初中物理《質量守恒定律》說課稿
一、說教材
1.教材內容的地位和作用
在本節之前，學生已經學習了一些化學知識，知道了物質經過化學反應可以生成新的物質，但是并沒有涉及到反應物與生成物質量之間的問題。而本節開始了從生成何種物質向生成多少物質方面的過渡，引導學生從量的方面去研究化學反應的客觀規律，為化學方程式書寫和計算的教學做好理論準備。以往一些學生不能正確書寫化學方程式或進行有關計算，就是因為沒有正確理解質量守恒定律，所以本節內容是第四章的基礎，也將對全部初中化學乃至今后的化學學習起到至關重要的作用。
2.教學目標
教學目標的確定必須科學、簡明，切合教材要求、切準學生實際，切實突出重點，體現全面性、綜合性和發展性。為此，確定了以下教學目標：
（1）知識目標
①記住質量守恒定律的內容，能理解質量守恒定律的涵義，會運用質量守恒定律解釋，解決一些化學現象和問題。
②學有余力的同學能對質量守恒定律的簡單應用進行分類歸納。
（2）能力目標
①培養學生的實驗操作能力、觀察能力。
②培養學生全面分析、邏輯推理和綜合歸納能力。
③初步了解自然科學研究的基本方法。
（3）情感目標
①樹立透過現象認識事物的本質的辯證唯物主義觀點。
②體驗科學發現真理的途徑和方法。
3.教學重點、難點
根據教學大綱、教材內容設置及對今后教學的影響，本節的教學重點為理解和運用質量守恒定律。這也是本節教學的難點。
二、說教法
根據教學目標的要求、教材和學生的特點，本節課我采用講授法、談話法、討論法、實驗法。
1.講授法。它能在較短的時間內通過口頭語言，簡捷地傳授化學知識信息。如上課之初，教師導出本節課所要學習的主題，提出所要達到的目標，這樣便于學生明確探索方向，激發學習動機。
2.談話法。就是教師根據學生已有的知識和經驗，幫助學生發現問題，讓學生基于以往的經驗，依靠他們的認識能力、形成對問題的解釋、提出他們對問題的假設的方法。如在本節中當學生發現“反應物的質量同生成物的質量之間究竟有什么關系”這個問題后，教師引導學生對自己發現的問題作出盡可能多的假設，教師不壓抑學生思維，不管對或錯，都不忙于作出結論，這樣學生的思路會開闊，思維的火花會閃現。3.討論法。就是要教師根據教學內容設置問題、創設情境，組織協作學習、展開討論和交流，讓學生暢所欲言、各抒己見，通過師與生、生與生之間的“會話”，自己得出結論。在這個過程中每個學習者的想法都為整個學習群體共享，而且把學生之間的差異作為一種資源，大家互相幫助、互相鼓勵，大家都在原有的基礎上有所提高、有所發展，不斷體驗成功的喜悅。如在這節課的后面，教師提出：你認為在化學反應中，哪些項目（指標）不變？哪些項目（指標）改變了？哪些項目（指標）可能變也可能不變？先讓學生進行獨立思考，然后進行小組討論，最后請一些同學作組際間交流，教師真心傾聽、真心欣賞、真心關注每位發言的學生，但不作評論、引發學生更深層次地探索和思考，進而讓學生你來我往、唇槍舌戰，在一派“學術爭鳴”的氣氛中將問題引向深入，當爭論進行到白熱化程度，教師對學生的觀點進行歸納和點評。
4.實驗法。這是反映化學學科特點、學習化學知識的最有效途徑。基本方法是讓學生自己動手做實驗或觀察教師演示實驗，邊觀察、邊記錄、邊思考、邊討論，實現以觀生趣、以趣激疑、以疑導思、以思求知、以知增能。如本節中，按探究性實驗的程序即“發現問題——提出假設——設計實驗——實驗求證——得出結論”來組織教學，讓學生分組進行實驗、得出結論。這樣學生通過在做實驗、思考、分析、討論和交流的基礎上，逐步建立質量守恒定律，真正領會質量守恒定律的涵義，體驗化學的再發現過程，學習科學家發現真理的途徑和方法，礪練自己的智慧。
三、說學法
教學過程不僅需要教師的活動，而且需要學生的活動，只有把教師教的最優化和學生學的最優化融合在一起，才能保證教學最優化有一個完整的過程。學生的學習方法有：
1.實驗法
學生動手測定反應前后物質的質量、強化學生的實驗基本操作技能，逐步學會分析現象得出結論的方法，教師應注意以下四點的指導：
①重視探索性實驗的選擇與設計。
②在實驗之始，要向學生提示觀察角度。
③要重視引導學生對實驗現象完整而準確地敘述。
④要不失時機地引導學生透過實驗現象分析其化學本質。
2.多種感官協同法
就是需要調動多種感官同時并用，把耳聽、眼看、腦想、手寫等結合起來，共同完成學習任務。本節課中學生要閱讀、思考、分析、討論和交流，因此需要多種感官同時開通。教師應做好以下指導：
