兒歌《臘八粥》教案范文（精選13篇）

兒歌《臘八粥》教案范文 篇1

　　一、主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　二、主題總目標：

　　1、知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2、了解認識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營養價值。

　　3、能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

　　4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　三、主題領域目標：

　　健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。

　　語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

　　科學：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術：在美術活動中自由自在的表達，引導小朋友感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

　　社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

　　四、主題參考課程

　　活動目標：

　　1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

　　2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務。

　　3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇2

　　教材分析：

　　選文具有典范性，文質兼美，富有文化內涵。本文講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想、看到粥的驚異以及吃到粥的滿足，寫出了一家人其樂融融的親情，表現了作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態和心情，展現了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問，到與母親的討價還價，到驚訝，展現八兒的的天真和童趣。同時本文的主要線索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親眼所見，都表現了八兒的可愛活潑的性格特點。

　　教學目標：

　　1.正確掌握“臘、粥、膩、栗”等15個生字，理解字義。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠、猜想”等詞語。

　　2.有感情地朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣。

　　3.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　4.找出文中細膩描寫臘八粥的句子，找出來讀讀，和同學交流自己的感受。

　　5.仿照課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

　　教學重點

　　1.邊讀邊想象，感受八兒“饞”的形象特點。

　　2.說說課文哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　教學難點

　　仿照課文第一自然段，寫一種自己最喜愛的食物。

　　第一課時

　　教學目標

　　1.正確掌握“臘、粥、膩、栗”等15個生字，理解字義，識記字形。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠、猜想”等詞語。

　　2.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　3.仿照課文第一自然段，寫一種自己最喜愛的食物。

　　教學設計：

　　一、談話導入課題

　　1.有句俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這幾天，天

　　氣很冷。于是，產生了-一種民俗，在臘八這一-天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來.

　　2.你們對臘八粥有什么了解，說說你知道的？

　　3.今天，我們學習作家沈從文的小說《臘八粥》。

　　（板書：臘八粥沈從文）

　　二、初讀課文，解決字詞

　　1.學生自讀課文，要求：

　　（1）自由朗讀課文，讀準字音，讀通句子。

　　（2）遇到自己喜歡的語句，多讀幾遍。

　　（3）用多種方法，學習掌握課文中的生字詞。

　　2.檢查預習掌握情況，重點指導難寫易錯字詞。

　　（1）多種形式學習生字新詞。

　　著重指導:唾沫(tuò mo)　孥孥(nú nú)

　　（2）指導書寫課后方格中的字。

　　著重分析指導“膩、灌、褐、筷”字的書寫并范寫“膩”強調一定不能多寫一撇。

　　三、再讀感知，理清結構

　　1. 默讀課文，思考問題：圍繞“臘八粥”這一線索，通讀課文,你認為整個小故事可以分為哪幾個部分?能否用小標題概括故事情節?

　　2.交流討論：文章哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？想想這樣寫有什么好處。

　　小組交流，教師點撥。(詳寫等粥，略寫喝粥是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景，可以充分表現出八兒對臘八粥的渴望與喜愛，突出文章中心。)

　　四、精讀品悟，聚焦第一部分

　　分析第一部分：請同學們再讀一讀課文第一自然段

　　1.作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態？

　　提示：襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

　　抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

　　2.作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？

　　同桌交流，教師點撥

　　學生匯報交流，相機指導朗讀。

　　3.小練筆：作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

　　五、課堂作業

　　1.抄寫生字詞。

　　2.沒有完成小練筆的同學，課下繼續補充，完成的讀一讀，改一改。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇3

　　【設計理念】

　　“課標”中指出：六年級學生已具備獨立識字的能力。學習瀏覽，擴大知識面，根據需要搜集信息。

　　【教材分析】

　　本文是作家沈從文的'作品，講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異，寫出了一家人其樂融融的親情，表現出作者對普通百姓生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。作者用嫻熟的筆法、細膩的筆調敘述了臘八節濃郁的民俗風情，使課文猶如一張臘八風俗畫，充滿了生活的氣息。整篇課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的神態和心情，展現了一幅純樸、和諧、溫馨的圖景。對話貫穿全文，從八兒向母親焦急的詢問、到與母親的討價還價、到驚訝，展現了八兒的天真和童趣。同時本文的主要線索是八兒的心理活動，從八兒迫不及待到苦苦等待、獨自猜想到親眼所見，都表現了八兒的可愛活潑的性格特點。

　　【教學目標】

　　1、正確、流利、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、聯系提示語、分角色朗讀等方法感悟課文。

　　2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，體會課文內容，感受八兒的心理活動變化，體會八兒一家的其樂融融。

　　【教學重難點】

　　通過細節描寫，品析八兒的心理變化

　　【教學過程】

　　一、激趣導入

　　1、聊聊生活中的“臘八粥”，

　　2、交流課前搜集的沈從文資料。

　　3、揭示課題

　　二、初讀課文

　　1、自由讀課文，找出文中描寫臘八粥的句子，并圈畫。

　　2、學生交流，“品嘗”臘八粥的美味和擬人手法的運用。

　　如：“把小米，飯豆，棗，栗，白糖，花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗的裝著，大勺大勺朝口里塞灌呢！”

