精選安全教育教案匯編（通用3篇）

精選安全教育教案匯編 篇1

　　第二課 食品安全教育

　　一、教學(xué)目標(biāo)

　　1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。

　　2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。

　　3、了解健康標(biāo)志士什么，知道安全飲食的常識(shí)。

　　4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　二、教學(xué)重點(diǎn)

　　知道如何健康飲食?

　　三、教學(xué)難點(diǎn)

　　培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。

　　三、教學(xué)過(guò)程

　　(一)談話導(dǎo)入

　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)

　　2、是啊，過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來(lái)，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來(lái))學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

　　(二)好好吃早餐

　　1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽講了。)

　　2、小朋友聽了這個(gè)故事后，有什么話想說(shuō)?

　　早餐對(duì)我們有多重要呢?

　　(三)飯前飯后多補(bǔ)水

　　身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。

　　為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。

　　不過(guò)，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。

　　(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞

　　零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的`時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：

　　花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

　　核桃：核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。

　　葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

　　無(wú)花果：無(wú)花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。

　　奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。

　　吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。

　　(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康

　　良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。

　　煮：煮過(guò)的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。

　　蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。

　　微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。

　　烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。

精選安全教育教案匯編 篇2

　　班級(jí)：小小一班時(shí)間：20xx、1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.引導(dǎo)幼兒通過(guò)錄象懂得亂吃東西的危害性。

　　2.引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享，激發(fā)幼兒的想象力。

　　3.提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片

　　圖片：

　　1.老鼠、蒼蠅叮咬過(guò)的食物

　　2.過(guò)期的食物

　　3.腐爛變質(zhì)的食物

　　4.假冒、劣質(zhì)的食物

　　5.沒洗干凈的食物

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》

　　1.教師提問“剛剛你們看到了什么？”“小男孩的做法對(duì)嗎？”

　　2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會(huì)怎樣？”“你有沒有這樣做過(guò)？”

　　3.教師做適當(dāng)小結(jié)

　　二、看圖片

　　1.教師提問“這些東西你吃過(guò)嗎？”

　　2.引導(dǎo)幼兒討論“這些東西為什么不能吃？”

　　3.教師適當(dāng)小結(jié)

　　三、游戲判斷對(duì)錯(cuò)

　　1.教師提問“上幼兒園時(shí)，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園；夏天快來(lái)了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕；小朋友拿了一個(gè)玻璃球放在嘴里。”

　　2.教師小結(jié)：不生病亂吃藥，也會(huì)對(duì)身體造成傷害；冷的東西吃多了對(duì)胃寶寶不好；玻璃球放在嘴里很危險(xiǎn)。

　　四、操作活動(dòng)

　　1.請(qǐng)幼兒自由抽取圖片，并說(shuō)一說(shuō)這些東西為什么不能吃？

　　2.教師巡回觀察，引導(dǎo)幼兒互相討論。

　　活動(dòng)反思：本活動(dòng)幼兒能積極參加，大膽舉手回答老師的問題，通過(guò)本活動(dòng)幼兒懂得亂吃東西的危害性；提高了幼兒的安全意識(shí)。

　　加載中，請(qǐng)稍候......

精選安全教育教案匯編 篇3

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　了解行人在馬路上應(yīng)該遵守的一些交通規(guī)則，形成初步的安全意識(shí)與自我保護(hù)意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、幼兒有與成人一起外出的經(jīng)驗(yàn)。

　　2、有關(guān)模擬游戲的情景創(chuàng)設(shè)。

　　3、課件《看望兔奶奶》。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　1、邊觀看課件(一)邊討論。

　　(1)兔奶奶生病了，兔媽媽帶兔寶寶去看望她。半路上，兔媽媽到水果店給奶奶買水果，兔寶寶就跑到了馬路上。她看到花叢中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飛到了馬路中央，兔寶寶就一路追過(guò)去，差點(diǎn)被車撞上。

　　(2)為什么兔寶寶差點(diǎn)被車撞到?

　　(3)教師歸納：兔寶寶離開媽媽在馬路上玩耍，差點(diǎn)被車撞上。這樣太危險(xiǎn)了，不管什么情況我們都不能在馬路上玩。

　　2、邊觀看課件(二)邊討論。

　　(1)兔媽媽和兔寶寶繼續(xù)往前走。奶奶家就在馬路對(duì)面，兔寶寶興奮地想沖過(guò)馬路見奶奶，可是被兔媽媽一把拉住了。

　　(2)兔媽媽為什么要拉住兔寶寶?過(guò)馬路應(yīng)該走哪里?

　　(3)教師歸納：過(guò)馬路要走斑馬線。

　　(4)十字路口有斑馬線，行人是不是什么時(shí)候都可以走呢?什么時(shí)候可以走?

　　(5)教師歸納：過(guò)十字路口要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。

　　(6)兔媽媽和兔寶寶走到斑馬線前，等綠燈亮?xí)r再穿過(guò)馬路去奶奶家。

　　3、小結(jié)：兔寶寶在路上遇到了一些危險(xiǎn)，你們知道怎樣才能避免那樣的危險(xiǎn)嗎?(幼兒回答后，教師用自編兒歌進(jìn)行歸納：小朋友，要牢記，走路要走人行道，路上玩耍不可以。過(guò)馬路走斑馬線，紅燈停，綠燈行，確保安全是第一。)

　　4、在情景模擬游戲“去春游”中或到馬路上去實(shí)地體驗(yàn)。

　　(1)帶領(lǐng)幼兒一邊走一邊根據(jù)場(chǎng)景提問，鞏固對(duì)交通規(guī)則的認(rèn)識(shí)。

　　場(chǎng)景一：人行道和車行道

　　師：前面有兩種道路，行人應(yīng)該走哪一種路?(人行道。)

　　師：行人應(yīng)該注意什么?(靠右邊走，不能邊走邊玩，特別是不能到車行道上玩。)

　　場(chǎng)景二：十字路口

　　師：要過(guò)馬路了，我們應(yīng)該怎么走?(找到斑馬線，看清紅綠燈，紅燈停，綠燈行。)

　　場(chǎng)景三：天橋

　　師：這是什么?我們應(yīng)該怎么走?(走天橋就像走幼兒園的樓梯，要靠右邊一個(gè)跟著一個(gè)走，不能推也不能擠。)

　　(2)順利到達(dá)目的地之后，引導(dǎo)幼兒對(duì)剛才的情況進(jìn)行小結(jié)，啟發(fā)幼兒把過(guò)天橋的要點(diǎn)編到兒歌里去，如“過(guò)天橋靠右邊，一個(gè)跟著一個(gè)走”。