①指導正確使用教科書。
②指導學生正確聽課。
③指導學生開展小組合作學習。
④指導學生做筆記。
四、說教學程序
這節課，我按“設置問題、創設情境——活動探索、建立模型——解釋應用、拓展提高——交流收獲、體驗成功”四個環節組織教學。
1.設置問題、創設情境。
上課之初、我讓學生寫出鐵在氧氣中燃燒，氯酸鉀受熱分解的文字表達式，然后發問：反應物的質量同生成物的質量之間究竟有什么關系？此時學生被難住了，于是教師導出本節課所要學習的主題，提出所要達到的教學目標。這樣，使學生在明確探索方面中激發學習動機。
2.活動探索、建立模型。
這一環節我采用探究性實驗的程序來組織教學。
（1）提出假設。當學生發現“反應物的質量同生成物的質量之間究竟有什么關系”這個問題后，我引導學生對自己發現的問題作出盡可能多的假設：①反應后物質的總質量可能增加；②反應后物質的總質量可能減少；③反應后物質的總質量可能不變；④在某些反應中可能增加，在某些反應中可能減少，而在某些反應中可能不變。
（2）設計實驗。在充分假設基礎上，我說：同學們，讓我們測一測幾個化學反應前后物質的質量，會出現什么情況？然后說出將做的幾個實驗：①白磷在空氣中燃燒；②NaOH溶液與CuSO4
溶液反應；③NaOH溶液與FeCl3溶液反應；④Na2CO3溶液與CaCl2溶液反應；⑤BaCl2溶液與Na2SO4溶液反應。
（3）實驗求證。我首先邊做邊講實驗⑴，然后，進一步提出：其它的反應又會出現什么情況呢？布置學生做分組實驗，在實驗前交待清楚怎么做實驗，如何進行合作共同完成實驗。第一行中每組做實驗⑵，第二行中每組做實驗⑶，第三行每組做實驗⑷，第四行每組做實驗⑸。
（4）得出結論。實驗完畢，各小組匯報結果，然后我寫出以上各反應的文字表達式，介紹以上各種溶液的成分。接著提出以下具有階梯性問題：
①所用的溶液中哪些成分參加了反應？哪些成分沒有參加反應？反應后的物質中哪些是反應生成的？
②反應前物質的總質量是哪些物質質量之和？反應后物質的總質量是哪些物質質量之和?
③反應前物質的總質量等于反應后物質的總質量其實質上是什么在反應前后的總質量相等？
讓學生在自己獨立思考后，進行小組討論，然后進組際間交流，共同得出以下關系（略）
在建立了質量守恒定律模型后，教師提出：為什么物質在發生化學反應前后各物質的總質量相等？要求學生用化學式表達氫氣還原氧化銅：H2+CuO
→ Cu+H2O。提出以下具有階梯性問題：
①反應前后，原子的種類是否改變了?
②反應前后，原子數目改變了沒有？
③計算上式中各物質的相對分子質量。
④反應前各物質的質量總和是多少？反應后各物質的質量總和是多少？
⑤反應前后物質的質量總和是否相等？
⑥通過思考上述問題，你得出什么結論？
讓學生獨立思考后，進行小組討論，然后進行組際間交流得出反應前后各物質的質量總和相等的原因。最后讓學生閱讀課文。
這樣學生通過實驗、思考、分析、討論和交流的基礎上，逐步建立質量守恒定律，真正領會質量守恒定律的涵義。在這個過程中，學生主動探索、體驗化學的再發現過程，學習科學家發現真理的途徑和方法，礪練自己的智慧。
3.解釋應用，拓展提高。
建立理解質量守恒定律之后,運用它來解釋、解決一些化學現象和問題，我設置了幾組習題：
一、填空：
（1）電解水時生成2克H2和16克O2，則有 克水參加了反應。
（2）將4.9克KClO3跟1.1克MnO2混合后,加熱一段時間,稱得剩余固體的質量為4.8克,則生成了 克氧氣.
二、根據質量守恒定律解釋下列問題：
（1）KClO3受熱分解后，剩余固體的質量比原反應物的質量小。
（2）鎂帶在空氣中燃燒后，生成物的質量比原來鎂帶的質量大。
三、想一想，生活中還有哪些類似問題可以用質量守恒定律來解釋。
建立一個化學模型不是目的，重要的是能用這些“化學化”的東西解釋、解決生活中的一些化學現象和問題，尋找生活中符合這樣特點的例子，引導學生能自覺地把化學知識和方法運用到生活實踐中，鼓勵學生把生活中碰到的問題帶進課堂。
4.交流收獲，體驗成功。
在反饋、矯正后，提出：①通過這節課，你有什么收獲？你能說出在化學反應中，哪些項目（指標）不變？哪些項目（指標）改變了？哪些項目（指標）可能變也可能不變？②你能否歸納出質量守恒定律有哪幾方面的應用？
讓學生在與同伴、與教師的交流中獲取對化學的最深感受，體驗到成功之樂，增強學好化學的信心，同時也讓學生體驗到不少