　　3、默讀課文，思考：這篇課文圍繞“臘八粥”寫了一件什么事？

　　八兒盼著吃臘八粥的種種表現。講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想以及看到粥的驚異，寫出了一家人其樂融融的親情，

　　【設計理念】

　　課標中指出：閱讀敘事性作品，了解事件梗概，能簡單描述自己印象最深的場景、人物、細節，說出自己的喜歡、憎惡、崇敬、向往、同情等感受。

　　三、精讀課文，品析人物形象

　　1、默讀課文：文中多處寫到八兒想吃臘八粥的情形，請你畫出來并作批注，體會他的心情。

　　【設計理念】

　　于永正老師說過：“讀書一定要留下痕跡。”一定要鼓勵學生在閱讀的過程中養成“不動筆墨不讀書”的好習慣。學生可以在在書頁上用特定的符號或文字寫下自己讀書的所疑、所思、所感和所想。因此，在批注中圈、點、勾、畫等符號的運用是必不可少的。在這個環節中，教師會給學生充分的時間獨立思考，而教師會隨堂巡視，適時點撥，在學生充分感悟后，組織交流。交流時，要引導有感情朗讀。

　　2、小組討論，1人發言，其他補充。

　　3、引導學生從神態、動作、心理、語言這四個方面進行評析

　　①神態動作：但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。

　　引導學生結合生活經驗，體會“急紅了眼”所表現出的急切心情。

　　②心理描寫：鍋中的一切，這在八兒，只能猜想……

　　此刻的八兒想吃卻吃不到，只能想象鍋中的美味，體會他焦急的心情。

　　③“媽，媽，等一下我要吃三碗！”“要不然，我吃三碗半，你就吃兩碗……”

　　從八兒的語言中體會他的天真無賴，這里寫出了他對臘八粥的渴望和迫不及待，就如古詩中所說“最喜小兒無賴”。

　　文中八兒的語言最為有趣，于是引導學生進一步品讀。

　　4、情景再現，品讀語言

　　①呈現文中三處對話，學生自由讀

　　②片段一：師生合讀片段二三：學生合作演讀

　　【設計理念】

　　采用多種方式，以讀促悟。描寫、抒情課文，可“誦讀欣賞”。

　　5、在沈從文筆下，通過對人物的細節刻畫表現出了八兒對臘八粥的喜愛之情，以及八兒一家其樂融融的情景。

　　6、八兒這么想吃粥，他吃到了嗎？引出最后一段話。

　　7、練筆：發揮想象，運用細節描寫的手法，寫出八兒吃臘八粥的情景。

　　【設計理念】

　　此環節是為了拓展延伸，加深感悟，主要是讓學生學習課文的描寫，進行讀寫結合的練習，完成讀寫之間的遷移。

　　四、課外延伸

　　名家閱讀：推薦閱讀冰心和老舍的《臘八粥》

　　【設計理念】

　　高老師昨天在講座中特別提到：要注重類屬化閱讀，瞻前顧后，由個及類。

　　在本課教學設計中，我們注重把無休止的課堂提問變為幾項有張力、有探究價值的學習任務，建立篇章意識，強化整體性閱讀。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇4

　　教學目標：

　　1、有感情地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒“饞”的形象特點。

　　2、找出文中細膩描寫臘八粥的句子，讀一讀，和同學交流自己的感受。

　　教具準備：

　　課件

　　教學設計：

　　一、回顧上節課的內容，導入新課

　　一碗美味可口的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是其中的一員，面對甜甜膩膩的'一鍋粥，八兒又有什么表現呢？我們繼續學習。

　　二、理清脈絡，品讀細節

　　1、作者是如何具體、詳細寫出八兒等粥的這一份喜，這一份急呢？試著用小標題概括。

　　【課件提示盼粥（分粥）（猜粥）（看粥）】

　　2、教師指導，學習“盼粥”

　　（1）快速默讀2到8自然段，邊讀邊畫出描寫八兒的詞句，想想這屬于對人物的哪種描寫，談談自己的體會。

　　（2）學生匯報

　　①語言描寫感受到八兒等粥的急切，媽，媽可是連喊了兩遍呢！

　　②“進進出出”的動作描寫寫出了八兒一次又一次地去看正在熬煮的臘八粥，體現了他等粥的急切；“眼睛急紅”“要哭的樣子”兩處神態描寫，讓我們感受到了八兒心中的煎熬與期待。

