超市自查報(bào)告范文(精選3篇)
超市自查報(bào)告范文 篇1
根據(jù)襄陽市教育局文件精神”,以及南漳縣“關(guān)于申報(bào)放心超市的通知”等有關(guān)要求,結(jié)合肖堰中學(xué)實(shí)際情況,我們認(rèn)真進(jìn)行了“放心超市”創(chuàng)建工作,現(xiàn)將創(chuàng)建工作情況自查匯報(bào)如下:
一、學(xué)校基本情況
肖堰中學(xué)現(xiàn)位于肖堰鎮(zhèn)西泉廟村,處250國道,是個(gè)環(huán)境優(yōu)美的好地方。學(xué)校服務(wù)范圍為高坪,西流,曲楊,王家井,四埡等12個(gè)自然行政村,所轄人口9500多人,F(xiàn)有6個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生264人,在編在崗教職工49人。是一所寄宿制初級(jí)中學(xué),現(xiàn)有硬件設(shè)施能完全滿足在校學(xué)生生活需求。
二、自查情況
對(duì)照“襄陽市中小學(xué)!胺判某小眲(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估細(xì)則”,通過自查,合計(jì)得分115分。其中基礎(chǔ)設(shè)施38分,基礎(chǔ)管理87分。具體明細(xì)如下:
。ㄒ唬┗A(chǔ)設(shè)施(自查38分)
1、校內(nèi)連鎖超市店鋪面積60平方米,經(jīng)營商品品種達(dá)100多種。
2、有陳列貨架、玻璃柜臺(tái)、冷柜、冰箱等。
3、有防鼠、防蚊、防蟲等“三防”措施和消防安全設(shè)施。
4.超市裝修簡潔優(yōu)美,通風(fēng)明亮店容店貌整潔衛(wèi)生,切不影響教育教學(xué)活動(dòng)。
。ǘ┗A(chǔ)管理(自查77分)
1、貨物連鎖配送,學(xué)校有完善的管理制度,嚴(yán)格實(shí)行六個(gè)統(tǒng)一。
2、連鎖配送企業(yè)有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證。
3、連鎖經(jīng)營店沒有轉(zhuǎn)包、分包、甩手承包現(xiàn)象。
4、從業(yè)人員都經(jīng)企業(yè)組織的崗位培訓(xùn),考核合格。
5、連鎖配送店從業(yè)人員定期進(jìn)行健康檢查,實(shí)行持證上崗制度。
6、執(zhí)行國家價(jià)格管理政策,商品價(jià)格都低于社會(huì)消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格。
7、所售商品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn);有完善的商品準(zhǔn)入制度、不合格商品退貨制度、到期商品下柜制度以及責(zé)任追究制度。
8、建有完善的商品臺(tái)帳,所售商品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
9、食品衛(wèi)生安全制度健全,無銷售過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品和飲料。
10、校園超市文化氛圍濃厚,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),并嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服務(wù)教育、服務(wù)師生,助學(xué)助教。
通過創(chuàng)建,我們認(rèn)為取得的主要成績有:
1、各種制度齊全規(guī)范、賬目清楚,管理規(guī)范。
2、硬件條件能比較好地滿足需要。
3、商品質(zhì)量比較好,師生和家長滿意率高。
4、干凈、整潔、衛(wèi)生,讓學(xué)生及家長放心,確保飲食安全。
5、成本營運(yùn)的操作模式減輕了家長經(jīng)濟(jì)壓力。
6、民主核算的方式增強(qiáng)了透明度。
自查中,我們能看到的存在的問題主要有:
1、硬件設(shè)施不標(biāo)準(zhǔn),沒有相應(yīng)的休閑桌椅。
2、索證欠缺規(guī)范,增加管理難度。
3、學(xué)校超市裝修不夠美觀,沒有休閑區(qū),經(jīng)營品種不達(dá)標(biāo)。
三、主要工作及措施
1.硬件投入不吝嗇。學(xué)校擠出資金三千余元,粉刷了超市墻壁,更換了燈具與貨架,添置了冷藏展示柜和儲(chǔ)物架,制作了超市招牌,,張貼了制度與文化標(biāo)語,懸掛了意見箱。日前,超市環(huán)境整潔明亮,店容店貌煥然一新。
