廣東各地中秋節美食盤點
1、潮汕剝芋頭
芋頭是潮汕人中秋節必吃的食品。潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時節，潮汕人都習慣以芋頭來祭拜祖先。而在潮汕民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先。
2、廣州吮田螺
一家人圍坐一起，一邊賞月，一邊聊天吮田螺，再來點啤酒助興，是很多廣州家庭中秋節的保留節目。中秋前后，正是田螺空懷的時候，田螺腹內沒有小螺，因此肉質特別肥美。據說田螺還有明目的功效，不知道中秋當晚吃完田螺后賞月，月亮是不是更大更圓更亮呢，呵呵!
3、開平吃瀨粉
中秋吃月餅幾乎地球人都知曉，但中秋吃懶粉你又是否聽說過?在開平市馬岡鎮過中秋有吃瀨粉的習俗。“據悉不僅中秋節，當地人平時也經常會吃瀨粉。而且除了馬岡鎮，開平的蒼城鎮、龍勝鎮也有在中秋吃瀨粉的習俗。”而為什么中秋節要吃瀨粉，據說是因為當地人在賞月時擺上一碟瀨粉，希望嫦娥能下凡來品嘗一番。能把嫦娥都引下凡的瀨粉，看來味道一定十分誘人!同時也讓小編感嘆：開平，好一個”崇尚“瀨粉的”國度“。 陽江舔糖雞。
4、陽江舔糖雞
糖雞是陽江特有的傳統賞月必備吉祥物品，其他地方是見不到的哦!糖雞，其實是公雞造型的糖制品，有紅色，有黃色，有奶白色等，售價從一元到二三十元不等，在糖雞興旺時期，中秋節期間在陽江城區幾乎有兒童的地方就有糖雞。 但隨時間推移，糖雞已逐漸退出當地中秋市場和年輕一代的視線。而售賣糖雞的店鋪，也只剩舊街龍津路與南恩路十字路口的一家了。而對于有著濃郁糖雞情結的“老陽江”而言，不知在不久的將來，提著糖雞賞月的情景會否成為只能是在記憶中回味的風景了。
5、湛江吳川玩豬籠餅
月餅除了可以吃，其實還可以玩的。湛江吳川就有一種“吃得又玩得”的月餅，名叫“豬籠餅”，又名「豬仔餅」，因做成小豬的形狀而得名，是湛江吳川的中秋傳統食品。而豬籠餅最特別之處在于它的“豬籠”，籠子五顏六色，有的還綁上了彩帶，或伴以膠花，深受兒童喜愛。而吳川梅菉的大塘邊街，以編織豬籠餅餅籠出名。隨著月餅種類的豐富，豬籠餅曾一度消失于當地中秋市場，餅籠編織手藝也頻臨失傳的邊緣，而近一兩年，豬籠餅又開始出現在吳川當地的街頭巷尾，熟悉餅籠編織的老一輩婦女也有望重拾當年的手藝。