　　（3）總結

　　同學們，通過剛才的學習，你們發現了么？沈從文先生非常善于通過語言、動作、神態這些人物細節，將人物的內心刻畫得淋漓盡致（板書：細節刻畫內心）。

　　三、小組合作，交流感受

　　其實，通過人物細節刻畫內心在課文的后面三個場景分粥、猜粥、看粥中也有，接下來，請以小組為單位展開合作學習，挑選后面三個場景中的一個，找一找，劃一劃，談一談吧。

　　（1）小組挑選一個場景，先進行個人默讀、思考、批注。

　　（2）小組討論后，將討論結果（小組討論反饋表）拍照上傳。

　　（3）教師根據拍照反饋信息，將挑選相同場景的小組討論反饋表同時出示，請小組分享自己的思考過程。

　　（4）進行臨時分組，將選擇同一場景的小組進行整合，共同修改、完善小組討論反饋表，并在此將結果進行拍照上傳。

　　（5）小組分享修改、完善過程中的思考與交流。

　　（6）全班同學應用反饋器進行選擇，選出今天小組合作中最積極思考、善于修正的小組。

　　四、課堂總結

　　同學們，通過合作學習、不斷思考，你發現了么？焦急等粥的八兒形象在作者細致的描繪下是那么淘氣可愛、活靈活現。文章雖然寫的是臘八粥，實則是一幅動人的畫。從這幅畫里，除了調皮可愛、貪吃好奇、滿滿童心的八兒這個人物形象之外，你還能讀到些什么？請快速默讀課文，邊讀邊思考。（課件出示沈從文的介紹資料，幫助學生理解）

　　五、課外延伸

　　同學們，課文學完了，但我們的閱讀與思考還在繼續。今天，老師帶來了名作家冰心筆下的《臘八粥》，請和我一起美美地誦讀吧！邊讀邊思考、比較：同樣是臘八粥，文字上有著怎樣不同的味道。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇5

　　《臘八粥》是部編版小學語文六年級下冊第一單元的第二篇課文，是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文寫了八兒等粥和喝粥兩件事，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。文章重在經過主人公八兒的語言、行為及心理描述體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。回顧整堂課的教學，總結如下：

　　1、教學效果（思效）

　　（1）課本與課外結合。

　　由于本課很多描述了“臘八”這個濃濃的民俗，課堂教學中，我把課文與本地的優秀傳統文化相結合，起到了很好的效果。上課引入課文，我就明確告訴學生：喝臘八粥是一個民俗。學習了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”感受了“民俗”，那濃郁的民間文化和民間氣息映入到孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。之后我問學生：學完了說說我們本地有什么民俗？我們本地有過太平橋的習俗，是不是也很熱鬧，很有意義。這樣一下子激發了學生的學習興趣。

　　（2）讀書與寫作結合。

　　課本把八兒等粥這件事情寫的很詳細，主要經過八兒的語言、動作以及八兒的聯想。我們也能夠仿照寫法，把我們本地正月十六過太平橋的民俗寫一寫，學生興趣盎然，結果寫出來的作文也十分趣味，這樣把寫作與閱讀結合，與本地優秀傳統文化結合，使學生的習作成了有源之水。

　　2、教學收獲（思得）

　　（1）經過文本對話悟情感。

　　文章中共有七處描述八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描述八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一向到最終的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈此刻同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！

　　（2）積累修辭手法。

　　閱讀是為了習作服務，本文一個鮮明的特點是很多運用擬人的修辭手法，學生要多學習積累。文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，由此引導學生在熟讀的基礎上背誦下來，到達積累的目的！

　　3、不足之處（思失）

　　雖然說，學生在教師的引導下完成了對課文的理解和體驗，可是反觀整節課堂，在教學實踐中還是有一些遺憾：

　　對于開頭講臘八粥的做法及人們對其喜愛的處理，我在教學的時候，只是泛泛而談，課前準備不足，對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不一樣年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”、“聞”、“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會得不深刻。

　　4、改善措施（思改）

　　在以后教學中，練習概括課文的主要資料時，能夠先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇6

　　一、教學目標：

　　1、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

　　2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。

　　二、教學重點：

　　通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

　　三、教具準備：

　　多媒體課件錄音

　　四、教學課時：

　　2課時

　　五、教學過程：

　　第一課時

　　一、創設情境，導入課文

　　1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內說出中國的傳統節日。〔活動〕

　　2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的'無數動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或思念，或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》。

　　板書：臘八粥沈從文〔解讀“臘〞字〕

　　二、聽讀錄音，整體感知

　　1、檢查自學效果〔生字詞〕

　　糖唾沫濃矮亦脹

　　2、思考課文：圍繞“臘八粥〞這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節來。文中的“八兒〞對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？〔播放錄音，標清段落〕本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了一家人的其樂融融。〔板書：煮臘八粥―盼―想―猜―看―吃臘八粥〕

　　三、精讀賞析，激發靈性

　　分析第一局部：

　　“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒〞這是煮粥的根本原料，這不是粥，而是小型的農業展覽會。〞〔老舍《北京的春節》〕襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

　　抓住“甜甜的膩膩的〞“合并攏〞“嘆氣〞“大碗大碗，大匙大匙〞“塞灌〞等詞分析。

　　過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節。

　　〔第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態“嘆氣〞，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調動人的視覺，嗅覺。第二句那么用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。〕

　　3、學生小組討論，教師加以小結。

　　四、課堂作業

　　1、抄寫課后生字。

　　2、試理解課后思考題。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇7

　　《臘八粥》全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。下面就是小編給大家帶來的小學五年級語文《臘八粥》教案及教學反思，希望能幫助到大家!

