中秋節的美食：在家做月餅（精選3篇）
中秋節的美食：在家做月餅 篇1
今天是中秋節，我和媽媽在家里做月餅。
我和媽媽先把適量干面放入盆中，再往盆中放入油和雞蛋。然后開始和面，把面和得軟軟的。然后我和媽媽一起到老城選了一個月餅模具，模具的正面有花紋，反面還有中秋兩個字呢，可漂亮了！
回到家，我發現剛才和的面有些發硬，這樣做的月餅肯定不好吃。我又把面從盆里拿出來往里面加了一點油，使勁的和了起來。然后把家里的哈密瓜去皮去瓤洗凈擠水晾干，然后搗成泥，把他們放入剛才和好的面里，倒入模具里一扣，哈哈，一個漂亮的月餅就快做好了。我似乎都能聞著月餅的香味了。
最后，就把做好的月餅放入烤箱里，過了一會兒，一陣哈密瓜香飄過來，我急忙打開烤箱，戴上隔熱手套，把一個個做好的月餅拿出來，我和媽媽都嘗了一口，啊，味道真是不錯。我真想把他們拿到學校讓同學們都嘗嘗我的手藝呢！
中秋節的美食：在家做月餅 篇2
昨天，嚴阿姨打電話說：中秋節，紅星美凱龍有親手做月餅活動，我聽了之后，心理一直盼望著，明天早點到來。今天早上，我早早醒來，但是大家還沒有準備好，我只好呆在家里看書。終于可以出發了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了樓。
經過一翻長途跋涉，我們終于到了目的地。進去一看活動還沒開始，我們就在里面轉了一周，琳瑯滿目而精致的家具看的我眼花繚亂。繞了一圈之后，活動終于開始了，我們就像惡狼看到了鮮肉一樣，直“撲”過去。根據工作人員教的步驟，我們立即開始制作起月餅來。先是將面揉成團，再將面團拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙餡，再搓成圓形就可以了。別看步驟很簡單，做起來可真不容易啊。你看這個搓成了一個餅，那個的皮兒裂開了，還有的搓得連餡兒都漏到外面了，其狀真是“慘不忍睹”。經過一翻努力之后，終于做出了月餅了。看著我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己親手做的月餅啊。
中秋節的美食：在家做月餅 篇3
中秋節馬上就要到了，各式各樣的月餅都開始出售了。月餅是怎樣做出來的呢？正巧我有機會自己做了一次月餅。
這周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，這時媽媽走過來對我說：“琨琨，你七姥姥正在做月餅。”“做月餅？有意思，我們去那幫幫忙吧！”我說道。說著我們就來到對門七姥姥家。一進屋我就看見桌子上放著一盆餡，旁邊還有面，七姥姥正在搟面。而這時我的目光又落在做月餅用的模具上，這個模具上面是個正方形，下面有一個把兒，正方形上有一個小圓坑，坑里印有漂亮的花紋，多么簡單的一個模具呀！用它可以做出月餅？我正想著。七姥姥開始給我們分配任務了：七姥姥搟皮兒，媽媽包月餅，而我就扣月餅了。七姥姥先搟出了一張皮兒，媽媽把它放上餡捏成一個包子，我把包子放進模具里，重重的拍了兩下，可是怎么把這個月餅弄出來呀？這時我想到了媽媽，媽媽給我做了一次示范，我就會了。原來只要把模子的坑朝下一個月餅就做出來了。很快我做了一個又一個的月餅，越做越開心。接下來七姥姥把月餅放進鍋里蒸。大約二十分鐘后月餅出鍋了，我一看月餅上的花紋沒了，成了一個帶餡的饅頭，真出乎我的意料。
雖然我們做的月餅外表并不好看，可也是我們勞動的成果，月餅還是很好吃的呀！