幼兒中班披薩公開課教案（精選6篇）

幼兒中班披薩公開課教案 篇1

　　活動目標：

　　1、欣賞紙盤制作的披薩，學做“紙盤披薩”。

　　2、嘗試用三角形的彩紙進行紙盤拼貼，并用各種紙團、碎紙對紙盤裝飾。

　　3、喜歡參加藝術活動，并能大膽地表現自己的情感和體驗。

　　4、感受作品的美感。

　　活動準備：

　　一次性紙盤、與紙盤同等大小的彩色紙（對折2~3次后裁開，拼貼紙盤用）、彩色紙團、各種顏色的碎紙、漿糊、抹布。

　　活動重難點：

　　幼兒學會對紙盤的裝飾。

　　學會正確的粘貼順序，并注意操作中的衛生。

　　活動過程：

　　一、逛“匹薩店”，感受“紙盤披薩”的趣味

　　1、欣賞“匹薩”，自由說說匹薩是用什么制作的。

　　2、集體探索：“匹薩”是怎樣做出來的？

　　二、制作“匹薩”

　　1.分小組制作，先完成“紙盤拼貼”，在進行“彩餡”裝飾，可以隨意擺放。

　　2.在制作中，能用抹布擦去多余的漿糊，保持作品清潔。

幼兒中班披薩公開課教案 篇2

　　活動目標：

　　1、喜歡模擬小廚師做食品，學著使用不同的工具材料。

　　2、熟悉常用的顏色，嘗試調換使用。

　　3、在操作中養成整潔的好習慣。

　　活動準備：

　　1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。

　　2、比薩餅圖片一張。

　　活動過程：

　　一、看看說說比薩餅。

　　1、師：小朋友你們知道這是什么嗎？【出示比薩餅圖片】

　　2、師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什么？分別是什么顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】

　　小結：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當一個小廚師，自己做一個比薩餅！

　　二、合作一張比薩餅。

　　1、師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用面粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。

　　2、師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然后在背面涂上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請1-2名幼兒嘗試】

　　3、師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱里面去烤一烤。【教師示范如何烘烤】哇！我們的餅烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻啊！

　　4、師：我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了！【教師示范用黑色水彩筆點畫】

　　小結：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？

　　三、大家來做比薩餅。

　　教師按步驟逐步提供材料：

　　黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻

　　四、欣賞作品。

　　師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進行作品評析】

　　五、結束活動。

　　總結：今天我們的小朋友當了一回小廚師，自己親手制作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！

幼兒中班披薩公開課教案 篇3

　　活動目標：

　　1、能根據顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯系。

　　2、嘗試用撕、刷、撒、掰等動作制作披薩，并想象表達“，是”。

　　3、體驗自己動手創作披薩的.樂趣。

　　活動準備：

　　材料準備：KT板、各色彩紙、自制煎鍋和披薩面皮、廚師帽、膠水、水粉筆、PPT；

　　經驗準備：認識、了解披薩。

　　活動過程：

　　一、猜猜想想，激發興趣

　　1、現在你們變成了誰？廚師有什么本領？

　　2、我要考考小廚師，看看你們能不能根據顏色猜出食物的名稱，試試看吧。（引導幼兒用“，是”的話來表達。）

　　二、創設情境，制作披薩

　　1、今天我們就要來做美味的披薩了，老師給你們準備了一些材料，看看有哪些？這些可以做披薩里的什么呢？

　　2、做披薩還需要平底鍋和面皮。為了讓披薩更美味，我們要在面皮上刷上一層油，看看我是怎么刷的呢？

　　3、老師最喜歡吃蘑菇了，哪個材料適合呢？可是這個蘑菇太大了，我想要小小的怎么辦？

　　4、看看別的小廚師是怎么做披薩的呢？還有什么其他方法呢？（看視頻）

　　三、幼兒制作，教師指導。

　　1、小廚師，一會你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加。各種食物都要加一點，這樣披薩就更美味了。

　　2、你們的披薩做好了嗎？你的披薩里有什么呀？可是好像還不夠美味呢，還需要放點什么呢？

　　3、現在我們要來烤披薩了。

　　四、交流作品，分享披薩

　　1、小廚師們，你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵幼兒用“，是”這樣的話來表達）

　　2、你們都完成了披薩，真厲害！披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩也送給其他小朋友嘗一嘗吧！