　　小學五年級語文《臘八粥》教案一

　　教材分析

　　文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。

　　學習者特征分析

　　大部分學生比較容易接受本課的學習內容，具有較強的求知欲望，學習比較積極，參與學習的面兒比較廣。

　　教學目標

　　1認識10個生字，會寫7個字。

　　2有感情地朗讀課文。

　　3學習文章中人物的對話描寫。

　　教學方法

　　看圖法、合作法、小組活動。

　　教學過程

　　一、 看圖導入：

　　1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

　　2.教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1.學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

　　2.正音，并反復讀關鍵詞語。

　　3.同桌一起讀重點段落。

　　三、再讀課文：

　　1.學生圍繞課后題默讀思考。

　　2.學生自讀，教師巡視。

　　3.學生匯報：

　　第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

　　第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

　　第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

　　4.教師相機總結。

　　四、分析人物特點：

　　1.“八兒”是個怎樣的孩子?結合文中語句加以說明。

　　2.師生交流。

　　3.文中的母親呢?用剛才的方法。

　　4.師生交流。

　　五、指導朗讀：

　　1.本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

　　2.通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

　　3.組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

　　六、作業：

　　1.有感情地將課文朗讀給家長聽。

　　2.學生自由讀課文。

　　板書設計

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂融融

　　小學五年級語文《臘八粥》教學反思一

　　學習了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”感受了“民俗”，那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。

　　對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子--大孩子---老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”、“聞"、

　　為了把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：今天喜得快要發瘋了，一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

　　整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態、心情，展現了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。

　　用“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會不深刻，可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學予以警示。

　　小學五年級語文《臘八粥》教學反思二

　　課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。

　　文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。

　　一、語言描寫洞心理。

　　文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛!

　　“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了!”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情;

　　“媽，媽，等一下我要吃三碗!我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗;一共八碗，是嗎?”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望，及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望!

　　“媽，媽，你抱我起來看看吧!”無法馬上吃到渴望的臘八粥，八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子，于是，懇請媽媽抱著自己看看，也看出了八兒急于想證實自己的想法!

　　“哦!”雖然這一處語言描寫只有一個字，卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現在我們面前。所以說，語言不在多少，關鍵看它的作用!

　　透過語言描寫展示的是八兒的心理變化!在讀中分析，在讀中感悟，

　　二、行為、表情展心理。

　　八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。

　　“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥?”

　　一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。

　　“八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。

　　八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生;八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家!

　　三、擬人寫法有妙處。

　　文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，由此引導學生在熟讀的基礎上背誦下來，達到積累的目的!

　　文章內容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中!也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情!可見，抓住孩子的心是最重要的!

兒歌《臘八粥》教案范文 篇8

　　整篇課文圍繞著八兒等著吃媽媽熬的臘八粥的情態、心境展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。

　　在教學過程中我讓學生們在讀文中思考八兒是個怎樣的孩子？我采用的是小組合作的學習方法。讓孩子們主要抓住人物的動作、語言、心理來回答。孩子們學習氛圍很高。從中學生們簡便的感受出了八兒天真可愛的樣貌。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇9

　　篇一

　　教材分析

　　文章選自沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分，全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。

　　學習者特征分析

　　大部分學生比較容易接受本課的學習內容，具有較強的求知欲望，學習比較積極，參與學習的面兒比較廣。

　　教學目標

　　1認識10個生字，會寫7個字。

　　2有感情地朗讀課文。

　　3學習文章中人物的對話描寫。

　　教學方法

　　看圖法、合作法、小組活動。

　　教學過程

　　一、 看圖導入：

　　1.請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

　　2.教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

　　二、初讀課文：

　　1.學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

　　2.正音，并反復讀關鍵詞語。

　　3.同桌一起讀重點段落。

　　三、再讀課文：

　　1.學生圍繞課后題默讀思考。

　　2.學生自讀，教師巡視。

　　3.學生匯報：

　　第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

　　第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

　　第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

　　4.教師相機總結。

　　四、分析人物特點：

　　1.“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

　　2.師生交流。

　　3.文中的母親呢？用剛才的方法。

　　4.師生交流。

　　五、指導朗讀：

　　1.本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

　　2.通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

　　3.組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

　　六、作業：

　　1.有感情地將課文朗讀給家長聽。

　　2.學生自由讀課文。

　　板書設計

　　臘八粥

　　沈從文

　　“八兒”母親

　　其樂融融

　　教學反思1

　　學習了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”感受了“民俗”，那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。