2.規(guī)范運(yùn)作不走樣。學(xué)校與經(jīng)營者簽訂安全管理責(zé)任合同,要求經(jīng)營者樹立“安全第一,服務(wù)第一,質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,在經(jīng)營行為上嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決杜絕“三無”產(chǎn)品及過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品;并要求必須嚴(yán)格遵守學(xué)校的規(guī)章制度,遵守國家法律法規(guī),嚴(yán)禁向?qū)W生銷售煙酒等物品,同時(shí)要求商品必須統(tǒng)一采購,明碼標(biāo)價(jià),且價(jià)格低于社會(huì)消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格。商品的采購和銷售必須建立完善的臺(tái)賬,隨時(shí)接受學(xué)校及各職能部門的檢查監(jiān)督。
3.過程監(jiān)控不松懈。學(xué)校成立由總務(wù)處,值周領(lǐng)導(dǎo),值勤教師,組成的巡查小組,每周不定時(shí)對(duì)商店的進(jìn)貨、價(jià)格標(biāo)簽、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)處理。另外聘請(qǐng)學(xué)生會(huì)干部為“食品安全監(jiān)督員”,輪流開展工作。“食品安全監(jiān)督員”負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查超市中的食品有無“三無”及過期變質(zhì)食品,同時(shí)監(jiān)督學(xué)生在超市購物的不文明行為,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組,過程管理納入班級(jí)量化考核。
4.滿意服務(wù)不打折。學(xué)校要求經(jīng)營者開展微笑服務(wù),溫馨服務(wù)和貼心服務(wù)。通過開展三種服務(wù),經(jīng)營者主動(dòng)幫扶特困生,為學(xué)生保管錢物,提供免費(fèi)開水,引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。努力提高家長和社會(huì)對(duì)食
超市工作的滿意率。我們通過下列方式,定期了解食堂的滿意率。
一是調(diào)查問卷。每月我們?cè)趯W(xué)生中發(fā)放一定數(shù)量的調(diào)查問卷,調(diào)查廚超市工作人員的服務(wù)態(tài)度、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、商品質(zhì)量、有什么合理化的建議等。從發(fā)放調(diào)查問卷的情況來看,學(xué)生及家長滿意度較高,一致認(rèn)為學(xué)校商品質(zhì)量不錯(cuò),價(jià)格較合理。
二是隨時(shí)了解。學(xué)校地處鄉(xiāng)村,學(xué)生家長可以隨時(shí)來校和老師交流情況,在平時(shí)的交流中,我們不僅僅是和家長談學(xué)生成績,談學(xué)生在校表現(xiàn),更多的是了解他們對(duì)學(xué)校后勤有何建議,比如,有家長建議學(xué)校要引導(dǎo)學(xué)生合理消費(fèi)。對(duì)于運(yùn)行的一些情況,我們也及時(shí)向家長通報(bào),如對(duì)鋪張浪費(fèi)的學(xué)生我們嚴(yán)肅處理的,家長都表示理解。
三是家長學(xué)校了解。通過家長學(xué)校開課,讓家長在;顒(dòng)半天或一天,真真切切感受一番子女在學(xué)校的生活,親眼目睹超市的日常工作,讓家長不再為孩子的生活擔(dān)心。
四是定期召開后勤管理會(huì)議了解。后勤工作是做好學(xué)校其他工作的前提,是教育教學(xué)的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過例會(huì)或定期的后勤管理會(huì)議,大家暢所欲言,為學(xué)校后勤獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,力求學(xué)校后勤能最大限度的滿足師生生活需要。
對(duì)照放心超市高標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們的超市在很多方面也還存在不少需要進(jìn)一步改進(jìn)、提高的方面,真誠地歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)估組的各位成員提出整改意見,我們將在以后的工作中不斷整改,不斷提高。
超市自查報(bào)告范文 篇2
