吃蔬菜的好處幼兒園健康教案（精選3篇）

吃蔬菜的好處幼兒園健康教案 篇1

　　活動目標

　　1、區分常見蔬菜的食用部位，并嘗試按照不同的部位進行分類。

　　2、了解蔬菜營養豐富，多吃蔬菜營養好。

　　活動準備

　　ppt，統計表，蔬菜圖片

　　活動過程

　　一、導入

　　價值取向：通過討論，引起幼兒的興趣。

　　每天在家，在幼兒園，我們都要吃很多蔬菜，你喜歡吃什么？為什么？

　　蔬菜有很多維生素，營養豐富，所以我們一定要多吃蔬菜，這樣身體才會幫幫的。

　　二、交流操作

　　價值取向：了解蔬菜不同的食用部位，并嘗試分類。

　　1、交流：

　　（1）你們猜猜老師最喜歡吃什么？

　　（2）老師最喜歡吃胡蘿卜，那你們知道胡蘿卜的那個部位是可以吃的？

　　胡蘿卜的根是可以吃的，其實不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃莖，有的是吃果實，有的是吃葉，還有的是吃根。

　　2、操作：

　　（1）這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？請兩個小朋友兩兩合作，選一個籃子，看清楚籃子上的是根還是果實，還是什么，拿好籃子去菜場里選菜。

　　（2）幼兒操作，教師講評。

　　（3）出示記錄表，請幼兒把選好的蔬菜貼在記錄表上。講評梳理。

　　三、延伸

　　價值取向：了解蔬菜營養豐富，要多吃蔬菜，不可以挑食。

吃蔬菜的好處幼兒園健康教案 篇2

　　活動目標

　　1.認知目標：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。

　　2.能力目標：初步了解常見蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

　　3.情感目標：初步養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　重點：了解多吃蔬菜的益處。

　　難點：養成喜歡吃蔬菜的良好習慣。

　　活動準備

　　"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖

　　活動過程

　　1.情景導入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導幼兒認識常見蔬菜。（5分鐘）

　　2.認識哪些蔬菜：出示圖片，引導幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如：

　　（1）西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處？

　　紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當水果吃喲。

　　（2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。

　　（3）胡蘿卜：紅，可以預防近視，人吃了不會那么快老喔。

　　（4）小白菜：可以幫助我們提供營養、強身健體。可以減肥，預防肥胖癥。

　　（5）南瓜：幫助食物消化，預防便秘

　　（6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等

　　（7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

　　3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？

　　孩子各抒己見，老師適當引導。展示美食圖片。（3分鐘）

　　4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據老師的提示選出對應的實物。

　　5.給孩子發放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）

　　【課后活動延伸】

　　安排區域活動：

　　方案一：帶領孩子觀看蔬菜園

　　方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養搭配。引導幼兒將所學知識應用到生活中，養成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。

吃蔬菜的好處幼兒園健康教案 篇3

　　教學目標：

　　1、引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜。

　　2、引導幼兒不挑食、偏食。

　　3、引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣。

　　教學準備：

　　青菜、大蒜、西紅柿

　　教學過程：

　　一、激發幼兒興趣

　　通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。

　　二、導入新課

　　1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。

　　2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

　　3、有哪些小動物愛吃青菜?

　　三、輸入新知識

　　1、教師講解多吃蔬菜的好處。

　　2、介紹講解挑食偏食的壞處。

　　四、結束課堂

　　挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。

　　教學總結

　　通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。