　　對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子--大孩子---老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”、“聞"、

　　為了把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：今天喜得快要發瘋了，一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

　　整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態、心情，展現了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。

　　用“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會不深刻，可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學予以警示。

　　教學反思2

　　課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。

　　文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。

　　一、語言描寫洞心理。

　　文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！

　　“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了！”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情；

　　“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗；一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望，及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望！

　　“媽，媽，你抱我起來看看吧！”無法馬上吃到渴望的臘八粥，八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子，于是，懇請媽媽抱著自己看看，也看出了八兒急于想證實自己的想法！

　　“哦！”雖然這一處語言描寫只有一個字，卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現在我們面前。所以說，語言不在多少，關鍵看它的作用！

　　透過語言描寫展示的是八兒的心理變化！在讀中分析，在讀中感悟，

　　二、行為、表情展心理。

　　八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。

　　“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥？”

　　一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。

　　“八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。

　　八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生；八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家！

　　三、擬人寫法有妙處。

　　文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，由此引導學生在熟讀的基礎上背誦下來，達到積累的目的！

　　文章內容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中！也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情！可見，抓住孩子的心是最重要的！

兒歌《臘八粥》教案范文 篇10

　　教學目標

　　1.自主學習字詞，會認會寫“臘、粥、膩、栗”等15個生字，理解字義，識記字形。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠、猜想”等詞語。

　　2.有感情地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒“饞”的形象特點。

　　3.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　4.找出文中細膩描寫臘八粥的句子，讀一讀，和同學交流自己的感受。

　　5.學習課文細膩描寫臘八粥的部分，照樣子寫一種自己最喜愛的食物。

　　教學重點

　　1.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒“饞”的形象特點。

　　2.說說課文哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　教學難點

　　仿照課文，寫一種自己最喜愛的食物。

　　第一課時

　　教學目標

　　1.自主學習字詞，會認會寫“臘、粥、膩、栗”等15個生字，理解字義，識記字形。正確讀寫“糊涂、攪和、濃稠、可靠、猜想”等詞語。

　　2.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。體會這樣寫的好處。

　　3.學習課文細膩描寫臘八粥的部分，照樣子寫一種自己最喜愛的食物。

　　教具準備

　　課件

　　教學過程：

　　一、創設情境，激情導入

　　1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內說出中國的傳統節日。(活動)

　　2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》。【出示課件1】

　　(板書：臘八粥沈從文)

　　【出示課件2】

　　3.簡介作者以及寫作背景。

　　沈從文，原名沈岳煥(1902 -1988年)，字崇文，湖南鳳凰人，中國著名作家、歷史文物研究者。他主張“美在生命”，中篇小說《邊城》入選20世紀中文小說100強，產生了很大的影響。沈從文的語言格調古樸，具有濃郁的地方色彩，凸現出鄉村人性特有的風韻與神采。

　　二、初讀課文，解決字詞

　　【出示課件3】1.學生自讀課文，要求：

　　(1)大聲流利地讀課文，讀準字音，讀通句子。

　　(2)遇到自己喜歡的語句，多讀幾遍。

　　2.自學課文生字詞，可以用筆在文中圈出來，然后用合適的方法來解決生字詞。

　　3.檢查學習效果，相機指導。

　　【出示課件4】

　　(1)給下列字注音并組詞。

　　臘là(臘月)粥zhōu(喝粥)膩nì(細膩)

　　栗lì(板栗)咽yàn(咽下)匙chí(湯匙)

　　灌guàn(灌溉)攪jiǎo(攪和)稠chóu(濃稠)

　　嘟dū(嘟嘴)熬áo(熬粥)褐hè(褐色)

　　缸gāng(水缸)臟zāng(臟亂)筷kuài(筷子)

　　(2)解釋詞語。【出示課件5】

　　攪和：混合;摻雜。

　　糊涂：人頭腦不清楚或不明事理。也指事物混亂不清。

　　三、再讀感知，理清結構

　　【出示課件6】

　　1.默讀課文，思考問題：圍繞“臘八粥”這一線索，作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事?主要寫了哪兩件事情，能否用小標題概括出故事情節?

　　提示：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了一家人的其樂融融。(板書：等粥喝粥)

　　2.交流討論：文章哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略?想想這樣寫有什么好處。

　　提示：等粥寫得十分詳細，分別寫了八兒在等粥的過程中的變化。

　　四、精讀賞析，激發靈性

　　分析第一部分：【出示課件7】

　　1.作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態?

　　提示：襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

　　抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

　　2.作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的?