為了落實(shí)漢食藥監(jiān)食發(fā)2011107號(hào)、108號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》和《關(guān)于迅速開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》文件精神,城固縣教育體育局黨組召開會(huì)議,專題研究部署了全縣校園食堂食品安全檢查工作,印發(fā)了《關(guān)于對(duì)學(xué)校食品安全和宿舍管理工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查的通知》(城教體發(fā)2011168號(hào)),對(duì)檢查工作進(jìn)行了全面安排部署并提出了具體要求,從10月24日開始,分別派出兩個(gè)檢查組由兩名主管局長帶隊(duì),聯(lián)合縣食安委、縣衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)人員共同深入全縣中小學(xué),對(duì)食品安全工作、營養(yǎng)餐工程、宿舍管理和校園小賣部、小超市經(jīng)營情況進(jìn)行了歷時(shí)一周的專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下:
一、基本情況
各檢查組通過聽取學(xué)校幾項(xiàng)工作匯報(bào),實(shí)地查看食堂、宿舍、蛋奶室衛(wèi)生狀況,查驗(yàn)留樣樣品,查閱管理登記記錄檔案資料,對(duì)幾項(xiàng)工作情況進(jìn)行了全面檢查。總體來看,全縣各學(xué)校對(duì)食品安全、營養(yǎng)餐工程及宿舍管理等工作認(rèn)識(shí)到位,措施得力,安排細(xì)致,各項(xiàng)工作穩(wěn)步推進(jìn),安全管理工作已形成長效機(jī)制。
二、值得肯定的方面
1、各學(xué)校都能認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)文件。領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)食品安全工作高度重視,重點(diǎn)工作、重點(diǎn)部位都落實(shí)到人,分配到崗,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),成效顯著。
2、各學(xué)校食堂都能嚴(yán)格落實(shí)我局印發(fā)的“城固縣學(xué)校食堂從業(yè)人員晨檢記錄”、“餐飲具清洗消毒記錄”、“留樣品嘗記錄”及“采買索證記錄”;各食堂都懸掛了我局統(tǒng)一制定的《城固縣學(xué)校食堂十種管理制度》和《學(xué)校宿舍管理制度》,學(xué)校食堂都懸掛《食品衛(wèi)生許可證》,從業(yè)人員都持有兩證,即《健康證》和《食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證》。學(xué)校食堂都能按照我局和上級(jí)要求嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度,登記各種表冊(cè),管理力求精細(xì)化、規(guī)范化和常態(tài)化.
3、在各項(xiàng)具體管理工作中,各學(xué)校都能根據(jù)各自條件,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),突顯各自的管理特點(diǎn)。唐廣初中實(shí)行責(zé)任倒查制度,并且與經(jīng)濟(jì)掛鉤,增強(qiáng)工作人員的安全意識(shí)和責(zé)任心;二里中心校制定了“學(xué)生宿舍管理制度”、“學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生管理制度”等30余種管理制度,堅(jiān)持按制度辦事、用制度管人、用制度育人、在制度面前人人平等,做到細(xì)抓嚴(yán)管,長期堅(jiān)持,收到了良好的管理效果。
4、學(xué)校能夠加大投入,硬件條件得以改善,力求達(dá)到“放心食堂”、“文明宿舍”和“營養(yǎng)餐工程”標(biāo)準(zhǔn)要求。城固一中為幾個(gè)學(xué)生食堂購置了高檔次的飯菜留樣柜,校領(lǐng)導(dǎo)親自動(dòng)手選擇了數(shù)十條名人名言、格言、古詩等警示語制作
成噴繪布置在公寓樓道、寢室,為學(xué)生營造了濃厚的文化育人氛圍;寶山初中粉刷了宿舍,維修了鋼架床,張貼了名人警句;小河初中為食堂添置了一批炊具,給學(xué)生加工價(jià)廉美味可口的飯菜;城固五中等學(xué)校給蛋奶室采購了蒸飯車,用于加工雞蛋,不但干凈衛(wèi)生,破損少,且加工時(shí)間短,不流失營養(yǎng),學(xué)生反映口感好;原公中心校在師資緊張的情況下抽調(diào)教師專職管理學(xué)生宿舍。
5、在宿舍、食堂安全管理中,許多學(xué)校能為學(xué)生著想,貫徹以人為本的思想。如三合中心校和原公中心校在女生宿舍樓上修建了簡易廁所,既實(shí)現(xiàn)了宿舍封閉式管理,又解決了學(xué)生夜間如廁難的問題,杜絕了安全隱患;小河初中為男生宿舍通道開了兩個(gè)窗戶,徹底解決了男生宿舍光線暗異味大的問題;許多學(xué)校在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下為學(xué)生宿舍添置了物品柜不但利于宿舍統(tǒng)一管理又方便了學(xué)生。這些學(xué)校善于思考,勤于專研,往往一個(gè)巧妙的設(shè)計(jì),花錢不多,能解決不少問題,為學(xué)生創(chuàng)造了安全舒適和諧溫馨的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
