廚師自我評價材料（精選3篇）

廚師自我評價材料 篇1

　　1、持有健康證及廚師證;有5年以上企業食堂工作經驗，5年大中型國際酒店副總廚工作經驗;懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;溝通、協調能力強;烹飪酒店專業畢業，持有學士學位證書或畢業證書。英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

　　2、本人有較強廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業的發展方向以及經營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取。

　　3、民以食為天：當初接觸廚師行業完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業不單是我喜好而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

　　1、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;

　　2、有多年的策劃經驗，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業并取得了成功。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料營養搭配、色、香、味俱全，讓顧客品之回味無窮。

廚師自我評價材料 篇2

　　Precious Ph.D. study life is nearing completion, sum up the gains and losses, there are many gains.

　　In the ideological and political aspects, I have excellent moral cultivation, and have a firm political direction. I love the motherland, love the people, firmly support the leadership of the Communist Party of China and the socialist system, and strive to study Marxism-Leninism, Mao Zedong Thought and Deng Xiaoping Theory, and constantly improve their political consciousness and ideological quality, strictly abide by the national constitution and other legal provisions. At the same time I abide by social morality, love of public property, unity of students, helpful and pragmatic spirit of enthusiasm to participate in school public interest and patriotic activities.

　　In the exercise of character, I am also very good in all aspects of performance. In life, I advocate a simple and simple life, not extravagant and waste, and develop good habits and decent style. My concept of time is relatively strong, the appointment time will always arrive in advance. A child's life also exercise my hard-working spirit, self-reliance ability. I am enthusiastic about others, honest and trustworthy, with innovation and pioneering consciousness, the courage to challenge themselves, and the relationship between students is extremely harmonious.

　　Learning, I earnestly study the professional knowledge, according to their own professional direction requirements, targeted carefully read the core curriculum, for their own learning work to lay a solid foundation; and studied part of other courses, broaden their horizons, the professional direction Application background and the structure of the entire discipline has a macroscopic understanding. In addition to theoretical study, I also learned to use the learning method at the same time pay attention to independent thinking, to improve their ability to analyze problems, problem-solving skills

　　In scientific research, by reading the literature, especially foreign literature reading, making their own reading and writing of scientific papers have been greatly improved. According to the instructor's guidance, through a large number of browsing, as well as teachers and students to explore the exchange between, and gradually clear the direction of development, through their own continuous efforts to obtain some relatively satisfactory results. During this period, access to information, comprehensive analysis of the basic quality of continuous improvement, the ability to express written also got temper, especially the ability to think and judge independently, with great progress, these are also great for future work Benefit.

　　I have a doctoral thesis has been basically completed, I can more comprehensive understanding of the technology in the field of research status and the latest developments, and has a solid broad theoretical basis for electric and in-depth system of professional knowledge, has strong independent research capabilities, Rigorous scientific research style.

　　Six years of doctoral student life, I gained a lot. Above is about to graduate, I own a few years of self-identification. I am confident that with their own ability and knowledge in the work after graduation and life can continue to realize the dream of self and life value.

廚師自我評價材料 篇3

　　X年6月我被##處聘任為向陽幼兒園副園長。X年元月歸屬公共事業處，我被公共事業處聘任為整合后的向陽幼兒園副園長。20xx年8月被公共事業處黨委任命為五七幼兒園黨支部書記兼副園長。這一年，在處領導的關懷和支持下，在全體教師的通力合作下，幼兒園碩果累累，各方面都有了長足的發展。作為幼兒園的業務管理者，在分享這份喜悅的同時，也對自己的工作進行了總結與反思，現匯報如下

　　一、主要成績

　　1、X年3月被評為##處巾幗標兵;20xx年9月被評為優秀教師。

　　2、負責指導設計教師教學活動《我愛奧運》、《各行各業》在處優質課競賽中分別獲二、三等獎。幼兒繪畫作品《恐龍回來了》等4幅作品在省教育廳組織的兒童 “小畫家”繪畫比賽活動中分別獲得金獎1、銀獎2、銅獎3x名;

