八月十五中秋節做月餅作文(精選5篇)
八月十五中秋節做月餅作文 篇1
一年一度的中秋節又來了,我們一家和爺爺奶奶去了小梅沙吃飯。
一個又圓又大的月亮一路上陪伴著我們來到酒店。到酒店只見酒店里燈火通明、人聲鼎沸,紅紅的燈籠掛滿了大廳。
我們一家圍坐在一張超級大的圓桌上,飯菜香噴噴,美味極了。大人們坐在一起喝酒、聊天,我們小孩子們在追逐打鬧,開心極了。
晚飯之后,我來到了外婆家,我們和表哥一起到天臺上面點燈籠,那一盞盞燈籠像一只只快樂的螢火蟲。
接著我們又玩了熒光棒,熒光棒五顏六色的光彩襯托著我們快樂的笑聲。月亮也笑瞇瞇地看著我們,我想這真是一個讓人快樂的節日。
八月十五中秋節做月餅作文 篇2
每年的農歷八月十五,便是中秋節,那也是我童年最真摯的記憶,然而,我現在長大了,學習任務也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小時候,我總會與伯伯和哥哥去超市買面粉,地瓜粉,餡料等配料,回來后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一個超大的面團.兩位哥哥則把柔好的面團放入各種餡料,我再把放入餡料的面團擠入模具里,做成一個個大大小小,看起來美味可口的月餅,最后再由爺爺放入烤箱之中,過了大約三十分鐘后,爺爺打開烤箱,一陣香味撲鼻而來,“好香啊!”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子里,我迫不及待的用筷子把月餅放入口中,“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻,真美好啊!
八月十五中秋節做月餅作文 篇3
今天是農歷八月十五日,也是我國的傳統節日——中秋節。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從柜子里拿出來一袋發酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會兒功夫,面發酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩里,再包起來。包成團后,放進帶有花紋的模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的成果放進烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個合家團圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!
八月十五中秋節做月餅作文 篇4
中秋節就要到了,今天早晨,天氣晴朗,我即將隨著邢周報小記者們去谷馨坊食品公司去做月餅,我十分期待這次旅程。
登上大巴車,經過半小時的車程,終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀,足夠有我們5個學校那么大!我們小記者排成5隊,整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進入食堂,我們又被分為9個小組。老師先介紹月餅分為三類:京式、廣式、蘇式。介紹完畢后,我們小記者就大顯身手了!
我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩,然后認真的洗手。我們小組一共6個人,圍著一個大桌子,上面擺著豆沙、月餅面和面粉。
老師先給我們怎么做月餅進行了示范。我們就開始“行動”了,需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅,然后把豆沙餡放到餅里,弄成一個“饅頭”,把“饅頭”壓到模具里,要占滿模具,最后手一按,一個完好的月餅就完成了!
又經過半個小時烘烤,新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過中秋吃月餅嘍!
八月十五中秋節做月餅作文 篇5
中秋節到了呢,今天我就和媽媽一起做月餅,我們先聽老師講做的方法,學了兩種月餅:玫瑰鮮花餅和廣式月餅,參與了老師的制作過程,剛烤出來的玫瑰鮮花餅真好吃,還很燙哦,可不能著急吃。
接下來該我們做了,我們選的現做現吃的冰皮月餅,我只顧著選好看的月餅模子,沒注意到那上面寫著蛋黃,其實那是一個豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃,爸爸說我要吃蛋黃餡的,結果是個豆沙餡的,我們哈哈笑了,爸爸說:“原來這個是假冒的”。其實還有一個是假冒的,把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。