　　提示：第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡;接著看到熬煮臘八粥的狀態“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓;調動人的視覺、嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

　　3.作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

　　提示：

　　充分運用學過的手法介紹，注意每段的過渡。

　　五、課堂作業

　　1、抄寫課后生字。

　　2、試理解課后思考題。

　　第二課時

　　教學目標

　　1.有感情地朗讀課文，通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒“饞”的形象特點。

　　2.找出文中細膩描寫臘八粥的句子，讀一讀，和同學交流自己的感受。

　　教具準備

　　課件

　　教學設計

　　一、回顧上節課的內容，導入新課

　　一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜的膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢?我們繼續學習。

　　二、精讀賞析，分析人物形象。

　　作者濃墨重彩地寫了八兒等粥的事情，八兒是怎樣等粥的?試著用小標題概括。【出示課件8】

　　提示：盼粥-想粥-猜粥-看粥(板書：盼想猜看)

　　2、1.盼粥.

　　(1)默讀第2—8自然段，要求：畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫，品讀畫出的句子，思考你從中體會到什么?

　　(2)學生匯報

　　①“喜得快要發瘋了”這屬于對人物的哪種描寫?你能換一種說法來表達八兒喜悅之情嗎?

　　②“眼睛可急紅了”說明什么?八兒真的餓了嗎?從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎樣的心情?可以用一個什么詞來形容?

　　提示：對粥的喜愛與盼望之情。(板書：迫不及待)

　　③省略號有什么作用?指導朗讀第四五自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

　　④怎樣理解第八自然段的反問句?

　　出示：看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎?

　　提示：八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。(板書：苦苦等待)

　　過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?下面我們來學習想粥這一部分

　　2、2.想粥。

　　(1)分角色朗讀第9—11自然段，思考：八兒開始計劃粥怎么分?后來想怎么分?為什么又改變了?

　　提示：理解八兒的討價還價、得寸進尺。

　　(2) “孥孥”是什么意思?從媽媽的話中你能體會到什么?

　　提示：媽媽對八兒十分寵愛。

　　(3)分角色朗讀。讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

　　過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，他的猜想中又是什么樣的呢?下面我們來學習猜粥這一部分。

　　3、猜粥

　　(1)八兒想象中的粥是什么樣子的?請在文中找出相關語句。

　　出示：栗子會稀爛到認不清楚了把，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃起來總已是面面的了!……

　　(2)自己讀一讀，看看粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的?找出文中的關鍵詞圈出來。

　　(3)文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想?(板書：奇妙)

　　4.看粥

　　(1)當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理?(板書：驚異)

　　(2)媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢?畫出相關詞語。

　　出示：花生仁兒脫了他的紅外套……

　　(3)找出關鍵詞和第十四自然段比較，看看有什么發現。

　　(4)看了臘八粥之后的八兒，他的心里又會想些什么呢?

　　(5)男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。

　　文題為“臘八粥”，課文在前半部分詳細描述了等臘八粥的過程，作者又是如何描繪吃臘八粥的過程的呢?

　　提示：作者用寥寥數語就粗筆勾勒出了臘八粥的好味道。運用動作描寫“靠”“斜立”等詞和比喻修辭方法“肚子已成了一面小鼓了”突出了八兒粥吃得多、吃得飽、吃得盡興。(板書：心滿意足)

　　三、回讀賞評,交流感受。

　　【出示課件9】

　　1、吃了一枚大棗的八兒，總算暫時堵住了八兒小饞嘴巴，請同學們再通讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。

　　2、文章中有許多細膩描寫臘八粥的句子，找出來讀一讀，和同學交流交流自己的感受。

　　創造條件請學生制作小型作品，展現吃臘八粥的情景，可以用橡皮泥、粘土制作，也可以制作折紙作品。

　　四、課堂總結，布置作業。

　　1.沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節簡單而又質樸，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上，也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒、媽媽、爸爸之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”。

　　如今時過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣誘人了。過了臘八就是年，比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的.美文，讓那些記錄舊日時光的秘密，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

　　2.作業。

　　【出示課件10】

　　(1)小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進短信里，送給你的親人、朋友、老師和同學。祝福他們臘八快樂!

　　(2)上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。

　　板書內容：

　　教學反思：

　　《臘八粥》是小學六年級下冊第一單元里的一篇文章。學習了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”，感受了“民俗”。那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。

　　文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。一方面，我抓住語言描寫來幫助學生洞察心理。文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛!

　　另一方面，我抓住行為、表情來向學生展現心理。八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥?”一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發瘋了。一個人進進出出灶房……”“進進出出”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。“八兒要哭的樣子”“他驚異得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生;八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家!文章內容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中!也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情!可見，抓住孩子的心是最重要的!但是，在這一過程中，學生讀的機會較少，如果課堂上充分組織學生朗讀，互動，效果會更好。

　　另外，對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”“聞"“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會不深刻。如果此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失。可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學應予以警示。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇11

　　《臘八粥》是小學六年級下冊第一單元里的一篇文章。學習了這篇文章，真正讓我們走近了“民俗”，感受了“民俗”。那濃郁的民間文化和民間氣息映入的孩子們的腦海中，讓我們仿佛身臨其境，置在其中。

　　文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。一方面，我抓住語言描寫來幫助學生洞察心理。文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、

