關(guān)于食品自檢自查報告范文(通用3篇)
關(guān)于食品自檢自查報告范文 篇1
貴陽金陽霧云飲品有限公司,成立于20年7月,位于貴陽市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組,占地面積800平方米,成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。
本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),自動化程度改,并設(shè)有獨立的質(zhì)量檢驗室,配備專門的技術(shù)檢測員,在上級質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)下我公司于20xx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證,現(xiàn)就一年來本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗方面做以下匯報:
1)、質(zhì)檢部門現(xiàn)場核查不合格項改進(jìn)措施及改進(jìn)情況:
2)、標(biāo)簽標(biāo)識不清;改進(jìn)措施:重新印刷標(biāo)簽;改進(jìn)情況:重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范,符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。
3)、標(biāo)簽堆放不整齊:改進(jìn)措施:專門規(guī)劃了標(biāo)簽、膜、蓋子等輔料的存放區(qū);改進(jìn)情況:已改進(jìn);
4)、生產(chǎn)區(qū)域有少量雜物、成品區(qū)部分成品生產(chǎn)日期不清:改進(jìn)措施:清理生產(chǎn)區(qū)雜物、進(jìn)購全新的打印機(jī);改進(jìn)情況:已改進(jìn)。
2、本企業(yè)無發(fā)生遷址,對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造,(設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng))保持上年度發(fā)證時的生產(chǎn)條件,也未開發(fā)新資源食品。
3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為:天然泉水、規(guī)格為18.9L的PC五加侖桶、PC密封蓋、防塵袋等,驗貨方式采取查驗合格證明方式,成品出實施取批批檢驗,嚴(yán)格按照DB52/434—20__<<桶裝飲用天然泉水地方標(biāo)準(zhǔn)>>標(biāo)準(zhǔn)對比放行,以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。
4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。
5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。
6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻,不存在涂改,轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號使用符合相關(guān)規(guī)定。
7、上級行政機(jī)關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次,質(zhì)量均合格。
8、本企業(yè)產(chǎn)品主要的銷售區(qū)域為清鎮(zhèn)市地區(qū),客戶主要是小型企業(yè)、單位及家庭消費,對我們的產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)相當(dāng)認(rèn)可,不存在對我公司產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)有重大投訴情況,因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。
關(guān)于食品自檢自查報告范文 篇2
根據(jù)《陜西省食品安全委員會辦公室,陜西省財政廳關(guān)于印發(fā)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))食品藥品監(jiān)管所建設(shè)驗收標(biāo)準(zhǔn)的通知》和市縣局關(guān)于鎮(zhèn)監(jiān)管所建設(shè)要求,我們開展了認(rèn)真自查,我所狠抓了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊伍建設(shè),實現(xiàn)了安全責(zé)任落實、工作任務(wù)落實、培訓(xùn)任務(wù)落實,我所建設(shè)達(dá)到了驗收標(biāo)準(zhǔn),自查得分98分,現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、基本情況
