中秋節(jié)做月餅小班教案范文(精選4篇)
中秋節(jié)做月餅小班教案范文 篇1
設(shè)計(jì)意圖:
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí),同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國(guó)民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國(guó)民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
材料準(zhǔn)備:PPT課件,月餅實(shí)物,橡皮泥以及工具,膠水,廢舊的紙,圓盤子,空的月餅禮盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn):
知道月餅是圓圓的,有不同的口味。
難點(diǎn):
會(huì)用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動(dòng)過(guò)程:
一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。
1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。
師:今天,我們班來(lái)了位小客人,我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下她吧。
。ù蠹液,我是小貓咪咪,很高興到小二班來(lái)做客。)
師:你們猜猜咪咪來(lái)我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說(shuō)的?
。ǹ斓街星锕(jié)啦,我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請(qǐng)你們嘗一嘗,小朋友們,你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱??/p>
師:你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱?今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起?lái)看一看。
二、看一看,說(shuō)一說(shuō)。
出示實(shí)物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。
師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?
師總結(jié):原來(lái)啊,月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)。
師:嗯,好香啊,誰(shuí)愿意來(lái)嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。
師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的。
四:
仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。
師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?
師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。
師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。咪咪,你做的月餅太好吃,謝謝你。
。ㄖx謝你們,小二班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀?/p>
師:寶貝們,你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)兀?/p>
(那我們一起去我的店里吧,我來(lái)教你們做)
活動(dòng)延伸:
一起到小貓咪咪的店里做客。
滿意請(qǐng)采納小班月餅圓圓設(shè)計(jì)意圖。
中秋佳節(jié)
每逢佳節(jié)倍思親
Mid-Autumn Festival
但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
中秋節(jié)做月餅小班教案范文 篇2
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道月餅是中秋節(jié)特有的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外觀和味道。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。
二、活動(dòng)重難點(diǎn):
1、活動(dòng)重點(diǎn):通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的外形和味道。
2、活動(dòng)難點(diǎn):能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)出月餅的特征。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒每人一塊月餅(幼兒自帶,品種不一)。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把,盤子若干。
四、活動(dòng)過(guò)程:
(一)、幼兒自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
提問(wèn):盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來(lái)是什么味道的?
(二)、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
。1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
。2)你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
。ㄈ⒂變浩穱L月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒了解月餅是中秋節(jié)特有的食品。)
(四)、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過(guò)或吃過(guò)的月餅。
提問(wèn):你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
五、活動(dòng)延伸:
可通過(guò)家校通提醒家長(zhǎng)在家中引導(dǎo)幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內(nèi)餡兒,讓幼兒知道不同的月餅,它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節(jié)晚上可以跟孩子講一講中秋節(jié)的故事,讓幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷和意義。
中秋節(jié)做月餅小班教案范文 篇3
背景
做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對(duì)月餅,對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解,正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。
目標(biāo)
指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅,體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性,培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑活動(dòng)的興趣。
準(zhǔn)備
食品月餅,面團(tuán),墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過(guò)程
1、談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅,并問(wèn)小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時(shí)候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節(jié)到了,請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
。1)幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán),請(qǐng)小朋友想想并試一試,怎樣把面團(tuán)變圓、變扁,做成月餅? 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導(dǎo)幼兒試一試,將面團(tuán)放進(jìn)去壓平,再將面團(tuán)倒出來(lái),看看像不像月餅。
(2)交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
。3)再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒,教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌螤畹脑嘛;?duì)能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說(shuō):“小娃娃,請(qǐng)吃我做的月餅!弊層變焊惺軇趧(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè)。
幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日,知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗,讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。
中秋節(jié)做月餅小班教案范文 篇4
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、了解月餅的制作過(guò)程,發(fā)展團(tuán)、壓等技能。
2、知道中秋節(jié)快到了,體驗(yàn)節(jié)日歡樂(lè)氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、讓幼兒體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)的`樂(lè)趣。
二、活動(dòng)重難點(diǎn):
通過(guò)團(tuán)、壓等技能來(lái)制作月餅。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3—4個(gè)。
2、塑料月餅盒若干。
四、活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬、導(dǎo)入活動(dòng)
教師利用變魔術(shù)的方式出示月餅,引起幼兒做月餅的興趣。
變魔術(shù),教師用神秘的口吻引出月餅。
師:“小朋友非常聰明,今天我們就一起來(lái)做月餅!
。ǘ、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”,引導(dǎo)幼兒觀察,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。
師:“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師做的月餅的顏色、形狀!
(三)、教師示范講解月餅的制作方法。
教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。
老師先帶小朋友們制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,將泥放在兩手手心,把它使勁地揉來(lái)揉去,揉成一個(gè)球形,將球形泥用手心按住壓在塑料月餅盒里,然后把它倒出來(lái)。
(四)、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
提醒幼兒不能將橡皮泥放到嘴巴里,也不能把橡皮泥扔到地上。
。ㄎ澹、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過(guò)評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。
師:“請(qǐng)小朋友上來(lái)介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)兒我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮!
五、活動(dòng)延伸:
讓幼兒在家中觀察不同月餅的花紋,對(duì)月餅的花紋產(chǎn)生初步的興趣。