小班健康好吃的蔬菜教案（精選2篇）

小班健康好吃的蔬菜教案 篇1

　　好吃的紅色蔬菜活動目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗(yàn)一起游戲的快樂。

　　2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動作的靈敏性。

　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識紅色食物。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、活動前領(lǐng)幼兒參觀大班的水果超市。

　　2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份。

　　活動過程：

　　1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。

　　2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。

　　3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》） 老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的.人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）

　　4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

小班健康好吃的蔬菜教案 篇2

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識多種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2、了解吃蔬菜的好處，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。

　　3、讓幼兒在游戲和品嘗過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動重難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：認(rèn)識幾種蔬菜的外部特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　難點(diǎn)：了解吃蔬菜的好處。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、幼兒用餐錄像，《蔬菜三字經(jīng)》和《多吃蔬菜有益健康》視頻;常見蔬菜的相關(guān)多媒體圖片。

　　2、課前讓幼兒帶自己喜歡吃的蔬菜來上課，教師準(zhǔn)備吃各部分的實(shí)物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黃瓜、胡蘿卜、西紅柿)。

　　3、教師用西紅柿、黃瓜、胡蘿卜做好一份蔬菜沙拉。

　　4、盛器、消毒竹簽、標(biāo)有根塊等字的四個籃子。

　　5、在教師的墻上貼上各種蔬菜的圖片，區(qū)域角里放上幼兒的橡皮泥。

　　活動過程：

　　(一)播放本班幼兒吃中餐時的錄像，激起幼兒興趣。

　　1、小朋友好!今天吳老師帶來了一段錄像要放給你們看，你們待會兒看清楚了，有誰?在干什么?

　　2、播放錄像視頻：(有的幼兒吃蔬菜吃得很香，有的在倒蔬菜，有的只吃一種菜等等。)

　　3、觀看完錄像，幼兒反饋。

　　(1)、你們剛才看見誰了?她(他)在干什么?他吃得香不香?這樣好不好?為什么?

　　4、認(rèn)識蔬菜圖片。師：剛才我們看見有的小朋友喜歡吃各種菜，不挑食;有的小朋友會挑食，有的菜不吃還偷偷倒掉，這樣不好。這是為什么呢?我們先來認(rèn)識我們都吃過的蔬菜吧，課件出示蔬菜圖片，幼兒認(rèn)識。

　　5、那么這些蔬菜長什么樣?出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí))五部分組成的。

　　(二)游戲：買菜、送菜。認(rèn)識多種常見蔬菜的外部特征，幼兒按照吃的不同部位進(jìn)行分類。

　　1、游戲：買菜。引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。師扮買菜阿姨讓幼兒說出自己帶來的菜叫什么?吃那部分?

　　第一組：

　　(1)這是什么菜?(白菜)我們該吃它的哪一部分?(葉子)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、包菜、生菜)

　　第二組：

　　引導(dǎo)觀看，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”出示胡蘿卜，看這是什么?我們該吃它的什么?(根莖)還有什么菜我們吃根莖的?(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕、豆芽)

　　第三組：

　　教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的'另一個部分。出示西紅柿，小朋友說說，這西紅柿我們吃得是那一部分?(果實(shí))小朋友還知道哪些是吃果實(shí)的蔬菜嗎?(辣椒、西紅柿、茄子、冬瓜)。

　　第四組：

　　教師出示花菜，你們看看這是什么菜?我們是吃那一部分的?(花)還有什么菜是吃花的?(黃花菜，西蘭花，韭菜花)

　　師：今天小朋友也帶來你們愛吃的蔬菜，我們看看，品種真多，那這些蔬菜是吃什么部位的呢?

　　2、游戲：送菜回家，幼兒相互討論自己帶來的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。

　　(1)幼兒動手實(shí)踐，把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。

　　(2)教師出示標(biāo)有(根、莖/葉、花、果)標(biāo)志的籃筐。

　　(3)幼兒把自己帶來的蔬菜進(jìn)行歸類。

　　師：小朋友看，這是吃那部分的蔬菜的家?(根)誰帶來的蔬菜是吃根的呢?把它送過來。其他類的一樣歸類。

　　(4)糾錯、小結(jié)，看看有沒有找錯家的蔬菜?為什么?師：那么多的蔬菜我們讓食堂里的廚師燒給我們吃吧!

　　教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)、還有的吃花。這么多的菜他們有一個共同的名字叫(蔬菜)。

　　(三)了解吃不同的蔬菜對我們身體的好處。

　　討論：我們每天為什么要吃各種蔬菜?

　　1、幼兒回答;

　　2、播放《三字蔬菜歌》和《寶寶吃飯》視頻，引導(dǎo)幼兒說吃蔬菜的好處。剛才你聽到了什么?小朋友為什么要多吃各種蔬菜?

　　3、幼兒回答;

　　小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，有多種維生素，我們每天多吃蔬菜才長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。不吃蔬菜我們的身體就長不好，會生病的。

　　4、提問錄像里不愛吃蔬菜的孩子，蔬菜是我們的好朋友，有各種豐富的營養(yǎng)，你今天中午吃飯的時候會吃蔬菜了嗎?

　　(四)品嘗交流《蔬菜沙拉》。

　　教師出示用番茄.黃瓜.紅蘿卜做的沙拉,請幼兒品嘗,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講中，逐步意識到蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，教育幼兒不要挑食。

　　(五)延伸活動：

　　1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜圖片，說說這些蔬菜是吃那部分的。

　　2、在區(qū)域角里用橡皮泥印蔬菜泥。

　　3、請幼兒回家和爸媽一起做做蔬菜沙拉，鞏固對蔬菜的認(rèn)識。

　　活動反思：

　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。