　　動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！

　　另一方面，我抓住行為、表情來向學生展現心理。八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥？”一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發瘋了。一個人進進出出灶房……”“進進出出”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。“八兒要哭的樣子”“他驚異得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生；八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家！文章內容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中！也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情！可見，抓住孩子的心是最重要的！但是，在這一過程中，學生讀的機會較少，如果課堂上充分組織學生朗讀，互動，效果會更好。

　　另外，對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”“聞"“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會不深刻。如果此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失。可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學應予以警示。

兒歌《臘八粥》教案范文 篇12

　　課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞“八兒”等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態、心情，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。

　　文章重在通過主人公八兒的語言、行為及心理描寫體現八兒迫不及待地想吃臘八粥，心理活動變化構成了本文的線索。于是，課堂上我便抓住這一線索來展開教學。

　　一、語言描寫洞心理。

　　文章中共有七處描寫八兒與母親的對話，雖然語言并不是很多，但卻能充分表達出八兒急于吃到臘八粥的心理。于是，我便讓孩子們找出描寫八兒語言的句子讀一讀，說一說從讀中你體會到了八兒的什么心理。孩子在動筆、動腦、動口的過程中充分感受到了八兒的心理變化。從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！

　　“媽，媽，要到什么時候才……”“那我餓了！”寫出了八兒急于要吃到臘八粥的心情；

　　“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗；一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”都看出了八兒對臘八粥的渴望，及希望可以吃到更多的臘八粥的強烈愿望！

　　“媽，媽，你抱我起來看看吧！”無法馬上吃到渴望的臘八粥，八兒便猜想著鍋里的臘八粥的樣子，于是，懇請媽媽抱著自己看看，也看出了八兒急于想證實自己的想法！

　　“哦！”雖然這一處語言描寫只有一個字，卻將八兒親眼見到鍋中臘八粥時的驚訝真實地展現在我們面前。所以說，語言不在多少，關鍵看它的作用！

　　透過語言描寫展示的是八兒的心理變化！在讀中分析，在讀中感悟，

　　二、行為、表情展心理。

　　八兒對臘八粥的渴望，不但通過八兒語言的描寫來表現，作者還注重的是八兒行為和表情的描寫。

　　“從哪里還能看出八兒特別急于吃到臘八粥？”

　　一個問題將孩子們再次帶到課文之中，“八兒今天喜得快要發瘋了。一個人出出進進灶房……”“出出進進”一詞把八兒對臘八粥的惦記形象地寫了出來。

　　“八兒要哭的樣子”“他驚訝得喊起來了”都真實地將八兒的心理展現給大家。

　　八兒心理變化的描寫將一個嘴饞的小孩子形象刻畫得栩栩如生；八兒等吃媽媽熬煮臘八粥的經過，也將八兒一家的其樂融融展現給了大家！

　　三、擬人寫法有妙處。

　　文章中在寫鍋中的臘八粥熬煮時，運用了擬人的手法，孩子們在體會中了解作者運用想象將句子表達得如此生動形象，由此引導學生在熟讀的基礎上背誦下來，達到積累的目的！

　　文章內容較淺顯，在抓住八兒心理變化的同時更抓住了孩子們對八兒的喜愛之情，運用了最適合孩子們閱讀的文字，把一個天真、可愛的孩童深深地注入孩子們的心中！也激起了孩子們對臘八粥的愛戀之情！可見，抓住孩子的心是最重要的！

兒歌《臘八粥》教案范文 篇13

　　[教學目標］

　　1.會寫13個生字，積累本課詞語。

　　2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話，以及有詳有略的敘事方法。

　　3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點，感受八兒與家人間的親情。

　　4.通過對傳統習俗的了解，感受我國民風民俗的無比美好。

　　［教學重難點］

　　1.學習文中有詳有略的敘事方法。

　　2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點。

　　［教學課時］2課時

　　第一課時

　　教學過程

　　一、創設情境，導入課文

　　1.請同學們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內說出中國傳統節日以及與之相對應的風俗習慣，說得多的獲勝。

　　2.一個一個的傳統節日，猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠，而那些隨著節日應運而生的主題活動，則是那一根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們大家一起來欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》，感受又一個節日帶給我們的香甜味道。

　　3.知作者，解課題。

　　板書：臘八粥沈從文（課件出示，作者簡介）。

　　再解讀“臘”字：“臘”是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經常改變，但都在每年的最后一個月舉行。由于這個祭祀非常重要，所以這個月份也被稱為臘月。）