底店鎮(zhèn)位于XX縣縣城以南19公里處,總面積99平方公里。北臨水口鎮(zhèn),東連太峪鎮(zhèn),西與韓家鎮(zhèn)相望,南與XX市XX縣崔木鎮(zhèn)相接壤。現(xiàn)有耕地面積27714畝,全鎮(zhèn)轄奓紅、大車、小車、晁家塬、底店、屯里、二橋、牛北、米家寺等九個行政村,57個村民小組,2537戶,10723口人。餐飲監(jiān)管對象15個,(獲證12個,未獲證3個),食品流通29個(其中獲證22個,未獲證7個),小作坊7個。藥品監(jiān)管服務(wù)對象個,其中藥品零售1個,診所2個,牙科2個,村級衛(wèi)生室9個。
底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所成立于20xx年1月,負(fù)責(zé)底店鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,按照XX縣編辦批復(fù),現(xiàn)有工作人員3名,村級信息員9名。所內(nèi)設(shè)兩室三股(兩室:辦公室、檢驗檢測室,三股:食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股)四套辦公桌椅,3臺電腦,現(xiàn)場取證設(shè)備一套(照相機(jī)攝像機(jī)各一臺,錄音筆一臺),執(zhí)法宣傳車一輛。辦公設(shè)施滿足日常工作需要。同時,縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經(jīng)費,按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資,保障工作開展。
二、各項指標(biāo)完成情況
(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置(應(yīng)得分10,自查得分10)
1、按照縣編委會《關(guān)于印發(fā)XX縣食品藥品監(jiān)管體制改革機(jī)構(gòu)調(diào)整方案的`通知》(彬編發(fā)[20xx]04號)精神,我鎮(zhèn)達(dá)到機(jī)構(gòu)單獨設(shè)置,主體資格合法的要求。
2、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對監(jiān)管所高度重視,印發(fā)了《底店鎮(zhèn)20xx年食藥工作計劃》。
(二)隊伍建設(shè)(應(yīng)得15分,自查15分)
1、本鎮(zhèn)人口10723人,現(xiàn)有監(jiān)管工作人員3人。
2、全所職工不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),熟悉業(yè)務(wù),能明確本所工作職責(zé),熟練準(zhǔn)確掌握監(jiān)督檢查工作程序、方法等。
3、轄區(qū)共有行政村9個,聘任信息員9人。
(三)經(jīng)費保障(應(yīng)得10分,自查10分)
1、根據(jù)縣財政局《關(guān)于下達(dá)20xx年度部門預(yù)算的通知》(彬財發(fā)[20xx]45號)明確了我所工作經(jīng)費納入財政預(yù)算。
2、印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)XX縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管專項經(jīng)費管理辦法的通知》(彬食藥監(jiān)發(fā)[20xx]39號)
3、及時下發(fā)村級食品藥品安全信息員工資。
4、利用快檢設(shè)備對重點領(lǐng)域重點品種定期進(jìn)行抽檢,使抽檢工作常態(tài)化。
(四)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(應(yīng)得分20分,自查得分20分)
按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,縣國資辦《關(guān)于資產(chǎn)調(diào)撥的通知》(彬國資發(fā)[20xx]22號),無償撥付我所辦公用房5間,建筑面積150㎡,設(shè)有辦公室、檢驗室、會議室、食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股、庫房、職工宿舍。我所有執(zhí)法車輛一輛,執(zhí)法設(shè)備:攝像機(jī)、照相機(jī)、快檢設(shè)備和試劑,達(dá)到了辦公設(shè)施齊全。
(五)制度建設(shè)(應(yīng)得分分10分,自查得分10分)
1、為了使我所各項工作程序化、規(guī)范化,特制定韓家鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長職責(zé)、安全信息職責(zé)、農(nóng)村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理工作人員“十不準(zhǔn)”、建立黨政會議、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考勤考核、財務(wù)管理、執(zhí)法辦案、應(yīng)急處理等工作制度。
2、在辦公場所醒目位置設(shè)立了政府公開欄,有辦事指南、服務(wù)承諾。
3、各項制度和管理辦法得到了落實,有會議記錄。
(六)日常監(jiān)管(應(yīng)得分10分,自查得分10分)
1、食品藥品監(jiān)管對象底子清,建立了一企一檔的監(jiān)管檔案。