三、存在的問題及整改意見
1、個(gè)別學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全和后勤管理工作認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)教體局文件執(zhí)行不力,檔案資料不全。如學(xué)校食堂四項(xiàng)登記記錄、宿舍管理日志沒有按照(城教發(fā)2015154號(hào))文件執(zhí)行,有些沒有建立登記本,有些沒有登記、登記間斷或登記不全,有些學(xué)校值班領(lǐng)導(dǎo)沒有對(duì)登記情況進(jìn)行檢查、簽字。
2、個(gè)別學(xué)校食堂、宿舍衛(wèi)生整潔差,學(xué)生的良好行為習(xí)慣沒有養(yǎng)成。一些學(xué)生食堂貯藏間物品擺放凌亂,食品原料未按要求離地離墻上架分類存放。
3、食堂飯菜留樣不合規(guī)范。按照要求飯菜應(yīng)在加蓋的留樣盒中留樣,數(shù)量不少于100克,時(shí)間不低于24小時(shí),并且留樣盒上要注明留樣時(shí)間,個(gè)別學(xué)校沒有做到。
4、男女生宿舍管理人員選擇不當(dāng)。部分管理人員素質(zhì)差,責(zé)任心不強(qiáng),沒有很好的履行工作職責(zé),如督促檢查學(xué)生每天打掃宿舍衛(wèi)生,指導(dǎo)并教育學(xué)生養(yǎng)成疊被子、整理內(nèi)務(wù)整齊擺放生活用品的好習(xí)慣等;有些學(xué)校還存在男教師管理女生宿舍的現(xiàn)象。
5、小賣部證照不齊。個(gè)別學(xué)校小賣部未辦理“食品流通許可證”,經(jīng)營人員未辦理“健康證”。
6、部分學(xué)校在食品安全、宿舍管理、校園環(huán)境衛(wèi)生等后勤工作精細(xì)化、規(guī)范化、常態(tài)化管理方面做的不好。
通過這次檢查,反映出個(gè)別學(xué)校對(duì)上級(jí)和我局下發(fā)的文件貫徹不力,制度措施落得不實(shí),后勤工作管理不細(xì),管理有漏洞,安全有隱患。我局要求,對(duì)于在食品安全和后勤管理中好的做法,各學(xué)校要持之以恒,發(fā)揚(yáng)光大;對(duì)于存在的管理漏洞和安全隱患,各學(xué)校一定要高度重視,牢固樹立安全第一的觀念。特別是存在問題的學(xué)校,檢查組都當(dāng)場(chǎng)向?qū)W校主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了反饋,有的還現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)了“整改通知書”,
對(duì)存在的安全隱患提出了整改建議和限期整改意見,要求學(xué)校認(rèn)真對(duì)待,徹底整改,力爭在較短時(shí)間內(nèi)達(dá)到把安全和后勤管理工作提升到較高水平。
檢查結(jié)束后,我局向全縣學(xué)校下發(fā)了通報(bào)。要求全縣中小學(xué)必須按照我局一系列文件和上級(jí)文件精神執(zhí)行。食堂和蛋奶工程要突出安全、衛(wèi)生、檔案資料健全,程序化管理,規(guī)范化運(yùn)作;學(xué)生宿舍要突出良好的行為習(xí)慣養(yǎng)成進(jìn)行精細(xì)化、常態(tài)化管理;超市、小賣部要杜絕人情關(guān)系承包,杜絕無證經(jīng)營,杜絕三無食品進(jìn)校園,進(jìn)行規(guī)范化管理。今后我局將不定期地對(duì)問題學(xué)校進(jìn)行檢查督辦,對(duì)存在問題和隱患整改不力的學(xué)校不但要通報(bào)批評(píng),還將追究學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
超市自查報(bào)告范文 篇3
按照市人民政府消防安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《市大型商業(yè)綜合體消防安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知要求,為切實(shí)加強(qiáng)商業(yè)綜合體消防安全專項(xiàng)整治,保持轄區(qū)消防安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定,鄉(xiāng)于20xx年8月初至10月底,集中開展了商業(yè)綜合體消防安全專項(xiàng)整治工作,現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制
