酒店技能比賽主持詞
開場白：
#各位領導、各位同仁，大家好!由-x公司組織的首屆員工知識技能大賽經過1個多月緊張有序的準備工作，終于在今天拉開了帷幕!
※參加此次技能大賽的有：--在此，我提議，讓我們用最熱烈的掌聲對遠道而來的領導和朋友們，表示熱烈的歡迎和誠摯的問候!
#下面請-x總為此次大賽致辭!
※掌聲有請!
※謝謝總熱情洋溢的講話!接下來請代表參賽員工講話。
比賽開始：
#下面我宣布，比賽正式開始!
※首先，我們將進行的是中餐擺臺比賽，請參加中餐擺臺比賽的員工上場，并作1分鐘的自我介紹。
#請中餐第二組的選手下臺準備，中餐第一組的選手開始中餐擺臺的實做比賽。
中餐第一組3個單位進行擺臺實做。
※第一組實做完畢，請評委檢查。
#請中餐第一組選手抽題，請工作人員協助一下。
中餐第一組選手依次回答問題。撤臺，第二組選手做準備
※下面請中餐第二組的選手上場，進行中餐擺臺的實做比賽。
中餐第二組2個單位進行擺臺實做。
※第二組實做完畢，請評委檢查。
#請中餐第一組選手抽題，請工作人員協助一下。
中餐第二組選手依次回答問題。撤臺，請財務第一組選手做準備
※請評委公布中餐第一組各位選手得分情況。
·中餐擺臺技能比賽
1、請參加中餐擺臺比賽的員工上場，列隊作自我介紹，每人限時1分鐘。
2、中餐第一組3個單位進行擺臺實做。裁判準備計時
3、第一組實做完畢，請評委檢查。選手依次抽題
4、中餐第一組選手依次回答問題。撤臺，第二組選手做準備
5、中餐第二組3個單位進行擺臺實做。裁判準備計時
6、第二組實做完畢，請評委檢查。選手依次抽題
7、中餐第二組選手依次回答問題。撤臺，請財務第一組選手做準備
8、請評委公布中餐第一組各位選手得分情況。
·財務技能比賽
1、請參加財務技能比賽的員工上場，列隊作自我介紹，每人限時1分鐘。
2、財務第一組3個單位點鈔比賽開始。
3、請檢查第一組點鈔答案。
4、財務第一組3個單位計算器比賽開始。
5、請檢查第一組計算題答案。
6、財務第一組回答問題財務第二組做準備
7、請評委公布中餐第二組各位選手得分情況。
8、財務第二組3個單位點鈔比賽開始。
9、請檢查第二組點鈔答案。
10、財務第二組3個單位計算器比賽開始。
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1、請檢查第二組計算題答案。
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2、財務第二組回答問題參加花式調酒比賽選手做準備
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3、請評委公布財務第一組各位選手得分情況。
·三組花式調酒選手開始調酒表演請參加安全部技能比賽消轉自： 防第一組的選手做準備
·請評委公布財務第二組各位選手得分情況。
·安全部技能比賽
1、參加安全部技能比賽員工上臺列隊作自我介紹，每人限時1分鐘
2、消防第一組(3個單位)著消防服比賽開始
3、消防第一組回答問題消防第二組做準備
4、消防第二組3個單位著消防服比賽開始
5、消防第二組回答問題
·轉往室外進行消防組的連接水帶比賽
1、消防第一組連接水帶比賽開始(消防第二組做準備)
2、消防第二組連接水帶比賽開始
3、評委公布消防第一組各位選手得分情況
4、評委公布消防第二組各位選手得分情況
·下午13：30技能比賽繼續進行
·西餐擺臺比賽
1、參加西餐擺臺員工列隊作自我介紹，每人限時1分鐘
2、西餐第一組(3個單位)擺臺比賽開始
3、評委檢查(抽題)
4、西餐第一組回答問題(撤臺，西餐第二組做準備)