2、制訂了檢查巡查工作制度,并按規(guī)定組織檢查巡查。
3、制定了年度工作計劃,鎮(zhèn)政府印發(fā)了《20xx年食品藥品監(jiān)管重點工作任務(wù)》,并按計劃開展工作。
(七)案件查處(應(yīng)得分10分,自查得分9分)
1、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖,建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊。
2、處罰公正,程序合法,證據(jù)確鑿,無復(fù)議案件,案件結(jié)案率為100%。
3、我所制定了《涉案物品管理辦法的規(guī)定》,要求工作人員嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。
4、鎮(zhèn)政府印發(fā)了《關(guān)于建立底店鎮(zhèn)食品藥品安全執(zhí)法辦案聯(lián)動機(jī)制的意見》,促成了我所與派出所的聯(lián)合辦案。
(八)檢驗檢測(應(yīng)得分5分,自查得分4分)
1、我所設(shè)立了食品安全快檢室,配備了快檢設(shè)備和試劑,制訂了20xx年快速檢測工作計劃,對檢測人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。
(九)宣傳教育(應(yīng)得分5分,自查得分5分)
1、我所印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)底店鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》。
2、鎮(zhèn)食藥所參加市縣各類培訓(xùn)6期,5人次,舉辦村級信息員培訓(xùn)3場次,累計培訓(xùn)人員45人。
3、采取多種形式開展食品安全宣傳,印發(fā)宣傳資料千余張,定期出車進(jìn)村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設(shè)立監(jiān)督牌20多處。
(十)黨風(fēng)廉政建設(shè)(應(yīng)得分5分,自查分5分)
認(rèn)真貫徹落實鎮(zhèn)黨委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,印發(fā)了《20xx年黨風(fēng)廉政建設(shè)安排意見》(彬底發(fā)[20xx]15號),并進(jìn)行了工作公開承諾,切實做好我所黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。
雖然我們在創(chuàng)建過程中,做了大量工作,但整體工作的開展仍存有死角,在今后的工作中,我們將積極配合支持上級部門的日常監(jiān)管和專項整治工作,確保各項專項整治工作順利有序開展,確保重點商品監(jiān)管有效到位,重點單位監(jiān)管不留死角,確保不發(fā)生一例食品安全問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效管理機(jī)制的形成。
關(guān)于食品自檢自查報告范文 篇3
年就要過去了,我們新店重新開業(yè)已整整一年了,在食品衛(wèi)生這條路上,我們是磕磕碰碰地爬過來的,從國內(nèi)形形色色的食品安全事故中吸取教訓(xùn),從國家不斷更新的新標(biāo)準(zhǔn)中獲得新知,食品的安全直接關(guān)系我們店的生死存亡。可見食品安全的重要性,我們是絲毫不能馬虎。一年一度的春節(jié)就要到來了,又是一個食品銷售旺季到了,我們要好好珍惜這次機(jī)會,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),要讓廣大消費者們過一個安全快樂的新年。
在新的一年里,首先我們要從進(jìn)貨著手,要嚴(yán)格執(zhí)行索要票據(jù)制度,要把那些三無產(chǎn)品拒之門外。現(xiàn)在又是新舊年交接的時候,對那些生產(chǎn)日期比較陳的食品,也要拒之門外,因為現(xiàn)在的消費者的消費意識變了,對食品的安全也比較重視,為了我們和消費者的切身利益,所以要嚴(yán)把食品進(jìn)貨的質(zhì)量關(guān)。
新的商品進(jìn)回來后,要嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出的制度,絕對不允許把生產(chǎn)日期較新的商品先上架,把日期較陳的庫存,哪怕只相差一天都不行。
對那些新食品上架一、兩個月后,銷路不好的,要及早做一些宣傳和促銷活動。
食品安全衛(wèi)生光靠突擊檢查,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要靠大家平時的細(xì)心留意,發(fā)現(xiàn)一切有可能發(fā)生安全事故的食品,要及時作下架決定,絕對不能讓它流落到消費者手里,盡最大的努力減小食品安全事故的發(fā)生。
食品制造者對包裝內(nèi)部的衛(wèi)生負(fù)責(zé),我們是銷售者,要對包裝外面的衛(wèi)生負(fù)責(zé),同時還是監(jiān)管者,對那些問題食品要及時挑出來。
食品安全的路還很長,我們在新的一年的任務(wù)還很艱巨,我們不求做到最好,但求做到更好,在新的一年里,我們要再接再勵,年把食品質(zhì)量關(guān),要做到在廣大消費者的心目中是信得過的超市。