幼兒中班披薩公開課教案 篇4

　　活動目標

　　1、嘗試與同伴組成分工、合作制作一份披薩。

　　2、在共同制作披薩的過程中感受制作的快樂和相互合作。

　　3、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。

　　4、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

　　活動準備

　　知識經驗準備：披薩的制作視頻。

　　物質準備：刀、切菜板、一次性桌布、烤盤、微波爐，分隔盤8個，夾子若干。披薩餅皮、番茄醬、芝士各2份、番茄、彩椒(青、紅、黃)、胡蘿卜、獼猴桃等蔬菜若干；香腸、火腿、培根、等葷菜若干。

　　活動過程

　　一、談話導入。產生興趣。

　　二、介紹物質材料，引導幼兒動手揉面團。

　　教師帶領幼兒洗手后，幼兒排隊體驗揉面粉的樂趣。

　　三、通過教師的講解，幼兒嘗試用刀切東西。

　　教師切菜為主，幼兒嘗試性動手操作。

　　四、教師引導幼兒擺盤，體驗自己擺弄的快樂。

　　五、幼兒與披薩合影，品嘗披薩。

　　師：制作美味的披薩，離不開小朋友的相互配合。現在，來品嘗美味的披薩吧。

　　活動反思

　　皮薩是孩子喜歡的并品嘗過的一樣食品，深受孩子的喜愛。漂亮的顏色，是整個美術創作活動的基礎，孩子樂意去表現這種他們喜愛的皮薩。但基于小班幼兒的美術技能較為有限，我將這個活動的目標定位在培養孩子粘貼能力上，并欲通過活動增強幼兒對顏色的感受力，能將味道與顏色聯系起來。

　　小班的孩子，有過粘貼美術作品的經驗，旨在培養孩子的結構感知和布局能力。同時對皮薩顏色和味道的聯系性產生探索興趣。因此，在第一次試教時我制作了一個皮薩，以其夸張的造型引起幼兒的興趣，給幼兒欣賞、想象的一個平臺。幼兒的創作環節是比較順利的。但在第一次試教時碰到過問題，原因出在我的示范上。我在撕貼的時候是這樣示范的“選張你喜歡的紙——蘸點漿糊——涂在紙上——貼在紙盤上——在彩紙上涂膠水——撒上各色彩紙屑，在示范的時候，我感覺貼得很慢可是，讓孩子們操作時有的說不會，這是配課的劉老師說“范老師您可以在示范一遍，這次慢一點。”經過再次示范孩子們基本都能自己來完成作品。

幼兒中班披薩公開課教案 篇5

　　活動目標：

　　1、能根據顏色想象食物名稱，建立色彩與食物的聯系。

　　2、嘗試用團、壓、搓、擺放等方式制作披薩。

　　3、養成良好的操作習慣，體驗成功的喜悅。

　　活動準備：

　　物質準備：橡皮泥多種顏色若干、一次性盤子、多媒體課件。

　　知識準備：幼兒對披薩有相關認識。

　　活動過程：

　　一、談話導入，激發興趣。

　　師：小朋友們，歡迎來到米奇妙妙屋！

　　師：看，米妮在干什么？我們一起來問問她？（米妮，你在干什么？）

　　師：（模仿米妮）今天大家來妙妙屋玩，我在給大家做美味的披薩吃，可是我一個人忙不過來，你們能來幫幫我嗎？

　　幼：能！

　　師：我們一起來幫米妮做披薩吧！

　　二、了解披薩外形、探索所需材料。

　　1、師：你們吃過披薩嗎？它是什么樣子的？（披薩放在圓圓的盤子里，有厚厚的邊，中間放了許多好吃的食物）

　　2、師：那么圓圓的披薩餅上都放了些什么好吃的呢？猜猜看這個紫色的是什么？

　　幼：綠綠的青椒或黃瓜、粉粉的肉、紅紅的番茄或紅椒、白白的蘑菇……（幼兒個別想象表達“，是”，教師根據幼兒敘述展示課件中的食材。)

