析取款流程的改進(jìn)與評價(jià)。然后由教師歸納小結(jié)，并提出問題：為何要對流程進(jìn)行改進(jìn)、優(yōu)化？是不是所有流程優(yōu)化的目標(biāo)和要求都是一樣的？進(jìn)行流程的優(yōu)化，必須具備什么條件？
設(shè)計(jì)思路：通過對銀行取款流程的改進(jìn)與評價(jià)的分析，引導(dǎo)學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)到理性分析。
（三）合作探究，分析問題（28-30分鐘）
1、探究流程優(yōu)化的目的
過程：幻燈展示案例——惠特尼造槍和就餐付款流程。學(xué)生分組討論“造槍流程的改進(jìn)達(dá)到了什么目的？就餐付款流程的改進(jìn)達(dá)到了什么目的？”學(xué)生代表發(fā)言，然后師生共同歸納流程優(yōu)化的目的。
設(shè)計(jì)思路：歸納流程優(yōu)化的目的，對學(xué)生來講并不難。列舉生產(chǎn)和生活中流程的改進(jìn)，目的是讓學(xué)生通過事例更好地領(lǐng)會(huì)流程優(yōu)化的目的。
2、探究流程優(yōu)化的內(nèi)容
過程一：幻燈展示教材p54的案例——機(jī)械設(shè)備修理的流程圖。首先，由教師分析案例。其次，學(xué)生活動(dòng)——“根據(jù)環(huán)節(jié)安排無先后要求的因素，要求學(xué)生以小組為單位討論、思考教材p55的‘馬上行動(dòng)’，可以做怎樣的優(yōu)化？”。接著小組代表發(fā)言，教師點(diǎn)評。最后教師歸納，并提出問題：是不是所有流程優(yōu)化的目標(biāo)和要求都一樣？
設(shè)計(jì)思路：先由教師分析案例是為了使學(xué)生分組討論時(shí)思路清晰。最后提出一個(gè)問題是為了使內(nèi)容自然過渡，銜接緊密。
過程二：幻燈展示教材p55的案例——法蘭的兩種加工工藝流程。教師講解工藝優(yōu)化，學(xué)生完成教材p56的“馬上行動(dòng)”。
設(shè)計(jì)思路：因?yàn)楣に噧?yōu)化對學(xué)生來講較陌生，但也不難理解。通過教師的講解、引導(dǎo)和學(xué)生的活動(dòng)，使學(xué)生能更好地理解工藝優(yōu)化。
過程三：幻燈展示案例——自來水公司擬在河岸建立一個(gè)泵站，為a、b兩個(gè)居民點(diǎn)的水塔供水（如圖）。學(xué)生小組討論泵站建在什么地方，才能使輸水管道最短？這屬于什么優(yōu)化？（即優(yōu)化的目標(biāo)是什么？）
設(shè)計(jì)思路：這里不采用教材上的案例，是因?yàn)檫@個(gè)案例較簡單，且學(xué)生在數(shù)學(xué)課里曾接觸過，不會(huì)陌生，也不難解決。學(xué)生可在討論交流中建構(gòu)知識(shí)。
過程四：歸納小結(jié)。流程的優(yōu)化可以根據(jù)不同的目標(biāo)有所側(cè)重，主要有工期優(yōu)化、工藝優(yōu)化、成本優(yōu)化、技術(shù)優(yōu)化、質(zhì)量優(yōu)化等。對一個(gè)流程的優(yōu)化，可以是整體的全面優(yōu)化，也可以是對某一個(gè)指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。經(jīng)常會(huì)有這樣的情況出現(xiàn)：某一個(gè)指標(biāo)得到了優(yōu)化，而使另外指標(biāo)下降了。比如，技術(shù)優(yōu)化，可能使成本提高。成本優(yōu)化了也可能使質(zhì)量下降。因此，在進(jìn)行流程優(yōu)化時(shí)，要綜合平衡，以取得整體優(yōu)化的成效。