白居易把“茶”吟詩
白居易是唐朝著名大詩人。對于茶,他不僅愛飲,而且善別茶之好壞,故朋友們戲稱之為“別茶人”,這是因為他深得飲茶的妙趣:第一,有茶著得詩文妙。盧仝曾說:“三碗搜枯腸,唯有文字五千卷”。這是浪漫主義的夸張。白居易是典型現實主義詩人,對茶與激發詩興的作用他說的更實在:“起嘗一碗茗,行讀一行書”;“夜茶一兩杓,秋吟三數聲”;“或飲茶一盞,或吟詩一章”…,這些是說茶助文思,茶助詩興,以茶醒腦的。反過來,吟著詩,飲茶也更有味道。
第二,有茶可以交得摯友。唐代名茶尚不易得,官員、文士常相互以茶為贈品或邀友人飲茶,表示友誼。白居易的妻舅楊慕巢、楊虞卿、楊漢公兄弟均曾從不同地區給白居易寄好茶。白居易得茶后常邀好友共同品飲,也常應友人之約去品茶。從他的詩中可看出,白居易的茶友很多。尤其與李紳交誼甚深,他在自己的草堂中“趁暖泥茶灶”,還說:“應須置兩榻,一榻待公垂”。公垂即指李紳,看來偶然喝一杯還不過癮,二人要對榻而居,長飲幾日。白居易還常赴文人茶宴,如湖州茶山境會亭茶宴,是慶祝貢焙完成的官方茶宴,又如,太湖舟中茶宴,則是文人湖中雅會。從白詩看出,中唐以后,文人以茶敘友情已是尋常之舉。
第三,茶可以修身養性。他的茶詩一是與閑適相伴,二是與傷感為侶。白居易常以茶宣泄沉郁,正如盧仝所說,以茶可澆開胸中的塊壘。但白居易畢竟是個胸懷報國之心,關懷人民疾苦的偉大詩人,他并不過份感傷于個人得失,在困難時有中國文人自磨自勵,能屈能伸的毅力。茶是清醒頭腦,自我修養,清清醒醒看世界的“清醒朋友”。他在《何處堪避暑》中寫道:“游罷睡一覺,覺來茶一甌”,“從心到百骸,無一不自由”,“雖被世間笑,終無身外憂”。以茶陶冶性情,于憂憤苦惱中尋求自撥之道,這是他愛茶的又一用意。所以,白居易不僅飲茶,而且親自開辟茶園,親自種茶。他在《草黨紀》中就記載,草堂邊有“飛泉植茗”。在《香爐峰下新置草堂》也記載:“藥圃茶園是產業,野鹿林鶴是交游”。飲茶、植茶是為回歸自然情趣。另外,白居易晚年好與釋道交往,自稱“香山居士”。居士是不出家的佛門信徒,白居易還曾受稱為“八關齋”的戒律儀式。茶在我國歷史上,是溝通儒道佛各家的媒介。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,都是通過茶靜化思想,純潔心靈。
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