　　二、初讀課文，掃清字詞障礙

　　1.出示學習要求

　　（1）自由朗讀課文，借助拼音讀準字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。

　　（2）根據自學生字的方法，掌握字形字音，規范書寫，注重積累。

　　（3）利用聯系上下文或查字典、詞典的方法理解詞語。

　　（4）標出自然段序號，把不理解的語句標出來，與大家討論。

　　2.學生按要求自主學習。

　　3.匯報、交流學習成果。

　　（1）出示本課的生字、新詞，讀準字音，認清字形，掌握書寫要點。

　　（2）通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。

　　（3）以小組練讀的形式，讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音，整體感知。

　　三、再讀課文，理清文章脈絡

　　1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

　　明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了八兒一家其樂融融的生活情景。

　　2.課文重點講了什么？哪部分寫得詳細？哪部分寫得簡略？

　　明確：重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。

　　3.文章可以分為幾個部分？

　　第一部分（第1自然段）：概寫人們對臘八粥的喜愛。

　　第二部分（第2—17自然段）：詳寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。

　　第三部分（第18—19自然段）：八兒一家美美地吃上了臘八粥。

　　四、精讀賞析第一部分

　　齊讀第1自然段，想想作者是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的。

　　“……的小孩子，……的大孩子，……的老孩子……”開篇第一句作者就采用了排比的修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。接著不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌呢”，充分調動人的視覺、嗅覺、味覺等，全面體現了臘八粥的色香味美；用擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那情境中，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！

　　五、課堂作業

　　1.抄寫課后生字。

　　2.思考課后練習題。

　　第二課時

　　教學過程

　　一、導入新課

　　上一節課，作者把我們帶到了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？讓我們走進課文去看看吧！

　　二、精讀感悟

　　1.默讀第2—8自然段，要求：

　　（1）畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的什么描寫，你從中體會到了什么。

　　（2）畫出粥發生變化的句子，想想這樣寫的好處。

　　2.學生匯報。

　　（1）“喜得快要發瘋了”這屬于對人物的什么描寫？你能換一種說法來表達八兒的喜悅之情嗎？

　　（2）“眼睛可急紅了”說明了什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎么樣?可以用什么詞來形容？（板書：迫不及待）

　　（3）省略號有什么作用？指導朗讀第4—5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

　　（4）怎樣理解第8自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）

　　（5）等待的過程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過程中，粥也在發生著變化，這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達著情感。文中哪一句話有這樣的表達效果？（粥的嘆氣）這樣的表達在文中出現了幾次？請分別找出來。

　　（6次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著”“單看它那嘆氣樣兒”“看到那一大鍋正在嘆氣的粥”“鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續” “就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西”“鍋內又嘆了聲氣”）

　　（6）如果把第二部分分為一個個小節，每小節內容用一個詞來概括，這一小節可以用什么詞來概括？（盼粥）

　　過渡：八兒多么想讓媽媽早點給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?

　　3.分角色朗讀第9—11自然段，思考：

　　（1）這一小節可以用什么詞來概括它的主要意思？（分粥）

　　（2）八兒開始計劃粥應該怎么分？后來想怎么分？為什么變卦了？（理解八兒的討價還價、得寸進尺）

　　（3）“孥孥”是什么意思？（媽媽對八兒的昵稱）從媽媽的話中你能看出什么？

　　（4）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

　　過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中粥又是什么樣的呢？

　　4.默讀第12—13自然段，用一個詞來概括這一小節的內容。（猜粥）

　　思考：

　　（1）男生齊讀第13自然段，描述八兒想象中的粥是什么樣子的。

　　（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。

　　（3）文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？（妙極了）

　　過渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什么樣的呢？和八兒的期盼、猜想一致嗎？

　　5.學習第14—17自然段，看看這一小節作者寫的什么。（看粥）

　　（1）師范讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？（驚異）

　　（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

　　（3）找出關鍵詞和第13自然段比較，你有什么發現?

　　（4）看了臘八粥之后的八兒，心里又會想些什么呢？

　　（5）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“嘆氣”中，你們覺得八兒是一個怎樣的孩子？（聰慧可愛、稚氣未脫）

　　6.八兒和媽媽的對話結束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出來？（第18—19自然段）學生齊讀。

　　明確：好吃、吃得多。（斜立著；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來了）

　　三、主題探究，拓展閱讀

　　1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？（家庭生活的溫情）

　　2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

　　明確：作者詳寫等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚異，作者淋漓盡致地展現了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現出來了。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥的部分，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓了”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足！而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓平凡而溫馨的生活圖景。

　　3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉土氣息的語言魅力。

　　明確：沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話很有個性,極具生活氣息。作者言辭間平易近人，筆法嫻熟,筆調細膩。筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節簡單而又質樸，濃郁的民俗風情,妙趣橫生的一個個場景,猶如工筆國畫,家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。也許從未將“愛”掛在嘴邊，卻可以看出他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”。

　　四、布置作業

　　過了臘八就是年，請同學們上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八節有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。

　　［教學板書］

　　2.臘八粥

　　臘八粥等粥 盼粥迫不及待

　　分粥苦苦等待猜粥美妙猜想

　　看粥親見驚異八兒天真活潑

　　聰慧可愛體貼善良

　　［教學反思］

　　八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線，抓住這兩點來進行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學時采取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了”“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”“是啊！孥孥說得對”等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈愛逗趣；通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫，來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構，小說所傳導出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來，比較到位地進行了傳統文化、風俗習慣的浸潤。