消防工作事關(guān)人民生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)穩(wěn)定,責(zé)任重于泰山。為此,鄉(xiāng)把消防宣傳工作作為一項(xiàng)長期性、經(jīng)常性的工作來抓,并以強(qiáng)有力的組織來保障。成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管副鄉(xiāng)長為副組長,鄉(xiāng)副職、機(jī)關(guān)站所負(fù)責(zé)人、村兩委干部及包村干部為成員的商業(yè)綜合體消防安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,專門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作,并下設(shè)辦公室于鄉(xiāng)安辦,由分管副鄉(xiāng)長兼辦公室主任,消防專干負(fù)責(zé)具體日常事務(wù)。各村兩位也都成立了相應(yīng)的消防宣傳教育活動(dòng)工作小組,確定專人落實(shí)消防宣傳教育工作,以此推動(dòng)消防安全宣傳教育活動(dòng)工作的有序、有效開展。
二、創(chuàng)新宣傳形式,深入開展消防安全工作
為確保做好消防安全工作,采取了廣大人民群眾喜聞樂見的形式和各種傳播媒體大力開展消防安全宣傳教育,對(duì)各村小型商店做了消防安全隱患排查,依托“農(nóng)牧民夜!薄ⅰ爸黝}當(dāng)日”、“兩學(xué)一做”等平臺(tái),經(jīng)常性地開展消防宣傳教育,共發(fā)放消防安全宣傳資料500余份,把夏季火災(zāi)防控知識(shí)宣傳到村、組、寨、戶,努力實(shí)現(xiàn)“教育一個(gè)、帶動(dòng)一家、影響一片”的良好社會(huì)效應(yīng),并通過身邊幾起火災(zāi)案例及相關(guān)火災(zāi)紀(jì)實(shí)片等的宣傳,有力地提高了人民群眾的消防安全意識(shí)和消防法制意識(shí)。
三、加強(qiáng)消防隊(duì)伍建設(shè),積極發(fā)揮義務(wù)消防隊(duì)的作用
在抓消防工作中,我們認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,把消防工作不斷推向深入。首先建立了一支由機(jī)關(guān)站所男同志近30余人的志愿消防隊(duì)伍,鄉(xiāng)政府隨時(shí)留置一臺(tái)機(jī)動(dòng)車作為消防用車,其次在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)全力構(gòu)筑“一村一伍”即每個(gè)村成立一支消防應(yīng)急隊(duì)伍,充分發(fā)揮群防群治隊(duì)伍的作用。
四、開展檢查整治,努力降低消防安全事故
為努力做好防范工作,我們?cè)谧ズ孟佬麄鹘逃?同時(shí),經(jīng)常開展定期或不定期的消防安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效措施并限期整改。通過整治消防隱患,不斷增添消防設(shè)施,完善了消防責(zé)任制,努力把火災(zāi)事故降低到最低限度。通過一系列消防安全培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步提高了群眾消防安全意識(shí)和火災(zāi)逃生自救技能,切實(shí)提升了全鄉(xiāng)防范火災(zāi)能力。
五、存在問題
鄉(xiāng)消防安全工作自身還存在著一些不足之處,在一定程度上制約著全鄉(xiāng)消防安全工作的順利進(jìn)行。公共消防設(shè)施落后,消防栓不配套,配置的消防器材老化,數(shù)量不夠。消防隊(duì)伍是機(jī)關(guān)站所工作人員及村民兼職且裝備不足,不能滿足日益繁重的消防監(jiān)督和滅火救援任務(wù)的要求。消防安全宣傳工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。部分群眾由于受文化水平、自然條件、環(huán)境因素等種種原由的。制約,仍然缺乏必要的消防安全知識(shí),道路亂堆雜物,影響消防通道和用火、用電不慎等情況經(jīng)常存在,使得農(nóng)村火災(zāi)隱患突出。
六、今后努力的方向
在今后的消防安全工作中,我們將認(rèn)真做好商業(yè)綜合體消防安全專項(xiàng)整治工作,加大消防安全檢查工作的力度,確保鄉(xiāng)消防安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定,具體抓好以下幾方面的工作:
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),努力建立消防安全工作的長效機(jī)制;
二是加大監(jiān)督檢查力度;
三是認(rèn)真開展好各項(xiàng)專項(xiàng)治理工作;
四是加大消防宣傳教育力度,提高全民消防安全意識(shí),形成人人參與消防的良好氛圍。