食品藥品安全自查報告(精選3篇)
食品藥品安全自查報告 篇1
縣考核組:
xx鄉20xx年食品藥品安全工作在縣委、縣政府的領導下,在縣食安委會的指導下,認真貫徹落實監管責任,確保了全鄉人民飲食安全,使全鄉的食品藥品安全工作健康有序的發展。現針對《xx縣20xx年食品藥品安全工作目標責任書》自查如下:
1、建立健全組織機構,成立了xx鄉食品藥品安全委員會,由鄉主要領導擔任組長,分管食品藥品安全的副鄉長擔任副組長,進一步加強了對食品藥品安全工作的組織領導和綜合協調,并且以文件的形式明確各監管部門的職責分工,年內,鄉領導班子共召開了四次專題會議研究食品藥品安全工作。
2、設立鄉食品藥品安全監管辦公室為鄉食品藥品安全協管站,機構、人員、經費均落到了實處。
3、鄉領導對食品藥品安全工作高度重視,將食品藥品安全工作列入鄉政府工作目標考核;鄉政府分別與7個村委會和各站所、中小學、有關企業簽訂了食品藥品安全責任書共份。
4、在鄉食品藥品安全委員會的正確領導下,建立了責任追究、舉報獎勵辦法等制度,完善了各項工作制度和機制,整合監管資源,使xx鄉的食品藥品安全監管形成了合力。
2、落實食品藥品安全企業主體責任,推動行業自律、行業誠信、信息化建設。
5年初制定了xx鄉20xx年食品藥品安全工作要點,加強了對食品生產經營單位的監督檢查力度,擴大了食品藥品安全監督抽查、檢查的頻次和范圍,督促食品經營企業建立質量管理、索證索票等制度,進一步落實了食品藥品安全主題責任。
6、廣泛宣傳藥品、餐飲服務食品藥品安全知識,增強藥品醫療器械經營使用單位及餐飲服務經營單位依法經營和公民食品藥品安全意識、合法維權意識。
(1)大力開展行業誠信自律宣傳教育,扎實開展食品藥品安全培訓活動,積極組織食品藥品從業人員參與相關專業培訓。
。2)認真貫徹落實上級文件精神,積極開展“食品安全周”等宣傳教育活動。
7、積極配合縣食安委會加大對學校、企業等機構的食堂及街邊小餐飲的監管力度,積極推進農村家宴申報備案管理制度,預防群體性食品藥品安全事故的發生。
8、積極督促衛生院、計生辦按時上報藥品、醫療器械不良反應監測報告。
9、落實信息管庫和發布程序,明確信息報送人員,及時、準確上報藥品、餐飲服務食品藥品安全監管工作信息。
10、加大餐飲服務食品藥品安全日常監管工作,根據布置認真開展好餐飲服務食品藥品安全的各項專項整治工作,積極配合上級部門做好餐飲服務食品藥品安全監督量化分級管理工作。
11、積極配合上級部門做好從業人員培訓工作。
12、認真督促學校食堂持證經營,加大農村義務教育學生營養餐監管,制定了年度監管計劃并按計劃認真做好監督檢查,確保安全。
食品藥品安全自查報告 篇2
為認真貫徹落實國家、省、市、縣當前安全生產各項工作部署,進一步抓好20xx年食品安全生產工作,切實保障人民群眾生命財產和維護社會穩定,根據《xx縣人民政府辦公室關于開展安全生產大檢查的通知》文件精神和縣政府會議安排,我鄉召開鄉食品藥品安全生產工作領導小組成員單位工作會議,對20xx年的安全生產工作進行周密安排,作了反復檢查,現將自檢自查工作情況報告如下:
一、加強領導,精心組織
鄉政府分管副鄉長及組織實施,成立了鄉食品藥品安全生產工作領導小組,由工商、衛生院、中心學校、農業站、獸醫站、五家成員單位組成。以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責的精神,專門召開鄉食品藥品安全生產工作領導小組成員單位工作會議四次,周密部署,制定20xx年食品藥品安全生產檢查工作計劃。要求鄉食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位加大監督檢查力度,做到分工協作,任務明確,責任清楚,工作落實,措施到位,確保檢查工作落到實處,取得實效。并且在重大節日期間(春節、五一、中秋國慶)開展了專項整治活動。
二、狠抓落實,嚴歷打擊各種違法生產、經營食品、藥品行為