　　3、承擔并負責的《學前雙語師資培訓研究》課題20xx年6月在雙語課題研討中進行經驗交流。課題的開展與組織工作受到了省教委領導的一致好評。 4、成功策劃、組織并舉辦了《走進社區手拉手文藝匯演》、《幼兒秋季運動會》、《大班幼兒走進社區尊老敬老活動》、《家園教育教學交流活動》、《家園同步迎新年聯歡活動》、《珍愛生命、遠離火災幼兒大型消防演習活動》《慶六一大型廣場文藝匯演》等大型活動。

　　二、具體做法：

　　1、更新教育理念，提高教師整體素質。不斷加強業務學習，按照《綱要》的指導思想和基本要求，轉變教師的教育行為。一年來，組織舉辦了園教師《綱要》基本知識、幼兒雙語、蒙氏數學、蒙氏閱讀、電教片制作和新教材培訓。成功舉辦了《蒙氏數學》《蒙氏閱讀》家長培訓班。在落實《綱要》中，我每月定時或不定時深入各分園及班級做好檢查與指導工作一是注重教育環境的創設，指導班級教師充分利用走廊墻面、幼兒活動室墻面，將教育內容以鮮艷色彩構圖，讓每一面墻會說話，營造了良好的教育環境。二是注重多方面教育內容和各種教育手段的交互作用。堅持貫徹落實《幼兒園工作規程》和《綱要》精神和要求，結合我園幼兒實際情況，我定期組織教師開展切實有效的教育教研活動一是要求教師將探索型主題活動與做中學緊密結合，通過一課三研，使教師注重激發幼兒內在的學習動機，讓教師學會運用嘗試教學法、感知操作法、情景教學法、設疑表述法，來構建“玩中學、問中學、想中學、做中學”的活動模式，讓幼兒積極思維、大膽想象、樂于表達;二是加強探索主題活動中的幼兒發展記錄研究。盡管事務多、工作雜，但我合理安排時間，深入一線，經常和教師們一起切磋商討，給思路、出點子，使教師為幼兒提供豐富、實用、有效的操作材料，引領教師創設探索的主題活動課程環境，環境布置不斷隨孩子的學習內容的變換而變化，使環境對孩子的學習起能動的作用，在幼兒的學習探究過程中，不斷展示幼兒研習活動的各項紀錄、成果和美工的作品，使學習環境具有較強的可視性。三是重點抓保育員開展“科學育兒”專題研究，和保健醫生分析研究幼兒的心理健康問題，制定幼兒心理健康教育活動計劃，并將每周一定為由保育員組織開展幼兒心理健康教育和一日常規培養教育活動日。四是做好對外宣傳工作，提高幼兒園知名度，為創名牌幼兒園而努力。為向外界充分展示我園的辦園理念和特色，將幼兒園的有關信息及時、準確、有效地傳播出去，爭取公眾對幼兒園的了解和理解，提高幼兒園知名度和美譽度。我和分園業務園長及總園年級主任共同商量充分整合各種資源，本著尊重、平等、合作的態度密切與社區、家庭的合作，共創育兒的大環境擴大幼兒學習空間，嘗試幼兒課外活動，培養幼兒良好的社會情感如：組織大班幼兒開展幼小銜接“參觀小學”和“參觀井場”活動對幼兒進行愛祖國、愛家鄉、愛油田的教育，結合安全周開展了“珍愛生命、遠離火災”大型消防安全演習活動，走進社區開展尊老敬老共度歡樂重陽節活動;成功舉辦慶六一文藝會演和走進社區攜手共創美好未來廣場大型師幼文藝演出活動、“家園迎新聯歡活動”、“教育教學家園交流會”參觀郵局;超市購物，種植飼養等，讓幼兒走近科學，親近自然，感知社會。陶冶情操，形成良好的品質，使孩子更加活潑開朗、富有創新精神。達到了宣傳形象、擴大影響的目的。