　　3、師：這個披薩看上去真好吃呀，我們也來跟米妮學一學怎么做的吧！

　　三、學習制作方法。

　　1、師：米妮給我們提供了哪些材料呢？（課件展示所需材料）

　　2、師：（示范）先拿黃色大彩泥，放在手心搓成圓，輕輕放在盤中間，壓得扁扁鋪滿盤。再拿黃色小彩泥，團成圓后搓長條，圍著盤子的邊邊，仔仔細細繞一圈。各種各樣的食物，做成一小一小塊。紫色彎彎的洋蔥，綠色長長的青椒，放在黃色面餅上，美味披薩做出來。

　　3、師：（重點示范）壓披薩餅的時候要鋪滿我們的盤子，但不能壓到外面來，披薩邊要繞滿一圈；披薩的邊邊要搓得不粗不細，長長的，如果不夠可以再接起來點，如果長出來了就把多出來的掐掉。

　　師：啊！真香，你們也迫不及待想要做披薩了吧!告訴我，你想在披薩里放些什么點的？

　　4、師：記住哦，一會兒你們也可以把自己喜歡吃的東西往里加，各種各樣食物都要加一點，這樣披薩就更美味了！做好后請你把它放到前面米妮的餐桌上。

　　四、幼兒制作披薩，教師巡回指導。

　　1、幫助能力弱的幼兒將盤子鋪滿。

　　2、師：各種食物都要加一點，這樣披薩就更美味了。

　　五、交流作品，分享披薩。

　　1、師：小廚師們真厲害，幫了米妮的大忙！你們都完成了美味的披薩，我們來介紹一下自己的作品吧。（鼓勵幼兒用“，是”這樣的話來表達）

　　2、師：披薩的香味都傳到外面了，趕緊把你們的披薩帶回教室吧！

幼兒中班披薩公開課教案 篇6

　　活動目標

　　1、學習用手指蘸顏料在紙上畫披薩餅。

　　2、在制作的過程中，充分發揮想象，制作出各種品位的披薩。

　　3、培養幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創新意識。

　　4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。

　　5、培養幼兒的技巧和藝術氣質。

　　活動準備

　　1、卡紙做的鍋若干、顏料、各色紙彩紙片

　　2、抹布、披薩餅的圖片、圍裙、廚師帽

　　活動

　　一、預熱階段：律動《開汽車》

　　1、聽說森林公園里，新開了一家披薩店，那里的披薩可好吃了，你們想不想去看看？

　　2、好我們開著汽車出發吧！

　　二、圖形刺激

　　1、組織幼兒觀察討論，了解披薩的外形和品種。

　　（1）哇什么地方到了？（披薩店到了）

　　（2）你去吃過披薩嗎？披薩好不好吃？你吃過的披薩是什么樣的？是什么味道的，餅上面有些什么？（鼓勵孩子自由說一說）

　　2、學習制作披薩餅的方法。

　　（1）聽說森林披薩店的生意可好了，一會兒餅就買玩了，所以他們想請一些小廚師來幫忙，那小朋友想不想來當小廚師？

　　（2）我們來看看這個披薩餅是怎么做的？

　　先拿好一只鍋，接著在鍋里放入香噴噴的雞蛋面粉。用食指蘸一下顏料，然后涂在鍋里，像繞圓圈一樣，從里往外繞，越繞越大，把整個鍋底都涂滿。面粉涂好后，在上面放上你自己喜歡吃的蔬菜、海鮮（彩色的小紙片）等即成。

　　三、想象創造

　　1、好小廚師們穿上工作服、戴好工作帽開始工作吧！

　　2、讓幼兒根據自己的意愿來做自己喜歡的披薩餅，在制作過程中充分發揮想象，制作出各種不同品種的披薩來。

　　四、作品賞評

　　你做的是什么批薩？我們把做好的披薩餅送到森林披薩店去吧！

　　活動反思：

　　活動的重點可放在引導幼兒用彩色紙、紙團來裝飾上，而難點就是紙盤的拼貼方法上來考慮。用兒歌式的教授讓幼兒清楚地學習拼接底盤的方法。教師的語言不夠有感染力，可以用一些“這個披薩看上去真好吃啊！真香啊！”等語言來調動幼兒的興趣，讓活動氛圍更活躍。活動中教師問“這樣的披薩好不好吃啊？”時馬上否定了幼兒的說法。“這個披薩不好吃”可以再換種說法：如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。”更能讓幼兒接受。最后評價結束時需要與導入的情境相對應，將情境貫穿下去。如把做好的披薩送到美羊羊的披薩店去。