按照“誰主管,誰負責”的原則,鄉食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位分工協作,以三個集鎮為重點,加大對重點品種、重點場所和重點區域的監管力度,開展食品、藥品安全生產大檢查專項行動,把人民群眾密切相關的食品作為監管重點,把糧食、肉及肉制品、牛奶、乳制品、蔬菜;水果、水產品、飲料、酒類、月餅;保健食品和兒童食品等消費較多的食品作為重點品種,把農村和城鄉結合部、食品生產加工企業、食品批發市場、農貿市場、超市、旅游景區景點、飯店等作為重點區域,重點監督檢查食品生產經營主體準入資格、食品生產質量保障體系、食品經營進貨檢查驗收、索票索證、購銷臺賬等市場準入制度的執行情況,進一步規范生產經營行為。今年專項檢查,共檢查飲食經營戶23家,副食經營戶38家,副食加工戶4家,食品攤點12家,診所2家,藥店1家,生豬養殖場2家,檢疫生豬60頭,種植戶5家,水果攤點7家,農藥店3家。對xx小學校的食堂衛生許可證、衛生健康證、衛生情況、食物留樣檢查。通過檢查,沒收過期食品4.5公斤,取締非法牙醫攤點3家,未發現嚴重食品藥品安全生產隱患。校外給學生煮飯的人員有兩家無衛生許可證及食堂衛生條件差。檢查中檢查人員進行說服教育,限期整改。
三、及時溝通,廣泛宣傳,營造良好的食品安全氛圍
為認真落實值班制度,我鄉公布食品安全群眾投訴電話,號碼為—,出黑板報3板,發放宣傳資料100份,廣泛宣傳食品安全知識,普及科學飲食習慣,提高廣大消費者的自我保護意識。
四、認真做好突發食品安全事件應急處理工作
在鄉黨委、政府的統一領導下,要求鄉食品藥品安全生產工作領導小組各成員單位各司其職,加強信息溝通,保證手機24小時開機,并做好突發食品安全事件應急處理準備工作。
五、存在問題
通過檢查,食品生產經營主體準入資格、食品生產質量保障體系、食品經營進貨檢查驗收、索票索證、購銷臺賬等市場準入制度的執行情況離要求還有一定差距,食品堆放在地情況嚴重,過期食品、不合格食品屢禁不止,突發食品安全事件應急處理能力還有待進一步提高。在今后的工作中,我鄉將加強領導,不斷完善工作制度,提高執法人員素質,確保全鄉食品安全無事故。
食品藥品安全自查報告 篇3
今年我鄉食品藥品安全工作在鄉黨委政府的領導下,我鄉認真按照文件要求,全面完成了目標任務,現將今年開展工作自查如下:
一、加強領導,提高認識
今年,我鄉為順利推進“食品安全”工作,成立了鄉長為組長,副鄉長為副組長,相關辦公室主任為成員組成的食品安全工作小組。根據工作要求,組成專門的工作組,主要領導親自抓,分管領導具體抓,確保完成具體的指標,同時落實了食品安全監管員,各村也相應落實了一名食品協管員,專門負責做好具體工作。
二、抓好餐飲服務安全培訓工作
針對春、秋兩季食物中毒易發、多發的特點,我鄉于舉辦了食品安全培訓班1期。食藥監管部門負責人對我鄉餐飲服務單位及食品經營戶進行了安全培訓。主要培訓了:
一是《食品安全法》及實施條例、《x省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》等法律法規;
二是農村群體性宴席風險防范、事故應急處理等食品安全知識;
三是與農村群體性宴席相關的其它知識等。通過培訓,增強了參會人員的食品安全意識和提高了他們自我保護能力。
三、加強農村集體聚餐管理
1、我鄉認真按照x區食品安全委員會《關于<x省農村集體聚餐餐食品安全管理辦法>的通知》要求
一是對每個村要聚餐50人以上的農戶必須到村安全管理協管員處備案;
二是要求廚師要與聚餐農戶簽好食品安全責任書;
三是對使用食物做好登記。
2、今年4月我鄉專門針對農村廚師和食品安全協管員進行集中培訓,通過培訓,增強力了他們的食品安全意識。
三、加強食品藥品安全應急管理
1、年初我鄉建立健全了食品、藥品安全突發事件應急預案,積極配合執法部門查處食品藥品安全事故。
2、今年由于在鄉黨委正確領導下,全鄉范圍內未出現一起食品安全事故。
四、食品藥品安全宣傳
為了營造輿論氛圍,使食品安全工作深入人心,力求做到家喻戶曉、人人皆知、全鄉通過固定式宣傳、戶主會、老年協會等形式進行宣傳動員;制作散發宣傳資料1200余份。