　　2、規范總園與分園的教育教學統一管理。今年初，幼兒園整體移交公共事業處后，通過集中優勢，整合資源，優化內部結構，我結合總園與分園的教育教學情況，加強幼兒園教育教學管理，提高教師整體業務水平。教育教學管理工作取得了新成績。一是規范了教師的計劃制定和主題活動環境、活動區創設以及備課本和各項資料的檢查進行了統一規定與要求;二是成立了教育教學檢查領導小組;即制定出統一檢查考核標準組織分園業務園長定期或不定期的對總園與分園的教育教學進行檢查(聽評課、主題活動環境、活動區創設、幼兒測評等)。三是統一培訓共同提高;即在各園開展培訓工作的基礎上由總園統一安排集體培訓：(由油建分園承擔電教片制作培訓、請武漢藝童早期教育中心對教師進行蒙氏數學、蒙氏閱讀培訓;使每位教師能持證上崗。)做到統一常規管理，統一備課要求、統一一日活動作息要求、統一考核檢查。針對各園實際，成立了以業務園長和教學骨干為主的中心教研組，縱向建立了三級教研網絡(中心教研組——園級教研組——年級教研組)，重點針對各園存在的共性問題，擬定教研重點，每月各分園承擔重點課題，充分發揮各園優勢，定期開展園際交流。橫向成立了以學科為主的教研組，重點針對各學科中存在的共性問題，擬定教研重點，每月開展學科教研活動，對各班主題環境、活動區創設、幼兒能力發展情況進行統一檢查——評比——反饋。今年“六一”，向陽幼兒園在文化廣場舉行了“快樂的生活，舞動的節日”文藝匯演。我積極組織、大膽策劃并和各分園園長、副園長一起共同商討活動方案，統一協調，演出獲得了成功，受到了家長的一致好評。四是抓教師素質。結合工作實際采取討論式、團體式、互動式、體驗式、觀摩式、小組式、反思性學習等多樣化的培訓方式，開展“每周一文”、“每日一題”等自學活動，組織開展了“主題反思交流活動”、“環境創設評比”、“新課程論文評比”、“電教片制作培訓”、“幼兒園英語培訓”、“蒙氏數學培訓”“蒙氏閱讀培訓”“教師優質課競賽”“教師專業綜合素質競賽”、“保育員技能競賽”等培訓競賽活動，促進了教師整體素質的提高。

　　3、扎實開展教育科研活動。不斷加強幼兒園教育教學研究，深入實施幼兒素質教育和特色教育，促進了師幼共同發展。組織分園園長、教學主任結合一日教學活動中的難點組織制定教研計劃;將園本課程和生成課程有機的結合并落實到教育教學活動中。組織并開展教師聽評課活動并對教學活動中存在的問題進行指導尋找出較好的解決辦法中`國 教 育文/摘 。

　　4、狠抓班級常規管理，強化質量意識。一是定制度。結合《綱要》要求，組織教師討論《幼兒園一日活動保教工作常規細則》，使教師進一步明確了保教職責，對常規管理形成了正確的認識，使教師避免了許多不必要的管理行為。二是定目標。結合各年齡幼兒的特點，我確定了各年齡班常規教育重點，小班重點抓生活衛生習慣和自理能力，中班抓游戲活動常規，大班抓學習習慣培養。三是定內容。

　　將各年齡幼兒的常規目標分階段細化，將每月班級常規考核內容下發到各園，各園有目的、有計劃地對幼兒常規進行培養，每月末召開分園業務園長、主任會議對各園班級常規管理進行經驗交流與考核，并對各園常規工作進行考核公布。

　　一份耕耘，一份收獲，一年來在我和全體教師的共同努力下，總園及各分園教育教學質量和環境面貌煥然一新，促進了教育教學效果更優化，在20xx年學期末幼教科教育教學質量檢查和教育處教育教學督導評估中，我園的教育教學質量考核均取得第二名的好成績。牢固樹立了向陽幼兒園品牌形象。